Trước khi chọn mua, bạn cần tìm hiểu thêm trước những loại bếp ga, vật liệu đầu đốt, loại đầu đốt, tính năng đặc biệt quan trọng để chọn được mẫu sản phẩm tương thích với nhu yếu của mình .
Bếp gas đơn: Phù hợp cho những ai còn độc thân, không có nhu cầu nấu ăn nhiều và thường xuyên, hay gia đình ít người, không gian nhà bếp nhỏ hẹp.
Bếp gas đôi: Đây là loại bếp gas thông dụng nhất hiện này. Thường các gia đình đông người từ 4 người trở lên, có nhu cầu nấu ăn nhiều và thường xuyên sẽ sử dụng loại bếp gas này.
Một số bếp gas đôi tìm hiểu thêm : Sakura SA-790G ( IN ), Paloma PA-7MEJ …
Bếp gas âm: Đây là dòng bếp gas cao cấp, mặt bếp bằng đá hoặc kính cường lực, chịu nhiệt và có độ dày từ 5mm trở lên. Bếp gas âm được lắp đặt cố định âm tường và không di chuyển được, nên nếu muốn lắp đặt loại bếp này bạn cần sửa sang lại cả căn bếp.
Một số bếp gas âm tìm hiểu thêm : Electrolux EGT7838CK, Sakura SV-2518GB …
Chất liệu đầu đốt
Đầu đốt là một trong những bộ phận quan trọng nhất của bếp gas và nó sẽ quyết định hành động giá tiền của bếp. Hiện có 4 nguyên vật liệu chính thường được dùng đúc đầu đốt bếp gas đó là kim loại tổng hợp nhôm, gang, đồng thau và thép phủ men .
Hợp kim nhôm
Hợp kim nhôm mỏng dính và nhẹ nên dẫn nhiệt tốt, cho ngọn lửa xanh giúp thức ăn chín đều, thơm ngon. Tuy nhiên vì loại đầu đốt này khá mỏng mảnh nên thường không bền bằng những loại nguyên vật liệu khác, giá tiền thế cho nên cũng sẽ rẻ. Hợp kim nhôm được dùng trong cả những loại bếp gas thuộc phân khúc tầm trung như bếp gas mini, bếp gas đơn và đôi .
Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm bếp gas đơn Namilux NH-260ASM .
Đồng thau
Đầu đốt đồng thau rất thông dụng trong những loại bếp gas lúc bấy giờ. Đầu đốt này thường được đúc dày, chịu nhiệt tốt và bền, lâu bị bào mòn, cho ngọn lửa xanh và mạnh. Đầu đốt bằng đồng thau có cả ở bếp gas đơn và đôi với giá tiền tương đối cao .
Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm bếp gas Rinnai BRV-770G .
Gang
Đầu đốt bằng gang có độ bền rất cao, dày và giữ nhiệt cực tốt, giá tiền cũng đi kèm với chất lượng khi sử dụng. Tuy nhiên, lửa đốt bằng đầu gang có màu vàng nên sẽ làm ố đáy những đồ vật nấu nướng sau một thời hạn .
Đầu đốt bằng gang có nhiều trong những loại bếp gas đơn và đôi tầm trung như bếp gas Rinnai RV-2615 ( G )
Thép phủ men
Đầu đốt bếp gas bằng thép phủ men truyền nhiệt tốt, dễ làm sạch và giá tiền rẻ. Tuy nhiên, chúng khá mỏng mảnh và dễ bị bào mòn. Lửa của đầu đốt này cũng có màu vàng hoàn toàn có thể làm cháy đáy nồi, xoong. Thêm vào đó, bếp gas có đầu đốt bằng thép phủ men thường ít thông dụng và thông dụng như 3 loại trên .
Các loại đầu đốt của bếp gas
Đầu đốt thông thường
Các loại bếp gas đơn hay bếp gas đôi giá rẻ thường được trang bị đầu đốt có nhiều khe nhỏ xung quanh để lửa cháy đều và tiết kiệm chi phí thời hạn nấu hơn. Đầu đốt loại này hoàn toàn có thể cho ngọn lửa mạnh và linh động trong việc tăng giảm nhiệt độ khi nấu ăn, nhưng ngọn lửa lại tỏa ra xung quanh và không tập trung chuyên sâu tại một chỗ được, gây tiêu tốn lãng phí phần nào nguồn năng lượng khi nấu nướng .
Đầu đốt dạng xoáy
Được phong cách thiết kế có những rãnh xoáy phân chia xung quanh mâm nhiệt, đầu đốt dạng xoáy sẽ cho ra ngọn lửa tập trung chuyên sâu một chỗ và lượng nhiệt được khuếch đại lớn hơn, nhờ đó thời hạn nấu ăn sẽ nhanh hơn. Đầu đốt này thích hợp cho việc nấu nướng trên những loại nồi có kích cỡ lớn. Giá thành của bếp gas có đầu đốt dạng xoáy cũng sẽ cao hơn những loại đầu bếp khác vì những tiện ích trên .
