Xem thêm thông tin: Nắm bắt ưu nhược điểm của nồi nấu rượu công nghiệp dùng điện để sử dụng nồi hiệu quả nhất
Cách để xây dựng 1 lò nấu rượu thủ công, truyền thống
Uống rượu hoàn toàn có thể gây hại cho sức khỏe thể chất, nhưng với thói quen truyền kiếp dần trở thành nét văn hóa truyền thống đặc trưng, do đó mà trước đây thì phần nhiều mỗi làng, mỗi xã đều có vài lò nấu rượu hoạt động giải trí .
Phương pháp nấu rượu theo hình thức truyền thống cuội nguồn ở những địa phương có kinh tế tài chính tăng trưởng hầu hết không còn, nhưng ở những vùng quê thì đến nay vẫn còn khá nhiều người lựa chọn quy mô này. Vấn đề quy mô thường không được nhắc đến với kiểu nấu rượu truyền thống lịch sử, hầu hết những người muốn góp vốn đầu tư xưởng nấu rượu theo phương pháp này là do ngân sách phát sinh thấp, kiến thiết xây dựng lò nấu thuận tiện nên hoàn toàn có thể tự làm mà không cần thuê nhân công .
Để thiết kế xây dựng lò nấu rượu theo kiểu truyền thống cuội nguồn, dùng củi, trấu …. là chất đốt, thứ nhất cần chọn một nơi đặt nhà bếp bảo vệ thông thoáng, thật sạch .
( Mô hình nấu rượu truyền thống cuội nguồn )
Các vật tư dùng để xây lò nấu rượu truyền thống lịch sử là những vật tư dễ kiếm, rẻ tiền như gạch, cát, xi-măng, ống khói. Đây là vật tư cần dùng để xây một lò nấu rượu không có khói, đồng thời bảo vệ bảo đảm an toàn và không làm đen tường nhà khi nấu rượu trong thời hạn dài .
Theo quy mô lò nấu rượu truyền thống lịch sử được nâng cấp cải tiến, thứ nhất xây một lớp bệ bằng gạch bên dưới, sau đó mới triển khai xây những buồng đốt của lò nấu. Tùy theo nhu yếu đặt nồi với size lớn hay nhỏ mà xây buồng đốt có kích cỡ tương ứng .
Trên mỗi mặt nhà bếp, cần đặt hai thanh ghi có tính năng chia đều lực trên toàn bộ mặt nhà bếp, bảo vệ bảo đảm an toàn nhất khi đặt nồi nấu rượu lên nhà bếp. Phía trước mỗi buồng đốt chừa đủ khoảng trống để làm cửa nhà bếp dùng để đưa chất đốt vào lò, hai bên sườn của buồng đốt là vị trí nơi lấy tro. Để bảo vệ thông giữ nhiệt tốt nhất nhưng vẫn bảo đảm an toàn, mỗi buồng đốt cần có ống dẫn khói ra bên ngoài .
Đây là nâng cấp cải tiến giúp cho nồi nấu rượu không bị dính nhọ khi nấu, tập trung chuyên sâu ngọn lửa tại một chỗ giúp cho quy trình nấu rượu được nhanh hơn, hàng loạt khói đều được dẫn ra bên ngoài nên không làm bẩn tường hay mái ngói nhà sau thời hạn sử dụng. Đặc biệt, quy mô này giúp tiết kiệm chi phí tối đa chất đốt .
Những nhược điểm của lò nấu rượu thủ công
Phương pháp nấu rượu theo kiểu truyền thống cuội nguồn mặc dầu tốn ngân sách góp vốn đầu tư khởi đầu ít, dễ thiết kế xây dựng, dễ quản lý và vận hành nhưng lúc bấy giờ không còn quá thích hợp .
Theo cách nấu rượu này, người nấu cần phải có kinh nghiệm tay nghề trong tổng thể những khâu nấu rượu từ nấu cơm, ủ men rượu, chưng cất. Quan trọng nhất tạo nên thành công xuất sắc cho quy trình sản xuất rượu theo chiêu thức này đó là canh lửa. Khó xác lập được nhiệt độ là bao nhiêu bằng mắt thường, nên những người nấu rượu mới vào nghề luôn bị động và lúng túng khiến cho số lần ủ hư rượu cao hơn .
Nấu cơm bằng củi, than … cũng cần phải tốn thời hạn canh lửa liên tục, nếu sơ sẩy hay không đủ kinh nghiệm tay nghề sẽ cho ra mẫu sản phẩm cơm chưa chín, khê, cháy và đây là hàng loạt những nguyên vật liệu không được dùng để ủ rượu vì sẽ cho ra loại rượu có phẩm cấp kém, mùi vị không ngon, khó uống .
Công đoạn chưng cất rượu lại càng thêm tốn thời hạn và công sức của con người, nếu lơ là hoàn toàn có thể sẽ khiến cho hàng loạt mẻ rượu hỏng và phải nấu lại mẻ khác .
Chính vì những điểm yếu kém này khiến cho ngân sách làm ra một lít rượu thành phẩm là khá cao không có sức cạnh tranh đối đầu, lại tốn công sức của con người, tốn thời hạn mà sản lượng lại rất hạn chế nên lúc bấy giờ chỉ được dùng ở những vùng quê hay những mái ấm gia đình có thói quen dùng rượu tự nấu theo tuyệt kỹ riêng .
