Các bước làm
- 1 .Đánh bông lòng trắng trứng
- 2 .Trộn bột bánh
-
3.
Nướng bánh
Chuẩn bị nguyên vật liệu
- 1. Bột hạnh nhân 120 gr
- 2. Hạt hạnh nhân cắt lát 200 gr
- 3. Đường La Hán quả/đường ăn kiêng 60 gr
- 4. Bơ lạt 50 gr
- 5. Lòng trắng trứng gà 2 cái
- 6. Vani dạng nước hoặc dạng bột 1 thìa cà phê
- 7. Muối 50% thìa cà phê
Đường đua ” đồ lót ” đã khởi đầu nóng lên rồi ! Nếu bạn muốn có một thân hình đâu ra đấy để thả dáng ở bờ biển, vậy thì hãy ghim ngay cách làm món bánh hạnh nhân dành cho người ăn kiêng mà chúng tôi gợi ý sau đây .Chỉ với vài thao tác đơn thuần cùng sự trợ giúp của nồi chiên không dầu, chị em sẽ có ngay món bánh để ăn sáng, ăn xế, ăn vặt trong ngày, … Nói chung cứ đói là ăn mà không lo béo .
Cách làm bánh hạnh nhân ăn kiêng bằng nồi chiên không dầu
Bánh hạnh nhân1
Đánh bông lòng trắng trứng
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng 1 chiếc nồi và 1 chiếc bát có đường kính nhỏ hơn đường kính của nồi một chút ít. Cho 2 lòng trắng trứng gà cùng 60 gr đường La Hán hoặc đường ăn kiêng vào bát. Tiếp theo, đổ khoảng chừng 200 ml nước vào nồi, bật nhà bếp và cho bát lòng trắng trứng gà lên, triển khai đánh cách thủy hỗn hợp đường – lòng trắng trứng .
Cách làm bánh hạnh nhân giòn ngon bằng nồi chiên không dầu
2
Trộn bột bánh
Bạn cho 50 gr bơ lạt vào bát, quay lò vi sóng ở mức nhiệt Medium High khoảng chừng 1 phút cho bơ tan ra. Đổ phần bơ đã tan vào bát lòng trắng trứng vừa đánh cách thủy và khuấy đều .Sau đó, cho 120 gr bột hạnh nhân, 1 thìa cafe vani và 50% thìa cafe muối vào bát và liên tục khuấy đều .Cách làm bánh hạnh nhân bằng nồi chiên không dầu3
Nướng bánh
Đầu tiên, chị em hãy làm nóng nồi chiên không dầu bằng cách bật nồi, chọn mức nhiệt 200 độ C trong 5 phút .Trong khi đợi nồi chiên nóng lên, bạn đặt 1 tờ giấy nến lên mặt thớt, sau đó dàn đều phần bột vừa trộn lên mặt giấy nến. Rắc đều phần hạt hạnh nhân cắt lát lên trên. Cho bánh vào nồi, nướng làm 2 lần .
Lần 1: Chọn mức nhiệt 180 độ trong 20 phút.
Lần 2: Chọn mức nhiệt 150 độ trong 10 phút.
Cuối cùng, lấy bánh ra và cắt thành từng miếng vuông vừa ăn .Cách làm bánh hạnh nhân bằng nồi chiên không dầuVậy là chị em đã triển khai xong xong món bánh hạnh nhân rồi ! Đợi cho bánh nguội trọn vẹn, bỏ vào hũ thủy tinh và dữ gìn và bảo vệ ở nơi thoáng mát hoặc trong ngăn mát tủ lạnh là được .Bạn hoàn toàn có thể ăn món bánh này vào bữa sáng cùng 1 ly sữa hạt hoặc sữa tươi ít đường / không đường, hoặc dắt túi mang đi làm để ăn lúc xế chiều. Tiện vô cùng mà lại chẳng sợ tăng cân vì thành phần toàn những nguyên vật liệu không gây béo .Bánh hạnh nhân làm bằng nồi chiên không dầu
Hạnh nhân chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như protein, chất xơ, chất béo không bão hào, vitamin E, vitamin B, vitamin H, celluloses, axit folic, canxi, kali, sắt, kẽm và magie… Theo thống kê, 100gr hạnh nhân sẽ cung cấp 1/4 lượng Magiê cơ thể cần hàng ngày, 70% lượng Vitamin E, 3,3 gram chất xơ.
Chất béo đơn bão hòa chứa trong hạnh nhân giúp bạn có cảm xúc no lâu, hạn chế thực trạng buồn miệng hoặc thèm ăn vặt. Từ đó, quy trình ăn kiêng cũng được tương hỗ đáng kể .Các chất có trong hạt hạnh nhân giúp máu lưu thông khắp khung hình, giảm triệu chứng bệnh tim mạch, huyết áp, tăng sức đề kháng, làm đẹp da, làm mượt tóc, tốt hệ thần kinh .
Chúc bạn thành công với cách làm bánh hạnh nhân bằng nồi chiên không dầu này nhé!