Bánh mì thịt là món bánh quen thuộc được rất nhiều người yêu thích chọn mua. Do đó, mở tiệm kinh doanh bánh mì thịt là một cơ hội lớn để làm giàu. Nếu bạn cũng đang có ý tưởng kinh doanh này nhưng chưa biết phải bắt đầu từ đâu thì hãy tham khảo ngay kinh nghiệm mở tiệm bánh mì thịt “vốn ít lời nhiều” dưới đây
Tiềm năng bán bánh mì thịt tại Nước Ta
Tại thị trường Nước Ta, kinh doanh bánh mì thịt được xem là mảnh đất phì nhiêu bởi khuynh hướng văn hóa truyền thống nhà hàng siêu thị của người dân rất can đảm và mạnh mẽ .
Món bánh mì thịt phong phú với nhiều biến tấu nhân khác nhau như bánh mì thịt nướng, bánh mì thịt heo quay, bánh mì thịt nguội …. Hơn nữa, đối tượng người dùng khách mua hàng lớn từ học viên sinh viên, dân văn phòng, công nhân …. nên bán bánh mì thịt chẳng khi nào lo không có khách
Với giá bán trung bình từ 15.000đ – 30.000đ/chiếc. Nếu thuận lợi, chỉ trong vòng vài tiếng đồng hồ buổi sáng, trưa chiều tối có thể bán từ 200 – 300 chiếc bánh. Doanh thu mỗi ngày triệu bạc, rất hấp dẫn đáng để thử sức đúng không nào
Mở tiệm kinh doanh bánh mì thịt cần những gì ?
Để chuẩn bị chi tiết cho kế hoạch mở tiệm bánh mì thịt bạn sẽ cần phải chuẩn bị một vài điều sau đây
Xác định vốn bán bánh mì thịt
Số vốn bán bánh mì thịt bỏ ra khởi đầu phụ thuộc vào vào quy mô kinh doanh của bạn. Nếu bạn mở tiệm bánh mì quy mổ nhỏ thì vốn cũng không quá nhiều, chỉ giao động 7 – 15 triệu. Còn khi bạn mở tiệm bánh mì quy mô lớn, khu vực đẹp mặt phẳng rộng thì số vốn sẽ cao 20 – 30 triệu đồng
Xác định đối tượng người tiêu dùng người mua
Trước khi mở tiệm bánh mì thịt bạn cần xác định được đối tượng khách hàng của mình là ai? Học sinh, sinh viên, dân văn phòng, người đi làm…để từ đó tìm được địa điểm bán hàng đẹp, đưa giá mức giá bán hợp lý và thiết kế không gian phong cách tiệm phù hợp.
Lựa chọn khu vực kinh doanh
Địa điểm bán hàng là yếu tố tiên quyết đến sự thành công xuất sắc của bạn. Việc lựa chọn khu vực không hề đơn thuần. Bởi không phải cứ đoạn đường nào cũng sẽ thuận tiện đông khách
Trước khi quyết định hành động lựa chọn một khu vực bán hàng bạn cần nghiên cứu và điều tra xem khu vực đó có phải là trục đường mà khách mua hàng sẵn sàng chuẩn bị dừng lại để mua bánh hay không ? Bởi có nhiều đoạn đường đông người qua lại nhưng vì là đường lớn đi với vận tốc cao hay xảy ra ùn tắc giao thông vận tải nên mọi người sẽ rất ngại ngần khi phải dừng xe lại .
Một lời khuyên cho bạn là hãy dành thời hạn để khảo sát khu vực kinh doanh gần trường học, công ty, khu dân cư, bệnh viên … và thương lượng với chủ nhà để có được mức giá tốt nhất. Đôi khi, không hẳn khu vực phải nằm trên trục đường chính mới hoàn toàn có thể hút khách. Vẫn có rất nhiều tiệm bánh mì trong ngõ ngày ngày hốt bạc triệu
Đầu tư xe bán bánh mì thịt
Kinh doanh bán bánh mì thịt bạn nên đầu tư cho cửa hàng mình một chiếc xe bán bánh mì đẹp mắt. Chiếc xe này vừa là cửa hàng, vừa là căn bếp, giúp bạn vừa đứng bán hàng, vừa chế biến các món bánh mì thịt.
