5/5 – ( 1 bầu chọn )
Cách sấy yến bằng quạt là một trong các phương pháp sấy khô yến sào được áp dụng phổ biến hiện nay. Với dụng cụ chuẩn bị đơn giản, dễ thực hiện, tuy nhiên bạn cần biết cách sấy để yến khô hoàn toàn, bảo quản dùng lâu hơn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu thêm về phương pháp này.
Cách sấy yến bằng quạt mau khô tại nhà
Để dữ gìn và bảo vệ yến xào được lâu, người gia công thường chọn giải pháp sấy khô tổ yến. Sau khi thu hoạch, tổ được làm sạch hoặc để nguyên thủy sau đó sấy khô và đóng gói bán ra thị trường. Từng loại yến sẽ được sấy trong thời hạn và giải pháp nhất định, tùy vào sự lựa chọn của xưởng sản xuất .
Hàng nghìn khách hàng đã lựa chọn và đánh giá cao Detox Orgreen Thống kê đến hết năm 2020 đã có hơn 2 triệu mẫu sản phẩm Detox Orgreen được người mua sử dụng và phản hồi tích cực. Hầu hết người dùng đều nhìn nhận cao hiệu suất cao giải độc, hạ men gan của Detox Orgreen …Mở
Trong những giải pháp được vận dụng thông dụng lúc bấy giờ, cách sấy yến bằng quạt là cách thực thi đơn thuần, hoàn toàn có thể vận dụng tại nhà. Theo kinh nghiệm tay nghề của nhà nuôi yến hay người am hiểu về loại thực phẩm bổ dưỡng này cho hay, hầu hết những mẫu sản phẩm yến xào trên thị trường được hong khô và duy trì nhiệt độ nhất định. Để dữ gìn và bảo vệ được lâu sau khi mua về người dùng phải sấy khô thêm .Đối với những tổ yến dạng thô chưa qua sơ chế, cách sấy bằng tay thủ công tại nhà bằng quạt là tốt nhất, dễ vận dụng. Trường hợp sử dụng nhiệt cao để sấy yến hoàn toàn có thể tác động ảnh hưởng làm ảnh hưởng tác động đến hàm lượng dinh dưỡng trong mẫu sản phẩm, đặc biệt quan trọng so với người chưa có kinh nghiệm tay nghề trong yếu tố này .Do đó, cách sấy yến bằng quạt lúc bấy giờ được vận dụng thoáng đãng. Cách thực thi đơn thuần, với dụng cụ là quạt gió hầu hết mái ấm gia đình nào cũng có. Dưới đây là hai cách sấy được dùng thông dụng, bạn đọc hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm :
Dùng quạt và bóng đèn
Phương pháp được triển khai thuận tiện, lúc bấy giờ nhiều người lựa chọn phương pháp này để yến xào khô hơn dễ dữ gìn và bảo vệ. Theo đó, bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn sàng một cái quạt gió và bóng đèn điện để tăng nhiệt độ giúp yến nhanh khô hơn .Tiếp đến bạn thực thi sấy yến trong khoảng chừng 18 – 24 tiếng đến khi thấy yến khô. Tuy nhiên thực tiễn giải pháp này chỉ thích hợp so với yến mới thu hoạch ở nhà yến cần được làm bớt ẩm hoặc sấy khô tổ đã tinh chế tại nhà, do thời hạn sấy yên cầu lê dài khá lâu .
Dùng quạt và máy lạnh
Đây là cách được nhiều nhà gia công yến triển khai, tuy nhiên ngân sách cho tiền điện cao hơn những giải pháp thường thì khác. Áp dụng thích hợp cho những xưởng gia công lớn thay vì vận dụng cho trong khoanh vùng phạm vi mái ấm gia đình vì ngân sách hoàn toàn có thể đội lên khá cao .Tổ yến sau khi sấy khô nên dữ gìn và bảo vệ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nắng mặt trời trực tiếp. Mặt khác bạn không nên để yến xào thành phẩm trong nơi quá kín bị hầm bí khiến yến dễ bị mốc và hư hỏng. Có thể cho yến vào hũ có nắp đậy hoặc túi zip, dữ gìn và bảo vệ và sử dụng sớm nhất giúp yến giữ được dưỡng chất quý báo cung ứng dinh dưỡng cho khung hình .
Ưu và nhược điểm cách sấy yến bằng quạt tại nhà
Yến sào được thu hoạch và sấy khô sau đó bán ra thị trường. Cách sấy yến bằng quạt là chiêu thức được vận dụng phổ cập lúc bấy giờ do ngân sách thực thi rẻ hơn sử dụng máy móc chuyên được dùng. Tuy nhiên bên cạnh những ưu điểm, cách làm này cũng còn nhiều hạn chế, đơn cử như :
- Về ưu điểm: Phương pháp sấy khô bằng quạt thực hiện đơn giản, dụng cụ có sẵn tại nhà không mất thêm chi phí mua mới. Việc sử dụng quạt gió cũng không tiêu thụ quá nhiều điện năng so với dùng máy sấy, lò sấy chuyên dụng.
