Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nên kinh doanh bán đồ ăn sáng mang đi chắc chắn là lựa chọn sáng suốt trong các ý tưởng kinh doanh dễ kiếm tiền nhất hiện nay. Vậy bán đồ ăn sáng mang đi nên bán món gì, làm thế nào để kinh doanh buôn bán hiệu quả hãy cùng tìm hiểu nhé
Đọc thêm:
Bán đồ ăn sáng vỉa hè nên bán gì lời lãi cao?
Kinh nghiệm bán bánh mì ăn sáng giành cho người mới bắt đầu!
Bí quyết kinh doanh bán xôi vỉa hè siêu lợi nhuận!
Tại sao nên kinh doanh bán đồ ăn sáng mang đi
Ai cũng biết rằng và được nghe nói nhiều “ bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất ”, nó cung ứng nguồn năng lượng để thao tác và học tập hiệu suất cao. . Tuy nhiên, nhiều người do bận việc làm, mái ấm gia đình, thói quen hoạt động và sinh hoạt, dậy trễ … họ không thể nào thực thi và làm bữa ăn sáng tại nhà .
Vì thế, lúc bấy giờ đa số mọi người thường lựa chọn mua đồ ăn sáng bên ngoài mang đi để tiết kiệm chi phí thời hạn, có nhiều thời hạn hơn vào mỗi sáng. Vì vậy, mở shop kinh doanh đồ ăn sáng mang đi luôn là sáng tạo độc đáo kinh doanh không khi nào lỗi thời cho những ai muốn khởi nghiệp kinh doanh làm giàu .
Mặt khác, kinh doanh bán đồ ăn sáng mang đi bạn không cần phải đầu tư quá nhiều vốn. Do không cần phải thuê mặt bằng nên có thể tiết kiệm được khoản chi phí lớn và bất cứ ai cũng đều có thể khởi nghiệp, mở cửa hàng bán đồ ăn sáng mang đi được.
Các món ăn sáng mang đi cũng khá đa dạng. Bạn có thể bán các thức ăn sáng như: bánh mì, xôi, bánh bao, phở, hủ tiếu, cháo, bánh giò,……Những thức ăn nhanh mang đi, tiện lợi, lại ngon bổ rẻ đều là món ăn rất đắt khách cho buổi sáng.
Bán đồ ăn sáng mang đi nên bán gì? Top 10 đồ ăn sáng mang đi bán chạy nhất
Để nói về những món ăn sáng thì có rất nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, không phải món ăn nào cũng hoàn toàn có thể mang đi được. Nếu bạn đang phân vân chưa biết nên chọn quy mô kinh doanh nào cho tương thích thì hãy xem ngay top 10 món ăn sáng mà Quang Huy tổng hợp lại. Mời những bạn cùng tìm hiểu thêm nhé !
1/ Bán bánh mì, bánh ngọt
Nhắc đến món ăn sáng mang đi nhanh gọn nhẹ là người ta nghĩ ngay đến bánh mì. Hiện nay, di dọc những tuyến đường, phố xá tại Q. / huyện / thành phố … Bất cứ đâu bạn cũng đều thuận tiện phát hiện những shop bán bánh mì, xe đẩy bánh mì, những gánh hàng rong trên những hè phố với những ổ bánh mì nóng giòn, thơm mùi mê hoặc .
Bánh mì nói chung là món ăn sáng được đặc biệt quan trọng ưa thích tại Nước Ta tất cả chúng ta. Món ăn quốc dân bảo vệ không thiếu 3 tiêu chuẩn vàng : “ ngon + bổ + rẻ ”, tương thích với tổng thể những đối tượng người tiêu dùng người tiêu dùng. Từ học viên, sinh viên, công nhân, nhân viên cấp dưới văn phòng, … từ người già cho đến trẻ nhỏ .
