Ưu điểm và chất lượng: dao làm bếp thường sử dụng chất liệu thép không gỉ carbon cao cấp, là hợp kim thép không gỉ với lượng carbon tương đối cao, hàm lượng cácbon tăng lên nhằm cung cấp các thuộc tính tốt nhất của thép cacbon và thép không gỉ thông thường. Thành phần phụ trợ trong thép cacbon là mangan (tối đa 1,65%), silic (tối đa 0,6%) và đồng (tối đa 0,6%). Hàm lượng cacbon trong thép tăng lên cũng làm cho thép tăng độ cứng, tăng thêm độ bền nhưng cũng làm giảm tính dễ uốn và giảm tính hàn.
Dao bếp thường làm từ chất liệu thép không gỉ đúc nguyên khối lưỡi và cán hoặc có dao phần cán bằng silicon cách nhiệt, cán bằng gỗ, bằng nhựa cao cấp.
Dao nhà bếp của Bếp Royal sử dụng chất liệu thép không gỉ an toàn khi sử dụng, không ảnh hưởng sức khỏe người dùng, ưu điểm sắc lâu, độ bền cao. Sở hữu trọn bộ dao bếp sẽ người nội trợ cắt gọt thực phẩm một cách dễ dàng, nhanh chóng nhất.
Cấu tạo bộ dao làm bếp
Bộ dao làm bếp hiện nay có rất nhiều loại, có loại làm truyền thống làm bằng thép cacbon thông thường và có loại cao cấp làm bằng thép không gỉ cacbon.
Dao làm bếp thường có 5 loại phổ biến: dao chặt, dao thái bản lớn, dao thái bản nhỏ, dao gọt, dao cắt tỉa mỗi dao sẽ có chức năng khác nhau và đảm nhiệm 1 vai trò nhất định.
Dao đầu bếp (chef’s knife): dao đầu bếp thường có độ dài khoảng từ 15 – 30 cm. Loại dao này khá đa năng khi có thể dùng cho việc cắt, băm, bằm thịt và cả chặt xương. Nên vì thế, hầu hết các đầu bếp sử dụng chúng thường xuyên trong các công việc hằng ngày.
Do đó, khi lựa chọn loại dao này, họ luôn thử rất kỹ để khi cầm cảm thấy sự thoải mái và trọng lượng vừa phải nhất.
Dao tỉa (paring knife): loại dao này thường có độ dài tiêu chuẩn từ 6 – 10 cm, thường được các đầu bếp sử dụng khi cần sự tỉ mỉ và nhanh gọn, dứt khoát khi thực hiện công đoạn tỉa rau củ quả hoặc dùng để nghiền, cắt rau củ quả dễ dàng hơn.
Tuy nhiên, dao tỉa có một đặc trưng là người cầm cần tránh sử dụng quá nhiều lực và phải thật nhịp nhàng, nếu không khi thực hiện các động tác nhanh sẽ rất dễ bị đứt tay.
Dao đa năng (utility knife): dao đa năng thường có độ dài tiêu chuẩn từ 10 – 18 cm nên chúng nhỏ hơn dao đầu bếp nhưng lại lớn hơn dao tỉa nên thường được dùng để cắt, xắt các loại thực phẩm có kích cỡ vừa và không quá cứng như rau củ quả, sandwich…
Dao bánh mì (bread knife): đây là loại dao thường có ở các nhà hàng châu Âu và đặc biệt là các đầu bếp bánh, mỗi con dao thường có độ dài từ 15 – 26 cm. Lưỡi của dao bánh mì thường có răng cưa để có thể cắt được lớp vỏ bánh mì mà không làm cho chúng vị vỡ, nát.
Tuy nhiên, chúng chính vì thế, khi lưỡi dao bị mòn thì rất khó để mài lại mà phải mua dao mới để thay thế.
Dao bánh mì thường có răng cưa để giúp dễ cắt phần vỏ bánh dày mà không bị nát.
