Tủ sấy thực phẩm là giải pháp sấy khô thực phẩm văn minh và cho hiệu suất cao cao bậc nhất lúc bấy giờ. Thiết này được rất nhiều được đơn vị chức năng chuyên sản xuất thực phẩm lựa chọn thay thế sửa chữa cho cách sấy thực phẩm thủ công bằng tay bởi ưu điểm sấy nhanh, thực phẩm sấy khô đều, không bị dính bẩn .
Tủ sấy thực phẩm hay còn gọi là máy sấy thực phẩm, là thiết bị chuyên dùng để sấy khô những loại thực phẩm, hoa quả dược liệu nói chung. Sản phẩm được quản lý và vận hành với nguyên tắc sấy nóng đối lưu giúp nguyên vật liệu sấy khô đều, nhanh gọn và có chất lượng tốt .
2. Bảng giá máy sấy thực phẩm tháng 3/2023 mới nhất
|
Bảng giá tủ sấy thực phẩm
|
|
STT
|
Tên sản phẩm
|
Công suất
|
Giá bán (VNĐ)
|
| 1 |
Tủ sấy thực phẩm 9 khay |
4 kW |
14.800.000 |
| 2 |
Tủ sấy thực phẩm 9 khay 9 chính sách |
Đang update |
14.800.000 |
| 3 |
Tủ sấy thực phẩm 12 khay |
4 kW |
25.000.000 |
| 4 |
Tủ sấy thực phẩm 16 khay |
Đang update |
29.000.000 |
| 5 |
Tủ sấy thực phẩm 12 khay ( dạng xoay ) |
Đang update |
25.000.000 |
| 6 |
Tủ sấy thực phẩm 16 khay ( dạng xoay ) |
15 kW |
40.000.000 |
Lưu ý: Bảng giá này được cập nhật vào tháng 3/2023 chưa bao gồm phí vận chuyển và phụ phí khác (nếu có). Mức giá này có thể thay đổi theo từng thời điểm, quý khách vui lòng cập nhập bảng giá thường xuyên tại NEWSUN để có được sự lựa chọn phù hợp nhất.
3. Các loại tủ sấy thực phẩm phổ biến hiện nay
Tủ sấy thực phẩm hiện đang được phân phối ra thị trường theo nhiều mẫu mã, mẫu mã khác nhau và trong đó điển hình nổi bật nhất là 2 dòng mẫu sản phẩm sau :Tủ sấy thực phẩm dạng thường : 9 khay, 9 khay 9 chính sách, tủ 12 khay, tủ 16 khay. Các mẫu tủ này được phong cách thiết kế khay hình chữ nhật, sử dụng đơn thuần, nhanh gọn. Tủ được ứng dụng công nghệ tiên tiến sấy nóng đối lưu với mạng lưới hệ thống quạt gió thổi hơi nóng tuần hoàn khắp tủ và lượng nước trong thực phẩm sẽ được rút cạn nhanh gọn .
Máy sấy đa năng dòng xoay gồm : tủ sấy 12 khay xoay, tủ sấy 16 khay xoay. Dòng tủ này phong cách thiết kế khay tròn có đường kính lớn. Về cơ bản cũng là dùng nguyên tắc sấy nóng đối lưu. Nhưng những khay sấy tròn sẽ được xếp vào khung ở trong khoang sấy. trong quy trình máy quản lý và vận hành, những khay này sẽ quay 360 độ không ngừng giúp thực phẩm tiếp xúc với nhiệt đều hơn, tăng chất lượng và hiệu suất cao sấy .
4. Top 5 máy sấy thực phẩm bán chạy nhất tại NEWSUN
Máy sấy thực phẩm công nghiệp ra đời sở hữu nhiều ưu điểm, tính năng vượt trội hiện đang là thiết bị được ưa chuộng sử dụng rộng rãi tại nhiều cơ sở chế biến sản xuất thực phẩm sấy. Hãy tham khảo top 5 máy sấy thực phẩm bán chạy nhất NEWSUN ngay sau đây để lựa chọn được thiết bị phù hợp nhất nhé!