Hơn nữa, bánh mì có rất nhiều loại cho bạn hoàn toàn có thể lựa chọn kinh doanh như bánh mì thịt, bánh mì trứng, bánh mì giò chả, bánh mì chả cá, bánh mì pate, bánh mì que, bánh mì doner kebab …. Vì thế, kinh doanh bán bánh mì vào buổi sáng sẽ là một sáng tạo độc đáo hay, lôi cuốn được nhiều khách mua hàng
Đặc biệt, để triển khai kinh doanh bán bánh mì thì bạn không phải bỏ ra quá nhiều vốn. Khi mà bạn chỉ cần đầu tư cho mình 1 chiếc xe đẩy bán bánh mì giá rẻ cùng các phụ kiện khác như máy cắt thịt, lò nướng thịt, gia vị,… Và chọn cho mình 1 địa điểm đông người qua lại, như vậy là bạn có thể tiến hành kinh doanh rồi!
2/ Bán xôi vỉa hè
Chắc hẳn, xôi không còn quá lạ lẫm với nhiều người – đây là một trong những món ăn sáng quá đỗi quen thuộc. Xôi vừa thơm ngon, vừa chắc bụng, no lâu lại phong phú nhiều món khác nhau như xôi xéo, xôi lạc, xôi ruốc, xôi dừa, xôi trứng … nên được rất nhiều người yêu thích lựa chọn .
Chắc hẳn, món xôi sáng chỉ xếp hạng sau mỗi bánh mì trong những sự lựa chọn của người tiêu dùng mua để mang đi. Khi mà món ăn này rất thuận tiện để khách hoàn toàn có thể mang đi mà không lo bị hỏng, mất vệ sinh .
Khi bán những món xôi này, bạn không cần phải sẵn sàng chuẩn bị quá nhiều nguyên vật liệu. Tuy nhiên, trong quy trình nấu xôi, chế biến bạn cần phải canh chừng nhiệt độ, thời hạn nấu để xôi chín đều, mềm dẻo, thơm ngon, không quá nhão hay quá khô .
>>> Chắc ai đó sẽ cần: các món xôi ngon và cách nấu xôi ngon để bán!
3/ Bán súp, cháo dinh dưỡng
Dù trời lạnh hay trời nóng thì những món cháo nóng đóng hộp mang đi luôn là sự lựa chọn của rất nhiều người. Chẳng hạn như cháo sườn, cháo trai hay cháo quẩy vẫn luôn mê hoặc nhiều thực khách, ế hàng là cụm từ mà chủ quán cháo nào cũng không phải lo ngại khi kinh doanh những món cháo này .
Để có món cháo ngon mê hoặc thì bạn phải chọn nguyên vật liệu nấu sạch, tươi ngon, bảo vệ. Đồng thời, khi nấu phải học hỏi tìm ra tuyệt kỹ sao cho món cháo sánh nhừ, thơm ngọt đậm đà. Hiện nay, giá một bát cháo mang đi xê dịch trong khoảng chừng 15.000 – 25.000 đồng, trong khi tính ngân sách nguồn vào cho một bát cháo chỉ vào khoảng chừng 5.000 đồng, mỗi bát cháo bạn lãi tới gấp đôi, gấp ba .
4/ Bán bánh giò nóng
Một trong những món ăn sáng mang đi bạn hoàn toàn có thể lựa chọn đó là bán bánh giò. Món bánh này cũng bảo vệ yếu tố rất nhanh gọn mà lại thơm ngon. Kinh doanh món bánh này rất đơn thuần, công thức làm bánh không cầu kỳ nên bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể bắt tay vào thực thi việc làm bán đồ ăng sáng này
Như vậy, nguyên vật liệu làm bánh thì quá dễ tìm rồi, chế biến bánh cũng không có gì phải bàn cãi và vốn lại càng chẳng phải lăn tăn, nhưng lãi thu về từ món bánh này thì lại chẳng hề đơn thuần chút nào vì lãi rất cao, không hề thấp
5/ Bán bánh bao, há cảo
Ngoài những món ăn sáng mang đi trên, bạn cũng hoàn toàn có thể bán bánh bao, há cảo. Cũng giống như bánh giò, bán bánh bao, há cảo rất nhanh gọn, dễ làm, công thức làm bánh rất đơn thuần không quá phức tạp. Hơn nữa, bán bánh bao – há cảo không cần phải góp vốn đầu tư quá nhiều vốn, nhưng doanh thu quy mô này mang lại rất cao
6/ Bán bánh canh, hủ tiếu
Những xe đẩy bán bánh canh, hủ tiếu rất thuận tiện tìm thấy trên những con phố, ngõ ngách vỉa hè. Bạn cũng đã nghe nói tới xe hủ tiếu bán hàng chục năm mà khi nào cũng đông khách hay phải xếp hàng chờ .