Dao khắc (carving knife): với độ dài tiêu chuẩn thường từ 20 – 38 cm, thường có chóp nhọn hoặc mũi tròn và lưỡi dao dài thì dao khắc thường dùng để lọc phần thịt ra khỏi xương hay cắt các loại thịt đã chín.
Đôi khi những con dao này có một cạnh rãnh trên lưỡi để giữ thịt bám vào lưỡi dao.
Dao lọc xương (boning knife): hay còn được gọi là dao phi lê, với độ dài thường khoảng từ 12 – 17 cm thường được dùng để lọc xương cá hay tách phần thịt, gia cầm ra mà phần thịt không bị vỡ nát.
Loại dao này khá đặc biệt với hình dạng lưỡi dao cong lên, thanh mảnh, sắc bén.
Dao chặt hay dao phay (chopping knife): bạn sẽ bắt gặp các đầu bếp Á (món Việt, Trung) sử dụng loại dao này. Lưỡi của loại dao này rất dày và nặng, phần sống dao hơi cong lên một chút.
Nó thường được dùng để chặt, cắt hoặc băm thịt nhưng được khuyến cáo không nên sử dụng để chặt cắt loại xương quá lớn vì dễ gây ra tại nạn.
Thanh mài dao (honing steel): tuy không phải là dao nhưng một bộ dao của đầu bếp chuyên nghiệp thì không thể thiếu dụng cụ này, chúng giúp bộ dao luôn được sắc bén. Phần thanh dùng để mài dao trên dụng cụ này thường được làm từ thép không gỉ.
Việc mài dao, giữ cho chúng sắc bén sẽ giảm thiểu đi được nhiều tai nạn. Thanh mài dao là dụng cụ không thể thiếu để giúp cho bộ dao luôn sắc bén.
Ngoài các loại dao kể trên thì còn khá nhiều loại dao khác: dao làm sushi, dao bào, dao chuối… tùy theo mục đích, nhu cầu và đôi khi là thói quen mà mỗi người sẽ chuẩn bị bộ dao phù hợp nhất với mình.
Đối với các đầu bếp ngoài những kiến thức về bộ dao thì cũng cần nắm rõ những nguyên lý của thiết kế bếp nhà hàng để có thể hỗ trợ tốt cho công việc của mình nhé.
Dao làm bếp loại nào tốt ?
Một con dao tốt tạo ra những lát cắt mượt, gọn mà ít phải dùng lực nhất, cho công việc nội trợ vừa nhẹ nhàng vừa chuyên nghiệp hơn.
Những bộ dao nhà bếp cao cấp vừa bền, vừa sắc bén dài lâu, vừa an toàn với độ sáng bóng vượt trội hơn hẳn sẽ đáp ứng được yêu cầu của người dùng.
Hiện nay dao làm bếp nhập khẩu được nhiều người dùng quan tâm bởi chất lượng và kiểu dáng hoặc đủ bộ tiện cho người dùng sử dụng.
Các loại dao làm bếp nổi tiếng trên thế giới: dao làm bếp Đức, Dao làm bếp Nhật, Dao làm bếp Hàn Quốc, Dao làm bếp Thái. Nổi bật trong đó là dao làm bếp Đức và dao làm bếp Nhật với công nghệ vượt trội và cao cấp, cho dao có độ sắc bén lâu dài.
Lựa chọn một bộ dao làm bếp tốt sẽ giúp bạn cảm thấy dễ dàng hơn trong việc nấu nướng.
Bạn nên có ít nhất 4 loại dao khác nhau trong căn bếp để có thể đáp ứng được mọi nhu cầu chế biến cũng như nấu ăn.
Một loại dùng để chặt, thái thịt hay xương, một loại mỏng hơn để thái lát những nguyên liệu khác, một loại để gọt rau củ quả, trái cây và cuối cùng là một con dao để gọt hành, tỏi và tỉa những vật nhỏ.
