Giáo án Kỹ năng tự phục vụ bản thân
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (320.33 KB, 10 trang )
NỘI DUNG BÀI GIẢNG
Môn học: Kỹ năng tự phục vụ bản thân
Tổng số tiết: 30
Mỗi buổi học đều được bắt đầu bằng hoạt động khởi động, giữa buổi học phải có
hoạt động warm-up để thay đổi không khí.
Bài 1: Nhận thức và Thấu hiểu………………………………………………………………3 tiết
1.
Bài học 1: So sánh để đánh giá lại bản thân
a. Tác động: Treo bảng danh mục công việc phụ huynh giao cho trẻ ở
Phương tây để học sinh tự kiểm điểm và so sánh
b.
Hoạt động: Trò chơi kiểm điểm những công việc có thể tự làm.
Cách chơi: Trên bảng liệt kê 1 danh mục các công việc. Cụ thể:
–
Lau nhà
Quét sân
Tưới và chăm cây cảnh
Chăm sóc vật nuôi
Giặt và phơi quần áo
Ủi quần áo
Xếp quần áo
Xử lý đèn tròn
Xử lý đèn tuýp
Dọn phòng ở
Dọn bếp
Rửa chén bát
Chùi dọn toilet
Mài dao
Sơn tường
Đóng đinh treo đồ
Đi chợ mua tạp hóa
Đi chợ mua thực phẩm
Làm nước chấm
Dọn cơm
Nấu bữa sáng
Nấu bữa tối
Sơn cửa sổ, hàng rào
Thay cầu chì, ổ cắm, nối dây điện
Trông em bé
Chia lớp ra thành 3-4 nhóm. Mỗi nhóm có 1 giá để giấy vẽ (A2)
gồm nhiều tờ. Các nhóm tự phân công các thành viên sẽ viết lên tờ
giấy cách thức làm những việc trong danh mục (tối thiểu 10 dòng
– 1 việc). Sau 1 thời gian phù hợp (thông báo trước), giáo viên cho
dừng, đội nào có nhiều trang giấy mô tả công việc nhất, đội đó
thắng. (Lưu ý: Hướng dẫn cho học sinh cách mô tả công việc theo
hướng: Tên công việc, cách làm, lưu ý, những tình huống có thể
gặp… để đảm bảo học sinh biết cách mô tả đủ 10 dòng cho 1 công
việc đơn giản nhất)
Đội thắng sẽ được ghi điểm vào hồ sơ học tập. Đội thua sẽ chịu 1
hình phạt vui: Múa phụ họa, chống đẩy, đi lò cò…
2.
Bài học 2: Thấu hiểu phụ huynh
a. Tác động: Đọc bức thư bà mẹ gởi con trai về sự tự lập.
Bức thư bà Estella Havisham gửi con trai đang gây xôn xao cả
thế giới.
Bà đã viết “tâm thư” này sau khi tranh cãi với con trai 13 tuổi về
vấn đề tuân thủ những luật lệ trong gia đình do chị đặt ra.
Nội dung bức thư như sau:
“Aaron thân mến,
Do con không muốn có sự kiểm soát của cha mẹ, mẹ sẽ dạy cho
con 1 bài học về sự tự lập. Con nói với mẹ những câu rằng mình
đã làm ra tiền, con sẽ trả lại những gì bố mẹ đã cho con. Được
rồi, nếu con muốn sử dụng đèn, truy cập vào internet, hãy trả tiền
sử dụng chúng cùng cha mẹ.
Tiền thuê nhà 430 USD, tiền điện 116 USD, tiền Internet 21 USD
và thức ăn 150 USD. Con phải đổ rác, quét nhà và hút bụi vào các
ngày thứ hai, tư và sáu hàng tuần, nếu không con sẽ bị tính 30
USD tiền dọn dẹp mỗi ngày.
Mẹ đã thu lại những vật dụng mà mẹ đã mua cho con như máy
tính, đèn bàn và bóng đèn, và sẽ chỉ trả lại khi trai có đủ tiền mua
lại những thứ nói trên.
