Bếp nướng điện và nhà bếp hồng ngoại ngày càng được lòng những bà nội trợ với nhiều tiện ích. Nhiều người vẫn đang do dự không biết nên mua loại nhà bếp nào để nướng thức ăn ? Vậy ngày hôm nay bạn hãy cùng Mẹo vào nhà bếp khám phá kỹ hơn về 2 loại nhà bếp này nhé !
Bếp nướng điện với cấu trúc là 1 tấm sắt kẽm kim loại ( thường là kim loại tổng hợp nhôm ) được phủ một lớp chống dính, sử dụng điện để làm nóng mặt phẳng nhà bếp từ đó nướng chín thức ăn .
Bếp nướng điện hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh được nhiệt độ nướng tương thích với từng loại thực phẩm khác nhau .
Minh họa là Bếp nướng điện Delites BN03 2000W
CLICK xem ngay nhà bếp nướng điện ngoại đang giảm giá CỰC HOT !
Tham khảo một số bếp nướng điện bán chạy nhất tại Điện máy XANH:
2 Bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại hoạt động giải trí dựa trên nguyên tắc bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Dòng điện sẽ đốt nóng những lõi điện bên trong ( cuộn dây điện trở ) để tạo ra nhiệt rồi truyền đến mặt nhà bếp, làm nóng đáy nồi nấu chín thức ăn. Nhờ thế, nhà bếp hồng ngoại hoàn toàn có thể dùng được cho toàn bộ những loại nồi và cũng hoàn toàn có thể dùng để nướng thức ăn được .
Minh họa là Bếp hồng ngoại Hommy 809
CLICK xem ngay nhà bếp hồng ngoại đang giảm giá CỰC HOT !
Tham khảo một số mẫu bếp hồng ngoại bán chạy nhất tại Điện máy XANH:
3 So sánh bếp nướng điện và bếp hồng ngoại
Cả nhà bếp nướng điện và nhà bếp hồng ngoại đều hoàn toàn có thể làm nóng nhanh gọn, nướng thức ăn nhanh chín, không có khói, sử dụng được ở nhiều khoảng trống … Cả 2 loại nhà bếp đều hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ cũng như vệ sinh thuận tiện sau khi dùng. Tuy nhiên, giữa 2 loại nhà bếp cũng có một số ít điểm độc lạ .
|
Tiêu chí
|
Bếp nướng điện
|
Bếp hồng ngoại
|
|
Công suất
|
Từ 1000W – 1800W làm nóng nhanh, ít tốn điện hơn nhà bếp hồng ngoại .
|
Từ 1800W – 2000W làm nóng lâu hơn nhà bếp nướng điện, tốn điện hơn .
|
|
Phạm vi sử dụng
|
Kích thước lớn hơn nhà bếp hồng ngoại, nên khi nướng trên bàn tiệc hơi phiền phức .
|
Kích thước nhỏ, không chiếm nhiều diện tích quy hoạnh, hoàn toàn có thể đặt trên bàn tiệc để nướng thức ăn .
|
|
Lượng thức ăn nướng được
|
Kích thước mặt phẳng nhà bếp nướng điện lớn ( tầm 40 – 60 cm ) nên nướng được lượng thức ăn nhiều hơn .
|
Mặt nhà bếp nhỏ, và khi nướng phải đặt lên vỉ, nướng 1 lần được ít thức ăn hơn nhà bếp nướng điện .
|
|
Chức năng
|
Chỉ hoàn toàn có thể nướng được thức ăn .
|
Ngoài nướng, còn hoàn toàn có thể nấu canh, chiên xào, đun nước …
|
|
An toàn khi sử dụng
|
Kém bảo đảm an toàn hơn nhà bếp hồng ngoại, do mặt phẳng nhà bếp nóng, hoàn toàn có thể vô tình chạm phải .
|
Một số nhà bếp hồng ngoại có đèn, và kí hiệu trên mặt nhà bếp báo hiệu cho người dùng là còn nóng và không nên chạm tay vào nhà bếp .
|
|
Chất lượng món nướng
|
Do tiếp xúc trực tiếp với mặt phẳng nhà bếp nướng bằng sắt kẽm kim loại, nên thức ăn nướng sẽ ngon hơn .
Ngoài ra, nhà bếp nướng điện còn có khay hứng dầu mỡ, hạn chế chất béo trong món ăn, giúp món nướng đỡ ngán hơn .
|
Công suất lớn nên nhiệt độ của nhà bếp hồng ngoại thường rất cao, dẫn đến thức ăn bị khô .
Đồng thời do không tiếp xúc trực tiếp mặt nhà bếp nên thức ăn nướng không ngon bằng nhà bếp nướng điện .
|
4 Vậy nên nướng thức ăn bằng nhà bếp nướng điện hay nhà bếp hồng ngoại ?
Nếu nhu yếu của mái ấm gia đình bạn đa phần thích làm món nướng, sử dụng trong những buổi liên hoan, họp mặt bạn hữu, yên cầu nướng thực phẩm nhanh, ngon, bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất thì nên chọn và nướng thức ăn bằng nhà bếp nướng điện .
Nếu ngoài việc nướng thực phẩm, bạn còn muốn sử dụng thêm các chức năng khác như chiên, xào, đun nước… thì bếp hồng ngoại là một lựa chọn lý tưởng.
Hi vọng với những thông tin cụ thể mà Điện Máy XANH đã đưa ra ở phía trên sẽ giúp bạn có sự quyết định hành động tương thích với nhu yếu khi do dự không biết chọn mua nhà bếp nướng điện hay nhà bếp hồng ngoại để nướng thức ăn nhé !