Cán dao mà bạn lựa chọn cũng cần chắc chắn để đảm bảo an toàn, vừa tay để thao tác dễ dàng, đủ nặng và to nếu dao dùng để chặt.
Bạn nên chọn những loại có phần thép liền với lưỡi dao ăn sâu vào cán, tạo nên sự chắc chắn và bền hơn.
Để lựa chọn được một bộ dao làm bếp tốt, bạn cần xem xét trên nhiều phương diện. Thay vì vất vả mua từng loại dao để đáp ứng từng nhu cầu sử dụng kể trên, bạn nên tìm hiểu và lựa chọn một bộ dao làm bếp tốt, phù hợp với bạn và gia đình nhé.
Bộ dao làm bếp Đức có tốt không?
Bộ dao làm bếp Đức được sản xuất trên dây truyền công nghệ cao và chất liệu thép cacbon cao cấp, loại thép này giúp dao sắc bén, giữ cạnh tốt, không bị hoen gỉ, mài mòn.
Một số thương hiệu dao Đức nổi bật: WMF, Zwilling, Filssler.
Dao làm bếp Đức có đủ các kích cỡ và chủng loại đồng thời kết hợp các phụ kiện đi kèm như bộ cắm dao, bộ mài dao giúp người dùng cảm thấy thuận tiện trong làm bếp.
Bộ dao làm bếp Zwilling là một trong những thương hiệu mạnh được người dùng đón nhận rất rộng rãi, các sản phẩm đa trải qua rất nhiều năm kiểm ngiệm trên thị trường về độ sắc bén và độ sáng của sản phẩm.
Dường như nó là sản phẩm được khách hàng đánh giá rất cao và được tin dùng.
Bộ dao nhà bếp cao cấp Zwilling có tốt không?
Zwilling là hãng có lịch sử lâu đời nhất thế giới về sản xuất dao kéo nhà bếp. Dao làm bếp cao cấp Zwilling của Đức có lịch sử gần 300 năm.
Khai sinh từ năm 1731, sau gần 3 thế kỷ hoạt động trong lĩnh vực sản xuất dao kéo nhà bếp chuyên nghiệp, Zwilling trở thành hãng thành công nhất trong lĩnh vực này, vượt ra khỏi lãnh thổ nước Đức, với 1200 nhà máy sản xuất và 1500 cửa hàng phân phối trên toàn thế giới. Sản phẩm của Zwilling là “tiêu chuẩn vàng” cho mọi sản phẩm dao nhà bếp cao cấp đương thời.
Zwilling là thương hiệu tiên phong phát triển chất liệu thép không gỉ công thức đặc biệt chuyên dụng sản xuất dao kéo cao cấp.
Chất liệu là yếu tố quyết định chất lượng sản phẩm. Dao Zwilling kết hợp thép carbon và thép không gỉ lại để tạo thành 1 loại hợp kim thép không gỉ carbon chất lượng cao với thành phần carbon được gia tăng theo công thức bí mật. Loại thép này giúp dao sắc bén, giữ cạnh tốt, không bị hoen gỉ, mài mòn.
Zwilling J.A Henckels sử dụng 3 loại thép thông dụng nhất trong sản xuất các sản phẩm của mình:
Loại thép đặc biệt (thép không gỉ carbon chất lượng cao): được ThysenKrupp sản xuất độc quyền cho Zwilling.
Cronidur 30: loại thép được sử dụng trong kỹ thuật hàng không vũ trụ, có độ cứng 60 HRc, khả năng chống ăn mòn rất cao (gấp 100 lần so với thép tiêu chuẩn).
MC66: là loại bột thép có độ cứng rất cao (66 HRc). Thép công thức đặc biệt làm nên chất lượng của dao nhà bếp Zwilling Đức.
Công nghệ sản xuất độc quyền cho dao có độ cứng và bền đặc biệt.
SIGMAFORCE: công nghệ tạo hình dao từ 1 tấm thép, bằng việc kết hợp một cách chính xác nhiệt độ và lực cực lớn, giúp dao có độ rắn chắc, sắc bén và đàn hồi.
