Cấu tạo của lò nướng thịt công nghiệp dựa trên thiết kế công suất và dung tích lớn, có thể nướng được nhiều thực phẩm hơn so với loại lò nướng gia đình hoặc lò nướng cần người đứng nướng thông thường. Điều này giúp cho lò nướng công nghiệp trở thành sự lựa chọn vô cùng thông minh của nhiều nhà hàng, quán ăn quy mô lớn và nhỏ hiện nay.
Tùy thuộc từng loại và công suất, mục đích sử dụng mà nhà sản xuất thiết kế cấu tạo lò nướng khác nhau riêng biệt. Tuy nhiên, cấu tạo chung lò nướng thịt công nghiệp gồm các bộ phận sau:
– Vỏ lò nướng
– Thanh nhiệt trên
– Thanh nhiệt dưới
– Khay nướng thịt
– Xiên nướng
– Khay hứng mỡ
– Quạt tản nhiệt cho lò nướng
– Quạt đối lưu
– Tay cầm cửa kính
– Đèn bên trong lò nướng
Nguyên lý hoạt động lò nướng thịt công nghiệp cho nhà hàng vô cùng đơn giản. Khi cắm nguồn điện mức 220V cho lò nướng, nguồn điện cung cấp nhiệt điện liên tục và đều đặn cho các chân sợi đốt. Đặc biệt bếp nướng điện cho nhà hàng sẽ chỉ ngắt điện khi nhiệt độ bên trong lò đã đạt mức đã điều chỉnh ở bảng điều khiển ban đầu.
Khi kiểm soát và điều chỉnh chính sách 2 sợi thì lò sẽ nóng hai sợi đốt, còn nếu kiểm soát và điều chỉnh chế đốt 4 sợi thì làm nóng 4 sợi đốt. Lò hoạt động giải trí theo chính sách truyền nhiệt bằng điện trở, làm nóng thức ăn từ ngoài vào trong vô cùng tuyệt vời .
Nguyên lý hoạt động giải trí lò nướng không quá phức tạp, người dùng nào cũng đều hoàn toàn có thể sử dụng .
2. Giá của bếp nướng công nghiệp
Giá bếp nướng thịt công nghiệp hiện nay trên thị trường giao động từ 20 triệu đến 70 triệu đồng tùy dung tích và công suất nướng. Khách hàng mua lò nướng thịt công nghiệp giá rẻ chính hãng chất lượng có thể liên hệ Trần Gia Phát để nhận được bảng báo giá bếp công nghiệp để tối ưu hóa các thủ tục mà vẫn có thể đảm bảo mua được lò nướng hợp túi tiền.
3. Những ưu điểm của lò bếp nướng điện cho nhà hàng
Bếp nướng điện nhà hàng hiện đang chiếm vị trí số 1 trên thị trường. Nó sở hữu những ưu điểm vượt trội như:
– Khoang nướng rộng, dung tích lớn, hoàn toàn có thể nướng số lượng lớn thịt cùng một lúc mà vẫn chín đều và ngon .
– Có thể nướng phong phú những loại thực phẩm
– Dễ kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ, tương thích món ăn, tránh thực trạng xém hay bị quá nhiệt làm mất độ ngon nhất định .
– Giữ mùi vị đúng chuẩn thức ăn, không bị ám khói
4. Các loại bếp nướng điện công nghiệp
Các loại nhà bếp nướng điện cho nhà hàng quán ăn lúc bấy giờ trên thị trường được chia thành 2 loại chính và phổ cập nhất là lò nướng bằng than và lò nướng bằng điện .
4.1 Lò nướng thịt bằng than
Đây là một trong những dòng bếp nướng thịt công nghiệp cho nhà hàng dùng cơ chế sử dụng than để đốt nóng. Được thiết kế bằng inox 304 độ bền cao, có khả năng chịu được nhiệt độ tốt. Sản phẩm này thiết kế thêm xuyên qua giúp cho chúng dễ dàng xuyên qua hầu hết các loại thịt khác nhau. Đặc biệt là lò nướng thịt công nghiệp bằng than được tích hợp thêm motor tự động quay không cần đứng canh chừng giống phương pháp nướng truyền thống.
5. Các ưu điểm nổi bật bếp nướng thịt bằng than công nghiệp như
- Tiết kiệm 90% nhân lực đứng nướng
- Thịt của tất cả chúng ta sau khi làm sạch tẩm ướp gia vị sẽ được xiên cây inox. Sau đó thì chỉ cần đặt lên vĩ và chờ đón quy trình làm nóng, nướng và tự chín. Giúp cho tất cả chúng ta hoàn toàn có thể tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn và sức lực lao động nhân lực phải bỏ ra chi trả khi chiếm hữu .
