Loại thực phẩm, đồ ăn nào có lợi cho hệ tim mạch?

Sức khỏe hệ tim mạch chịu ảnh hưởng mạnh mẽ bởi chế độ ăn, phương pháp tập luyện và lối sống. Trong đó, chế độ ăn là yếu tố ảnh hưởng mạnh mẽ nhất. Vậy thì loại đồ ăn nào có lợi cho hệ tim mạch? Nếu bạn băn khoăn về vấn đề này thì hãy tham khảo thông tin từ bài viết để có câu trả lời chính xác.

Loại đồ ăn nào có lợi cho hệ tim mạch?

Nếu bạn đang tìm hiểu về loại đồ ăn nào có lợi cho hệ tim mạch thì hãy tham khảo những gợi ý sau. Từ đó, xây dựng cho chính mình một chế độ ăn đủ chất, cân bằng và lành mạnh.

Sữa chua

Một số nghiên cứu và điều tra đã chỉ ra mối liên hệ giữa chính sách ăn có sữa chua với sức khỏe thể chất tim mạch. Cụ thể, thói quen ăn sữa chua tiếp tục sẽ bổ trợ một lượng đáng kể lợi khuẩn có lợi cho hệ tim mạch. Chúng cân đối hệ vi sinh ở khoang miệng góp thêm phần làm giảm rủi ro tiềm ẩn mắc phải bệnh về nướu răng .
Sữa chua là câu trả lời cho câu hỏi “loại đồ ăn nào có lợi cho hệ tim mạch”

Mặt khác, chuyên gia cũng chỉ ra sự tương quan giữa tỷ lệ mắc bệnh nướu răng và bệnh tim mạch. Chuyên gia khẳng định rằng tình trạng viêm nhiễm nướu răng sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim lên đáng kể.

Như vậy, ăn sữa chua giúp bảo vệ nướu không bị tổn thương, qua đó giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch. Nếu muốn có một hệ tim mạch khỏe mạnh, ăn sữa chua liên tục là cách đơn thuần nhưng vô cùng hiệu suất cao .

Ngũ cốc nguyên hạt

Nếu bạn do dự không biết loại món ăn nào có lợi cho hệ tim mạch thì ngũ cốc nguyên hạt chắc như đinh là lựa chọn không nên bỏ lỡ. Các điều tra và nghiên cứu được thực thi bởi Đại học Harvard đã chỉ ra rằng chính sách ăn giàu chất xơ sẽ làm giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch 35 – 40 %. Mặt khác, những loại ngũ cốc có hàm lượng chất xơ tương đối cao. Khi được đưa vào khung hình, chất xơ sẽ tạo thành màng chắn giúp giảm thiểu hàm lượng cholesterol có hại được hấp thụ qua thành ruột. Từ đó, giảm rủi ro tiềm ẩn tích góp mỡ trong máu và nội tạng .
Bên cạnh đó, những loại ngũ cốc nguyên hạt như lúa mạch hay yến mạch còn được nhìn nhận cao vì chúng phân phối lượng chất chống oxy hóa dồi dào. Những chất như phytoestrogen và phytosterol có năng lực bảo vệ mạch máu khỏi sự tiến công của những gốc tự do. Áp dụng chính sách ăn với phong phú ngũ cốc nguyên hạt là cách hiệu suất cao để phòng chống bệnh xơ vữa mạch máu và bệnh mạch vành .
Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp chất xơ và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe tim mạch

Các loại đậu

Đây là một trong những câu trả lời dành cho băn khoăn: “Loại đồ ăn nào có lợi cho hệ tim mạch?” Chuyên gia khẳng định rằng chỉ cần thực hiện chế độ ăn với đậu hàng ngày có thể làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể đi đáng kể. Bên cạnh đó, đậu còn chứa nhiều chất flavonoid có tác dụng ức chế quá trình hình thành các cục máu đông. Ăn đậu thường xuyên chính là cách hiệu quả để giảm nguy cơ tai biến mạch máu não.