FRIODUR: công nghệ trui lạnh lưỡi dao lưỡi dao FRIODUR® của Zwilling trải qua 4 giai đoạn xử lý nhiệt, nhờ vậy những lưỡi dao Zwilling có độ cứng tuyệt đối, tính đàn hồi cao và khả năng chống mài mòn vượt trội.
4 quy trình xử lý nhiệt của công nghệ FRIODUR®:
Thép được nung tới hơn 1000°C.
Làm lạnh nhanh xuống dưới 800°C rồi từ từ để về nhiệt độ phòng => giúp cân bằng độ cứng và độ dẻo, từ đó giúp thép trở nên lý tưởng cho việc sản xuất dao kéo.
Đông lạnh ở nhiệt độ -70°C => làm tăng độ cứng, chống sự mài hòn và giúp tối ưu cấu trúc của thép.
Trui lạnh lần 2 ở dưới 25°C => giúp cân đối cấu trúc phân tử, giảm áp lực và làm cho độ đàn hồi của thép được ổn định, đảm bảo an toàn khi sử dụng và ngăn ngừa lưỡi dao bị gãy.
Công nghệ sản xuất độc quyền của Zwilling đã tạo ra những bộ dao nhà bếp cao cấp nhất.
Mọi sản phẩm bộ dao nhà bếp cao cấp của Zwilling Đức đều có thiết kế thẩm mỹ vượt trội.
Từ những chi tiết rất nhỏ như phụ kiện kèm dao, phụ kiện bàn ăn, phụ kiện nhà bếp… đều làm từ chất liệu cao cấp, có đội ngũ thiết kế riêng để phù hợp với tiêu chuẩn cao cấp, sử dụng trong các gia đình hiện đại và nhà hàng.
Zwilling phát triển và mở rộng đa dạng các loại bộ dao nhà bếp, kéo, phụ kiện dao, dụng cụ nhà bếp, dụng cụ bàn ăn, nồi, chảo… để khách hàng có nhiều lựa chọn hơn, sử dụng đồng bộ và chuyên nghiệp hơn.
Các bài viết về các hãng bộ dao làm bếp uy tín:
Video về bộ dao làm bếp chính hãng
Zwilling Knives Review + J.A. Henckels Knife Review – All Knives Overview
Watch this video on YouTubeZwilling Pro Chef’s Knife Review – German Traditional Chef’s Knife
Watch this video on YouTube
Giá bộ dao làm bếp có đắt không ?
BEPROYAL cập nhật bảng giá bộ dao làm bếp 2023 nhanh chóng nhất. Đầy đủ các dòng bộ dao làm bếp tốt nhất hiện nay.
Khi khởi đầu tìm hiểu và khám phá lựa chọn mua bộ dao làm bếp, mức giá cũng là một yếu tố rất quan trọng để bạn tìm hiểu thêm .Câu hỏi là với một bộ dao làm bếp thuộc loại tốt nhất, thì giá cả có đắt không là do dự của rất nhiều người
Bộ dao nhà bếp giá rẻ nhất khoảng 6tr – 13tr là bạn đã có thể sở hữu một bộ dao làm bếp dùng mấy chục năm không hỏng.
- Bộ dao làm bếp giá 6 – 13tr: Bộ dao Zwilling Four Star Knife Block 7 món, Bộ dao Zwilling Professional S Knife Block 6 món, Bộ dao Zwilling Pro Knife Set 3 món (A), Bộ dao Zwilling Four Star Knife Set 3 món, Bộ dao Zwilling Professional S Knife Set 3 món.
Các nhân viên tư vấn của BEPROYAL luôn chuẩn bị sẵn sàng hỏi đáp ngay giúp bạn lựa chọn được một BỘ DAO NHÀ BẾP PHÙ HỢP NHẤT .
bộ dao làm bếp loại nào tốt ?
