Xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với tất cả doanh nghiệp tham gia vào quá trình: sản xuất, lưu trữ, phân phối hoặc bán lẻ các sản phẩm thực phẩm. Để được cấp chứng nhận, doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh phải nộp hồ sơ xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm đến cơ quan có thẩm quyền xem xét và đánh giá. Kết thúc quá trình thẩm duyệt, nếu đáp ứng được các yêu cầu theo quy định thì tổ chức sẽ được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đi vào hoạt động hợp pháp.
Vậy hồ sơ xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm gồm những gì ? Cơ quan nào có thẩm quyền đảm nhiệm và giải quyết và xử lý hồ sơ ? Phạm vi bài viết dưới đây sẽ giúp doanh nghiệp giải đáp ngay những vướng mắc này .
Hồ sơ xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm gồm những gì ?
Giấy vệ sinh an toàn thực phẩm hay còn được gọi với nhiều tên khác như: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm,…tùy theo cách gọi của mỗi người. Ở đây, theo cách phổ biến nhất chúng tôi sẽ gọi là giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.
Căn cứ Nghị Định 155/2018/NĐ-CP các giấy tờ cần có trong bộ hồ sơ xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm bao gồm:
- Đơn đề xuất cấp Giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở
- Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất; các trang thiết bị, những dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm
- Danh sách tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm do doanh nghiệp tự thực hiện
- Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của những người trực tiếp kinh doanh sản xuất
Doanh nghiệp lưu ý: Việc tổ chức thi và cấp giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm đã chính thức được bãi bỏ. Điều này có nghĩa là việc xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm sẽ do doanh nghiệp tự tổ chức và được chủ cơ sở xác nhận. Xem hướng dẫn tự tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm. TẠI ĐÂY
Lưu ý khi sẵn sàng chuẩn bị hồ sơ xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm
- Đơn đề xuất : Làm theo mẫu lao lý gồm chữ ký và đóng dấu của cơ sở
- Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp: Chỉ cần nộp bản photo có công chứng hoặc bản sao có chữ ký và đóng dấu của chủ cơ sở. Nếu có từ 2 trang trở lên thì phải đóng giáp lai
- Giấy xác nhận kiến thức ATTP: Danh sách tập huấn của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh có đóng dấu xác nhận của cơ sở. Giấy xác nhận kiến thức có thể nộp bản sao công chứng hoặc bản sao có xác nhận của cơ sở
- Giấy khám sức khỏe: Được cấp bởi sở Y tế cấp huyện trở lên, có ảnh thẻ giáp lai
Lưu ý: Các tài liệu trong hồ sơ xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm phải được thể hiện bằng tiếng việt. Ngoài ra, để tránh mất thời gian, cần xác định doanh nghiệp có thuộc đối tượng phải xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm hay không ? Vì có một trường hợp được miễn xin cấp giấy phép, chỉ cần đáp ứng điều kiện an toàn thực phẩm là đã được phép đi vào hoạt động. Xem danh sách các cơ sở không thuộc diện xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm. TẠI ĐÂY
Mỗi nghành nghề dịch vụ sản xuất, chế biến hoặc tùy theo địa phương sẽ nhu yếu thêm một số ít giấy từ khác. Sau khi nộp hồ sơ đến cơ quan thẩm quyền, doanh nghiệp phải theo dõi tác dụng, nếu cơ quan đảm nhiệm bổ trợ, chỉnh sửa hồ sơ thì phải triển khai trong vòng 30 ngày. Nếu quá thời hạn được cho phép, doanh nghiệp không bổ trợ kịp thời thì hồ sơ xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ bị hủy .
Nộp hồ sơ xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu ?
Trong quy trình tư vấn, FSC thấy có rất nhiều doanh nghiệp hoảng sợ trong việc xác lập cơ quan tiếp đón hồ sơ xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm. Bởi vì mỗi loại sản phẩm sẽ do cơ quan có thẩm quyền khác nhau xem xét, đặc biệt quan trọng so với cơ sở sản xuất, kinh doanh thương mại nhiều loại mẫu sản phẩm khác nhau thì yếu tố này càng khó xác lập .
Hiểu được khó khăn của doanh nghiệp, dựa trên kinh nghiệm làm việc thực tế, FSC đã soạn thảo chi tiết cách xác định cơ quan tiếp nhận hồ sơ xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm thông qua bài viết dưới đây.
Mời doanh nghiệp BẤM VÀO ĐÂY để xem toàn bộ bài viết. Chúng tôi tin rằng những kinh nghiệm chia sẻ này sẽ giúp doanh nghiệp xác định chính xác được cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận cho loại sản phẩm và mô hình hoạt động của quý doanh nghiệp.
Điều kiện để được cấp giấy vệ sinh an toàn thực phẩm
Để đủ điền kiện được cấp ghi nhận ATTP, ngoài việc chuẩn bị sẵn sàng hồ sơ xin cấp giấy vệ sinh an toàn thực phẩm hợp lệ thì cơ sở còn phải cung ứng những điều kiện kèm theo về bảo vệ an toàn thực phẩm .
Nếu hồ sơ xin cấp giấy vệ sinh an toàn thực phẩm hợp lệ, đoàn thanh tra sẽ thông tin thời hạn đến trực tiếp cơ sở để thực thi thẩm định và đánh giá. Do đó, song song với việc sẵn sàng chuẩn bị hồ sơ doanh nghiệp phải khắc phục sữa chữa những tồn dư cơ sở để chuẩn bị sẵn sàng cho đợt nhìn nhận hiện trường .
Mỗi loại mẫu sản phẩm và mô hình sẽ có nhu yếu khác nhau về điều kiện kèm theo cơ sở. Sau đây là điều kiện kèm theo ATTP của 1 số ít cơ sở đơn cử. Mời doanh nghiệp tìm hiểu thêm :
Trên đây là một số ít ví dụ về điều kiện kèm theo bảo vệ ATTP của những mô hình sản xuất kinh doanh thương mại mà doanh nghiệp hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm. Để được tư vấn đúng chuẩn và khắc phục những tồn dư tại cơ sở, FSC sẽ đến trực tiếp hiện trường để khảo sát và đưa ra giải pháp tương thích nhất giúp doanh nghiệp đủ điều kiện kèm theo được cấp ghi nhận ngay từ lần thẩm định và đánh giá tiên phong .
Để được tư vấn khắc phục điều kiện cơ sở và chuẩn bị hồ sơ xin cấp giấy vệ sinh an toàn thực phẩm, doanh nghiệp vui lòng liên hệ Hotline: 0937 719 694 (Ms. Phụng) – 0903 809 567 (Mr. An Đỗ) hoặc gửi về địa chỉ email:[email protected] để được hỗ trợ và cung cấp dịch vụ tốt nhất.
>> Xem thêm:
Dịch vụ tư vấn giấy phép ATTP cơ sở sản xuất
Dịch vụ tư vấn giấy phép ATTP cơ sở kinh doanh
Dịch vụ tư vấn giấy phép ATTP dịch vụ ăn uống
Dịch vụ tư vấn giấy phép ATTP khác