- Tiết kiệm thời gian nướng:
- Sử dụng đa dạng nhiều loại thực phẩm
- Thiết kếlò quay thịt bằng than công nghiệpgiúp cho tất cả chúng ta có nhiều lựa chọn với nhiều loại thịt khác nhau. Chủ nhà hàng quán ăn, quán ăn hoàn toàn có thể phong phú món nướng theo nhiều công thức những vẫn chinh phục người mua trọn vẹn .
- Không cần phải trở thực phẩm
- Tuổi thọ cao
- Các dòng lò nướng thịt công nghiệp hiện đạiđược làm từ vật liệu inox 304 bền bĩ, có độ bền cao. Đặc biệt là rất thuận tiện để làm vệ sinh vệ sinh. Toàn bộ phần khung lò nướng gia công từ vật liệu inox 304, dây xích và motor mạnh giúp cho tất cả chúng ta hoàn toàn có thể thuận tiện hóa những thao tác ..
- Đa dạng kiểu dáng
- Lò nướng thịt công nghiệp bằng than tự độngđược làm phong phú về mẫu mã và chủng loại. Tùy nhu yếu đơn vị chức năng kinh doanh thương mại tất cả chúng ta hoàn toàn có thể chọn mẫu mã sao cho tương thích. Công suất hoạt động giải trí đơn vị chức năng kinh doanh thương mại cho nhà hàng quán ăn quán ăn sẽ được xem xét tương thích giả cả .
>>> Có rất nhiều loại lò nướng thịt khác nhau, như lò nướng thịt gà hay vịt cũng sẽ có cấu tạo khác. Ngoài ra nếu bạn quan tâm và muốn tìm hiểu thêm về lò nướng bánh thì có thể xem qua tất cả các loại lò nướng công nghiệp tại đây nhé!
6. Bếp nướng điện cho nhà hàng và các tính năng
Bếp nướng điện làm bằng inox 304 sáng bóng, bền bĩ theo thời gian và đảm bảo an toàn. Diện mạo của bếp nằm trong không gian nhà hàng giúp mang phong cách hiện đại hoàn toàn khác biệt và đẳng cấp. Bên cạnh đó lò nướng thịt điện công nghiệp còn có những ưu điểm nổi bật như sau:
- Vỉ nướng nhà bếp làm từ inox chắc như đinh, chịu nhiệt độ cao lâu ngày vè liên tục. Thiết kế vỉlò nướng thịt bằng điện công nghiệpgiữa những thanh rất rộng, khoảng cách thích hợp nhiệt nướng hoàn toàn có thể tự do tỏa đều lên thực phẩm .
- Bề mặt vỉ rộng, việc làm nướng hoàn toàn có thể đồng thời nướng được nhiều loại thực phẩm cùng lúc .
- Khi sử dụnglò nướng thịt công nghiệp bằng điện bảo vệ không gây khói khi nấu, không ảnh hưởng tác động đến sức khỏe thể chất cũng như chất lượng món ăn .
- Phía dưới nhà bếp có khay chứa dầu mỡ thừa, tiện nghi cho quy trình vệ sinh .
- Bếp cho lửa đều, bảo vệ món nướng không bị cháy, bảo đảm an toàn khi sử dụng .
- Thanh điện trở củalò nướng thịt điện công nghiệp uốn cong, sinh nhiệt mạnh, thực phẩm nhanh chín giusps tiết kiệm ngân sách và chi phí nguyên vật liệu tối đa .
- Bếp có 4 chân làm bằng inox bền và vô cùng vững chãi, được bọc cao su đặc tránh xước sàn nhà bếp khi được xê dịch trong quy trình sử dụng .
- Có thể thuận tiện kiểm soát và điều chỉnh độ nướng .
Lò nướng thịt công nghiệp bằng than hay bếp nướng điện cho nhà hàng thi đều vô cùng tuyệt vời tùy theo thiết kế khi dùng cho gian cho nhà hàng, quán ăn của bạn thời điểm hiện nay. Là một sản phẩm thiết yếu, có thể nướng không chỉ thịt thật ngon theo nhiều mẻ mà cả những món bánh ngọt hay nhiều loại thức ăn khác cũng có thể được chế biến trong lò một cách hoàn hảo và nhanh chóng.
Lò nướng thịt công nghiệp bằng điện Việc trang bị một lò nướng thịt công nghiệp hiện đại (bếp nướng điện cho nhà hàng) hay một bếp nướng than nhân tạo, chụp hút khói bếp công nghiệp trong nhà bếp là điều mà các chủ nhà hàng quán ăn nên sở hữu ngay. Trên thị trường hiện nay có khá nhiều thương hiệu lò khác nhau. Vì thế, để có thể biết được lò nướng loại nào tốt, phù hợp với nhu cầu sử dụng. Hãng nào đang được nhiều nơi dùng ưng ý thì bạn có thể liên hệ ngay với Trần Gia Phát để được tư vấn miễn phí tốt nhất nhé!
TRẦN GIA PHÁT LÀ ĐƠN VỊ CHUYÊN:
Tư vấn – Thiết kế – Sản xuât – Lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp nhà hàng – Hệ thống thông hơi