Đậu là một trong những loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe tim mạch

Các loại hạt

Một câu vấn đáp khác cho câu hỏi “ loại món ăn nào có lợi cho hệ tim mạch ” đó là những loại hạt khô. Nhóm thực phẩm này chứa nhiều chất béo không bão hòa, vitamin, khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe thể chất thành mạch. Các điều tra và nghiên cứu đã chỉ ra rằng thói quen ăn những hoạt như hồ đào, hạnh nhân, quả phỉ, quả óc chó, … khoảng chừng 4 lần / tuần sẽ làm giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch 20 % .
Các loại hạt là lựa chọn dành cho những ai chưa biết loại đồ ăn nào có lợi cho hệ tim mạch

Cá hồi

Với lượng omega-3 lớn, cá hồi luôn là món ăn tốt cho hệ tim mạch. Lượng omega-3 này có tính năng giảm rủi ro tiềm ẩn tắc nghẽn mạch máu và điều hòa huyết áp ở mức không thay đổi. Nhiều nghiên cứu và điều tra đã chỉ ra rằng hành vi ăn cá hồi hàng tuần sẽ làm giảm 30 % rủi ro tiềm ẩn mắc phải bệnh mạch vành .
Cá hồi cung cấp lượng omega-3 lớn có lợi cho hệ thống tim mạch

Socola đen

Đây là thực phẩm chứa nhiều flavanol có năng lực ngăn ngừa quy trình hình thành cục máu đông. Do đó, ăn socola đen hoặc uống nước cacao tiếp tục chính là cách hiệu suất cao để duy trì sức khỏe thể chất tim mạch không thay đổi. Bên cạnh đó, những điều tra và nghiên cứu còn chỉ ra rằng thói quen ăn socola đen còn làm giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh mất trí nhớ .
Bên cạnh flavanol, socola đen cũng chứa một chất khác có lợi cho sức khỏe thể chất tim mạch đó là epicatechin. Đây là chất có năng lực làm tăng nồng độ oxit nitric giúp giữ huyết áp luôn nằm ở mức không thay đổi .
Socola đen cung cấp flavanol và epicatechin có lợi cho sức khỏe tim mạch

Nho khô

Nếu bạn quan tâm loại đồ ăn nào có lợi cho hệ tim mạch, thì nho khô chính là một trong những lựa chọn tốt. Bởi vì, trái nho chứa nhiều chất oxy hóa giúp bảo vệ thành mạch khỏi sự tấn công của gốc tự do. Bên cạnh đó, nho còn chứa nhiều chất kháng viêm giúp bảo vệ sức khỏe nướu nhằm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Nho khô là thực phẩm có lợi cho hệ tim mạch

Dưa hấu

Loại món ăn nào có lợi cho hệ tim mạch ? Câu vấn đáp đó là dưa hấu. Lợi ích mà loại trái cây này mang lại là nhờ vào lượng chất chống oxy hóa dồi dào. Cùng với đó là những chất như lycopen và citrulline giúp cải tổ độ bền của mạch máu. Bên cạnh đó, những chất này còn được chứng tỏ là giúp không thay đổi đường huyết mang lại quyền lợi cho người tiểu đường .
Dưa hấu là loại đồ ăn có lợi cho  sức khỏe người mắc bệnh tim mạch

Quả bơ

Đây là một ứng viên khác dành cho bảng xếp hạng những thực phẩm tốt cho hệ tim mạch. Theo chuyên viên dinh dưỡng, quả bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa, chất xơ, kali, vitamin C và carotenoid. Chúng có năng lực trấn áp huyết áp và giảm lượng cholesterol có hại. Quả bơ là món ăn tốt cho người mắc bệnh huyết áp và tim mạch .
Quả bơ chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho hệ tim mạch

Cà chua

Nếu muốn có một trái tim khỏe mạnh, nầm hoàn toàn có thể xem xét việc thêm cà chua vào chính sách ăn mỗi ngày. Loại quả này chứa nhiều lycopen và vitamin E là những chất chống oxy hóa mạnh có năng lực bảo vệ thành mạch khỏi sự tiến công từ những gốc tự do. Ngoài, những chất trong cà chua còn có năng lực kháng viêm và ức chế quy trình hấp thụ cholesterol xấu. Ăn cà chua liên tục là cách hiệu suất cao để phòng tránh rủi ro tiềm ẩn đột quỵ .
Ăn cà chua thường xuyên là cách đơn giản để bảo vệ sức khoẻ tim mạch

Dưa lưới

Dưa lưới luôn được xem là một trong những loại trái cây tốt cho người mắc bệnh tim mạch. Dưa lưới chứa nhiều vitamin C là chất có khả năng kháng viêm hiệu quả. Bên cạnh đó, dưa lưới còn chứa nhiều magie, kali, chất xơ và các loại vitamin A, B, K. Chúng là những chất oxy hóa được  cho là có khả năng bảo vệ giúp phòng tránh bệnh mạch vành hiệu quả.

