Vậy loại đặc sản nổi tiếng thịt lợn gác bếp này như thế nào ? giá bao nhiêu tiền ? mua ở đâu được hàng chuẩn tốt ? … cùng nhiều câu hỏi khác của những fan hâm mộ .
Thịt lợn gác bếp là món ăn đặc sản nổi tiếng của người Thái Đen dùng để thiết đãi khách quý. Món thịt này được làm từ thịt của những chú lợn nhà thả rong trên những vùng núi đồi Tây Bắc, phần ngon nhất được dùng là thịt bắp, loại không có gân và đã lọc bỏ hết bạc nhạc .
Cách làm thịt lợn gác bếp
Cách làm thịt lợn gác bếp không phức tạp nhưng rất cần kinh nghiệm tay nghề và sự khôn khéo để làm ra loại thịt khô có chất lượng tốt nhất. Thịt lợn khô hoàn toàn có thể làm bằng nhiều cách nhưng chỉ có cách truyền thống lịch sử của người Thái là cho ra loại thị với mùi vị tuyệt vời nhất .Người Thái Tây Bắc có rất nhiều cách chế biến tạo ra những món ăn ngon và đọc đáo. Chính cho nên vì thế thịt lợn cũng được sử dụng để làm ra một loại món ăn mà hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ thuận tiện và sử dụng lâu dài hơn với mùi vị thơm ngon .Thịt lợn khô vùng Tây Bắc có chút cay cay của gừng, của ớt, thơm thơm của tỏi và mắc khén và đặc trưng nhất là những loại lá rừng được đồng bào cho vào để tẩm ướp trước khi sấy thịt .
Cách bảo quản thịt lợn gác bếp
Thông thường khi bạn mua thịt lợn gác bếp về sẽ được bọc trong túi bóng kính hút chân không nên dữ gìn và bảo vệ thịt lợn gác bếp rất dễ. Khi mua về không ăn hết bạn để trong ngăn đá tủ lạnh để dữ gìn và bảo vệ thịt lợn gác bếp .
1kg thịt lợn gác bếp giá bao nhiêu tiền?
Để làm ra 1 kg thịt lợn gác bếp khô cần đến 2,5 kg đến 3 kg thịt lợn tươi vì thế giá tiền loại sản phẩm này không hề rẻ. Hiện nay 1 kg thịt lợn gác bếp có giá giao động từ 400.000 đ cho đến 600.000 đ 1 kg .
Thông tin sản phẩm
| Phân loại |
Thịt lợn sấy – Đặc sản Tây Bắc |
| Chế biến |
Được sản xuất và chế biến hoàn toàn bằng phương pháp thủ công theo công thức của người Thái |
| Đóng gói |
Được đóng gói trong túi hút chân không luôn giữ được hương vị, đảm bảm sạch sẽ, không chất bảo quản |
| Xuất xứ |
Tây Bắc – Việt Nam |
| Hạn sử dụng |
6 tháng kể từ ngày sản xuất (NSX in trên bao bì) |
| Thành phần |
100% được làm từ thịt lợn sạch nguyên chất, cam kết không chất phụ gia hay chất bảo quản. Có vị thơm đặc trưng |
| Sử dụng |
Thịt đã chín bóc ra ăn ngay, nướng, hấp cách thủy |
| Bảo quản |
Để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp |
| Giá sản phẩm |
Giá thịt lợn sấy chuẩn tây bắc 1kg 600.000 đồng |
| Giao hàng |
Giao hàng toàn quốc. |
Thịt lợn gác bếp ăn như thế nào?
Trước khi mua về để làm nóng thịt lợn gác bếp thì bạn hoàn toàn có thể :
- Dùng lò vi sóng: Cho thịt lợn gác bếp vào đĩa, đặt vào lò vi sóng, mở đặt nhiệt độ 600 hoặc 800W và để trong thời gian từ 3 đến 5 phút.
- Hấp: Thịt lợn gác bếp bạn cho vào nồi, cho nước vào và đun lên cho tới khi thịt mềm, đun đến khi nào cạn nước lấy thịt ra.
- Hấp cách thủy: Cho thịt khô vào bát, sau đó cho vào nồi đun cách thủy cho tới khi thịt mềm là dùng được.
- Nướng thịt bằng cồn: Thịt lợn hãy xé nhỏ, cho cồn vào nướng, cách này nhiều người dùng nhất rất vì nguyên liệu đơn giản và dễ thực hiện.
Mua thịt lợn gác bếp uy tín, chất lượng tại Hà Nội
Món thịt lợn gác bếp Tây Bắc rất phù hợp để làm quà biếu cho bạn bè hay người thân vì nét độc đáo trong hương vị và cái mới lạ của nó. Tại dacsanthanhnam.com, chúng tôi chuyên cung cấp thịt lợn gác bếp chuẩn hương vị Tây Bắc.
Để mua hàng, vui mắt liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ
Đặc Sản Nam Định
Địa chỉ: 1704, CT1B, Khu nhà ở Bộ tư lệnh Thủ Đô, Yên Nghĩa, Hà Đông, Hà Nội
Hotline: 0962.918.241 – 0357.13.11.19
Fanpage: https://www.facebook.com/dacsandatnamdinh/
Maps: https://g.page/dacsannamdinh?share