Mỗi suất hủ tiếu chỉ có giá khoảng chừng 10.000 – 20.000 VND, bạn hoàn toàn có thể ăn luôn tại chỗ hoặc mang đi đều thuận tiện. Để kinh doanh thức ăn sáng này thì bạn sắm xe hủ tiếu cùng những thiết bị thiết yếu với số vốn 15 – 20 triệu là hoàn toàn có thể mở bán hàng rồi .
7/ Bán phở bò, gà
Phở là món ăn quốc hồn, quốc tùy của người Việt. Đây là món ăn không những là ăn sáng mà còn hoàn toàn có thể dùng để ăn trưa, ăn tối, ăn đêm hay bất kể thời gian nào khác trong ngày. Do vậy mà ý tưởng sáng tạo kinh doanh quán phở là một ý tưởng sáng tạo hay để khởi nghiệp .
>>> Tham khảo ngay: Cách nấu nước phở ngon bằng nồi nấu phở điện
Phở bán ăn sáng vỉa hè có giá 20.000 – 30.000 đồng. Mức giá này hoàn toàn có thể cao hơn so với những thức ăn sáng khác. Tuy nhiên, về chất lượng, mùi vị và dinh dưỡng thì nó trọn vẹn đáng tiền .
Mấu chốt khi kinh doanh quán phở bò hay phở gà ở đây chính là nắm trong tay công thức nấu phở. Hay nói cách khác chính là nước lèo chan phở phải ngon + ngọt + thanh. Muốn làm được điều này cũng không quá khó bạn chỉ cần ninh xương hầm lâu một chút là được. Nếu món phở của bạn độc đáo, ngon ấn tượng thì chắc chắn khách hàng sẽ không tiếc mà quay lại quán nhiều hơn.
8/ Bán bún cua, ốc, bò
Tương tự như phở, bún là những đồ ăn sáng không hề bỏ lỡ. Mức giá cho một tô bún vào lúc 15.000 – 25.000 đồng / tô .
Với những món bún cua – bò – ốc … thì để kinh doanh lưu động vỉa hè cần thêm xe bán bún lưu động. Trên xe đẩy có nồi nấu nước dùng và những tầng để đồ vật làm bếp khá tiện nghi cho việc làm kinh doanh
9/ Bán bún chả, bánh cuốn nóng
Đây cũng là món ăn sáng đặt biệt được yêu quý của nhiều người. Thậm chí những buổi chiều hay buổi tối ăn vặt thì bún chả – bánh cuốn cũng luôn là lựa chọn ưu tiên. Tiềm năng người mua lớn nhất của món bánh cuốn là học viên, sinh viên và giới văn phòng. Vì vậy, khu vực thích hợp nhất để bán hàng là gần trường học, công ty, tòa nhà văn phòng … .
