Khử trùng
Khử trùng là bước quan trọng để phân phối một môi trường tự nhiên sạch bệnh cho tôm. Trước khi mở màn thả giống, phải khử trùng tổng thể trang trại, từ ao nuôi đến tổng thể những trang thiết bị và nguồn nước để bảo vệ mầm bệnh được diệt khuẩn và giảm thiểu rủi ro tiềm ẩn dịch bệnh .
Khử trùng ao và thiết bị
Trước tiên, vệ sinh ao và thiết bị bằng vòi xịt cao áp có chứa chất khử trùng. Khuyến nghị sử dụng 10 ppm axit trichloroisocyanuric ( TCCA ) và 30 ppm natri hypoclorit. Sau khi khử trùng, cọ rửa lớp lót ao để bảo vệ rằng lớp màng sinh học được nâng lên. Sau đó, vô hiệu tổng thể bùn còn sót lại của quy trình trước vì đây là nguồn mầm bệnh và những thành phần có hại. Nếu trang trại bị dịch bệnh ở vụ nuôi trước, sử dụng vôi có độ pH đến 11 để diệt trừ bào tử và ngăn ngừa dịch bệnh bùng phát trong vụ nuôi tiếp theo .
Thời gian và nồng độ tiếp xúc được khuyến nghị để khử trùng bằng Clo
Khử trùng nước
Khử trùng nước cần 2 bước: lọc sơ bộ và khử trùng. Đối với quá trình lọc sơ bộ, sử dụng các bộ lọc có lưới nhỏ hơn 200 – 300 µm ở đầu vào nhằm ngăn chặn sự xâm nhập của mầm bệnh, động vật và tạp chất rắn không mong muốn. Các bộ lọc nên được bảo dưỡng thường xuyên bằng cách rửa bằng nước sạch và loại bỏ cặn bẩn.
Đối với khử trùng nước, sử dụng hóa chất khử trùng để diệt hết mầm bệnh. Hòa 20 – 30 ppm natri hypoclorit 60 %, 0,5 – 2,5 ppm KMnO4 và 10 ppm TCCA vào nước lọc trong 24 giờ. Duy trì sục khí không thiếu trong quy trình khử trùng bằng hóa chất. Để vô hiệu lượng clo còn sót lại, hãy sử dụng đúng lượng natri thiosulphat bằng cách nhân nồng độ clo còn lại với 3. Cuối cùng, sử dụng từ 2 – 7 lần / 24 giờ .
Cải thiện an toàn sinh học
Trong nuôi tôm, bảo đảm an toàn sinh học thường bị coi là bổ trợ hạ tầng không thiết yếu và những thủ tục phức tạp với quyền lợi không rõ ràng. Tuy nhiên, tầm quan trọng của bảo đảm an toàn sinh học không hề bị phóng đại vì đây là một trong những cách quan trọng để ngăn ngừa dịch bệnh trong trang trại ; nó không riêng gì mang lại quyền lợi cho một ao nuôi mà cho cả khu vực lân cận .
An toàn sinh học hoạt động giải trí bằng cách ngăn ngừa sự xâm nhập của mầm bệnh và loại trừ mầm bệnh khỏi trang trại. Dưới đây là một số ít giải pháp bảo đảm an toàn sinh học đơn thuần nhất mà người nuôi hoàn toàn có thể thực thi tại trang trại của mình .
- Sử dụng lớp lót ao– vật tư được sử dụng phổ cập nhất là polyethylene tỷ lệ cao ( HDPE ). Sử dụng lớp lót ao được cho phép trấn áp nước thuận tiện hơn vì nước không tương tác trực tiếp với đất, sự tương tác này hoàn toàn có thể gây ra phản ứng thiếu ôxy phức tạp và rất độc cho tôm .
- Bảo vệ trang trại bằng hàng rào– để ngăn động vật hoang dã không mong ước như cua, ốc … hoàn toàn có thể mang mầm bệnh xâm nhập .
- Kiểm soát sự di chuyển của người và phương tiện– bảo vệ rằng tổng thể nhân viên cấp dưới và hành khách đều triển khai những quy trình tiến độ khử trùng và làm sạch trước và sau khi vào thao tác .