Phương án sử dụng máy móc, thiết bị hiện đại để nấu rượu
Để hoàn toàn có thể sản xuất hàng loạt với số lượng lớn rượu thành phẩm có chất lượng cao nhất, việc góp vốn đầu tư xưởng nấu rượu với những trang thiết bị tân tiến là giải pháp mưu trí để tối ưu ngân sách, nâng cao doanh thu .
(Thiết bị nấu rượu hiện đại)
Theo quy mô nấu rượu công nghiệp, tùy theo quy mô, người góp vốn đầu tư hoàn toàn có thể chọn khu vực có diện tích quy hoạnh tương tự để đặt những trang thiết bị này. Tất cả những thiết bị, máy móc dùng để nấu rượu đều được phong cách thiết kế theo tiêu chuẩn mới nhất, cấu trúc ngăn nắp và không chiếm hữu nhiều khoảng trống. Với sự tăng trưởng của khoa học, kỹ thuật, những thiết bị, máy móc dùng để nấu rượu ngày càng được triển khai xong để đem đến hiệu suất sản xuất cao, quản lý và vận hành không thay đổi, liên tục và có tuổi thọ cao .
Bộ máy móc để nấu rượu theo quy mô công nghiệp không hề thiếu 2 thiết bị : nồi nấu rượu bằng điện và tủ nấu cơm công nghiệp. Trong đó :
Nồi nấu rượu dùng điện
Tác dụng của thiết bị nồi nấu rượu bằng điện được phong cách thiết kế chuyên sử dụng, với cấu trúc đơn thuần, vật tư sản xuất bảo đảm an toàn và tự động hóa giúp cho quá trình nấu rượu trở nên đơn thuần và tiết kiệm chi phí được rất nhiều thời hạn, công sức của con người. Nồi được phong cách thiết kế với cách chưng cất rượu tự động hóa, mạng lưới hệ thống làm lạnh tự nhiên đem đến hiệu suất cao cất rượu cao nhất, làm tăng sản lượng rượu chưng cất .
(Nồi nấu rượu NEWSUN)
Tủ nấu cơm là một trong những thiết bị được nhìn nhận là thiết yếu, và không hề thiếu trong dây chuyền sản xuất sản xuất rượu công nghiệp. Sử dụng chiêu thức nấu cơm bằng cách hấp, tủ điện hoàn toàn có thể nấu cơm với số lượng lớn trong thời hạn ngắn nhất mà vẫn bảo vệ cơm chín đều, không có thực trạng cháy, khét, hay cơm khê .
(Tủ nấu cơm NEWSUN)
Bên cạnh đó, để rượu thành phẩm sau khi nấu đạt chất lượng tốt nhất cũng như bảo vệ độ bảo đảm an toàn, không chứa nhiều chất ô nhiễm ảnh hưởng tác động đến sức khỏe thể chất, máy lọc rượu là thiết bị không hề thiếu .
Hiện nay, trên thị trường phân phối những dòng mẫu sản phẩm nồi nấu rượu và tủ nấu cơm công nghiệp với nhiều size khác nhau. Tùy theo quy mô góp vốn đầu tư xưởng nấu rượu mà người nấu rượu hoàn toàn có thể lựa chọn size tương ứng, hoặc nhu yếu cung ứng loại sản phẩm phong cách thiết kế theo kích cỡ riêng .
Bên cạnh đó, với nhu yếu nấu rượu theo quy mô nhỏ, nấu tại nhà, người nấu hoàn toàn có thể chọn những loại nồi nấu rượi mini hay những loại sản phẩm nồi nấu rượu đa năng mini hoàn toàn có thể dùng để nấu cơm và chưng cất rượu. Các loại nồi nấu rượu đa năng vẫn được sản xuất theo kích cỡ lớn hơn nhằm mục đích ship hàng cho nhu yếu cao hơn, nhất là với những người muốn góp vốn đầu tư xưởng nấu rượu quy mô nhỏ giúp tiết kiệm chi phí được khoảng trống đặt nồi và không cần phải mua thêm một tủ nấu cơm riêng .
NEWSUN – chuyên sản xuất và kinh doanh máy móc dùng để nấu rượu
Nếu bạn cần góp vốn đầu tư xưởng nấu rượu và đang trong quy trình tìm kiếm thiết bị thích hợp cho quy mô của xưởng, việc lựa chọn một bộ mẫu sản phẩm máy dùng để nấu rượu chính hãng là điều thiết yếu nhất giúp bạn hoàn toàn có thể trấn áp ngân sách góp vốn đầu tư bắt đầu và những khoản phí phát sinh khác trong quy trình quản lý và vận hành máy sau này .
Các sản phẩm nồi nấu rượu NEWSUN, máy lọc rượu 30l/h, tủ nấu cơm NEWSUN… là những sản phẩm có chất lượng cao và được tin dùng bởi những người nấu rượu chuyên nghiệp. Sản phẩm được sản xuất theo công nghệ tân tiến nhất và sử dụng toàn bộ là các vật liệu an toàn, chắc chắn đem đến sự hài lòng và là sự lựa chọn của hàng triệu khách hàng.
Để nhận được thông tin chi tiết cụ thể của từng chủng loại mẫu sản phẩm, hãy liên lạc với chúng tôi sớm nhất và nhận chủ trương khuyễn mãi thêm từ chính hãng .
(Địa chỉ mua hàng tại NEWSUN)
NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!