Bán cuốn hay bún thường được ăn kèm với chả, trứng, thịt, …. Hãy chuẩn bị sẵn sàng cho mình một thực đơn tuyệt đối và tuyệt kỹ làm bánh cuốn, tẩm ướp chả ngon để kinh doanh thuận tiện
10/ Bán mỳ quảng
Với những ai chăm sóc đến chất lượng của bữa ăn sáng hơn hoặc dành thời hạn cho việc thư giãn giải trí vào buổi sáng thì mỳ quảng sẽ là sự lựa chọn tốt nhất
Loại đồ ăn này bạn cũng vừa hoàn toàn có thể bán buổi sáng, vừa hoàn toàn có thể bán cho cả ngày nên sẽ giúp tiết kiệm ngân sách và chi phí được ngân sách thuê mặt phẳng cũng như nguyên vật liệu cho việc mở quán ăn .
Đây là món ăn khá đơn thuần, dễ chế biến và không cần phải bỏ ra số vốn lớn. Nó cũng không cần phải góp vốn đầu tư vào nguồn nguyên vật liệu hay cách chế biến mà bạn vẫn hoàn toàn có thể tạo ra được tô mỳ quảng mê hoặc khách .
Kinh nghiệm bán đồ ăn sáng mang đi thu tiền triệu mỗi ngày
Bạn đã có ý tưởng kinh doanh bán đồ ăn sáng mang đi của riêng minh. Tuy nhiên, làm thế nào để hiệu quả kinh doanh đạt tốt nhất? Nếu bạn muốn biết điều này thì hãy tham khảo các kinh nghiệm dưới đây. Đây là điều vô cùng cần thiết cho bạn nếu muốn công việc kinh doanh buôn bán của mình suôn sẻ và sớm thành công.
Xác định đối tượng khách hàng
Đầu tiên trước khi mở quán bán đồ ăn sáng mang đi thì bạn cần khuynh hướng được đối tượng người tiêu dùng người mua của bạn là ai ? Và tập trung chuyên sâu vào đối tượng người dùng người mua đó như thế nào. Nếu bạn bỏ lỡ điều này thì bạn sẽ khó khăn vất vả trong việc tiếp cận được người mua tiềm năng nhất của mình .
Vậy nên đây là công tiên phong và cũng khá là quan trong cho chiến dịch kinh doanh bán đồ ăn sáng mang đi của bạn. Vì thế, bạn nên liệt kê ra đối tượng người tiêu dùng của mình là ai, sở trường thích nghi là gì và nhu yếu của họ là … ví dụ như sinh viên hay học viên hay dân văn phòng, bà nội trợ họ thích món gì ?
Vốn mở cửa hàng quán bán đồ ăn sáng
Ưu điểm của mô hình bán thức ăn sáng mang đi là dùng xe đẩy lưu động bán hàng. Do vậy, bạn sẽ tiết kiệm chi phí được rất nhiều ngân sách hơn so với hình thức mở shop. Theo ước tính thì ngân sách mở bán ăn sáng mang đi tầm khoảng chừng 20-30 triệu với những thiết bị thiết yếu như :
- Xe đẩy bán hàng giá 5 – 12 triệu (xe bán bánh mì, xôi, bún, phở, mỳ… đã tích hợp sẵn dụng cụ bán hàng)
- Túi nilong, hộp đựng, thìa nhỏ,…
- Bàn ghế nhựa 2-5 bộ
- Nguyên liệu làm món ăn ( theo ngày )
Trong khoảng chừng 1-3 tháng đầu hoàn toàn có thể xe đẩy bán đồ ăn sáng của bạn chưa có nhiều khách, lời lãi chưa cao. Bạn nên sẵn sàng chuẩn bị thêm nguồn kinh tế tài chính dự trù để xoay vòng vốn cho tương thích .
Xác định món ăn sáng bán hàng
Những loại món ăn sáng kể trên vô cùng tiềm năng cho mô hình bán hàng ăn sáng mang đi. Bạn nên xem xét, khu vực bạn dự tính kinh doanh và nhóm đối tượng người tiêu dùng người mua tiềm năng hướng tới để học cách làm, cách nấu và lên kế hoạch kinh doanh bán hàng tương thích .