4.1. Tủ sấy thực phẩm 9 khay dạng thường
Đầu tiên, mẫu tủ sấy bán chạy số 1 tại NEWSUN chính là tủ sấy thực phẩm 9 khay. Với kiểu dáng hình hộp chữ nhật nhỏ gọn, mẫu tủ này không chiếm quá nhiều không gian và phù hợp đặt cả ở trong những không gian chế biến nhỏ.
Tủ được làm từ thép phủ sơn tĩnh điện mang lại tính nghệ thuật và thẩm mỹ cao và năng lực chống oxy hóa cực tốt. Sở hữu 9 khay sấy size lớn, mẫu sản phẩm này cho năng lực sấy lên tới 15 – 30 kg nguyên vật liệu tùy loại phân phối tốt nhu yếu sử dụng của những cơ sở sấy thực phẩm quy mô nhỏ .
4.2. Máy sấy thực phẩm 12 khay dạng thường
Tiếp theo, giữ vị trí thứ 2 là máy sấy thực phẩm 12 khay dạng thường. Với dải nhiệt rộng tích hợp cùng công nghệ tiên tiến sấy nóng đối lưu, máy đem lại năng lực sấy phong phú những loại nguyên vật liệu đều đẹp, đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất. Mẫu loại sản phẩm này được trang bị 12 khay sấy kích cỡ lớn cho năng lực sấy mỗi mẻ lên tới 30 – 40 kg tùy loại nguyên vật liệu tươi thích hợp sử dụng trong những cơ sở chế biến quy mô trung bình – nhỏ .
4.3. Tủ sấy thực phẩm 16 khay dạng xoay
Đứng ở vị trí thứ 3 là mẫu tủ sấy thực phẩm 16 khay dạng xoay. Về cơ bản, tủ dạng xoay cũng có cấu trúc và mẫu mã tựa như với mẫu tủ dạng thường. Điểm điển hình nổi bật là mẫu tủ này được trang bị mạng lưới hệ thống khay sấy tròn có năng lực xoay 360 °C giúp sấy thực phẩm đồng đều hơn, chất lượng hơn .Tủ được trang bị 16 khay sấy có đường kính 88 cm hoàn toàn có thể sấy được tới 30 – 80 kg nguyên vật liệu tươi tùy mẻ cung ứng tốt nhu yếu sản lượng của những cơ sở quy nhô vừa .
4.4. Máy sấy thực phẩm 12 khay dạng xoay
Giữ vị trí thứ 4 chính là mẫu máy sấy thực phẩm 12 khay dạng xoay. Máy chiếm hữu không thiếu những tính năng, ưu điểm tương tự như như mẫu tủ 16 khay dạng xoay. Tuy nhiên, với 12 khay sấy thì mẫu sản phẩm này sẽ cho hiệu suất thấp hơn khoảng chừng 30 – 40 kg nguyên vật liệu tươi tùy loại, tương thích sử dụng tại những cơ sở chế biến quy mô vừa và nhỏ .
4.5. Tủ sấy thực phẩm 16 khay dạng thường
Chiếm vị trí cuối cùng trong top 5 sản phẩm tủ sấy thực phẩm bán chạy nhất NEWSUN chính là mẫu tủ sấy thực phẩm 16 khay dạng thường. Sở hữu 16 khay sấy kích thước lớn, tủ cho năng suất sản lượng lên tới 80kg nguyên liệu tươi tùy loại đáp ứng tốt nhu cầu của các cơ sở chế biến quy mô trung bình.
5. Nguyên lý hoạt động của tủ sấy thực phẩm
Máy sấy thực phẩm công nghiệp NEWSUN hoạt động dựa trên nguyên lý sấy nóng đối lưu. Sau khi tủ được cài đặt thời gian, nhiệt độ sấy và khởi động, hệ thống thanh nhiệt khô được gia nhiệt sẽ tạo ra nhiệt nóng. Tiếp đó, hệ thống quạt gió sẽ nhanh chóng thổi khí nóng tuần hoàn đi tới khắp các ngóc ngách trong tủ. Từ đây, thực phẩm trên các khay sẽ được tiếp xúc đều với nhiệt và sẽ làm hơi nước có trong nguyên liệu bốc lên, quạt thổi sẽ đẩy hơi nước ra bên ngoài thông qua lỗ thoát hơi và khe tản nhiệt.
