Cá chình là loài cá có sức sống rất mãnh liệt và năng lực thích nghi cao với những loại môi trường tự nhiên và điều kiện kèm theo nuôi khác nhau. Tuy vậy, để thu được hiệu suất cao và chất lượng thịt thơm ngon, bà con cần thực thi đúng cách nuôi cá chình theo hướng dẫn chuẩn nhất từ chuyên viên. Mời bà con tìm hiểu thêm bài viết dưới đây để nắm vững kỹ thuật nuôi loài cá thương phẩm có giá trị xuất khẩu cao này của nước ta .
Tìm hiểu cách nuôi cá chình mau lớn, cho lãi cao
Chuẩn bị thiên nhiên và môi trường nuôi cá chình
Nếu xây bể mới, bà con cần triển khai tẩy rửa bằng phèn chua với liều lượng 0,1 – 0,3 kg / mét khối, đổ nước vào bể ngâm từ 5 – 7 ngày rồi xả hết nước, cọ xát kĩ thành bể và rửa sạch. Đối với bể cũ, sử dụng Chlorine 50 – 100 g / l nước tạt vào thành và giữ nguyên thực trạng, sau 5 – 10 ngày mới triển khai cọ rửa bể. Trước khi thả cá giống 1 tuần, sử dụng thuốc tím 2 g / mét khối tạt đều khắp bể, rửa sạch và đưa nước sạch vào để nuôi cá. Giữ mức nước trong bể xê dịch từ 0,8 – 1 m là hài hòa và hợp lý .
Chia bể xi-măng thành những bể nhỏ để :
-
Nuôi cá chình con ( bể cấp 1 ). Giữ cho mức nước bể khoảng chừng 1 m .
-
Nuôi cá chình giống ( bể cấp 2, 3 ). Giữ cho mức nước bể khoảng chừng 1,2 – 1,5 m .
-
Nuôi cá chình thương phẩm .
Nên xây bể có hình chữ nhật hoặc hình vuông vắn. Đáy được đầm kĩ tránh rỉ nước ra ngoài, xây nghiêng từ 3 – 4 độ về phía cửa tháo nước. Đảm bảo có ống cấp thoát nước để tiện công tác làm việc vệ sinh và thay nước .
Nuôi cá chình trong ao đất
Nên lựa chọn những ao đất có diện tích quy hoạnh khoảng chừng 500 – 2000 mét vuông và có mức nước xê dịch 1,5 – 2 m để nuôi cá. Đáy ao bảo vệ là đất thịt hoặc đất thịt pha ít cát và có mạng lưới hệ thống cấp thoát nước riêng rẽ. Không nên nuôi cá ở những vùng đất bị nhiễm phèn .
Trước khi triển khai thả cá giống để nuôi, bà con cần tát cạn nước ao, dùng vôi bột với lượng 10 – 12 kg rắc đều xung quanh bờ ao và dưới đấy ao và thực thi phơi ao trong 3 – 4 ngày. Kết hợp dọn sạch cỏ dại xung quanh bờ, đáy ao, đắp những hốc xung quanh bờ, tránh làm rò rỉ nước. Bón lót phân chuồng dưới đáy ao. Cấp nước vào ao rồi triển khai gây màu nước ao bằng phân NPK 1 – 2 kg / 1000 mét khối nước .
Nuôi cá chình trong lồng
Thể tích lồng nuôi bảo vệ tối thiểu 8 mét khối trở lên, phong cách thiết kế theo hình vuông vắn. Không nên đặt lồng ở những vị trí nước chảy xiết, dòng xoáy … Nên chọn những khu vực nước tĩnh để tiện việc quản trị, cho ăn, chăm nom …
Cá chình giống và mật độ thả
Cá chình giống
Cá chình giống thường được đánh bắt cá từ tự nhiên nên quy trình lựa chọn giống gặp rất nhiều khó khăn vất vả do bản tính vẫn còn hoang dã phối hợp với kích cỡ đàn không đồng đều. Để hạn chế khó khăn vất vả trong việc chọn giống, bà con nên thực thi mua giống tại những cơ sở ươm giống để cá con được đào tạo và giảng dạy thích nghi trong môi trường tự nhiên nuôi. Đảm bảo cá ít sợ người nhất, lượn lờ bơi lội tự nhiên trên mặt nước để kiếm ăn và nhanh gọn đớp thức ăn .
Lựa chọn những con giống khỏe mạnh, có size đồng đều, da căng bóng, nhiều nhớt, không bị xây xát và đặc biệt quan trọng không bị thương tật do mắc lưỡi câu hoặc xung điện. Không lựa chọn những con cá bị dị dạng, cong thân … do đánh bắt cá bằng điện hoặc bơi lùi do vướng lưỡi câu. Bà con hoàn toàn có thể lựa chọn nuôi cá chình hoa ( cá chình bông ) hoặc cá chình mun sẽ thu được hiệu suất cao kinh tế tài chính cao hơn .