Các hãng bộ dao làm bếp tốt và nổi tiếng: bộ dao làm bếp Zwilling, bộ dao làm bếp Kai, dao Kapani.
Bộ dao làm bếp nhập khẩu nguyên chiếc Đức: hãng bộ dao làm bếp Zwilling…
Bộ dao làm bếp nhập khẩu Italy: hãng bộ dao làm bếp Kai.
Có nên mua bộ dao làm bếp hàng xách tay hay không?
Trước khi quyết định hành động có nên mua hàng xách tay hay không. Beproyal phân phối 1 số thông tin để bạn tìm hiểu thêm :
- Việc mua/bán hàng xách tay đã bị pháp luật VN cấm. Và như thế không những quyền lợi của người mua hàng không được đảm bảo. Mà còn vi phạm chính sách của nhà nước.
- Hàng xách tay khó kiểm định về chất lượng và nguồn gốc hàng hóa.
- Đặc biệt trong những rủi ro về sửa chữa và thay thế linh kiện. Rất có thể chi phí sửa chữa thay thế của bạn sẽ cao.
BEPROYAL chỉ bán bộ dao làm bếp chính hãng – uy tín đảm bảo đầy đủ nhất quyền lợi cho khách hàng
- Đầy đủ chứng nhận xuất xứ, nhập khẩu (CO/CQ)
- Tư vấn chi tiết nhất chính sách bảo hành/sửa chữa cho bếp
- Nói không với hàng xách tay, hàng giả, hàng nhái, hàng không rõ xuất sứ, thiếu giấy tờ hợp lệ.
Gọi ngay HOTLINE: 0978028661
bộ dao làm bếp loại nào tốt ?
Top 10 bộ dao làm bếp tốt nhất 2023
Mã sản phẩm: bộ dao Zwilling Four Star Knife Block 7 món.
Nhà nhập khẩu và phân phối (thương hiệu sản phẩm): Zwilling J.A. Henckels.
Nguồn gốc xuất xứ: nhập khẩu Đức made in Germany.
Phân loại: bộ dao nhập khẩu, bộ dao làm bếp, bộ dao đầu bếp.
Hộp dao Zwilling Four Star 7 món bao gồm: Dao gọt, Dao răng cưa, Dao thái thịt, Dao đầu bếp, Dao cắt bánh mì, Cây mài dao, Hộp gỗ.
Chất liệu: thép cao cấp tiêu chuẩn châu Âu, độ bền vượt trội, an toàn sức khỏe người sử dụng.
Cán dao bằng nhựa PP (Polypropylene) độ bền cao.
Bộ dao nhà bếp Zwilling chất liệu thép chống mài mòn, sử dụng hoàn hảo cho công việc nội trợ hàng ngày.
Thiết kế tinh xảo được làm hoàn toàn bằng thủ công.
Dễ vệ sinh, an toàn cho người sử dụng.
Hộp dao Four Star 7 món là sản phẩm của thương hiệu ZWILLING đến từ Đức.
Lưỡi dao được làm từ thép không gỉ chứa lượng carbon cao.
Công nghệ trui lạnh FRIODUR® giúp lưỡi dao đạt độ bền cao nhất.
Công nghệ rèn SIGMAFORGE®, rèn dao từ thép nguyên khối, giúp dao đạt độ sắn bén, chính xác và cân bằng tuyệt vời.
Phần tay cầm bằng nhựa PP cao cấp nên nhẹ nhưng bền, dễ dàng cầm nắm và vệ sinh.
Bộ dao Zwilling Four Star 7 món bao gồm: Dao gọt, Dao răng cưa, Dao thái thịt, Dao đầu bếp, Dao cắt bánh mì, Cây mài dao, Hộp gỗ.
Thông tin kích thước:
Cân nặng: 2.7 kg.
Kích thước: 36 x 16 x 15 cm.
Hướng dẫn:
Sử dụng: Chuyên dùng để cắt, thái các loại rau củ, thịt, cá.
