Chạch lấu là một trong những giống cá chạch cho hiệu suất cao, chất lượng thịt thơm ngon với giá cả xê dịch từ 350 – 420 ngàn đồng / kg cá thương phẩm. Để thu được hiệu suất cao kinh tế tài chính cao, bà con cần nắm vững kỹ thuật nuôi cá chạch lấu và chăm nom đúng cách. Nhằm phân phối đúng và đủ những thông tin thiết yếu cho bà con lựa chọn loại cá này trong nuôi trồng thủy hải sản, khomay3a.com xin gửi tới bà con cách nuôi cá chạch lấu chuẩn nhất từ chuyên viên. Mời bà con tìm hiểu thêm .
Chia sẻ cách nuôi cá chạch lấu chuẩn nhất từ chuyên viên
Đặc điểm sinh học của cá chạch lấu
Cá chạch lấu là loài cá nước ngọt. Nhưng chúng có năng lực sinh trưởng và tăng trưởng mạnh cả trong môi trường tự nhiên nước ngọt và nước lợ cửa sông. Thân cá có màu xanh đậm hoặc đen xám, xen kẽ nhiều đốm vàng hình tròn trụ hoặc bầu dục. Trên vây sống lưng có gai, vây tại ngực và hậu môn có đốm đen nhỏ. Chạch lấu không có vây bụng. Chúng sinh sống ở hầu hết những kênh rạch và tập trung chuyên sâu đông tại nơi có dòng chảy xiết, nồng độ oxy hòa tan trong nước cao. Thức ăn đa phần của cá khi còn nhỏ là giun, ấu trùng, côn trùng nhỏ, giáp xác nhỏ … Lớn lên, chúng ăn côn trùng nhỏ trưởng thành, tôm, tép, cá nhỏ … Kích thước chạch lấu trưởng thành giao động từ 150 – 250 g / con 1 năm tuổi và 450 – 500 g / con 2 năm tuổi, chiều dài lên đến 35-40 cm .
Chuẩn bị môi trường nuôi chạch lấu
Mô hình nuôi cá chạch lấu vô cùng đa dạng từ: nuôi trong ao đất tới bể xi măng hoặc sử dụng bể nổi lót bạt đều được. Bà con có thể cân nhắc và lựa chọn ra mô hình chăn nuôi phù hợp nhất với điều kiện kinh tế và diện tích đất của gia đình mình. Chuẩn bị môi trường nuôi chạch lấu chi tiết cho từng mô hình như sau:
Chuẩn bị nuôi cá chạch trong ao đất
Ao nuôi có diện tích quy hoạnh tương thích nhất để thuận tiện quản trị, chăm nom và thu hoạch chạch lấu thương phẩm có diện tích quy hoạnh từ 500 – 1000 mét vuông. Cần tát cạn ao và nạo vét hết lớp bùn đáy dưới ao. Bón vôi khử trùng với lượng từ 7-10 kg / 100 mét vuông mặt ao. Sau đó phơi đáy ao từ 2-3 ngày mới cấp nước vào ao qua lưới lọc. Mức nước tối ưu nhất để nuôi chạch lấu xê dịch từ 1,2 – 1,5 m .
Nguồn nước trong ao cần bảo vệ những chỉ tiêu chất lượng như sau : Nhiệt độ giao động từ 27-32 độ C, pH từ 7,5 – 8,5 và DO ( hàm lượng oxy hòa tan ) > 5 mg / l. Bố trí một số ít chà trong ao để cá làm nơi trú ẩn bằng cách cắt những loại cây không có tinh dầu như tre, trúc khô … hoặc ống nhựa với độ dài 30 – 35 cm và bó thành từng bó làm chà .
Mật độ thả nuôi cá chạch lấu trong ao đất cần duy trì 2 – 5 con / mét vuông là hài hòa và hợp lý nhất .
Chuẩn bị nuôi cá chạch trong bể xi-măng
Tùy vào số lượng chạch lấu muốn thả nuôi để tính toán và xây bể to hoặc nhỏ. Tuy nhiên cần đảm bảo mật độ thả từ 5 – 10 con/mét vuông. Nếu thả dày quá sẽ khiến chúng cạnh trạnh thức ăn, không gian sống và có thể gây ra thương tích. Khi thiết kế bể, cần bố trí các ống cấp nước và thoát nước dưới đáy bể để công tác tháo rửa, thay nước diễn ra thuận tiện nhất. Trên bể xi măng bố trí các mái che tạo nơi râm mát cho chạch. Nếu cần thiết có thể thả thêm bèo làm nơi trú ẩn.