Cách thả cá chình giống và tỷ lệ thả cá
Không nên thả luôn cá giống xuống ao nuôi mà nên thả vào bể có lót bạt với mức nước từ 80 – 100 cm phối hợp sục khí và tạo dòng chảy để cá thích nghi với nguồn nước trong thiên nhiên và môi trường nuôi. Tắm cá trước khi thả để phòng tránh một số ít bệnh tương quan tới ký sinh trùng bằng những dung dịch thuốc tím 1-3 g / mét khối, đồng sunfat 0,3 – 0,5 g / mét khối, formol 1 – 3 ml / mét khối hoặc hoàn toàn có thể sử dụng dung dịch muối loãng 1,5 – 3 % tắm cho cá trong khoảng chừng 15 – 30 phút .
Nếu bà con vận dụng quy mô nuôi cá chình bán thâm canh sử dụng thức ăn là cá tươi và không có mạng lưới hệ thống sục khí thì chỉ nên thả từ 1 – 2 mét vuông / con với kích cỡ cá từ 50 – 100 g / con .
Nếu vận dụng quy mô nuôi thâm canh sử dụng thức ăn công nghiệp phối hợp sục khí hoàn toàn có thể thả từ 4 – 10 con / mét vuông với size cá từ 25 – 100 g / con .
Kỹ thuật nuôi cá chình
Thức ăn nuôi cá chình
Bà con hoàn toàn có thể sử dụng thức ăn tươi hoặc thức ăn công nghiệp để nuôi cá chình. Chú ý bổ trợ thức ăn theo những tiêu chuẩn sau :
-
Đảm bảo thức ăn giàu đạm. Nếu sử dụng thức ăn tươi, bà con cần phải rửa sạch, sát khuẩn rồi nghiền nhỏ hoặc băm nhỏ trước khi cho cá ăn. Lựa chọn những loại thức ăn và phối trộn theo tỉ lệ : 45 % đạm, 3 % mỡ, 1 % cenlulo, 2,5 % canxi, 1,3 % photpho tích hợp với muối khoáng, vi lượng và vitamin. Ví dụ hoàn toàn có thể phối trộn theo công thức sau : 70 – 75 % bột cá + 25 – 30 % tinh bột và 1 % vitamin, khoáng chất .
-
Sử dụng cá, trai, hến cho cá chình ăn cần luộc gần chín rồi dùng thép xâu thành chuỗi và treo trong ao hoặc bỏ trực tiếp vào lồng nuôi. Lưu ý phải thái miếng thật nhỏ trước khi cho ăn, tránh gây hóc .
-
Nếu sử dụng thức ăn hỗn hợp cần phối trộn theo đúng tỉ lệ, bảo vệ tỉ lệ đạm cao như bột cá, nhộn tằm. Sau khi trộn đều nguyên vật liệu và nấu chín, cho hỗn hợp thức ăn vào máy ép cám viên nổi để tạo hạt trước khi phơi khô làm thức ăn cho cá. Không nên sử dụng thức ăn dạng viên dễ chìm, sẽ gây ô nhiễm nguồn nước, ảnh hưởng tác động tới môi trường tự nhiên nuôi cá cũng như làm tiêu tốn lãng phí thức ăn. Ngoài nguyên vật liệu chính là bột cá giàu đạm, bà con nên phối trộn thêm những nguyên phụ liệu như : khô dầu, khoáng chất, vitamin, tinh bột, men … Để thức ăn dạng viên lâu tan trong nước hơn, nên sử dụng 1 số ít loại tinh bột như củ đậu, khoai lang để tăng độ kết dính .
-
Bổ sung thêm 1 số ít loại men, kích thích năng lực tiêu hóa như : men bia, men tiêu hóa, elisa, men đường mật …
-
Ngoài ra, bổ trợ thêm những chất bổ gan, bổ mật để tăng cường năng lực tiêu hóa cũng như tăng cường hệ miễn dịch chống trọi với bệnh tật như : bột thuốc bắc, axit mật, sài hồ, bản lam căn …
Bài viết nên tham khảo: Tư vấn máy làm thức ăn cho cá theo chuỗi quy trình khép kín A-Z
Cách cho cá chình ăn
-
Đặt cố định và thắt chặt sàng cho cá ăn. Nên sử dụng sàng có hình vuông vắn, kích cỡ 50×90 cm căng bằng lưới nilon, mắt lưới nhờ vào vào kích cỡ của cá và đặt nơi khuất gió .
-
Mỗi ngày cho cá ăn lượng thức ăn tươi bằng 20 – 30 % khối lượng cá hoặc thức ăn hỗn hợp bằng 3-4 % khối lượng cá. Nếu nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp nên cắt giảm khẩu phần ăn xuống .