Quá trình này được lặp đi tái diễn cho đến khi hết thời hạn sấy đã được thiết lập từ trước. Khi quy trình tiến độ sấy kết thúc, thành phẩm thu được sẽ là nguyên vật liệu đã khô như mong ước. Độ ẩm của thực phẩm sau khi sấy xong sẽ nhờ vào vào setup của người dùng .Một số máy được phong cách thiết kế dạng xoay, mạng lưới hệ thống khay hoàn toàn có thể xoay đều quanh trục trong suất thời hạn sấy. Nhờ đó, thành phẩm sấy sẽ có chất lượng tốt, đồng đều .
6. Ưu điểm nổi bật trong thiết kế của máy sấy thực phẩm công nghiệp
Tủ sấy thực phẩm công nghiệp NEWSUN được nghiên cứu sản xuất trên dây chuyền hiện đại, mọi chi tiết bộ phận đều được tối ưu đem lại hiệu quả sử dụng cao nhất. Dưới đây là những điểm nổi bật trong thiết kế của máy sấy thực phẩm:
- Máy sấy thực phẩm công nghiệp có phong cách thiết kế hình hộp chữ nhật đứng khá ngăn nắp, chân đế được gắn 4 bánh xe giúp người dùng thuận tiện chuyển dời tủ đến những vị trí khác nhau mà không tốn nhiều sức lực lao động .
- Thân tủ được làm từ vật liệu thép sơn phủ tĩnh điện có năng lực chống ghỉ sét sét và ăn mòn tốt trong điều kiện kèm theo tiếp xúc nhiều với thực phẩm trong quy trình quản lý và vận hành .
- Thân máy phong cách thiết kế những lỗ tản nhiệt dày để khuếch tán nhiệt giúp thực phẩm khô đều .
- Cánh tủ chắc như đinh, có gioăng viền giúp đóng kín tủ, hạn chế thất thoát nhiệt ra ngoài .
- Khoang sấy của máy được phong cách thiết kế kín, bên trong khoang là những khay sấy vuông ( hoặc tròn ) được phong cách thiết kế dạng lưới giúp người dùng hoàn toàn có thể sử dụng để sấy phong phú những loại nguyên vật liệu khác nhau .
-
Hệ điều khiển của tủ trực quan và dễ sử dụng, tính năng cài đặt thời gian, nhiệt độ giúp người dùng chủ động, tiết kiệm thời gian, công sức và quan trọng hơn là có thể thay đổi để sấy đa dạng nguyên liệu khác nhau.
- Hệ thống thanh nhiệt khô hiệu suất cao, đốt nóng không khí thần tốc giúp rút ngắn thời hạn sấy thực phẩm .
- Khay sấy phong cách thiết kế dạng lưới lỗ giúp nhiệt hoàn toàn có thể tiếp xúc đều với nguyên vật liệu, thành phẩm sấy khô đều hơn .
- Tủ được trang bị mạng lưới hệ thống rơ le cảm biến nhiệt hoàn toàn có thể tự động hóa ngắt / bật giúp tiết kiệm chi phí điện năng hiệu suất cao. Đồng thời, bộ phận này cũng giúp trấn áp nhiệt độ sấy không thay đổi, không để xảy ra thực trạng thực phẩm bị cháy .
7. Tại sao nên mua tủ sấy thực phẩm? 6 lý do nên chọn mua máy sấy thực phẩm
Đa số những cơ sở sản xuất thực phẩm khô lúc bấy giờ đều đã quy đổi từ giải pháp sấy bằng tay thủ công sang sử dụng máy sấy thực phẩm vì những nguyên do sau :
7.1. Sấy nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức
Dùng cách phơi nắng để sấy khô thực phẩm thì sẽ mất nhiều thời hạn. Cụ thể, với củ cải, bạn sẽ phải mất từ 3-5 nắng để khô trọn vẹn. Trong khi đó, nếu dùng máy sấy thực phẩm, bạn sẽ chỉ mất từ 4-8 giờ để sấy khô củ cải. Chỉ với một ví dụ đơn thuần là đủ thấy năng lực làm khô thực phẩm nhanh gọn của thiết bị này. Như vậy, máy sẽ giúp rút ngắn được tới trên 80 % thời hạn sấy với cách làm công .Sử dụng tủ sấy thực phẩm công nghiệp cũng giúp tiết kiệm chi phí công sức của con người và nhân công hơn. Bởi sau khi sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu, người dùng đặt khay sấy vào máy, thiết lập và khởi động là máy sẽ tự động hóa quản lý và vận hành. Còn với việc sấy khô thủ công bằng tay với trời nắng, bạn sẽ mất thời hạn phơi ra, thu vào ở mỗi ngày, chưa kể trong khi phơi thì vẫn cần phải hòn đảo và lật thì nguyên vật liệu mới khô đều .
