Máy sấy dược liệu – Máy sấy lạnh dược liệu là thiết bị sấy chuyên dụng dùng tại cơ sở thuốc Đông y, các viện dược liệu, cơ sở sản xuất thuốc viên hoàn, thuốc bắc, thảo dược, thuốc nam. Vậy dược liệu nào cần sấy nhiệt, loại nào cần sấy lạnh? Hãy tìm hiểu ngay 2 dòng máy sấy này tại bài viết dưới đây.
Máy sấy công nghiệp Đông Nam
Lắp đặt máy sấy dược liệu tại tiệm thuốc Đông y khách hàng
Ứng dụng của máy sấy dược liệu
- Ngành dược liệu, thuốc nam nước ta đã có nguồn gốc từ lâu đời và ngày càng phát triển vì thuốc dược liệu lành tính ít tác dụng phụ hơn thuốc hóa dược. Cùng với lợi thế địa hình Việt Nam có nhiều cây thuốc, dược liệu quý hiếm nên để bảo quản lâu dài chúng phải được sấy khô kỹ.
Ứng dụng của máy sấy dược liệu
- Trước đây chưa có máy móc hiện đại thì việc sấy khô chỉ bằng phương pháp thủ công hay sao khô bằng chảo gang. Cách phơi sấy thủ công này thích hợp với dược liệu dạng cành lá bởi vì một số dược liệu có thể bị giảm hoặc mất hoạt chất khi sao nóng tiếp xúc nhiệt độ cao, thậm chí quá tay gây cháy dược liệu. Còn việc phơi khô một số dược liệu có hàm lượng tinh dầu lớn, phơi lâu ngoài nắng có thể bay hơi mất. Việc phơi cũng tốn nhiều công sức, thời gian, chi phí nhân công.
- Chính vì vậy, máy sấy dược liệu ra đời phục vụ cho việc sao sấy dược liệu được hiệu quả nhất.
- Máy sấy dược liệu giúp cho công việc sao sấy trở nên vô cùng đơn giản, mỗi mẻ sấy dược liệu chỉ mất vài tiếng là có thể đạt tới độ khô yêu cầu. Hơn nữa việc sấy trong buồng kín giúp dược liệu lưu trữ được mùi hương thơm lâu, tinh dầu đạt chất lượng cao và đảm bảo an toàn vệ sinh.
Ứng dụng khi sử dụng tủ sấy dược liệu
Các dòng máy sấy dược liệu
Máy sấy nhiệt dược liệu
- Máy sấy nhiệt sấy ở nhiệt độ cao từ 30-120 độ C, sấy được hầu hết các loại dược liệu kể cả dược liệu yêu cầu nhiệt độ cao.
- Chi phí đầu tư máy thấp hơn 1/3 so với máy sấy lạnh: Ví dụ cùng 1 dòng máy cùng công suất giá máy sấy nhiệt là 25 triệu đồng, còn máy sấy lạnh dược liệu sẽ là 34 triệu đồng.
- Máy được ứng dụng sấy các dược liệu không bị biến đổi bởi nhiệt như cành, củ, lá, hạt, thân,…
Máy sấy dược liệu Đông Nam
Máy sấy lạnh dược liệu
- Sấy lạnh sử dụng nhiệt độ thấp sấy từ 15- 50 độ C, giúp giữ màu dược liệu, mùi vị, hàm lượng hoạt chất tốt nhất giống như ban đầu. Sấy lạnh có thể sấy tất cả các dược liệu hiện nay, và đặc biệt hay được áp dụng sấy dược liệu có giá trị cao như Đông trùng hạ thảo, linh chi, tam thất, nhân sâm, nhung hươu, các loại dược liệu chứa tinh dầu.
- Tuy giá thành đắt hơn sấy nhiệt, nhưng sấy lạnh ngoài cho thành phẩm chất lượng lại tiết kiệm điện năng từ 30-50% so với sấy nhiệt do thu hồi được nhiệt và tuần hoàn vào buồng sấy.
Máy sấy lạnh dược liệu sấy đông trùng hạ thảo