Nếu quyết định muốn tiếp tục làm con mẹ thay vì bạn cùng phòng
của mẹ, thì chúng ta có thể xem xét bỏ các điều khoản”.
Mặc dù ban đầu con trai chị đã vò nát bức thư, ném nó xuống đất
và bực tức đi ra khỏi căn hộ, song cuối cùng bức thư vẫn đạt được
hiệu quả như mong muốn.
b.
Hoạt động: Diễn và quay phim
Giáo viên chuẩn bị máy quay, cho học sinh chuẩn bị 5
phút.
Cho học sinh xung phong lên diễn theo chủ để sau:
Trước đây phụ huynh yêu cầu mình làm việc gì đó,
mình cảm thấy bất bình, nhưng bây giờ mình đã có
thái độ khác tốt hơn trước đây.
Giáo viên ghi hình và chọn đoạn hình nào tốt nhất
đăng lên trang của ARDI
Trong trường hợp học sinh không xung phong, có thể
chọn giải pháp lần lượt hoặc kết hợp trò chơi nổ bom
để xác định người lên đầu tiên. Người tiếp theo sẽ do
người vừa diễn chỉ định.
_________________________
NỘI DUNG BÀI GIẢNG
Môn học: Kỹ năng tự phục vụ bản thân
Tổng số tiết: 30
Mỗi buổi học đều được bắt đầu bằng hoạt động khởi động, giữa buổi học phải có
hoạt động warm-up để thay đổi không khí.
Bài 2: Sắp xếp phòng riêng, chỗ ngủ, góc học tập, tủ quần áo…………………3 tiết
1.
Bài học 1: Đồ vật đúng chỗ.
a. Tác động: Giới thiệu về những căn phòng ngăn nắp (chiếu bộ hình
ảnh trong slide Bai2)
b.
Hoạt động: Trò chơi Vật gì ở đâu?
Cách chơi: Chia 2 đội. Kiểu chơi bỏ đồ vào giỏ.
Chuẩn bị:
–
4 khối gỗ cục hoặc viên gạch ống, 2 thanh gỗ nhỏ nhưng
chắc, bắc 2 cầu như hình vẽ:
–
1 giỏ đựng 100 mẩu giấy bìa màu in hình các vật dụng
trong nhà.
Bàn đặt giấy in A1 chia các ô tượng trưng cho các vị trí:
–
giá treo áo
kệ để giày dép
Bàn học
giá sách
giường ngủ
sàn nhà
phòng khách
kệ /tủ bếp
bồn rửa
kệ chén bát
toilet
sân phơi/ vườn
Tiến hành: Mỗi đội lần lượt cử người lên đi trên cây cầu (bịt mắt
khi đi) đến cuối cầu được gỡ bịt mắt nhưng phải đứng 1 chân, nhặt
1 miếng bìa, bỏ vào trong ô tương ứng trên bàn, sau đó đến người
tiếp theo…
2.
Bài học 2: Quy định cho người em ở cùng phòng
a. Tác động: Giáo viên giả định cho học sinh về 1 người em ở cùng
phòng và cần phải viết 1 quy định cho người em để khi người em
tuân thủ thì căn phòng được ngăn nắp và sạch sẽ. Từ đó, giúp trẻ tự
đặt ra quy tắc cho bản thân để giữ căn phòng ngăn nắp.
b. Hoạt động: Trò chơi Đứa em phá phách
Cách chơi: Chia 2 đội. Mỗi đội ra 1 quy định cho người em giả
định. Khi chơi, lần lượt treo quy định lên và đội kia cử 1 người
(thay phiên) lên đóng vai người em phá phách, mỗi hành động
không có hoặc không trái quy định được ghi 1 điểm. 10 lượt,
hoặc theo khoảng thời gian phù hợp, tạm ngưng để 2 đội củng
cố quy định.
3.
Bài tập về nhà: Chụp ảnh phòng ở, chỗ ở, góc học tập, chỗ ngủ của mình
sau khi sắp xếp và gởi hình ảnh qua email cho giáo viên (tương tác phụ
huynh).