Mách nhỏ là bạn nên tích hợp bán nhiều thức ăn sáng với nhau. Bán bánh mì tích hợp bán xôi, những loại nước uống như sữa đậu nành, cafe. Bán bánh bao, há cảo, khoai lang, ngô luộc, … .
Khi có một thực đơn món ăn phong phú bạn sẽ cung ứng được nhu yếu của nhiều thực khách. Từ đó sẽ giúp mang lại lệch giá bán hàng cao hơn .
Tìm địa điểm bán hàng đẹp
Địa điểm bán hàng cũng là yếu tố quan trọng, tác động ảnh hưởng đến lệch giá, việc làm bán hàng. Vì thế bạn cần tìm hiểu và khám phá kỹ lưỡng và lựa chọn những khu vực có khoảng trống thoáng đãng, tập trung chuyên sâu đông người qua lại :
- Trường học
- Bệnh viện
- Công ty
- Bến tàu, bến xe
- Khu dân cư
Chuẩn bị dụng cụ bán hàng
Thông thường với những mô hình bán đồ ăn mang đi thì người mua mang về là đa phần. Tuy nhiên bạn vẫn phải dự bị khi người mua muốn ăn tại chỗ. Vì thế ngoài góp vốn đầu tư xe đẩy bán đồ ăn sáng thì bạn nên có thêm một vài bộ bàn và ghế nếu khách có nhu yếu ăn luôn tại chỗ .
Đồng thời, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng thêm những hộp đựng, ly, cốc, túi giấy, thìa, khăn lau, …. để tương hỗ trong việc làm bán hàng
Đảm bảo món ăn ngon và vệ sinh an toàn thực phẩm
Theo kinh nghiệm tay nghề kinh doanh đồ ăn sáng của nhiều người, mở quán bán món ăn sáng không chỉ cần có thực đơn đồ ăn, đồ uống phong phú và đa dạng, phân phối nhu yếu phong phú của người mua mà chất lượng, vệ sinh thực phẩm mới là yếu tố giúp lôi kéo và giữ chân người mua .
Để làm được điều này, ngoài cách chế biến thực phẩm bạn cần có mối quan hệ ngặt nghèo với những mối phân phối nguồn hàng. Để bảo vệ làm thế nào nhập được nguyên vật liệu tươi ngon, vừa tạo cho những món ăn, đồ uống có mùi vị thơm ngon, vừa bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh cho người mua .
Thái độ, tác phong phục vụ nhanh chóng
Không phải món ăn nào ngon cũng sẽ giữ được khách nếu như nhân viên cấp dưới không dữ thế chủ động và có thái độ không đúng với người mua. Do đó, nhân viên cấp dưới của quán nhất định phải năng động, nhanh gọn trong việc order không để khách chờ đón và quan trọng luôn vui tươi, tôn trọng người mua .
Chiến lược quảng bá thu hút khách
Bạn cần phải biết cách mời chào, gây sự chú ý quan tâm để người mua biết đến. Bạn cũng hoàn toàn có thể trang trí thêm những bảng hiệu, băng rôn để người mua dễ quan sát hơn. Hoặc bạn cũng hoàn toàn có thể thực thi những chương trình giảm giá, tặng thêm, khuyến mãi quà cho người mua như : đi 3 trả tiền 2, mua 1 Tặng Ngay 2, mua bánh mì khuyến mãi ngay đồ uống …
Lời kết:
Tuy mở quán bán đồ ăn sáng mang đi không phức tạp như mở quán ăn lớn hay nhà hàng nhưng bạn cũng phải tìm hiểu thật kỹ để tránh gặp những trở ngại khi kinh doanh buôn bán. Hi vọng với những gợi ý trên đây có thể giúp các bạn lựa chọn cho mình được 1 mô hình kinh doanh phù hợp nhất. Chúc các bạn may mắn và thành công!
>> Xem thêm:
Top 10+ món ăn sáng nhanh rẻ cho học sinh lãi cao
Gần trường học nên kinh doanh gì có lãi
