Có nên mua bếp từ kết hợp hồng ngoại hay không là một trong những câu hỏi khiến người dùng cân nhắc khá nhiều mỗi quyết định sắm sửa, thay thế chiếc bếp gas truyền thống cũ kĩ của mình. Tất nhiên, nếu bạn đã biết về sự tuyệt vời sẵn có từ dòng bếp từ và bếp hồng ngoại rồi thì chắc chắn ai cũng muốn tậu về một cái, nhưng đây không phải là chuyện dễ dàng, vì vấn đề giá cả cũng như đây là dòng bếp còn khá mới, liệu nó có thực sự đáp ứng được nhu cầu nấu nướng của mình.
Vậy thì trong bài viết này, A Hàng Đức sẽ phân phối thông tin, ra mắt cho bạn những chi tiết cụ thể về loại bếp mê hoặc này cho những bạn chưa nghe qua, cũng như những bạn muốn tìm hiểu và khám phá trước khi mua nhé .
Top bài viết mê hoặc cùng chủ đề :
Bếp từ là gì ?
Bếp từ là dòng bếp có nguyên lý hoạt động dựa trên từ trường làm chín thực phẩm: Khi máy bắt đầu hoạt động, dòng điện sẽ bắt đầu đi qua sợi dây đồng được đặt bên trong, từ đó từ trường sẽ xuất hiện ở vị trí hình tròn (vùng nấu) trên mặt bếp.
Nên bạn sẽ cần các vật các dụng nấu nướng được chế tạo đặc biệt và dành riêng cho dòng bếp này đơn cử như xoong-nồi nhiễm từ, hay cũng có thể thông qua một vật dụng chung gian như đĩa từ dùng cho bếp từ. Được ví von với cách hoạt động tối ưu và thông minh, cao cấp hơn so với các loại bếp cũ.
Ưu điểm
- Tiết kiệm nhiều thời hạn khi không phải làm nóng mặt phẳng bếp tiên phong .
- Giúp tránh hao tốn tài nguyên như gas và lượng điện sử dụng nhờ công nghệ tiên tiến nấu nướng mưu trí .
- Hiệu suất nấu ăn cao lên tới hơn 90 %, khiến món ăn chín đều nhanh như ý muốn .
- Bề mặt bếp bảo đảm an toàn thoáng mát, thuận tiện chùi rửa vệ sinh .
- Đa số vật liệu bếp từ lúc bấy giờ được làm từ kính Schott Cerean, hay kính chịu lực K + … .. nên loại sản phẩm rất bền chắc, ít hỏng hóc, trầy xước .
- Do vận dụng nguyên tắc hoạt động giải trí mới, nên khoảng trống xung quanh bếp không bị tác động ảnh hưởng nhiệt độ phát ra bởi bếp .
Nhược điểm
- Kén xoong-nồi-chảo. Nếu bạn đang có sẵn rất nhiều bộ chảo khác nhau thì chắc như đinh sẽ phải tâm lý nhiều khi muốn chuyển qua loại bếp này .
Bếp hồng ngoại là gì ?
Là loại bếp cũng chạy bằng điện nhưng độc lạ ở chỗ là khi bếp hồng ngoại hoạt động giải trí những cuộn dây điện trở nằm bên dưới sẽ được đốt nóng và Viral lên trên mặt vùng bếp, sau đó liên tục lan lên trên đáy nồi làm nóng thực phẩm. Cách này tiện hơn là ngoài sử dụng để nấu bằng chảo-xoong thường thì, ta còn hoàn toàn có thể làm nóng trực tiếp thực phẩm .
Ưu điểm
- Có thể sử dụng được với bộ xoong-nồi có sẵn tại nhà
- Nấu nướng vẫn nhanh và tiết kiệm ngân sách và chi phí nguyên vật liệu hơn so với bếp gas
- Sở hữu nhiều loại vật tư cường lực chống va đập tốt không hề kém cạnh so với bếp từ
- Nhờ nguyên tắc truyền nhiệt, nên ta có thể nướng trực tiếp một số món ăn ngay trên mặt bếp như vỉ nướng thịt.