NỘI DUNG BÀI GIẢNG
Môn học: Kỹ năng tự phục vụ bản thân
Tổng số tiết: 30
Mỗi buổi học đều được bắt đầu bằng hoạt động khởi động, giữa buổi học phải có
hoạt động warm-up để thay đổi không khí.
Buổi 3: Sử dụng các dụng cụ đơn giản trong gia đình……………………………..3 tiết
1.
Bài học 1: Dụng cụ gia dụng
a. Hướng dẫn 1: Chổi, hót rác, bay làm vườn, lăn sơn…
b. Hướng dẫn 2: Cây chùi nhà, xịt kính, lau bàn…
c. Hướng dẫn 3: Cách làm chổi quét trần, thay chuột, thay bóng đèn
tuýp…
d. Hướng dẫn 4: Kìm, cưa, búa, tuốc vít, đinh, ốc vít
e. Hoạt động: Thực tập cách sử dụng các dụng cụ
Chuẩn bị các dụng cụ và đối tượng thao tác:
–
Chổi và rác
Dụng cụ lau nhà
Khăn lau và quạt bẩn
Bình xịt kính, nước xà phòng và khăn lau bàn
Dụng cụ để làm chổi quét trần nhà: Chổi lông gà, cán
dài, dây thun lớn.
Bóng đèn tròn, đế, dây điện
Bóng đèn tuýp, giá đèn, con chuột
Cưa gỗ và 1 đoạn gỗ tạp
Cưa sắt và 1 đoạn sắt vụn
Búa, đinh và 1 khúc gỗ tạp
Ổ cắm điện, dây điện và tuốc vít
Máy khoan và mũi khoan để tháo lắp
Máy khoan và 1 viên gạch để khoan
Nút áo, 1 mẩu vải, kim và chỉ
Giấy tập, băng keo, gim bấm, dao rọc giấy, thước: để
đóng tập và xén tập
Dụng cụ chùi toilet
Cách chơi: Đề nghị 1 học sinh xung phong lên thực hiện 1 thao
tác, xong sẽ có quyền chỉ định người tiếp theo. Người bị chỉ
định nếu làm đúng sẽ được chỉ người tiếp theo, làm sai bị phạt
và không giành được quyền chỉ định, người đang giữ quyền chỉ
định tiếp tục chỉ định người lên thao tác…
2.
Bài học 2: Dụng cụ bếp
a. Hướng dẫn: Dao, thớt, máy xay các loại, chày cối, nồi cơm điện,
nồi áp suất, chảo, các loại bếp gas, bếp từ… (sử dụng hình ảnh trên
slide để hướng dẫn – giáo viên tự làm)
b. Hoạt động: Trò chơi Hiểu biết về dụng cụ bếp
Chuẩn bị: 04 bộ bảng có ghi đáp án A, B, C, D (mỗi bộ chỉ cần
2 bảng, mỗi bảng 2 mặt); Bộ câu hỏi – đáp án (để giáo viên
tham gia) ví dụ:
–
Dao dùng để cắt thịt luộc đã chín là: a. Dao Thái lan
b. Dao 2 lưỡi
c. Dao mỏng bản lớn
d.Dao dày
Cách chơi: Chia 4 đội, giáo viên đưa ra 1 câu hỏi bằng trình
chiếu (sử dụng hình ảnh), các đội đều phải đưa ra đáp án. Đội
nào có đáp án sai thì “chết 1 quân” (mất 1 người phải lên
bảng đứng). Đội nào hết quân đương nhiên bị loại. Đội nào
còn nhiều quân sau khi hết câu hỏi thì đội đó thắng.
NỘI DUNG BÀI GIẢNG
Môn học: Kỹ năng tự phục vụ bản thân
Tổng số tiết: 30
Mỗi buổi học đều được bắt đầu bằng hoạt động khởi động, giữa buổi học phải có
hoạt động warm-up để thay đổi không khí.
Buổi 4: Chăm sóc bản thân……………………………………………………………………3 tiết
1.