Vệ sinh & bảo quản:
Vệ sinh sản phẩm bằng tay.
Bảo quản nơi khô ráo.
Bảo hành: 12 tháng (1 năm).
Mã sản phẩm: bộ dao Zwilling Pro Knife Set 3 món (A).
Nhà nhập khẩu và phân phối (thương hiệu sản phẩm): Zwilling J.A. Henckels.
Nguồn gốc xuất xứ: nhập khẩu Đức made in Germany.
Phân loại: bộ dao nhập khẩu, bộ dao làm bếp, bộ dao đầu bếp.
Bộ dao nhà bếp ZWILLING Pro được làm bằng thép công thức đặc biệt chuyên dùng để cắt, thái các loại thịt, cá và rau củ.
Áp dụng Công nghệ trui lạnh FRIODUR® giúp lưỡi dao đạt cứng và chống ăn mòn cao.
Công nghệ rèn SIGMAFORGE tạo hình dao từ thép nguyên khối bằng cách kết hợp nhiệt và áp lực, giúp dao có độ cân bằng, rắn chắc, sắc bén và đàn hồi vượt trội.
Bộ dao gồm 3 món: 1 dao chef, 1 dao thái lát, 1 dao cắt củ quả.
Bộ dao nhà bếp ZWILLING Pro là sản phẩm của thương hiệu ZWILLING đến từ Đức.
Chất liệu: thép công thức đặc biệt.
Công nghệ trui lạnh FRIODUR® giúp lưỡi dao đạt cứng và chống ăn mòn cao.
Công nghệ rèn SIGMAFORGE® tạo hình dao từ thép nguyên khối bằng cách kết hợp nhiệt và áp lực, giúp dao có độ cân bằng, rắn chắc, sắc bén và đàn hồi vượt trội.
Bộ dao gồm 3 món: 1 dao chef, 1 dao thái lát, 1 dao cắt củ quả.
Thông tin kích thước:
Cân nặng: 0.681 kg.
Kích thước: 42 x 14 x 3 cm.
Hướng dẫn:
Sử dụng: Chuyên dùng để cắt thái các loại thịt, cá và rau củ.
Vệ sinh & bảo quản:
Vệ sinh sản phẩm bằng tay.
Bảo quản nơi khô ráo.
Bảo hành: 12 tháng (1 năm).
Mã sản phẩm: bộ dao Zwilling Gourmet Knife Set 5 món.
Nhà nhập khẩu và phân phối (thương hiệu sản phẩm): Zwilling J.A. Henckels.
Nguồn gốc xuất xứ: nhập khẩu Đức made in Germany.
Phân loại: bộ dao nhập khẩu, bộ dao làm bếp, bộ dao đầu bếp.
Chất liệu: thép carbon không gỉ cao cấp tiêu chuẩn châu Âu, độ bền vượt trội, an toàn sức khỏe người sử dụng.
Bộ gồm 5 sản phẩm: Dao gọt 10cm + Dao Chef 20cm + Dao Chef bản to 18cm + Dao chặt bản to 16cm + Hộp gỗ sồi.
Cán dao bằng nhựa PP (Polypropylene) độ bền cao.
Zwilling chất liệu thép chống mài mòn, sử dụng hoàn hảo cho công việc nội trợ hàng ngày.
Thiết kế tinh xảo được làm hoàn toàn bằng thủ công.
Dễ vệ sinh, an toàn cho người sử dụng.
Độ cứng của lưỡi (HRC): 55-58 HRC.
Hộp dao ZWILLING Gourmet 5 món là sản phẩm của thương hiệu ZWILLING đến từ Đức.
Bộ dao Zwilling được làm từ công nghệ trui lạnh FRIODUR® giúp lưỡi dao đạt cứng và chống ăn mòn cao.
Dao được rèn công nghệ SIGMAFORGE® tạo hình dao từ thép nguyên khối bằng cách kết hợp nhiệt và áp lực. Giúp bộ dao Zwilling có độ cân bằng, rắn chắc, sắc bén và đàn hồi vượt trội.