- Đặt thức ăn và chế phẩm sinh học trong một phòng lưu trữ cụ thể– để duy trì sự thật sạch, ngăn ngừa sự tiếp xúc với những vật trung gian bên ngoài hoàn toàn có thể mang bệnh và cung ứng nhiệt độ không thay đổi hơn để duy trì thức ăn tốt hơn .
- Đảm bảo có các phòng thí nghiệm trong khu vực– phòng thí nghiệm rất quan trọng cho 2 việc thiết yếu : nhìn nhận chất lượng nước và kiểm tra bệnh. Có một phòng thí nghiệm trong khu vực nuôi đem lại nhiều quyền lợi vì thực thi những kiểm tra này tại chỗ nhanh hơn nhiều so với đem đi nơi khác .
Duy trì mức độ kiềm tối ưu
Độ kiềm là một trong những thông số kỹ thuật chất lượng nước quan trọng nhất vì nó ảnh hưởng tác động trực tiếp đến sự giao động pH và thành phần vi trùng. Nên duy trì độ kiềm ở 120 – 150 ppm. Duy trì độ kiềm hoàn toàn có thể được thực thi bằng cách vận dụng những hợp chất bicacbonat, ví dụ điển hình như CaCO3, CaMg ( CO3 ) 2, CaO và Ca ( OH ) 2. Để tăng tối đa độ kiềm, lượng vận dụng cho mỗi lần giải quyết và xử lý không được quá 20 ppm .
Để biết lượng hợp chất bicacbonat thích hợp được sử dụng, người nuôi cần biết nồng độ kiềm hiện tại, rồi trải qua công thức dưới đây :
(Độ kiềm mục tiêu – nồng độ kiềm hiện tại)*2
Xử lý kiềm được khuyến khích triển khai vào đêm hôm hoặc sáng sớm. Các hợp chất bicarbonate sẽ phản ứng với carbon dioxide ( CO2 ) nhiều hơn vào đêm hôm do sự hô hấp của tổng thể những sinh vật .
Hiệu chỉnh tất cả các công cụ đo lường
Nghe có vẻ như đơn thuần nhưng trước mỗi vụ nuôi, hãy bảo vệ rằng toàn bộ những công cụ thống kê giám sát đã được hiệu chỉnh, gồm có máy đo ôxy hòa tan ( DO ), máy đo pH, khúc xạ kế và bộ kiểm tra hóa học. Các công cụ không được hiệu chỉnh hoàn toàn có thể gây ra lỗi nghiêm trọng dẫn đến việc quản trị sai do tài liệu không đúng mực. Các công cụ đã hiệu chỉnh sẽ giúp người nuôi có được tài liệu đúng mực hơn về điều kiện kèm theo của trang trại và đưa ra những quyết định hành động có cơ sở hơn .
Đánh giá hậu ấu trùng (PL) và sức khỏe của tôm
Trước khi thả, tôm giống nên được kiểm tra tiếp tục, bằng mắt thường hoặc bằng kính hiển vi. Sức khỏe của tôm cũng nên được nhìn nhận mỗi tuần một lần sau khi thả. Điều này có lợi cho việc duy trì sự tăng trưởng tối ưu và phát hiện những tín hiệu bệnh hoàn toàn có thể xảy ra. Những điều quan trọng cần kiểm tra :
- Tích cực bơi
-
Hình thái bình thường
- Ruột đầy
- Không có sinh vật bám dính
- Không có vẩn đục trong cơ
- Tỷ lệ chiều rộng cơ trên ruột là 3 : 1
- Gan tụy to và sẫm màu
- Mang có màu trắng hoặc hơi xám
- Không có melanisation ( biểu lộ bằng những đốm đen đến nâu )
- Không có cặn bẩn trên đầu tôm
- Không có vết cắt hoặc xoắn trên khung hình
Lấy mẫu tôm thường xuyên
Việc lấy mẫu được cho phép người nuôi hiểu được sự tăng trưởng của tôm và kiểm soát và điều chỉnh chính sách thức ăn, ngăn ngừa việc cho ăn quá nhiều hoặc cho ăn thiếu. Nên lấy mẫu tôm từ 5 – 7 ngày / lần bằng cách sử dụng lưới tương thích với kích cỡ tôm hiện tại. Việc lấy mẫu được triển khai để ước tính khối lượng khung hình trung bình ( MBW ), tính bằng cách chia tổng khối lượng cho số lượng tôm .