Bài học 1: Vệ sinh và ngăn nắp
a. Hướng dẫn 1: Dọn phòng, chùi dọn toilet
b. Hướng dẫn 2: Cách xếp và ủi quần áo
c. Hướng dẫn 3: Chuẩn bị và xếp dọn chỗ ngủ
d. Hoạt động: Chia sẻ về các hoạt động chăm sóc vệ sinh cá nhân
Mỗi học sinh kể về hoạt động chăm sóc bản thân hàng ngày.
Giáo viên quay phim
(Cách làm tương tự như Buổi 1)
Bài tập về nhà: Lau nhà, chùi rửa phòng vệ sinh và lấy ý kiến phụ
huynh.
Bài học 2: Tự chủ nhu cầu ăn uống
a. Tác động: Giới thiệu các món ăn nhanh dễ làm
– Chiếu clip về cách làm những món ăn đơn giản
– Giới thiệu đơn giản về các món:
Bánh mì chả thịt
Bún thịt nướng
Bánh mì gối kẹp các loại:
Các loại bánh mì sanwich
Bánh ướt thịt quay/ thịt luộc
Bánh cuốn
Bánh bèo
Bún mắm thịt quay / luộc
e.
2.
b.
Xôi gà
Hoạt động 1: Tổ chức ăn sáng tại lớp cho buổi học tới
Chia mỗi nhóm 4 – 6 học sinh (khuyến khích học sinh tự chọn
nhóm). Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ đơn giản để tổ chức làm
bữa ăn sáng cho chính nhóm mình tại lớp.
Luật: Chỉ được chuẩn bị các món ăn trong danh mục đã hướng
dẫn hoặc các món không có trong danh mục, nhưng do học sinh
đề xuất tại lớp và được giáo viên đồng ý.
Thời gian tại lớp: Các nhóm họp bàn kế hoạch và phân công với
nhau.
Hỗ trợ: Tô, bát, dĩa giấy, bình siêu tốc để cung cấp nước sôi.
c.
Hoạt động 2: Tổ chức bữa ăn ngoài trời
Mỗi nhóm 4 – 8 học sinh lập bản kế hoạch tổ chức 1 ngày dã
ngoại trong đó mô tả chi tiết về chuẩn bị bữa ăn sáng, giữa buổi
và ăn trưa cho cả nhóm trong ngày hoạt động. Bữa sáng ít nhất 2
món, buổi trưa ít nhất 4 món. Nộp cho giáo viên. Chấm điểm
theo tiêu chí: vui, ngon, vệ sinh an toàn, đa dạng và đủ dinh
dưỡng.
d.
Bài tập về nhà: Thực hiện 1 bữa ăn sáng cho gia đình (có phiếu
đánh giá của phụ huynh nộp cho giáo viên)
Chùi dọn toiletMài daoSơn tườngĐóng đinh treo đồĐi chợ mua tạp hóaĐi chợ mua thực phẩmLàm nước chấmDọn cơmNấu bữa sángNấu bữa tốiSơn hành lang cửa số, hàng ràoThay cầu chì, ổ cắm, nối dây điệnTrông em béChia lớp ra thành 3-4 nhóm. Mỗi nhóm có 1 giá để giấy vẽ ( A2 ) gồm nhiều tờ. Các nhóm tự phân công những thành viên sẽ viết lên tờgiấy phương pháp làm những việc trong hạng mục ( tối thiểu 10 dòng – 1 việc ). Sau 1 thời hạn tương thích ( thông tin trước ), giáo viên chodừng, đội nào có nhiều trang giấy miêu tả việc làm nhất, đội đóthắng. ( Lưu ý : Hướng dẫn cho học viên cách miêu tả việc làm theohướng : Tên việc làm, cách làm, quan tâm, những trường hợp có thểgặp … để bảo vệ học viên biết cách miêu tả đủ 10 dòng cho 1 côngviệc đơn thuần nhất ) Đội thắng sẽ được ăn được điểm vào hồ sơ học tập. Đội thua sẽ chịu 1 hình phạt vui : Múa phụ họa, chống đẩy, đi lò cò … 2. Bài học 2 : Thấu hiểu phụ huynha. Tác động : Đọc bức thư bà mẹ gởi