Bộ dao 5 món gồm: Dao gọt 10cm + Dao Chef 20cm + Dao Chef bản to 18cm + Dao chặt bản to 16cm + Hộp gỗ sồi.
Thông tin kích thước:
Cân nặng: 3.1 kg.
Kích thước: 41 x 20 x 17.5 cm.
Hướng dẫn:
Sử dụng: Chuyên dùng để làm các công việc trong bếp.
Vệ sinh & bảo quản:
Có thể vệ sinh bằng máy rửa chén.
Bảo quản nơi khô ráo.
Bảo hành: 12 tháng (1 năm).
Mã sản phẩm: bộ dao chặt Zwilling Gourmet Knife Set 2 món.
Nhà nhập khẩu và phân phối (thương hiệu sản phẩm): Zwilling J.A. Henckels.
Nguồn gốc xuất xứ: nhập khẩu Đức made in Germany.
Phân loại: bộ dao nhập khẩu, bộ dao làm bếp, bộ dao đầu bếp.
Chất liệu: thép carbon không gỉ cao cấp tiêu chuẩn châu Âu, độ bền vượt trội, an toàn sức khỏe người sử dụng.
Bộ gồm 2 sản phẩm: Dao chặt bản to 18cm để chặt xương + Dao chặt gia cầm 15cm.
Cán dao bằng nhựa PP (Polypropylene) độ bền cao.
Zwilling chất liệu thép chống mài mòn, sử dụng hoàn hảo cho công việc nội trợ hàng ngày.
Thiết kế tinh xảo được làm hoàn toàn bằng thủ công.
Dễ vệ sinh, an toàn cho người sử dụng.
Độ cứng của lưỡi (HRC): 55-58 HRC.
Bộ dao ZWILLING Gourmet là sản phẩm của thương hiệu ZWILLING đến từ Đức.
Chất liệu: thép công thức đặc biệt chuyên dùng để thái, cắt, băm các loại thịt, cá và rau củ.
Công nghệ trui lạnh FRIODUR® giúp lưỡi dao đạt cứng và chống ăn mòn cao.
Công nghệ rèn SIGMAFORGE® tạo hình dao từ thép nguyên khối bằng cách kết hợp nhiệt và áp lực, giúp dao có độ cân bằng, rắn chắc, sắc bén và đàn hồi vượt trội.
Bộ dao 2 món bao gồm: Dao chặt bản to 18cm dùng để chặt xương + Dao chặt gia cầm 15cm.
Thông tin kích thước:
Cân nặng: 0.3 kg.
Kích thước: 42 x 6.5 x 3.0 cm.
Hướng dẫn:
Sử dụng: Chuyên dùng để cắt thái các loại thịt, cá và rau củ.
Vệ sinh & bảo quản:
Có thể vệ sinh bằng máy rửa chén.
Bảo quản nơi khô ráo.
Bảo hành: 12 tháng (1 năm).
Mã sản phẩm: dụng cụ mài dao Zwilling V-Edge Knife Sharpener.
Nhà nhập khẩu và phân phối (thương hiệu sản phẩm): Zwilling J.A. Henckels.
Nguồn gốc xuất xứ: nhập khẩu Đức made in Germany.
Phân loại: dụng cụ mài dao.
Dụng cụ mài dao Zwilling V-Edge của thương hiệu ZWILLING có thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng cất giữ và sử dụng.
Gồm 2 thanh nẹp với lưỡi mài gốm A dành cho các dòng dao châu Âu và lưỡi mài gốm B dùng cho các dòng dao châu Á của ZWILLING.
Chân đỡ làm bằng cao su chống trượt, giúp việc mài dao V-Edge trở nên an toàn hơn.
Sản phẩm phù hợp tất cả các dòng dao Đức và Nhật của ZWILLING, không sử dụng cho dao bánh mì.
