Lò nướng BJY E6KW 1BD có sẵn các núm cơ chỉnh thời gian và nhiệt độ nướng
Phần nắp lò trang bị kính cường lực chống va đập hai lớp bảo vệ bảo đảm an toàn, không gây nguy khốn. Bên ngoài của lò có trang bị những núm cơ kiểm soát và điều chỉnh thời hạn và nhiệt độ nướng giúp người dùng dễ thao tác triển khai khi có nhu yếu. Dải nhiệt độ lớn từ 50 – 300 °C hoàn toàn có thể nướng nhiều loại nguyên vật liệu. Khi nhiệt độ trong lò nướng đạt đến mức đã setup, lò sẽ tự động hóa ngắt cấp nhiệt và hoạt động giải trí lại khi nhiệt độ xuống thấp hơn. Tính năng này vừa giúp tiết kiệm chi phí điện, vừa tránh làm cháy thực phẩm nướng. Hơn nữa, lò có tính năng setup thời hạn nướng nên khi hết thời hạn sẽ tự động hóa ngắt và giữ nóng ở trong lò chờ lấy ra. Đây là ưu điểm tiêu biểu vượt trội so với những loại lò khác trên thị trường, bảo vệ tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn và sức lực lao động .
Bên trong lò gồm có khay nướng kích thước 60×40 (cm) dày dặn chứa được nhiều bánh trong một lần nướng. Hệ thống đèn báo chiếu sáng giúp người dùng dễ dàng theo dõi quá trình nướng bánh ngay từ bên ngoài. Lò sử dụng ống sưởi hồng ngoại, vị trí ống đốt nằm phía trên cùng cấu trúc lớp đáy hiện đại, lớp roon lót bao quanh cửa giúp giữ nhiệt tốt hơn, không bị tản ra ngoài. Từ đó giúp bánh chính đều, vàng đẹp mà không tiêu tốt quá nhiều năng lượng. Khoang nướng có 2 giàn nhiệt ở trên và dưới khay nướng. Mỗi giàn nhiệt có núm điều chỉnh nhiệt độ riêng giúp người dùng kiểm soát quá trình nướng, đảm bảo thời gian và nhiệt độ chính xác theo công thức món ăn.
2. Công dụng của lò nướng
Lò nướng điện 1 tầng 2 khay BJY E6KW 1BD là loại lò nướng 2 thanh nhiệt chuyên dùng để nướng các loại bánh có yêu cầu về lớp vỏ hơi khô, cứng như bánh pizza, bánh mỳ, bánh trung thu…. hoặc các món ăn đa dạng khác. Với khay nướng rộng, lò nướng được khối lượng nhiều chỉ trong một lần thực hiện, giúp thực phẩm chín vàng, đều màu và đẹp mắt, đảm bảo hương vị thơm ngon.
Sản phẩm hiệu suất lớn, nhiệt độ lò nướng cao giúp nướng bánh, món ăn nhanh, tiết kiệm chi phí thời hạn và điện năng. Đây là sự lựa chọn thích hợp cho những nhà hàng quán ăn kinh doanh thương mại siêu thị nhà hàng, cửa tiệm bánh lớn .
3. Hướng dẫn sử dụng lò nướng điện 1 tầng 2 khay BJY E6KW 1BD
- Bước 1: Cắm điện vào nguồn, bật công tắc và điều chỉnh nhiệt độ khoảng 150°C trong 10 phút để làm nóng lò.
- Bước 2: Mở nắp lò sau khi làm nóng và đặt bánh lên khay nướng, cho vào trong lò đóng kín lại.
- Bước 3: Xoay núm cơ để cài đặt thời gian nướng, nhiệt độ nướng trên dưới phù hợp với công thức bánh bạn chọn.
- Bước 4: Khi nhận thấy mặt bánh trong lò đã hơi vàng, mở nắp lò và lấy bánh ra xịt nước lên bề mặt để nguội bớt.
- Bước 5: Tiếp tục cho bánh vào lò và chỉnh lại thời gian, nhiệt độ nướng phù hợp.
- Bước 6: Bánh đã chín thì tắt công tắc, mở nắp lò và lấy khay bánh ra để nguội.
Lưu ý: Trong quá trình nướng, khi nhiệt độ trong lò đạt mức nhiệt mà bạn đã cài đặt, hệ thống sẽ tự động ngắt nhiệt và hoạt động lại khi nhiệt xuống mức thấp hơn.
Lò nướng công nghiệp thích hợp cho nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh lớn
4. Hướng dẫn vệ sinh lò sau khi sử dụng
- Bước 1: Sau khi lò nguội, bạn mở nắp và lấy khay nướng vào chậu lớn có nước rửa chén, rửa sạch và phơi nơi khô ráo.
- Bước 2: Pha 1 lít nước với 4 thìa bột nở (baking soda), khấy đều rồi hòa tan, cho vào bình xịt, xịt kĩ vào bên trong các góc của lò, đặt biệt là những nơi có nhiều vết bẩn. Để yên trong khoảng 1 tiếng.
- Bước 3: Mang bao tay, dùng dao nhọn cùn hoặc đồ nạo đủ mạnh để quét lớp than vừa bong ra khỏi lò. Khi vệ sinh bạn có thể vừa cạo vừa phun dung dịch bột nở để giúp việc quét dọn lò dễ dàng hơn. Sau đó dùng bàn chải hoặc cọ để làm sạch toàn bộ lò.
- Bước 4: Dùng bình xịt đựng nước xịt vào lò cho các vết bẩn trôi ra.
- Bước 5: Dùng khăn ướt tẩm giấm để lau sạch lò. Giặt khăn, vắt cho ráo rồi lại lau lần nữa cho đến khi sạch bong. Dùng khăn khô lau sạch lò nướng.
- Bước 6: Lắp đặt lại khay nướng và bên trong lò và bật công tắc cho lò khởi động lại.
Một số hình ảnh của lò nướng bánh 1 tầng 2 khay BJY E6KW 1BD :
5. Thông tin thương hiệu
Berjaya là tên thương hiệu đến từ Malaysia được xây dựng từ năm 1980. Với kinh nghiệm tay nghề 38 năm sản xuất những thiết bị công nghiệp công nghiệp như lò nướng, máy trộn bột, bàn đông, bàn mát, …. mẫu sản phẩm của Berjaya đã trọn vẹn chinh phục được người mua bởi chất lượng, độ bền và hiệu suất cao mang lại. Các loại sản phẩm đều được sản xuất trên dây chuyền sản xuất công nghệ tiên tiến văn minh, vật liệu bền chắc, tích hợp nhiều tính năng, … giúp người dùng dễ thao tác và quản lý và vận hành. Các mẫu sản phẩm của tên thương hiệu này luôn là sự lựa chọn số 1 cho những nhà hàng quán ăn, khách sạn, ẩm thực ăn uống, shop thực phẩm, … tại nhiều vương quốc trên quốc tế .