NHẬN THÔNG TIN TƯ VẤN MIỄN PHÍ TỪ CHUYÊN GIA NGAY!!!
Trước khi thả cá giống, cần cọ bể thật sạch, sát khuẩn bằng muối hoặc thuốc tím. Một số địa phương còn ngâm phèn chua trong 1 tuần để vô hiệu hết những vụn và mùi xi-măng. Sau đó rửa sạch, cọ lại và ngâm nước vài ngày trước khi tháo nước vào bể để nuôi cá. Nước nuôi cá cần gây màu bằng phân xanh hoặc phân chuồng đã ủ hoai mục từ 3 – 4 ngày trước khi thả cá giống. Màu nước chuyển sang màu nõn chuối là đạt nhu yếu .
Chuẩn bị nuôi cá chạch lấu trong bể lót bạt
Sử dụng bể lót bạt để nuôi chạch lấu, bà con cần chuẩn bị sẵn sàng khung để nâng đỡ bạt làm ao. Cần lựa chọn những vật tư chắc như đinh như sắt, inox để nâng đỡ được tải trọng lớn. Bạt cần chọn loại có mặt phẳng trơn, mềm và không làm trầy xước cá. Cần thiết kế thêm mái che nắng che mưa bên trên. Bể bạt phải sắp xếp mạng lưới hệ thống thoát nước thuận tiện. Chuẩn bị nuôi cá cần gây màu nước bằng phân chuồng đã ủ hoai mục và hoàn toàn có thể phối hợp thêm phân NPK trước 3-4 ngày thả cá. Mật độ thả chạch lấu chỉ xê dịch từ 5 – 10 con / mét vuông để bảo vệ vận tốc sinh trưởng tốt nhất cho cả đàn .
Chọn cá chạch lấu giống
-
Nên lựa chọn mua giống tại những cơ sở có uy tín do chạch lấu là giống lai tạo .
-
Nên nuôi con giống có kích cỡ từ 12 – 15 cm là tương thích nhất .
-
Lựa chọn đàn cá có kích cỡ đều nhau, khỏe mạnh, bơi nhanh, không bị xây xát, mất nhớt và không có dị tật .
-
Trước khi thả cá xuống ao cần tắm cho cá bằng nước muối pha loãng 2-3 % trong 10 – 15 phút để hủy hoại kí sinh trùng và sát khuẩn rồi thả từ từ bao chứa cá xuống ao nuôi để cá thích nghi dần với thiên nhiên và môi trường nước trong khoảng chừng 15 phút, trước khi mở bao tải và để cá tự chui ra .
Kỹ thuật nuôi cá chạch lấu
Bài viết nên tham khảo: Tư vấn máy làm thức ăn cho cá theo chuỗi quy trình khép kín A-Z
Thức ăn và cách cho cá chạch lấu ăn
Cá chạch lấu là loài ăn tạp, háu ăn nhưng lượng ăn không nhiều. Để chạch tăng trưởng tốt nhất, bà con cần cho ăn đúng, đủ định lượng theo kích cỡ phối hợp bổ trợ đủ dinh dưỡng trong khẩu phần ăn .
-
Cá chạch lấu dưới 5 cm : sử dụng luân trùng, râu ngành, chân chèo hoặc những loại động vật hoang dã phù du khác làm thức ăn chính .
-
Cá chạch lấu dài 5 -8cm: ngoài thức ăn là động vật phù du, bà con có thể bổ sung thêm giun nhỏ hoặc ấu trùng muỗi lắc cho vật nuôi ăn.
-
Cá chạch lấu dài 8 – 9 cm : cho chạch ăn thêm tảo khuê, thân lá cỏ non và ngũ cốc. Để bảo vệ cá chạch ăn được và hấp thu hết dinh dưỡng, bà con nên sử dụng máy băm nghiền đa năng để nghiền nhỏ ngũ cốc nguyên hạt để biến hóa kích cỡ hạt cho vừa khoang miệng của cá .
-
Cá chạch lấu dài trên 9 cm : cho ăn thức ăn từ thực vật là hầu hết .
-
Muốn nuôi chạch lấu nhanh lớn, ngoài thức ăn tự nhiên, bà con cần bổ trợ thêm thức ăn hỗn hợp được chế biến và sử dụng máy ép cám viên nổi ép thành viên cám và thả xuống cho cá ăn. Bổ sung thêm những nguyên vật liệu như : khô đậu, cám gạo, nhộng tằm, thức ăn công nghiệp … Đảm bảo lượng đạm chiếm 35 % khẩu phần ăn trở lên .
