Ngày nay, bếp từ được sử dụng thoáng đãng trong mỗi mái ấm gia đình vì tính bảo đảm an toàn và tiện lợi của nó. Tuy nhiên, bếp từ chỉ đảm nhiệm những loại nồi có phong cách thiết kế đáy nồi nhiễm từ. Vì vậy, có rất nhiều chị em phụ nữ bị nhầm lẫn khi mua nồi chảo dành cho bếp từ gây ra sự tiêu tốn lãng phí không thiết yếu. Để khắc phục thực trạng trên, bài viết này sẽ hướng dẫn bạn một số ít cách nhận ra thuận tiện nồi chảo sử dụng cho bếp từ .
Cách làm này khá đơn thuần, bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn sàng một cục nam châm từ, sau đó đưa nam châm hút sát vào đáy nồi. Nếu bạn thấy nam châm hút hút đáy nồi thì có nghĩa là chiếc nồi đó sử dụng được cho bếp từ, nếu nam châm hút không hút đáy nồi, thì nồi không dùng để nấu trên bếp từ được. Cách làm này được những bà nội trợ sử dụng phổ cập .
Dùng nam châm để nhận biết nồi, chảo có thể sử dụng cho bếp từ.
2. Nhận biết qua dấu hiệu induction dưới đáy nồi chảo hoặc trên tem sản phẩm
Phương pháp phân biệt nồi chảo hoàn toàn có thể dùng cho bếp từ đơn thuần hơn cách thử bằng nam châm hút là xem tín hiệu induction dưới đáy nồi, chảo hoặc trên tem loại sản phẩm. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể xem dưới đáy nồi chảo có hình tượng lò xo hay không, nếu có thì chiếc nồi chảo ấy hoàn toàn có thể dùng cho bếp từ .
Nhận biết bằng chữ induction được in ở đáy nồi .
Nhận biết qua hình tượng lò xo được in dưới đáy nồi .
3. Một số loại nồi dùng được cho bếp từ
Nồi inox 430 hoàn toàn có thể sử dụng cho bếp từ, vì thành phần cấu trúc của nồi inox 430 có chứa sắt nên nồi nhiễm từ tính. Bạn hoàn toàn có thể dùng nam châm từ để thử nồi inox 430. Ngoài ra, những loại nồi có tráng lớp inox 430 ở đáy nồi cũng hoàn toàn có thể dùng cho bếp từ. Hoặc nồi làm bằng gang, gang tráng men cũng hoàn toàn có thể dùng cho bếp từ. Vì trong gang có chứa sắt .
Chảo inox 430 hoàn toàn có thể sử dụng trên bếp từ .Bạn nên quan tâm, nồi nhôm, nồi thủy tinh, nồi đất không dùng được trên bếp từ. Nhưng nếu bạn muốn sử dụng chúng trên bếp từ thì bạn phải trang bị thêm để chuyển nhiệt. Khi dùng nồi nhôm, nồi thủy tinh, nồi đất để nấu, bạn đặt đế chuyển nhiệt lên bếp từ, rồi đặt nồi chảo lên để nấu. Đế chuyển nhiệt có cấu trúc từ inox 430 có nhiễm từ .
Chảo nhôm, thủy tinh, đất cần có đế chuyển nhiệt để dùng trên bếp từ .
4. Các lưu ý khi chọn nồi chảo cho bếp từ
Để tăng hiệu suất cao đun nấu và tiết kiệm ngân sách và chi phí điện năng khi sử dụng bếp từ, bạn nên chọn loại nồi chảo 3 đáy, đáy vừa phải, không quá nhỏ, và đáy nên phẳng phiu để làm tăng diện tích quy hoạnh tiếp xúc giữa mặt bếp và đáy nồi chảo. Loại nồi, chảo có diện tích quy hoạnh đáy khoảng chừng 10-26 cm là thích hợp nhất với bếp từ, giúp hạn chế gây thất thoát nhiệt khi nấu .Đối với những nồi, chảo có đáy gờ nổi, sẽ làm giảm năng lực thích hợp với mặt bếp từ do việc tiếp xúc với mặt bếp ít hơn, nên bạn hạn chế chọn loại đáy nồi chảo có gờ nổi .
Ngọc Kiều