con trai về sự tự lập. Bức thư bà Estella Havisham gửi con trai đang gây rối loạn cảthế giới. Bà đã viết ” tâm thư ” này sau khi tranh cãi với con trai 13 tuổi vềvấn đề tuân thủ những luật lệ trong mái ấm gia đình do chị đặt ra. Nội dung bức thư như sau : ” Aaron thân mến, Do con không muốn có sự trấn áp của cha mẹ, mẹ sẽ dạy chocon 1 bài học kinh nghiệm về sự tự lập. Con nói với mẹ những câu rằng mìnhđã làm ra tiền, con sẽ trả lại những gì cha mẹ đã cho con. Đượcrồi, nếu con muốn sử dụng đèn, truy vấn vào internet, hãy trả tiềnsử dụng chúng cùng cha mẹ. Tiền thuê nhà 430 USD, tiền điện 116 USD, tiền Internet 21 USDvà thức ăn 150 USD. Con phải đổ rác, quét nhà và hút bụi vào cácngày thứ hai, tư và sáu hàng tuần, nếu không con sẽ bị tính 30USD tiền quét dọn mỗi ngày. Mẹ đã thu lại những đồ vật mà mẹ đã mua cho con như máytính, đèn bàn và bóng đèn, và sẽ chỉ trả lại khi trai có đủ tiền mualại những thứ nói trên. Nếu quyết định hành động muốn liên tục làm con mẹ thay vì bạn cùng phòngcủa mẹ, thì tất cả chúng ta hoàn toàn có thể xem xét bỏ những lao lý “. Mặc dù khởi đầu con trai chị đã vò nát bức thư, ném nó xuống đấtvà bực tức đi ra khỏi nhà ở, tuy nhiên sau cuối bức thư vẫn đạt đượchiệu quả như mong ước. b. Hoạt động : Diễn và quay phim Giáo viên sẵn sàng chuẩn bị máy quay, cho học viên chuẩn bị sẵn sàng 5 phút. Cho học viên xung phong lên diễn theo chủ để sau : Trước đây cha mẹ nhu yếu mình thao tác gì đó, mình cảm thấy bất bình, nhưng giờ đây mình đã cóthái độ khác tốt hơn trước kia. Giáo viên ghi hình và chọn đoạn hình nào tốt nhấtđăng lên trang của ARDI Trong trường hợp học viên không xung phong, có thểchọn giải pháp lần lượt hoặc tích hợp game show nổ bomđể xác lập người lên tiên phong. Người tiếp theo sẽ dongười vừa diễn chỉ định. _________________________NỘI DUNG BÀI GIẢNGMôn học : Kỹ năng tự phục vụ bản thânTổng số tiết : 30M ỗi buổi học đều được mở màn bằng hoạt động giải trí khởi động, giữa buổi học phải cóhoạt động warm-up để đổi khác không khí. Bài 2 : Sắp xếp phòng riêng, chỗ ngủ, góc học tập, tủ quần áo ………………… 3 tiết1. Bài học 1 : Đồ vật đúng chỗ. a. Tác động : Giới thiệu về những căn phòng ngăn nắp ( chiếu bộ hìnhảnh trong slide Bai2 ) b. Hoạt động : Trò chơi Vật gì ở đâu ? Cách chơi : Chia 2 đội. Kiểu chơi bỏ đồ vào giỏ. Chuẩn bị : 4 khối gỗ cục hoặc viên gạch ống, 2 thanh gỗ nhỏ nhưngchắc, bắc 2 cầu như hình vẽ : 1 giỏ đựng 100 mẩu giấy bìa màu in hình những vật dụngtrong nhà. Bàn đặt giấy in A1 chia những ô tượng trưng cho những vị trí : giá treo áokệ để giày dépBàn họcgiá sáchgiường ngủsàn nhàphòng kháchkệ / tủ bếpbồn rửakệ chén báttoiletsân phơi / vườnTiến hành : Mỗi đội lần lượt cử người lên đi trên cây cầu ( bịt mắtkhi đi ) đến cuối cầu được gỡ bịt mắt nhưng phải đứng 1 chân, nhặt1 miếng bìa, bỏ vào trong ô tương ứng trên bàn, sau đó đến ngườitiếp theo … 2. Bài học 2 : Quy định cho người em ở cùng phònga. Tác động : Giáo viên giả định cho học viên về 1 người em ở cùngphòng và cần phải viết 1 lao lý cho người em để khi người emtuân thủ thì căn phòng được ngăn nắp và thật sạch. Từ đó, giúp trẻ tựđặt ra quy tắc cho bản thân để giữ căn phòng ngăn nắp. b. Hoạt động : Trò chơi Đứa em phá pháchCách chơi : Chia 2 đội. Mỗi đội ra 1 pháp luật cho người em giảđịnh. Khi chơi, lần lượt treo lao lý lên và đội kia cử 1 người ( thay phiên ) lên đóng vai người em phá phách, mỗi hành độngkhông có hoặc không trái lao lý được ghi 1 điểm. 10 lượt, hoặc theo khoảng chừng thời hạn tương thích, tạm ngưng để 2 đội củngcố lao lý. 3. Bài tập về nhà : Chụp ảnh phòng ở, chỗ ở, góc học tập, chỗ ngủ của mìnhsau khi sắp xếp và gởi hình ảnh qua email cho giáo viên ( tương tác phụhuynh ). NỘI DUNG BÀI GIẢNGMôn học : Kỹ năng tự phục vụ bản thânTổng số tiết : 30M ỗi buổi học đều được mở màn bằng hoạt động giải trí khởi động, giữa buổi học phải cóhoạt động warm-up để đổi khác không khí. Buổi 3 : Sử dụng những dụng cụ đơn thuần trong mái ấm gia đình …………………………….. 3 tiết1. Bài học 1 : Dụng cụ gia dụnga. Hướng dẫn 1 : Chổi, hót rác, bay làm vườn, lăn sơn … b. Hướng dẫn 2 : Cây chùi nhà, xịt kính, lau bàn … c. Hướng dẫn 3 : Cách làm chổi quét trần, thay chuột, thay bóng đèntuýp … d. Hướng dẫn 4 : Kìm, cưa, búa, tuốc vít, đinh, ốc víte. Hoạt động : Thực tập cách sử dụng những dụng cụChuẩn bị những dụng cụ và đối tượng người dùng thao tác : Chổi và rácDụng cụ lau nhàKhăn lau và quạt bẩnBình xịt kính, nước xà phòng và khăn lau bànDụng cụ để làm chổi quét trần nhà : Chổi lông gà, cándài, dây thun lớn. Bóng đèn tròn, đế, dây điệnBóng đèn tuýp, giá đèn, con chuộtCưa gỗ và 1 đoạn gỗ tạpCưa sắt và 1 đoạn sắt vụnBúa, đinh và 1 khúc gỗ tạpỔ cắm điện, dây điện và tuốc vítMáy khoan và mũi khoan để tháo lắpMáy khoan và 1 viên gạch để khoanNút áo, 1 mẩu vải, kim và chỉGiấy tập, chất keo, gim bấm, dao rọc giấy, thước : đểđóng tập và xén tậpDụng cụ chùi toiletCách chơi : Đề nghị 1 học viên xung phong lên thực thi 1 thaotác, xong sẽ có quyền chỉ định người tiếp theo. Người bị chỉđịnh nếu làm đúng sẽ được chỉ người tiếp theo, làm sai bị phạtvà không giành được quyền chỉ định, người đang giữ quyền chỉđịnh liên tục chỉ định người lên thao tác … 2. Bài học 2 : Dụng cụ bếpa. Hướng dẫn : Dao, thớt, máy xay những loại, chày cối, nồi cơm điện, nồi áp suất, chảo, những loại nhà bếp gas, nhà bếp từ … ( sử dụng hình ảnh trênslide để hướng dẫn – giáo viên tự làm ) b. Hoạt động : Trò chơi Hiểu biết về