-
Sau 20 phút ném thức ăn xuống nước, nếu cá không ăn hết cần thực thi thu gom, tránh gây ô nhiễm nguồn nước .
-
Cho cá ăn 2 lần vào lúc 8-9 giờ sáng và 4 – 5 giờ chiều là tốt nhất .
-
Cần triển khai che chắn nơi cho ăn, chia nhỏ khu vực cho ăn và bảo vệ thoáng mát .
-
Đảm bảo thức ăn được đưa vào tương thích với kích cỡ mắt lưới, tránh hiện tượng kỳ lạ cạnh tranh đối đầu thức ăn do không tương đương kích cỡ .
Cách nuôi cá chình
-
Nên thực thi những giải pháp phòng tránh bệnh dịch để bảo vệ đàn cá tăng trưởng tốt bằng cách giữ cho thiên nhiên và môi trường nước sạch, triển khai thay nước liên tục, không cho ăn quá nhiều khiến nguồn nước bị ô nhiễm, tắm cho cá trước khi thả nuôi, sát khuẩn đáy ao và phát quang bờ trước khi nuôi lứa mới .
-
Trong cùng ao nuôi cần thả đàn cá giống có kích cỡ đồng đều và triển khai phân loại cá hàng tháng, tránh trường hợp truy đuổi nhau. Trước khi phân loại cá, không cho cá ăn từ 1 – 2 ngày để bảo vệ quy trình phân loại chuẩn xác nhất .
-
Với ao nuôi đạt từ 15 tấn cá chình / ha cần phải lắp mạng lưới hệ thống sục khí từ 1,5 – 2 Kw cho 1000 mét vuông mặt phẳng ao. Mỗi ngày nên sục khí từ 3 – 4 lần để tăng lượng oxy hòa tan trong nước. Khi cho cá ăn cũng nên sục khí để tránh hiện tượng kỳ lạ ngạt khí khi tỷ lệ cá tập trung chuyên sâu lớn .
-
Nếu nhiệt độ cao, cần thực thi thay 1/10 lượng nước và nên làm khi trời mát, không có ánh nắng .
-
Nếu thời tiết mưa to, có lũ, không cho cá ăn và không thay nước ao. Nếu nước lũ tràn vào, cần dùng thuốc tím 1,5 ppm hoặc vôi sống 15 – 20 ppm rắc vào ao để khử trùng nguồn nước .
Một số bệnh thường gặp trên cá chình
Bệnh nấm thủy mi
Có thể gây thiệt hại tới 70 – 75 % số lượng cá trong đàn do nấm mọc cản trở quy trình hô hấp qua da, khiến cá chết ngạt. Phòng và trị bệnh bằng cách sử dụng kali dichromate 20 – 25 g / mét khối rải trực tiếp xuống ao để tàn phá nấm .
Bệnh thối vây
Thường tăng trưởng mạnh khi nhiệt độ xuống thấp dưới 15 độ C, khiến cá Open nhiều đốm trắng ở đàu và vây, tia vây bị hoại tử và rách nát tưa. Vi khuẩn tiết ra độc tố làm cá bị nhiễm độc, tổn thương cơ quan tuần hoàn và hoàn toàn có thể chết sau 2 ngày mắc bệnh. Sử dụng Doxery 10 – 15 g trộn với 1 kg thức ăn hoặc Vime – Glucan 5-10 g + Glusome 2 g trộn với 1 kg thức ăn để tăng cường năng lực miễn dịch của cá .
Bệnh rận cá kí sinh trên da, vây, xoang miệng và mang cá
Bệnh thường Open vào mùa mưa. Nếu cá mắc bệnh lúc còn bé rất dễ khiến cá tử trận. Phòng và trị rận kí sinh bằng cách bảo vệ môi trường tự nhiên nuôi thật sạch, rắc vôi bột khi phơi ao và nếu phát hiện có rận bám trên thân cá cần bỏ 2 kg thuốc tím / 1000 mét khối nước hoặc giảm độ mặn, tăng độ kiềm cũng hạn chế rận cá .
Thu hoạch cá chình
Sau khoảng chừng 1 năm nuôi cá chình thương phẩm, cá hoàn toàn có thể đạt 1 – 1,5 kg thì thực thi thu hoạch cá. Những con cá chưa đạt size thương phẩm hoàn toàn có thể bỏ vào ao nuôi tiếp. Cần triển khai đánh bắt cá nhanh và hạn chế xây xát da cá, làm giảm chất lượng thịt cá .
Trên đây, khomay3a.com vừa gửi tới bà con cách nuôi cá chình hiệu suất cao. Chúc bà con nắm vững thông tin và chăn nuôi thành công xuất sắc, thu lãi lớn .
