Lò vi sóng là một trong những trang thiết bị thiết yếu trong căn nhà bếp mái ấm gia đình lúc bấy giờ. Mặc dù là loại sản phẩm được sử dụng phổ cập thoáng đãng, thế nhưng nhiều thông tin cơ bản về lò vi sóng lại không được nhiều người biết đến. Vậy để biết rõ hơn về lò vi sóng là gì ? Có những loại nào cũng như tác dụng của mẫu sản phẩm ? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây cùng Nguyễn Kim ngay nhé .
Lò vi sóng là thiết bị phòng bếp được sử dụng thông dụng và quan trọng với nhiều mái ấm gia đình lúc bấy giờ. Với công dụng làm chín thức ăn, rã đông thực phẩm và hâm sôi thức ăn nhanh gọn, giúp tiết kiệm chi phí thời hạn hơn. Lò vi sóng còn có tên gọi khác là ” vi ba “, thiết bị có tên gọi này là do hoạt động giải trí theo nguyên tắc của sóng vi ba .
Nguyên lí hoạt động của lò vi sóng là dùng sóng điện để làm nóng thức ăn. Năng lượng sóng vi ba sản sinh từ nguồn magnetron, được truyền theo ống dẫn sóng (waveguide) sau đó đưa sóng đến khoang nấu. Tại khoang nấu, phản xạ qua lại giữa bức tường nấu làm chuyển động các phân tử chất lỏng, sự chuyển động sinh ra nhiệt và từ đó làm chín thức ăn.
Nhiều người thường nhầm lẫn giữa lò vi sóng và lò nướng. Tuy nhiên, đây lại là 2 thiết bị trọn vẹn khác nhau kể cả về hiệu quả và nguyên lí hoạt động giải trí. Việc hiểu sai và chọn thiết bị không tương thích với nhu yếu của bạn vừa gây tốn kém vừa khiến quy trình nấu ăn bị cản trở .
Phân loại lò vi sóng
Hiện nay, trên thị trường có 4 loại lò vi sóng thông dụng nhất : lò vi sóng cơ, lò vi sóng điện tử, lò vi sóng có nướng và lò vi sóng âm .
Lò vi sóng cơ
Lò vi sóng cơ được trang bị những núm xoay vật lý để tinh chỉnh và điều khiển hoạt động giải trí và sử dụng những tính năng cơ bản như đung nóng, làm chín, rã động, … ). Thông thường, thiết bị sẽ có 2 núm xoay chính để kiểm soát và điều chỉnh hiệu suất và thời hạn. Đây là loại lò vi sóng được sử dụng nhiều nhất trong những mái ấm gia đình lúc bấy giờ bởi ưu điểm dễ sử dụng, độ bền cao và có giá thành thấp. Tuy nhiên, lò vi sóng cơ không có những tính năng nấu nướng phức tạp và thời hạn hẹn giờ tương đối ngắn ( từ 30 – 40 phút ) .
Lò vi sóng Sharp 20 lít R-G226VN-S
Lò vi sóng nút nhấn điện tử
Cao cấp hơn lò vi sóng cơ là lò vi sóng điện tử được thiết lập những chương trình nấu trải qua mạng lưới hệ thống nút cảm ứng, màn hình hiển thị LED tân tiến. Ưu điểm của loại lò này là vẻ bên ngoài sang chảnh, nhiều tính năng mưu trí, thiết lập sẵn thời hạn cho từng món ăn, công dụng khóa bảo đảm an toàn. Với những mái ấm gia đình có nhu yếu sử dụng cao, vận dụng những công thức nấu ăn phong phú thì lò vi sóng điện tử là sự lựa chọn tương thích. Thiết bị này có giá thành khá cao, tuổi thọ thấp và đặc thù khó sử dụng ( so với người lớn tuổi ) .
>>Lò vi sóng điện tử đang kinh doanh tại Nguyễn Kim:
Lò vi sóng tích hợp chức năng nướng
Đây là thiết bị phối hợp cả công dụng của lò vi sóng và lò nướng. Sản phẩm này chiếm hữu đặc thù của lò vi sóng điện tử, cạnh bên đó còn phối hợp với tính năng nấu nướng. Lò vi sóng có tính năng nướng giúp hâm sôi thức ăn, rã đông thực phẩm và nướng thức ăn. Mặc dù có giá tiền cao, nhưng đây là thiết bị đáng để những chị em nội trợ góp vốn đầu tư cho căn nhà bếp của mình .
Lò vi sóng âm
Lò vi sóng âm được lắp ráp bên trong tủ nhà bếp, tiết kiệm chi phí diện tích quy hoạnh sử dụng. Do đó thiết bị tương thích với những căn hộ chung cư cao cấp có khoảng trống nhà bếp hạn chế cho tới phòng nhà bếp thoáng đãng, sang chảnh. Sản phẩm được trang bị những tính năng nấu nướng vừa đủ, thích hợp sử dụng cho mái ấm gia đình đông người và đặc biệt quan trọng là có trẻ nhỏ .