Đầu đốt trong (Inner Burner)
Đầu đốt trong là một loại đầu đốt mới thường được sử dụng trong những loại bếp lúc bấy giờ. Loại đầu đốt mới này giúp tiết kiệm chi phí gas hơn những loại đầu đốt khác đến 25 % và giúp giảm thời hạn nấu xuống 20 %. Cấu tạo đầu đốt trong gồm một mạng lưới hệ thống đánh lửa riêng không liên quan gì đến nhau và mạng lưới hệ thống đầu đốt được đặt dưới kiềng bếp 3 – 5 cm, cho ra ngọn lửa mạnh và tập trung chuyên sâu vào đáy nồi nhưng không bị ảnh hưởng tác động bởi gió .
Đầu đốt hồng ngoại
Bếp gas hồng ngọa i sử dụng một loại mâm đốt bằng kim loại tổng hợp ( hoặc gốm, sứ / ceramic ) với những rãnh và lỗ chia lửa li ti trên mặt phẳng giúp đốt cháy trọn vẹn gas. Dưới ảnh hưởng tác động của nhiệt độ khi đốt gas và bức xạ hồng ngoại, nhiệt của bếp gas hồng ngoại sẽ xâm nhập sâu và nhanh hơn vào thức ăn khi so sánh với những loại bếp gas thường. Từ đó ngọn lửa của bếp gas hồng ngoại dù có nhiệt năng cao nhưng không bị gió và nước làm tắt. Tuy nhiên, bếp gas hồng ngoại khi được sử dụng một thời hạn lại khó vệ sinh do thức ăn, dầu và nước hoàn toàn có thể bám vào mặt phẳng lỗ li ti của nó .
Hệ thống đánh lửa
Hệ thống đánh lửa magneto
Hệ thống đánh lửa magneto hoạt động giải trí trên quy tắc dùng lực cơ, làm hai đá đánh lửa đập vào nhau, phát ra tia lửa tích hợp với khí gas tạo nên phản ứng cháy. Hệ thống magneto khá bền nên hoàn toàn có thể sử dụng cực lâu mà không cần phải sửa chữa thay thế, giá tiền lại thấp hơn so với những mạng lưới hệ thống đánh lửa khác. Tuy nhiên, điểm yếu kém của mạng lưới hệ thống này là phải sử dụng nhiều lực và hoàn toàn có thể phát ra âm thanh khá to khi bật .
Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm một số ít mẫu bếp gas có mạng lưới hệ thống đánh lửa magneto như Namilux NH-565ASM, bếp gas Goldsun GS-907GE …
Hệ thống đánh lửa IC
Hệ thống đánh lửa IC sử dụng mạch bán dẫn ( chip ) dùng nguồn pin hoặc điện trực tiếp, sau đó khuếch đại dòng điện tích hợp với khí gas tạo ra phản ứng cháy. Với ưu điểm là bật tắt nhẹ nhàng, nhanh gọn, không phát ra âm thanh lớn, bạn sẽ thấy tiện nghi hơn khi sử dụng loại bếp gas này. Tuy nhiên giá tiền bếp có mạng lưới hệ thống đánh lửa IC khá cao, lại cần phải thay pin sau nhiều lần sử dụng hay dây điện dễ đứt nếu bị chuột, côn trùng nhỏ cắn .
Một số bếp gas trang bị đánh lửa IC bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm : Paloma PA-7PEJ, Rinnai RVB-2BG ( L ) N …
Một số tính năng khác của bếp gas
Đầu hâm
Đầu hâm của bếp gas giúp tiết kiệm chi phí gas hơn khi nấu những món ăn nhu yếu phải ninh, hầm hay khi cần nấu những món trong nồi và xoong nhỏ. Khi sử dụng đầu hâm chỉ cần vặn núm gas ngược chiều kim đồng hồ đeo tay là được .
Chức năng hẹn giờ nấu
Các bếp gas thường có công dụng hẹn giờ nấu 5 – 60 phút được cho phép những chị em nội trợ hoàn toàn có thể quản trị việc nấu nướng của mình thuận tiện hơn và tiết kiệm chi phí được nguồn năng lượng do không sợ món ăn bị quá lửa .
Ngắt gas tự động
Chức năng ngắt gas tự động hoạt động nhờ vào một bộ cảm biến nhiệt độ được đặt trong mâm đốt. Khi có sự cố bất thường về lửa như bếp bị tắt lửa hay có sự cố rò rỉ gas, bộ cảm biến sẽ tự động ngắt gas và tránh nguy cơ cháy nổ. Tuy nhiên, các bếp có chức năng tự động ngắt gas có thời gian đánh lửa lâu hơn so với các loại bếp thông thường 3 – 5 giây.
Hy vọng dựa vào một số ít đặc thù phân loại trên, bạn đã hoàn toàn có thể tự lựa chọn bếp gas bảo đảm an toàn và tương thích cho nhu yếu của mái ấm gia đình mình. Nếu vẫn còn vướng mắc, bạn hoàn toàn có thể truy vấn website nguyenkim.com hay gọi đến hotline 1900 1267, nhân viên cấp dưới Nguyễn Kim sẽ tận tình tư vấn .