-
Để làm tăng tập tính bắt mồi, bà con hoàn toàn có thể trộn thêm thịt cá biển hấp chín vào nguyên vật liệu phối trộn thức ăn hỗn hợp .
-
Khẩu phần ăn cho cá tùy thuộc vào độ tuổi của cá để kiểm soát và điều chỉnh sao cho tương thích, vừa tránh tiêu tốn lãng phí thức ăn, vừa không làm ô nhiễm thiên nhiên và môi trường ao nuôi .
| Tháng tuổi |
Khẩu phần ăn ( % khối lượng thân ) |
| 1 – 3 |
5 – 7 |
| 4 – 6 |
3 – 5 |
| > 6 |
2 – 3 |
-
Bà con chia làm 3 – 4 cữ cho cá ăn. Nhưng nên cho ăn vào lúc sáng sớm và chiều mát .
-
Để tăng cường năng lực đề kháng, nên trộn định kì vitamin C và men tiêu hóa vào thức ăn hỗn hợp 2 lần / tháng .
Quản lý môi trường tự nhiên nuôi cá chạch lấu
Bà con cần theo dõi ao nuôi hàng ngày và nhìn nhận chất lượng nước, bảo vệ thiên nhiên và môi trường nuôi lý tưởng nhất cho cá sinh trưởng và tăng trưởng. Màu nước đẹp nhất để nuôi cá chạch cần có màu xanh nõn chuối với những chỉ tiêu như sau : pH từ 7,5 – 8,5 ; độ trong từ 30 – 40 cm ; DO > 5 mg / l .
Kiểm tra ao vào buổi sáng trong lúc cho cá ăn. Nếu phát hiện những hiện tượng kỳ lạ không bình thường của cá và môi trường tự nhiên nuôi cần phải triển khai giải quyết và xử lý ngay, tránh gây hậu quả nghiêm trọng. Định kì thay nước ao nuôi để bảo vệ nguồn nước sạch nhất. Mỗi lần chỉ thay tối đa 1/3 lượng nước trong ao. Trong trường hợp nước ao có màu không bình thường hoàn toàn có thể thực thi thay khẩn cấp nhưng không quá ½ lượng nước ao .
Phòng và trị bệnh trên cá chạch lấu
Mặc dù là loài vật nuôi có sức đề kháng cao, ít bệnh tật nhưng chúng vẫn có năng lực mắc một số ít bệnh do môi trường tự nhiên nuôi ô nhiễm như : nấm, kí sinh trùng, bệnh đường ruột. Cách phòng bệnh hữu hiệu nhất vẫn là bảo vệ thiên nhiên và môi trường nuôi sạch, bổ trợ định kỳ vitamin C và men tiêu hóa 2 lần / tháng, mỗi lần từ 3 – 5 ngày vào thức ăn cho cá. Kết hợp thay nước định kì .
Nếu phát hiện chạch bị bệnh, bà con cần giải quyết và xử lý như sau :
-
Tắm cho cá bằng nước muối 3 % hoặc dung dịch thuốc tím 20 g / 1 mét khối nước từ 10 – 15 phút .
-
Trộn kháng sinh Doxycyline 0,2 – 0,3 g / kg thức ăn hoặc Oxytetracyline 2-4 g / kg thức ăn liên tục trong 5 – 7 ngày .
Thu hoạch cá chạch lấu thương phẩm
Bà con có thể thu hoạch cá chạch lấu sau khi nuôi từ 9 – 12 tháng khi cá đạt kích cỡ từ 100 – 150 g/con trở lên. Chỉ thu hoạch những con cá đạt kích thước thương phẩm và nuôi tiếp những con cá còn bé. Dùng lưới có mắt to để sàng lọc cá chạch thương phẩm hoặc tháo cạn nước để bắt cá khi thu hoạch toàn bộ ao. Do là loài cá da trơn, nên khi đánh bắt chúng rất dễ bị tổn thương, xây xát làm giảm giá trị khi thu hoạch. Bà con cần lưu ý thao tác nhanh gọn, nhẹ nhàng để giữ cho cá khỏe mạnh và tươi ngon nhất.
Trên đây, khomay3a.com vừa gửi tới bà con cách nuôi cá chạch lấu. Loài cá này được nhìn nhận là dễ nuôi, dễ chăm nom và có giá trị kinh tế tài chính cao. Chỉ cần nắm vững được kỹ thuật chăn nuôi phối hợp với chăm nom cẩn trọng và quản trị môi trường tự nhiên nuôi tốt, bà con trọn vẹn hoàn toàn có thể thu được hiệu suất cao chăn nuôi như mong đợi, cho lời lãi cao. Chúc bà con bội thu.