Bên cạnh đó, một chiếc xe bán bánh mì đẹp còn giúp bạn thu hút khách mua hàng. Các nguyên liệu làm bánh mì được bảo quản bên trong xe sạch sẽ, khách hàng có thể nhìn trực tiếp qua tủ kính, xem được toàn bộ quy trình làm bánh từ đó yên tâm hơn về chất lượng
Kinh nghiệm mở tiệm bánh mì thịt đông khách
Để mở cửa hàng bán bánh mì thịt đông khách hàng bạn có thể tham khảo ngay kinh nghiệm bán hàng của các chủ tiệm bánh mì thịt đã thành công trước đây
Chất lượng là yếu tố số 1
Chất lượng món bánh luôn là tiêu chuẩn số 1 quyết định hành động việc tiệm bánh mì của bạn có lôi cuốn khách và việc người mua có quay trở lại với bạn hay không. Do đó, chăm sóc đến chất lượng món bánh là một trong những điều quan trọng nhất cần phải nhắc đến tiên phong
Một chiếc bánh mì thịt ngon có 3 yếu tố quyết đinh đó là bánh mì phải giòn, nhân thịt phải ngon và nước sốt phải đậm đà. Nếu bạn chưa có công thức làm bánh mì thịt ngon thì có thể tham khảo các công thức làm bánh mì thịt trên mạng hoặc tham gia khóa học dạy làm bánh
Đa dạng món bánh mì thịt trong thực đơn
Bạn cần khảo sát xem người mua thích những loại bánh mì thịt nào. Những món bánh mì thịt hợp với khẩu vị người Việt như : bánh mì thịt nướng, bánh mì thịt heo quay, bánh mì thịt doner kebab, bánh mì thịt nguội …
Ngoài bán bánh mì thịt bạn hãy nghĩ xem có những loại món ăn nào hay thức uống nào khác mà bạn hoàn toàn có thể ship hàng không ? Để phong phú những menu bán hàng, giúp khách mua hàng có nhiều sự lựa chọn hơn, không bị nhàm chán
Mức giá cả bánh mì hài hòa và hợp lý
Bạn nên địa thế căn cứ vào khu vực bán hàng và đối tượng người dùng người mua tiềm năng để định mức giá cả bánh mì thịt sao cho hài hòa và hợp lý. Bởi khi người mua đến mua hàng của bạn 1 lần thì đó chưa phải là thành công xuất sắc. Bởi bạn có chắc rằng mỗi ngày bạn đều có được thật nhiều người mua mới đến mua hàng tiếp
Để đưa ra được một mức giá cả tương thích, bạn nên tìm hiểu thêm những nơi bán bánh mì thịt xung quanh xem giá cả của họ ra sao rồi lấy làm tiền đề để định giá bán cho tiệm bánh mì của mình
Phục vụ nhanh gọn .
Mở tiệm bán hàng cần chú trọng đến khâu ship hàng người mua. Hãy luôn giữ thái độ thân thiện và Giao hàng nhanh gọn, không để người mua phải chờ đón lâu. Chất lượng Giao hàng tốt sẽ gây ấn tượng rất lâu với người mua, quyết định hành động đến việc người mua có quay trở lại với tiệm bánh mì của bạn lần tiếp theo hay không
Chiến lược quảng cáo để lôi cuốn người mua
Không có tiệm bánh mì nào mới mở mà đã hút khách rầm rầm. Để có được hiệu suất cao kinh doanh từ những ngày mới mở bán khai trương bạn cần kiến thiết xây dựng kế hoạch quảng cáo hiệu suất cao để lôi cuốn nhiều người mua .
Các chủ trương khuyễn mãi thêm để lôi cuốn người mua giảm giá 5 %, mua 3 khuyến mãi ngay 1, mua bánh mì khuyến mãi kèm đồ uống … Ngoài ra, bạn cũng nên tận dụng những kênh tiếp thị quảng cáo không tính tiền như facebook, instagram, zalo, tiktok … để tăng độ phủ sóng cho tiệm bánh mì thịt của mình .
Tận dụng những app, page để bán món ăn trực tuyến
Ngày nay mọi người mua và đặt hàng trên mạng onlien tại nhà ngày càng nhiều. Do đó, bạn đừng bỏ lỡ miếng đất phì nhiêu này để kiếm thêm đơn hàng, tăng doanh thu nhé. Hãy tạo cho shop mình một page bán hàng riêng hoặc link với những app để Now, Gojek, Baemin … để tăng thêm những đơn đặt hàng
Quang Huy địa chỉ đặt mua xe bán bánh mì bền đẹp giá rẻ
Bạn muốn mua đồ dùng, thiết bị kinh doanh bánh mì thịt nhưng chưa biết mua ở đâu và giá bán thế nào? Vậy thì hãy đến ngay Quang Huy – thương hiệu uy tín với hơn 10 năm kinh nghiệm, chuyên cung cấp các mẫu xe bán bánh mì inox 304 bền đẹp
Bên cạnh đó, bạn còn được mua sản phẩm với mức giá tận gốc tại xưởng. Chúng tôi sản xuất phân phối trực tiếp nên mức giá tốt hơn các đơn vị phân phối bán lẻ.
Hơn thế nữa, Quang Huy còn tương hỗ và hướng dẫn bạn công thức làm bánh mì thịt bảo vệ khách ăn một lần là nhớ, không tính tiền hoặc tương hỗ ngân sách giao hàng giá rẻ, khuyến mãi ngay voucher khi mua hàng
Liên hệ ngay Quang Huy tới số hotline 09666 23 666 để được tư vấn chi tiết nhé.
Trên đây là san sẻ những kinh nghiệm tay nghề mở tiệm bánh mì thịt để kinh doanh thành công xuất sắc. Rất kỳ vọng những thông tin này sẽ có ích so với bạn. Chúc bạn buôn may bán đắt