Nhược điểm
- Hiệu suất chưa thực sự tối ưu nếu so với bếp từ
- Vẫn sử dụng chiêu thức nấu truyền nhiệt cũ kĩ lỗi thời
Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại ?
Hiểu được nguyên tắc và thực chất của chúng rồi thì giờ đây là lúc giải bài toán được đề cập ngay từ đầu bài, giờ ta sẽ đi từ sự giống nhau và những điểm độc lạ chính của chúng để biết nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại ?
Sự tương đồng giữa bếp hồng ngoại và bếp từ
- Cả bếp từ và bếp hồng ngoại đều sử dụng nguồn điện hoạt động giải trí, nhờ thế bảo vệ được tính bảo đảm an toàn cao, hạn chế cháy nổ so với kiểu bếp gas truyền thống cuội nguồn
-
Cả 2 đều có sự đa dạng cả về kiểu dáng thiết kế, mẫu mã, nhà sản xuất khác nhau nên tạo cho người dụng cảm giác tự do thoải mái lựa chọn ( bếp từ Silvercrest, bếp từ Steba…..)
- Do đều chiếm hữu mặt kính bếp hạng sang, nên cả hai loại sản phẩm đều mang tới thưởng thức nghệ thuật và thẩm mỹ cao, đem lại cho căn căn phòng nhà bếp vẻ đẹp sang chảnh cũng như sự thuận tiện trong việc vệ sinh
- Bếp từ và bếp hồng ngoại tiết kiệm điện hơn khi người dùng chọn mua dòng cao cấp
- Công suất bếp từ và hồng ngoại đều khá cao trung bình từ 2000 w trở lên, nhờ điều này mà mọi món ăn đều được đặt lên bàn để chiêm ngưỡng và thưởng thức với vận tốc nhanh gọn nhất
- Nhược điểm chung của 2 dòng bếp này là đều có mức nhiệt kém không thay đổi gây khó khăn vất vả khi sử dụng cho việc đun nấu. Với những dòng bếp có nhiều mức hiệu suất thì mức nhiệt cũng sẽ kiểm soát và điều chỉnh được tương thích cho nhiều món ăn khác nhau
- Tính năng của bếp từ và hồng ngoại rất phong phú, từ việc chiếm hữu nhiều chính sách nấu nướng thích hợp, cho đến những tính năng hẹn giờ và chính sách bảo đảm an toàn tương thích với mái ấm gia đình có trẻ nhỏ .
Sự khác nhau giữa bếp hồng ngoại và bếp từ
|
Bếp hồng ngoại |
Bếp từ |
| Công suất |
1800 – 2200 w |
2000 – 2100 w |
| Hiệu suất sử dụng |
Chỉ khoảng chừng 65 – 70 % do hầu hết nhiệt phải tập trung chuyên sâu vô làm nóng mặt bếp tiên phong . |
Sử dụng nguyên tắc từ trường, nên mặt bếp không bị nóng khiến hiệu suất lên tới hơn 95 %, tiết kiệm chi phí điện năng hiệu suất cao |
| Thời gian nấu nướng |
Cũng vì tốn thời hạn làm nóng mặt bếp, nên thời hạn đun nấu 1 lít lên tới 5 phút |
Cực kì nhanh, đun 1 lít nước chỉ khoảng chừng 2 phút đỗ lại . |
| Tác động không khí |
Khiến xung quanh khoảng trống bếp nóng |
Hoàn toàn không ảnh hưởng tác động đến khoảng trống xung quanh |
| Các loại xoong-nồi |
Sử dụng được với hầu hết những kiểu xoong – nồi với vật liệu cơ bản gang – thủy tinh – đất sét – nhôm … .. |
Khá kén, chỉ dùng được cho loại xoong – nồi chuyên sử dụng có đáy nhiễm từ |
| Tính an toàn |
Sinh nhiệt ngay từ tích tắc khởi động, nên người dùng cần quan tâm để tránh bị bỏng khi tiếp xúc. Trước quy trình vệ sinh, ta cần đợi cho bếp nguội hẳn |
Mặt bếp trọn vẹn thoáng mát, chỉ có dụng cụ chế biến món ăn là được ảnh hưởng tác động nhiệt năng, nên bếp từ bảo đảm an toàn hơn. Cũng chính nhờ điều này, nên người sử dụng hoàn toàn có thể nhanh gọn triển khai quét dọn bếp |
| Các món ăn phù hợp |
Các món ăn được thực hiện nhanh, đơn giản, dễ thực hiện (món canh, món lẩu hoặc soup).