7.2. Máy sấy thực phẩm cho năng suất cao vượt trội
Máy sấy thực phẩm công nghiệp được phong cách thiết kế có những khay sấy chồng lên nhau với khoảng cách hài hòa và hợp lý sẽ sấy được nhiều nguyên vật liệu hơn. Loại tủ sấy càng nhiều khay thì hiệu suất càng cao. Không chỉ vậy, chính bởi năng lực sấy khô nguyên vật liệu nhanh gọn sẽ giúp nâng cao hiệu suất lên gấp nhiều lần so với cách làm bằng tay thủ công .
7.3. Thành phẩm đồng đều và đạt chất lượng tốt
Với nguyên tắc sấy nóng đối lưu, cùng với những khay phong cách thiết kế dạng lưới nên toàn bộ nguyên vật liệu trên những khay sẽ được tiếp xúc đều với nhiệt nóng nên sẽ cho chất lượng sấy khô đồng đều .Không chỉ vậy, mấy sấy thực phẩm hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh được thời hạn và nhiệt độ. Người dùng thiết lập thông số kỹ thuật tương thích với từng loại nguyên vật liệu sẽ bảo vệ thành phẩm sấy khô đạt chất lượng tốt nhất, không bị biến chất hay biến dạng .
7.4. Sấy thực phẩm sạch sẽ, đảm bảo an toàn thực phẩm
Dùng tủ sấy lạp xưởng, hàng loạt quá trình sấy được làm khép kín nên sẽ không có thực trạng dính bụi, đất cát hay bị côn trùng nhỏ như ruồi đậu vào làm mất vệ sinh và giảm chất lượng thành phẩm .
7.5. Tiết kiệm diện tích phơi sấy và không phụ thuộc vào thời tiết
Kể cả việc sấy khô thực phẩm bằng cách phơi nắng, hong gió thì cũng phải dùng diện tích quy hoạnh lớn để sấy thì mới bảo vệ năng xuất. Nhưng với tủ sấy thực phẩm, cả quy trình sấy chỉ gói gọn trong 1 chiếc máy nên sẽ tiết kiệm chi phí rất nhiều công sức của con người .Đặc biệt, làm khô nguyên vật liệu bằng máy, bạn sẽ làm chủ được việc làm của mình mà không bị nhờ vào vào thời tiết. Nó ưu việt hơn cách làm thủ công bằng tay. Bởi nếu phơi khô nguyên vật liệu mà trời không có nắng thì sẽ không phơi được, thời hạn sẽ bị lê dài hơn .
7.6. Tủ sấy thực phẩm công nghiệp có thể sấy đa năng nhiều loại nguyên liệu
Và ở đầu cuối, chiếm hữu 1 chiếc tủ sấy thực phẩm công nghiệp, bạn hoàn toàn có thể dùng để sấy rất nhiều loại nguyên vật liệu khác nhau như :
- Sấy khô thực phẩm : sấy khô những loại thịt, món ăn hải sản
- Sấy khô cơm cháy, chà bông
- Sấy khô rau củ : những loại rau củ thái lát nhờ máy thái rau củ quả để có được miếng đều, thích mắt
- Sấy khô trái cây : táo, lê, dâu tây, … và những loại nguyên vật liệu detox
- Sấy khô hành, măng, nấm
- Sấy khô những loại hạt : bên cạnh rang thì sấy khô cũng là một hình thức phổ cập để chế biến những loại hạt
- Sấy khô hoa : hoa sấy khô hoàn toàn có thể dùng để trang trí, pha trà, làm đẹp …
8. Hướng dẫn sử dụng máy sấy thực phẩm đúng cách
Người dùng nên đọc kỹ những hướng dẫn sau để hoàn toàn có thể sử dụng tủ sấy thực phẩm công nghiệp đúng cách, đạt hiệu suất cao cao nhất !