Mài dao là dụng cụ nhà bếp giúp đơn giản hóa công việc tái tạo sự sắc nét cho dao làm bếp.
Dụng cụ mài dao Zwilling sử dụng hoàn hảo cho công việc nội trợ hàng ngày.
Thiết kế tinh xảo được làm hoàn toàn bằng thủ công.
Dễ vệ sinh, an toàn cho người sử dụng.
Dụng cụ mài dao Zwilling được thiết kế phù hợp cho các dòng dao của ZWILLING để đạt được độ sắc bén như ban đầu.
Dụng cụ mài dao V-Edge là sản phẩm của thương hiệu ZWILLING đến từ Đức.
Thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng cất giữ và sử dụng.
Với 2 bộ lưỡi mài với độ mịn khác nhau cùng 2 bộ nẹp dành riêng cho các dòng dao châu Âu và châu Á. Dụng cụ đảm bảo dao đạt được độ sắc bén cao như khi mài bằng các loại đá mài.
Hai thanh nẹp với lưỡi mài gốm A dành cho các dòng dao châu Âu và lưỡi mài gốm B dùng cho các dòng dao châu Á của ZWILLING.
Chân đỡ làm bằng cao su chống trượt, giúp việc mài dao trở nên an toàn hơn.
Phù hợp tất cả các dòng dao Đức và Nhật của ZWILLING, không sử dụng cho dao bánh mì.
Thông tin kích thước:
Cân nặng: 1.0 kg.
Kích thước: 20 x 8 x 21 cm.
Hướng dẫn:
1. Sử dụng:
Bước 1: Đặt dụng cụ lên bề mặt phẳng, chắc chắn.
Bước 2: Chọn bộ lưỡi mài màu xanh dương (kí hiệu A) / xanh lá (kí hiệu B) để mài các loại dao châu Âu / dao châu Á.
Bước 3: Đặt dao vào rãnh giữa 2 lưỡi mài và kéo dao theo hướng từ chuôi dao đến mũi dao và lặp lại để dao đạt độ sắc bén như ban đầu.
2. Vệ sinh & bảo quản:
Vệ sinh bộ lưỡi mài bằng nước sạch sau mỗi lần sử dụng.
Bảo quản nơi khô ráo.
Bảo hành: 12 tháng (1 năm).
Mua bộ dao làm bếp chính hãng giá rẻ ở HÀ NỘI
Thiết bị nhà bếp Royal là địa chỉ phân phối bộ dao làm bếp chính hãng giá rẻ. Showroom Beproyal chuyên bán bộ dao làm bếp. Vận chuyển bộ dao làm bếp nhanh tận nơi ở Hà Nội và toàn quốc. BepRoyal luôn có những chương trình khuyến mại giảm giá hấp dẫn. Tất cả sản phẩm đều có CO CQ Parking List đầy đủ.
Tất cả sản phẩm trước khi lắp cho khách hàng đều được bếp Royal chạy thử kiểm tra chất lượng kỹ thuật, nên quý khách hàng hoàn toàn yên tâm khi mua hàng kèm chế độ vận chuyển lắp đặt bảo hành uy tín chu đáo, dịch vụ hỗ trợ 24/7.
Địa chỉ showroom thiết bị nhà bếp Royal:Hà Nội, Đà Nẵng, TP Hồ Chí Minh.
Điện thoại: 0975771215. Hotline: 0978028661.
Quay về hạng mục bộ dao căn phòng nhà bếp
Một số mã bộ dao làm bếp giá rẻ
Trên thị trường Nước Ta, những mã bộ dao làm bếp giá rẻ hàng chính hãng : Bộ dao Zwilling Four Star Knife Block 7 món, Bộ dao Zwilling Professional S Knife Block 6 món, Bộ dao Zwilling Pro Knife Set 3 món ( A ), Bộ dao Zwilling Four Star Knife Set 3 món, Bộ dao Zwilling Professional S Knife Set 3 món .