Các món hầm, rim, kho với nhiệt lượng nhỏ trong khoảng chừng thời hạn dài .
Các món chiên xào, tuy nhiên cần sử dụng loại xoong-nồi có đáy đều, để tránh bị cháy .
Những món ăn nướng ngay trên mặt bếp . |
Các món ăn được triển khai nhanh, đơn thuần, dễ triển khai ( món canh, món lẩu hoặc soup )
Không tương thích với món ninh, rim, hâm khi phải sử dụng trong một khoảng chừng thời hạn lâu cùng nhiệt độ nhỏ
Dễ bị cháy hơn khi chiên xào
Không có năng lực nướng |
| Giá mua |
Ngân sách chi tiêu rẻ, chi khoảng chừng 500 k trở lên là ta đã có một chiếc bếp khá tốt .
Ta còn hoàn toàn có thể tận dụng được những chiếc xoong-nồi cũ, nên sẽ tiết kiệm chi phí được nhiều ngân sách . |
Là mẫu sản phẩm tầm trung, nên có giá khá cao, khoảng chừng 800 k trở lên .
Ngoài đắt, ta còn phải sắm luôn cả bộ sản phẩm có đáy nhiễm từ chuyên dụng, hoặc bộ sản mua thêm đĩa chuyển nhiệt bếp từ.
|
Nên dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại ?
Sau khi đã điểm qua những điểm tương đồng cũng như khác biệt bên trên, ta có thể khẳng định được một điều rằng, trong cả 2 loại bếp không có sản phẩm nào vượt trội hơn cả mà tất cả là dựa vào cách sử dụng hợp lý cũng như nhu cầu chế biến món ăn hằng ngày mà bạn sẽ biết được bếp từ và bếp hồng ngoại nên mua loại nào.
Vậy là bài toàn so sánh bếp hồng ngoại và bếp từ đã có lời giải đáp hoàn toàn chính đáng và hợp lý. Tuy nhiên, để có cách chọn hợp lý sau đây là một số yếu tố giúp các bạn dễ lựa chọn:
Nên chọn mua bếp hồng ngoại khi:
- Muốn giảm thiểu ngân sách phát sinh. Tận dụng bộ nồi chảo chất lượng vốn có tại nhà .
- Có tần suất chế biến, ănmón nướngliên tục .
- Hay siêu thị nhà hàng món lẩu, rim, hấp .
- Không ngại việc gian bếp có không khí nóng xung quanh .
Nên chọn mua bếp từ khi:
- Không do dự trong việc sắm sửa thêm những bộ chảo nhiễm từ chuyên sử dụng .
- Thích sự tiện nghi, bảo đảm an toàn, nhanh gọn và môi trường tự nhiên tự do trong việc chế biến những món ăn .
Có thể bạn chưa biết
Bếp từ kết hợp hồng ngoại là gì ?
Nghe qua về 2 loại bếp kia rồi chắc rằng bạn cũng hiểu được tại sao dòng bếp này được sinh ra rồi phải không ? Đúng thế bếp từ phối hợp bếp hồng ngoại chẳng qua chỉ là một combo của cả 2 dòng loại sản phẩm được và chiếm hữu những tính năng ưu việt nhất gợp lại thành một, chứ không phải khái niệm gì quá phức tạp cả .