- Về nhược điểm: Biện pháp này đòi hỏi người thực hiện phải sấy trong 18 – 24 tiếng, thời gian quá dài để sấy khô một mẻ yến. Trong khi thời gian dùng máy sấy nhanh gọn hơn chỉ mất từ 8 – 10 tiếng mẻ yến đã khô hoàn toàn. Bên cạnh đó, phương pháp dùng quạt chỉ thích hợp cho trường hợp cần làm yến bớt ẩm, không thể sấy khô hoàn toàn tổ yến như biện pháp hiện đại khác. Trường hợp quạt ở nơi có bụi bẩn sẽ hút ngược và làm yến bị ảnh hưởng chất lượng.
Dùng quạt sấy yến là cách làm đơn thuần tuy nhiên cũng còn 1 số ít hạn chế kể trên. Tùy nhu yếu và điều kiện kèm theo của mỗi mái ấm gia đình hoàn toàn có thể lựa chọn chiêu thức tương thích. Nhất là so với hộ mái ấm gia đình đang kinh doanh thương mại tổ yến, để dữ gìn và bảo vệ lâu hơn hoàn toàn có thể góp vốn đầu tư máy sấy chuyên sử dụng. Tuy nhiên nên khám phá kỹ trước khi triển khai để tránh ảnh hưởng tác động đến chất lượng loại sản phẩm và chênh lệch ngân sách cao .
Một vài phương pháp sấy yến khác
Bên cạnh cách sấy yến bằng quạt, hiện nay với sự hiện đại và phát triển của công nghệ kỹ thuật, các mấy sấy, lò sấy yến chuyên dụng ra đời. Dưới đây là các phương pháp sấy yến khác được thực hiện, bạn đọc có thể tham khảo:
- Sấy tổ yến với máy công nghệ lạnh: Áp dụng cho doanh nghiệp sấy yến với quy mô lớn. Máy sấy công nghiệp lạnh được sản xuất, là dạng máy lạnh inverter có 1 ngựa, tiết kiệm điện và có nhiều tính năng. Loại máy này cũng phù hợp cho các hộ gia đình kinh doanh yến vừa.
- Sấy tổ yến với máy công nghệ nhiệt: Ngoài công nghệ lạnh, hiện nay nhiều máy sấy bằng nhiệt được ra đời. Theo đó, người ta ứng dụng cả bóng đèn và quạt vào cùng một máy để sấy yến nhanh khô hơn. Máy tiêu thụ lượng điện ít, giúp doanh nghiệp và hộ gia đình kinh doanh yến tiết kiệm tối đa điện năng tiêu thụ.
- Sấy tổ yến với máy công nghiệ vi tách ẩm: Máy sấy hiện nay đang được ưa chuộng rộng rãi. Không chỉ giá thành thấp, tiêu thụ điện ít mà mỗi lần sấy được khá nhiều thành phẩm. Sản lượng yến sấy khô cao nên được lựa chọn sử dụng nhiều hơn.
Tùy nhu yếu sấy khô yến tại mái ấm gia đình sử dụng hay bán ra thị trường để lựa chọn giải pháp tương thích. Đối với trường hợp dùng yến trong mái ấm gia đình hoàn toàn có thể sấy khô yến bằng quạt gió và dữ gìn và bảo vệ dùng dần. Trường hợp kinh doanh thương mại quy mô lớn hơn hoàn toàn có thể lựa chọn sấy khô bằng máy móc chuyên sử dụng để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn và ngân sách .
Lưu ý về cách sấy yến bằng quạt và bảo quản
Áp dụng cách sấy yến bằng quạt tại nhà được nhiều mái ấm gia đình vận dụng, vì tính tiện nghi, ngân sách thấp. Mặc dù vậy như đã đề cập, việc sử dụng quạt sẽ mất nhiều thời hạn để yến xào khô, cạnh bên đó yến cũng không khô được trọn vẹn. Khi vận dụng bạn cần chú ý quan tâm một số ít yếu tố :
Cách sấy yến bằng quạt được vận dụng thoáng đãng, giúp quy trình dữ gìn và bảo vệ tổ yến tại nhà lâu hơn. Ngoài ra lúc bấy giờ còn nhiều chiêu thức sấy yến khác. Mỗi cách sẽ có những ưu và điểm yếu kém riêng, tuy nhiên bạn đọc nên dùng yến càng sớm càng tốt, không nên giữ yến quá lâu để tránh làm mất chất và hư hỏng mẫu sản phẩm .