dụng cụ bếpChuẩn bị : 04 bộ bảng có ghi đáp án A, B, C, D ( mỗi bộ chỉ cần2 bảng, mỗi bảng 2 mặt ) ; Bộ câu hỏi – đáp án ( để giáo viêntham gia ) ví dụ : Dao dùng để cắt thịt luộc đã chín là : a. Dao Thái lanb. Dao 2 lưỡic. Dao mỏng mảnh bản lớnd. Dao dàyCách chơi : Chia 4 đội, giáo viên đưa ra 1 câu hỏi bằng trìnhchiếu ( sử dụng hình ảnh ), những đội đều phải đưa ra đáp án. Độinào có đáp án sai thì “ chết 1 quân ” ( mất 1 người phải lênbảng đứng ). Đội nào hết quân đương nhiên bị loại. Đội nàocòn nhiều quân sau khi hết câu hỏi thì đội đó thắng. NỘI DUNG BÀI GIẢNGMôn học : Kỹ năng tự phục vụ bản thânTổng số tiết : 30M ỗi buổi học đều được mở màn bằng hoạt động giải trí khởi động, giữa buổi học phải cóhoạt động warm-up để đổi khác không khí. Buổi 4 : Chăm sóc bản thân …………………………………………………………………… 3 tiết1. Bài học 1 : Vệ sinh và ngăn nắpa. Hướng dẫn 1 : Dọn phòng, chùi dọn toiletb. Hướng dẫn 2 : Cách xếp và ủi quần áoc. Hướng dẫn 3 : Chuẩn bị và xếp dọn chỗ ngủd. Hoạt động : Chia sẻ về những hoạt động giải trí chăm nom vệ sinh cá nhânMỗi học viên kể về hoạt động giải trí chăm nom bản thân hàng ngày. Giáo viên quay phim ( Cách làm tựa như như Buổi 1 ) Bài tập về nhà : Lau nhà, chùi rửa phòng vệ sinh và lấy quan điểm phụhuynh. Bài học 2 : Tự chủ nhu yếu ăn uốnga. Tác động : Giới thiệu những món ăn nhanh dễ làm – Chiếu clip về cách làm những món ăn đơn thuần – Giới thiệu đơn thuần về những món : Bánh mì chả thịt Bún thịt nướng Bánh mì gối kẹp những loại : Các loại bánh mì sanwich Bánh ướt thịt quay / thịt luộc Bánh cuốn Bánh bèo Bún mắm thịt quay / luộce. 2. b. Xôi gàHoạt động 1 : Tổ chức ăn sáng tại lớp cho buổi học tớiChia mỗi nhóm 4 – 6 học viên ( khuyến khích học viên tự chọnnhóm ). Chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ đơn thuần để tổ chức triển khai làmbữa ăn sáng cho chính nhóm mình tại lớp. Luật : Chỉ được sẵn sàng chuẩn bị những món ăn trong hạng mục đã hướngdẫn hoặc những món không có trong hạng mục, nhưng do học sinhđề xuất tại lớp và được giáo viên chấp thuận đồng ý. Thời gian tại lớp : Các nhóm họp bàn kế hoạch và phân công vớinhau. Hỗ trợ : Tô, bát, dĩa giấy, bình siêu tốc để cung ứng nước sôi. c. Hoạt động 2 : Tổ chức bữa ăn ngoài trờiMỗi nhóm 4 – 8 học viên lập bản kế hoạch tổ chức triển khai 1 ngày dãngoại trong đó diễn đạt chi tiết cụ thể về sẵn sàng chuẩn bị bữa ăn sáng, giữa buổivà ăn trưa cho cả nhóm trong ngày hoạt động giải trí. Bữa sáng tối thiểu 2 món, buổi trưa tối thiểu 4 món. Nộp cho giáo viên. Chấm điểmtheo tiêu chuẩn : vui, ngon, vệ sinh bảo đảm an toàn, phong phú và đủ dinhdưỡng. d. Bài tập về nhà : Thực hiện 1 bữa ăn sáng cho mái ấm gia đình ( có phiếuđánh giá của cha mẹ nộp cho giáo viên )