Ưu điểm
Nhờ cấu trúc và phối hợp hợp tác ăn ý của bộ đôi mẫu sản phẩm này mà tất cả chúng ta hoàn toàn có thể đem tới sự góp vốn đầu tư tuyệt vời cho những món ăn, đồng thời cũng khiến việc nấu ăn được tự do tự do khi được dùng nhiều kiểu dụng cụ xoong nồi khác nhau mà không bị gò bó .
Việc nấu ăn ngoài tự do hơn, thì ta cũng hoàn toàn có thể đem tới nhiều cách chế biến cực kỳ độc lạ như : Một bên bếp vừa nấu nướng thông thường bằng bếp từ, bên còn lại nấu trực tiếp 1 số ít thịt xiên vỉ nướng bằng bếp hồng ngoại .
Nhược điểm
Mặc dù dòng loại sản phẩm này cực kỳ tuyệt vời, nhưng giá thành khá đắt là một trong những nguyên do khiến nó không thực sự thông dụng trong những mái ấm gia đình lúc bấy giờ, một chiếc bếp từ hồng ngoại chất lượng tốt hoàn toàn có thể lên tới hơn 13 triệu đồng trở lên, còn loại bếp có kích cỡ nhỏ mini có giá tới hơn 6 triệu đồng .
Bếp từ kết hợp hồng ngoại loại nào tốt ?
Nhờ kỹ thuật hiện đại, các loại bếp từ kết hợp hồng ngoại có nhiều thương hiệu và đặc điểm đa dạng giúp phục vụ việc nấu nướng của các ông bà nội trợ trở nên tốt hơn nữa, tiêu biểu như bếp điện kết hợp từ Bosch, Chefs, Canzy…….Ngoài ra thì chúng còn trở nên tuyệt vời hơn, khi được phân chia với các cấu tạo sau đây:
Bếp 1 từ 1 hồng ngoại
Kiểu bếp 1 từ 1 hồng ngoại cực kì phù hợp với mọi nhu cầu cơ bản trong gia đình. Sở hữu một mặt bếp từ và một mặt bếp hồng ngoại với 2 vùng nấu riêng biệt và những tính năng độc lập chúng tạo ra những bữa nấu ăn thú vị nhất so với những gì mà bạn biết. Hiện loại bếp 1 từ 1 hồng ngoại từ thương hiệu Elag, Canzy, Chefs đang khá phổ biến ở thị trường Việt Nam với nhiều mức giá theo phân khúc khác nhau.
Bếp 2 từ 1 hồng ngoại
có số lượng vùng nấu nhiều hơn, chiếc bếp 2 từ 1 hồng ngoại dễ dàng phục vụ nhu cầu dinh dưỡng của những gia đình có số lượng thành viên từ 6-7 người. Dòng bếp loại này thường được xếp vào phân khúc cao cấp và được nhiều người tin tưởng lựa chọn.
Bếp 2 từ 2 hồng ngoại
Đáp ứng tối đa hơn nữa năng lực chế biến, nấu nướng món ăn khi mặt bếp trải đều hai bên cặp bếp từ và bếp hồng ngoại. Bộ bếp 2 từ 2 hồng ngoại hoàn toàn có thể phân phối được bữa ăn của mái ấm gia đình có số lượng thành viên lên tới 9-12 người, hoặc những bữa tiệc họ hàng đông đúc. Dĩ nhiên dòng bếp này cũng có giá rất cao và cực kỳ hạng sang .
Có nên mua bếp từ kết hợp hồng ngoại hay không ?
Khi bạn nghĩ tới việc lựa chọn loại bếp này, tức là nhu yếu chế biến món ăn của bạn cần tương thích với 1 số ít nhu yếu sau :
Ngoài những trường hợp trên, thì bạn chỉ nên mua bếp từ hoặc bếp hồng ngoại cũng đã là hai sự lựa chọn khá tốt. Hi vọng với bài viết này, bạn đã được hành trang những kỹ năng và kiến thức thiết yếu để hoàn toàn có thể quyết định hành động được nên mua mẫu sản phẩm nào tương thích nhất cho mái ấm gia đình bạn. Chúc những bạn suôn sẻ .