Điều quan trọng cần chú ý quan tâm là cách lấy mẫu. Tránh lấy mẫu gần khay thức ăn vì tôm ở đó có khuynh hướng lớn hơn những con còn lại. Lấy mẫu ngẫu nhiên theo chiều dọc, gồm có đỉnh, giữa và đáy của cột nước, cũng như theo chiều ngang, bao trùm những mặt khác nhau của ao. Tránh lấy mẫu khi tôm đang lột xác .
Sử dụng phương pháp dùng xô để lấy mẫu
Tổng số tôm giống thu được từ trại giống thường được xác lập bằng cách đếm một mẫu túi PL. Sau khi thả nuôi, người nuôi thường không lấy mẫu theo dõi, nhưng biết tỷ suất sống sau khi thả 24 giờ là điều rất quan trọng. Nó phân phối cho người nuôi một bức tranh rõ ràng hơn về quần thể tôm sau khi trải qua quy trình căng thẳng mệt mỏi và thích nghi .
Alune đang thử nghiệm chiêu thức dùng xô để ước tính tỷ suất sống sót, bằng cách sử dụng một chiếc xô nhỏ có lỗ ở bên được che bằng lưới. Để lấy mẫu, đổ 100 PL vào xô và để trên mặt ao trong 24 giờ. Sau 24 giờ, đếm PL để ước tính số liệu bắt đầu về dân số và tỷ suất sống. Dữ liệu được sử dụng để kiểm soát và điều chỉnh chính sách cho ăn tương thích .
Lưu ý về việc lột xác
Người nuôi cần biết quá trình lột xác của tôm bằng cách lấy mẫu tiếp tục, nhằm mục đích sẵn sàng chuẩn bị cho quy trình lột xác. Tốt hơn hết là chuẩn bị sẵn sàng thiên nhiên và môi trường thích hợp bằng cách cung ứng đủ những chất dinh dưỡng để giúp tôm hình thành vỏ ngoài mới. Điều này hoàn toàn có thể giúp ngăn ngừa những yếu tố về tôm chết sớm do lột xác không thành công xuất sắc. Một số khoáng chất có lợi giúp tôm trong quy trình lột xác là : Ca, Cu, Mg, Na, P., K, Se và Zn .
Bón men vi sinh đúng thời điểm
Các biện pháp an toàn sinh học đơn giản như lưới và lót ao có thể ngăn ngừa dịch bệnh bùng phát
Probiotics là những vi trùng tốt hoàn toàn có thể thôi thúc sự tăng trưởng của tôm, ngăn ngừa căng thẳng mệt mỏi và bệnh tật, cũng như duy trì chất lượng nước tốt. Chế phẩm sinh học phát huy tốt hơn vào đầu vụ nuôi, giúp tôm giống thích nghi với môi trường tự nhiên mới và tăng cường chất lượng nước. Cũng nên sử dụng chế phẩm sinh học trong những trường hợp gây căng thẳng mệt mỏi cho tôm, ví dụ điển hình như thay nước và thu hoạch một phần. Các vi trùng có lợi tăng cường sức khỏe thể chất đường ruột của tôm và duy trì một thiên nhiên và môi trường tốt và làm giảm mức độ căng thẳng mệt mỏi .
Thực hiện giai đoạn ương
Người nuôi thường thả tôm giống trực tiếp sang ao nuôi thương phẩm nhưng điều này rất rủi ro đáng tiếc vì tôm giống có hệ miễn dịch tương đối kém tăng trưởng. Mặc dù yên cầu góp vốn đầu tư vào hạ tầng, quá trình ương giống giúp giảm thiểu rủi ro đáng tiếc đó bằng cách bảo vệ rằng mạng lưới hệ thống miễn dịch của tôm giống được tăng cường trước quy trình tiến độ nuôi thương phẩm .
Để đạt được điều này, PL từ trại giống nên được thả trong những ao hoặc bể ương tương đối nhỏ, với tỷ lệ hơn 2.000 PL / mét vuông trong 30 ngày. Kích thước ao / bể nhỏ nghĩa là cần ít chế phẩm sinh học hơn và sẽ hiệu suất cao hơn so với những ao nuôi thương phẩm lớn hơn, do đó giảm tỷ suất chết và ngân sách .