Dưa lưới chứa nhiều vitamin C và khoáng chất có lợi cho người mắc bệnh tim mạch

Cải xoăn

Trong trường hợp bạn quan tâm đến vấn đề loại đồ ăn nào có lợi cho hệ tim mạch, cải xoăn là lựa chọn nên cân nhắc. Loại rau xanh này chứa nhiều khoáng chất như mangan, canxi, và vitamin các nhóm A, C, K. Bên cạnh đó, cải xoăn còn chứa nhiều chất xơ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và ức chế quá trình hấp thụ cholesterol. Từ đó, cải xoăn làm giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh tim mạch.

Cải xoăn chứa nhiều khoáng chất và vitamin có lợi cho hệ tim mạch

Dâu tây

Là loại trái cây chứa rất ít chất béo và calo. Không những thế, trái dâu còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất chống viêm giúp bảo vệ thành mạch. Bên cạnh đó, dâu tây còn phân phối polyphenol giúp tăng lượng oxit nitric trong máu tương hỗ tăng lưu thông máu hiệu suất cao .
Dâu là loại trái cây tốt cho hệ tuần hoàn

Khoai lang

Với lượng chất xơ cao, khoai lang là thực phẩm được chuyên viên khuyến khích thêm vào những thực đơn ăn kiêng. Ngoài ra, khoai lang còn chứa những chất như vitamin A, lycopene và carotenoid giúp không thay đổi đường huyết. Qua đó, giảm gánh nặng lên mạng lưới hệ thống tuần hoàn .
Khoai lang là thực phẩm tốt cho hệ tuần hoàn

Cam

Đây là loại trái cây chứa lượng kali dồi đào giúp trấn áp huyết áp. Bên cạnh đó, hợp chất pectin có năng lực loại trừ cholesterol có hại nhằm mục đích bảo vệ hệ tuần hoàn .
Cam là thực phẩm giúp loại trừ nguy cơ đối với hệ tuần hoàn

Đậu đen

Loại đậu chứa nhiều magiê, chất xơ và folate. Nhiều điều tra và nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn hoặc uống đậu đen tiếp tục là cách để trấn áp đường huyết, lượng cholesterol và huyết áp .
Đậu đen mang lại nhiều lợi ích đối với hệ tim mạch

Cà rốt

Loại củ có vị ngọt tự nhiên nhưng thực tiễn là có chỉ số đường huyết rất thấp. a Mặt khác, cà rốt cung ứng nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm lượng cholesterol giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch hiệu suất cao .
Ăn cà rốt tốt cho người mắc bệnh tim mạch

Những lưu ý khi xây dựng chế độ ăn cho người mắc bệnh tim mạch

Bên cạnh việc liên tục bổ trợ những loại thực phẩm có lợi, người mắc bệnh tim mạch cần phải quan tâm những điều sau khi thiết kế xây dựng chính sách ăn :

  • Không ăn một lượng quá lớn cùng một lúc. Bởi vì, thói quen này khiến bạn dễ rơi vào thực trạng ăn quá mức làm tăng lượng mỡ thừa tích tụ gây hại cho sức khỏe thể chất tim mạch .
  • Nên tiếp tục theo dõi lượng thức ăn và calo hấp thụ hàng ngày. Từ đó, có kế hoạch kiểm soát và điều chỉnh sao cho tương thích với thể trạng bản thân .
  • Tránh xa những thức ăn nhanh và thực phẩm chất biến. Bởi vì, chúng vừa có lượng calo lớn, vừa chứa chất béo bão hòa gây hại cho hệ tim mạch .
  • Ngũ cốc nên ăn loại nguyên hạt và tránh xa những loại chế biến sẵn .
  • Tăng cường rau củ trong các bữa ăn để hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng sức đề kháng cơ thể.

  • Nên có kế hoạch cắt giảm những thực phẩm chứa chất béo bão hòa như mỡ động vật hoang dã, bơ sữa, sốt kem, dầu dừa và bơ ca cao .
  • Cần cắt giảm lượng muối trong những bữa ăn về mức yêu cầu là không quá 1.500 mg / ngày .

Người mắc bệnh tim mạch cần chú ý đến chế độ ăn

Như vậy, qua bài viết này thì bạn cũng nắm được rằng loại đồ ăn nào có lợi cho hệ tim mạch. Hy vọng rằng những chia sẻ từ Slife đã giúp bạn có thể xây dựng chế độ ăn cân bằng, an toàn và lành mạnh.

Source: https://vvc.vn
Category : Giải trí

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Alternate Text Gọi ngay