8.1. Kiểm tra kỹ các chi tiết máy
Trước khi thực thi sử dụng thì người dùng cần kiểm tra 1 lượt lại những cụ thể máy để bảo vệ máy hoạt động giải trí bảo đảm an toàn, thông thường .
8.2. Sấy thử thực phẩm
Đối với những ai sử dụng lần tiên phong hoặc để máy không dùng trong thời hạn dài thì nên chạy thử máy một lúc xem thiết bị có gia nhiệt hay không .Người dùng hoàn toàn có thể xếp một lượng nhỏ thực phẩm vào khay sấy và sấy trong 15 phút ở mức nhiệt 50 độ C. Và sau 15 phút thấy tủ tự ngắt thì thiết bị hoạt động giải trí thông thường .
8.3. Sắp xếp thực phẩm vào các khay sấy
Thực phẩm sau khi sơ chế thì bạn sẽ xếp lần lượt chúng vào trong khay sấy. Chỉ nên rải một lớp lên khay không xếp chồng hay dính sát vào nhau để bảo vệ hiệu suất cao sấy .
8.4. Cài đặt thông số
Tùy vào mỗi loại và độ dày của thực phẩm mà thời hạn, nhiệt độ sấy sẽ khác nhau. Cần khám phá kỹ nhiệt độ và thời hạn sấy thích hợp cho từng loại thực phẩm mà bạn muốn sấy rồi setup thông số kỹ thuật qua bảng tinh chỉnh và điều khiển nhé !
8.5. Hoàn thành
Sau khi thiết lập, máy sẽ tự động hóa sấy cho đến khi hết thời hạn setup. Lúc này, bạn sẽ Open máy và kiểm tra chất lượng thành phẩm, nếu chưa khô được như ý muốn thì hãy sấy thêm .
9. Một số lưu ý giúp sử dụng tủ sấy thực phẩm công nghiệp lâu dài, bền bỉ
- Không nên sử dụng máy vượt quá hiệu suất để tránh ảnh hưởng tác động đến chất lượng thành phẩm cũng như tuổi thọ của máy .
- Nên sấy riêng từng loại nguyên vật liệu với nhiệt độ và thời hạn tương thích nhất để bảo vệ đem lại hiệu suất cao cao nhất .
- Nên vệ sinh thật sạch tủ sau mỗi lần sử dụng để giúp tủ luôn duy trì trạng thái sáng bóng như mới và bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm .
- Cần quan tâm đến yếu tố dữ gìn và bảo vệ và bảo trì tủ sấy thực phẩm để duy trì được độ bền, nâng cao tuổi thọ .
10. Mua tủ sấy thực phẩm ở đâu giá tốt, chất lượng cao?
Nếu bạn còn đang phân vân không biết lựa chọn địa chỉ cung cấp máy sấy thực phẩm công nghiệp nào uy tín thì hãy tham khảo NEWSUN – thương hiệu điện máy thực phẩm hàng đầu thị trường sở hữu hơn 12 năm kinh nghiệm.
Tủ sấy thực phẩm là dòng máy được NEWSUN nhập khẩu và phân phối trực tiếp đến tay khách hàng nên chất lượng cũng như giá thành sản phẩm luôn được đảm bảo tốt nhất.
Đặc biệt, với hệ thống 15+ chi nhánh không ngừng rộng mở của NEWSUN thì mọi nhu cầu mua hàng, bảo hành và bảo trì sản phẩm của khách hàng sẽ được đáp ứng một cách nhanh chóng nhất. Hãy tới chi nhánh gần nhất để được tư vấn và trực tiếp xem trải nghiệm sản phẩm nhé!
11. Các chính sách bảo hành, chế độ khuyến mãi khi mua sản phẩm NEWSUN
Khi mua máy sấy thực phẩm chính hãng do NEWSUN trực tiếp phân phối, khách hàng sẽ nhận được những lợi ích như:
Hãy tìm hiểu thêm cụ thể những mẫu mẫu sản phẩm trong hạng mục tủ sấy thực phẩm để có sự lựa chọn tương thích nhất nhé !
