Đĩa cơm đầy đặn, màu vàng ươm thêm một vài nguyên liệu hấp dẫn trải đầy trên đĩa nào là gà xối mỡ, chả chiên, trứng ốp la,thịt bò… Vậy ở Sài Gòn thèm cơm chiên thì nên đi ăn quán nào ngon – bổ – rẻ? Note lại liền list những quán cơm chiên ngon nhất mà bạn nên thử một lần, khi thèm chỉ cần xách ví lên và đi ăn thôi.
@thanhdi96
@heosfood
@kitsunelen
1. Út Hương
Tiệm cơm chiên Út Hương này ngót nghét cũng được 20 năm, lúc trước chỉ có bột chiên từ từ biến tấu đủ thể loại đặc biệt quan trọng là chất lượng và ngon số dzách, hèn chi khách đến quán ra vô sinh động .
@mattcowansaigon
@hy.cao
@thanhthao30896
@matxinhlens
FB Thái Hồng
@hy.cao
“ Best seller ” ở quán là cơm gà xối mỡ, cơm rang khá tơi gà chiên khá ráo dầu phần da giòn ăn khá bắt vị, tuy nhiên thịt trong hơi khô chút chút heng. Ngoài món cơm gà menu quán phong phú và đa dạng những món khác như : nui xào món ăn hải sản, miến xào cua, cơm chiên món ăn hải sản, …
****Xem địa chỉ và review****
https://vvc.vn/ut-huong-com-mon-xao-34251
2. Cơm gà xối mỡ Su Su
@twotwentyphotos
@chadominic
@chadominic
FB Thanh Hoàng Thanh Nguyễn
Gây ấn tượng với hàng loạt những quy trình chiên cơm, xối mỡ cho gà ở đây đầu được thực thi bằng một tổng hợp máy công nghiệp tự chế vô cùng hoành tráng. Nhiều người đi ngang khu vực này sẽ bị “ điệu đàng ” ngay bởi hương gà chiên thơm lừng phát ra từ chiếc máy công nghiệp vô cùng độc lạ .
@chadominic
@leezeats
@leaderphoenix
@steven_mvpl
@serenanatang
FB Thanh Hoàng Thanh Nguyễn
Phần cơm gà xối mỡ có miếng gà khá ‘ bự ‘, vàng ruộm, nóng giòn và thơm phức, thịt bên trong lại rất mềm, thơm đúng kiểu gà Tam Hoàng thả vườn chứ không bị bở, dai như gà công nghiệp. Màu cơm khá điển hình nổi bật “ cam dạ quang ” được chiên bằng máy để tránh không bị khô hay vón cục .
****Xem địa chỉ và review****
https://vvc.vn/com-ga-xoi-mo-su-su
3. Hạnh Sang
@_nhiiinguyen_
@tkhanh.foodie
@rim.rimmm
Quán chỉ bán đúng một món cơm chiên dương châu “ lịch sử một thời thần thánh ” vậy mà gây mê biết bao nhiêu dân sành ăn TP HCM. Một dĩa cơm thập cẩm có chả cá, chả lụa, ốp la, trứng sợi, tôm khô và lạp xưởng ăn kèm có salad và chén canh nóng giãy .
FB Nguyễn Phúc Hạ Uyên
@jacobng93
@tanle1401
Cơm được chiên khá tơi và không hề có chút dầu mỡ nào không gây ngán. Thích nhất miếng chả cá chiên nóng giãy, dai dai, có chút vị ngọt, thơm mùi tiêu không hề pha bột .
****Xem địa chỉ và review****
https://vvc.vn/hanh-sang-quan-com-chien-duong-chau
4. Cơm chiên da gà Cô Nga
Nếu đã ngán những món cơm chiên nhàm chán thì những bạn hãy thử món cơm chiên da gà độc lạ này nghen ! Bảo đảm dễ ghiền lắm cho mà xem, nhìn dàn nguyên vật liệu nhất là mâm da gà chiên thấy thèm rồi .
@tastemebae
@heobeooo
@tastemebae
@tahy_foodie
Chỉ với 15-20 k là có ngay hộp cơm nóng nực với gà xé, trứng, chả, tép và không hề thiếu mấy miếng da gà chiên giòn rụm, ráo dầu thấm vị cực kỳ .
****Xem địa chỉ và review****
https://vvc.vn/da-ga-gion-a-nga
5. Cơm chiên 3 Miền
Xe cơm nhỏ nằm ở số 170 Tô Hiến Thành với món chủ yếu là cơm muối é ớt xanh. Các bạn hoàn toàn có thể ăn cơm chiên 10 k hoặc thêm topping như cơm chiên dương châu, cơm xào bò giá cực tầm trung từ 15 – 20 k .
Nguyên liệu gia vị chính cho món cơm là muối é ớt xanh, muối xanh dùng để chiên cơm đậm đặc hơn loại muối xanh gia vị chấm món ăn hải sản khi ăn sẽ cảm nhận được vị cay nồng nhẹ của mùi ớt, mặn mặn của muối. Cơm được rang trên lửa lớn nên khô tơi, cô còn thêm vào ít vụn cơm cháy nên khi ăn trúng những hột cơm cháy giòn giòn nhai rất đã .
****Xem địa chỉ và review****
https://vvc.vn/com-chien-3-mien-to-hien-thanh
6. Lão Hương Thân
@koiism
@duyduog
@chowchow.eats
Dân sành ăn cứ phải lặn lội xuống khu này để thưởng thức món gà giòn tan, chấm với nước tương pha tương ớt, ăn kèm dưa leo và cà chua sống ăn cùng gà xối mỡ là món cơm chiên áp chảo độc đáo, một nửa lượng cơm được chiên với cà chua nghiền để tạo màu đỏ rất đẹp do đó dĩa cơm có hai màu trắng đỏ bắt mắt. Giá hơi “chát” xíu nha khoảng 50k/dĩa lận.
****Xem địa chỉ và review****
https://vvc.vn/lao-huong-than-com-ga-xoi-mo
Bi Béo (Tổng Hợp)