Các chức năng của lò vi sóng
Chức năng hâm nóng
Lò vi sóng có công dụng đung nóng, giúp làm nóng thức ăn chỉ trong khoảng chừng thời hạn ngắn mà vẫn giữ được mùi vị vốn có của món ăn. Khi hâm sôi thức ăn bạn không cần phải cho thêm nước, không sợ món ăn bị khô hay dính vào nhau .
>>Xem thêm: 3 Món Ăn Sáng Trong 5 Phút Với Lò Vi Sóng.
Chức năng rã đông thực phẩm
– Rã đông thường:
Lò vi sóng có chức năng rã đông giúp bạn có thể rã đông thực phẩm một cách tiện lợi, nhanh chóng. Với lò vi sóng, bạn chỉ cần cho thực phẩm vào lò, cài đặt thời gian và tiến hành rã đông. Ngay sau khi rã đông bằng lò vi sóng, bạn nên chế biến thực phẩm ngay để tránh bị vi khuẩn xâm nhập.
– Rã đông nhanh:
Với tính năng rã đông nhanh, bạn hoàn toàn có thể rã đông thực phẩm với thời hạn nhanh hơn. Bạn chỉ cần chọn loại thức ăn cần rã đông, sau đó chọn khối lượng của thức ăn là lò vi sóng tự kiểm soát và điều chỉnh hiệu suất và thời hạn rã đông .
Chức năng nấu thức ăn
Lo vi sóng hoàn toàn có thể nấu đa phần những món ăn tựa như như khi bạn dùng nhà bếp. Với công dụng này, người dùng hoàn toàn có thể nấu cháo, xôi, nấu mì bằng lò vi sóng, làm tóp mỡ giòn ngon với lò vi sóng, … cùng rất nhiều món ăn khác .
Chức năng nướng
Trên thị trường lúc bấy giờ, có nhiều lò vi sóng được tích hợp cả công dụng nướng. Khi sử dụng công dụng này, lò vi sóng sẽ làm chín thức ăn nhanh nhờ nhiệt lượng tỏa ra từ thanh nhiệt bên trong lò, giúp món ăn chín đều từ trong ra ngoài .
Kinh nghiệm chọn mua lò vi sóng
+ Chọn lò vi sóng có nướng: Bạn nên xác định nhu cầu của gia đình có sử dụng tính năng nướng hay không. Chọn thiết bị tích hợp chức năng nướng đối lưu thì nhiệt độ sẽ ổn định hơn, giúp thức ăn chín đều và giòn ngon.
+ Dung tích lò phù hợp: Một trong những kinh nghiệm chọn mua lò vi sóng là nên chọn lò có dung tích và kích thước phù hợp với căn bếp. Lò vi sóng dùng để hâm nóng, rã đông thông thường có dung tích từ 15 – 25 lít. Còn đối với những loại lò có chức năng nướng thì dung tích có thể lên tới 30 – 35 lít. Với những căn bếp nhỏ, bạn nên chọn mua lò vi sóng dưới 25 lít. Ngược lại, nếu căn bếp rộng rãi thì có thể chọn lò vi sóng dung tích trên 25 lít.
+ Chọn mua lò vi sóng dễ vệ sinh: Bạn nên chọn loại lò vi sóng có tráng men ở khoang, làm bằng chất liệu inox phủ sơn tĩnh điện. Nếu chọn mua lò có đĩa quay, thì nên chọn loại đĩa quay có thể tháo rời để dễ dàng làm vệ sinh sau khi sử dụng.
+ Mua sản phẩm chính hãng: Một chiếc lò vi sóng tốt, bảo hành chính hãng sẽ giúp bạn yên tâm hơn khi sử dụng. Bên cạnh đó, chọn mua sản phẩm ở nơi uy tín góp phần nâng cao tuổi thọ của sản phẩm. Không nên mua hàng trôi nổi trên thị trường, không rõ xuất xứ để bảo vệ sức khỏe cho gia đình bạn. Một số hãng nổi tiếng mà bạn có thể tham khảo như: lò vi sóng Toshiba, lò vi sóng Panasonic, lò vi sóng Sharp,…
Xem thêm lò vi sóng “bán chạy” tại Nguyễn Kim:
Lò vi sóng là thiết bị được trang bị nhiều tính năng giúp quy trình nấu nướng của bạn trở nên nhanh gọn hơn. Tùy vào từng nhu yếu và sử dụng mà bạn hoàn toàn có thể chọn mua mẫu sản phẩm tương thích. Đừng quên theo dõi những bài viết tiếp theo của Nguyễn Kim để update nhiều thông tin có ích nhé .
Để được tư vấn thêm thông tin về loại sản phẩm và dịch vụ tại Nguyễn Kim, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua những kênh sau đây :
Hotline: 1800 6800 (miễn phí)
Email: [email protected]
Chat: Facebook NguyenKim (nguyenkim.com) hoặc Website Nguyenkim.com