Từ xưa đến nay, cá là một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất. Cá được chế biến ra nhiều món ăn ngon, lạ và bổ dưỡng, trong số đó, món cháo cá, đặc biệt là cháo cá lóc được ưa chuộng hơn cả. Hãy cùng khám phá 6 quán cháo cá lóc ngon nức tiếng ở Sài Gòn nhé.
Cũng là 1 quán ăn nhỏ nổi lên với món cháo cá lóc quen thuộc, nằm trong hẻm nhưng quán cháo cá lóc Rau Đắng gây ấn tượng với khách bởi sự thân thiện, hiền lành của hai vợ chồng chủ quán và món cháo cá được coi là đặc sản nổi tiếng của quán. Cất công tìm đường một tí, bạn sẽ hài lòng với 1 bát cháo đầy đặn, ngon tuyệt .
Rất nhiều người vào ăn quán này đều nhận xét rằng cháo thơm, cá tươi, vị tanh của cá được khử bởi gừng thái sợi. Ai có nhu yếu gọi thêm đầu cá hoặc thịt cá thì quán đều Giao hàng rất nhiệt tình, toàn bộ đều ngon. Nước chấm của quán cũng được pha chế với công thức mà cô chú chủ quán cười bảo là “ bí hiểm ”, rất thơm, rất ngon, vị rất hòa giải khi chấm đầu cá .
Quán này là dạng quán ăn gia đình, rất phù hợp để hẹn cơm bạn bè hoặc đưa cả gia đình cùng đi ăn. Vì món cháo cá rất ngon, giá cả lại phải chăng nên quán thường hết hàng rất sớm. Do vậy, nếu muốn thưởng thức tô cháo cá lóc ngon tuyệt vời thì bạn phải nhanh chân, không nên tới trễ nhé.
- Địa chỉ: 23/25 Đinh Tiên Hoàng, P.3, Quận Bình Thạnh, Tp.HCM
- Giờ mở cửa: 12:00 – 21:00
- Giá: 25.000 VNĐ – 55.000 VNĐ
Quán Cháo Cá Lóc Rau Đắng – khu vực Cầu Bông
Quán Cháo Cá Lóc Rau Đắng – khu vực Cầu BôngMang công thức chế biến cũng như mùi vị riêng của nhà hàng siêu thị thủ đô hà nội, quán cháo Ngọc Bích đã chứng tỏ được sức mê hoặc của nhà hàng siêu thị miền Bắc ngay giữa lòng Sài Thành sinh động. Cạnh tranh với bao nhiêu quá cháo “ lão làng ” TP HCM, quán Ngọc Bích đến nay vẫn vững vàng tên thương hiệu cháo ngon .
Không cần phải quảng cáo khoa trương, quán cháo Ngọc Bích vẫn chứng minh và khẳng định được khét tiếng bởi món cháo cá lóc – món cháo khá thông dụng của thực khách trên đất Hồ Chí Minh. Cá lóc được lóc thịt ra, đầu ca dùng để nấu cháo giúp cháo có vị ngọt đặc trưng của xương, thịt cá lóc. Lòng cá cũng được chế biến thật sạch, ship hàng cho những thực khách có nhu yếu gọi thêm .
Với phong thái phụ vụ hào sảng của đất Bắc, quán cháo Ngọc Bích có vẻ như có một đậm cá tính ship hàng khác hẳn so với những quán ăn khác, khiến cho thực khách ấn tượng mãi không quên, ba ngày bảy bữa lại thèm món cháo cá lóc thơm, béo ngậy và dậy mùi hương Hà Nội Thủ Đô .
- Địa chỉ: 113 Pasteur, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:30
- Giá: 67.000 VNĐ (gọi thêm cá 37.000 VNĐ / 1 suất, gọi thêm lòng cá lóc 43.000 VNĐ / 1 suất)
Quán Cháo Ngọc Bích (Hà Nội)
Quán Cháo Ngọc Bích ( TP.HN )Bạn muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức một tô cháo cá lóc thơm ngon, bổ dưỡng mà không tìm ra khu vực nào vừa lòng ? Đến ngay với quán cháo cá lóc bầu rau đắng nằm trên đường Trần Bình Trọng để được thử ngay món cháo cá lóc trông khá “ sang chảnh ” nhưng giá thành thì hài hòa và hợp lý hơn nhiều so với 1 số ít quán khác .
Món cháo cá lóc ở đây được chế biến thật sạch, cẩn trọng, nước cháo ngọt vị do có vị ngọt của đầu cá lóc, bạn hoàn toàn có thể gọi thêm đầu cá cho bát cháo của mình tùy nhu yếu. Quán có phục phụ rau, lộc ăn kèm, đó là bầu thái sợi và rau đắng. Hai nguyên vật liệu này góp thêm phần làm cho món cháo cá lóc dậy mùi hương mê hoặc .
Ai đi qua về lại ngược xuôi cũng không hề bỏ lỡ món cháo cá lóc làm ra tên thương hiệu của quán cháo này. Tuy bàn và ghế nhựa đơn sơ, khoảng trống không được thoáng đãng lắm, nhưng bát cháo thơm lừng đưa dẫn thực khách bỏ lỡ hết toàn bộ những phiền phức để bước chân vào quán, không riêng gì một lần, mà còn nhiều lần sau nữa .
- Địa chỉ: 174/1 Trần Bình Trọng, Phường 3, Quận 5, Hồ Chí Minh
- Giờ: 11:30 – 20:00 từ thứ hai đến thứ 7, Chủ nhật đóng cửa
- Giá: 38.000 VNĐ (Gọi thêm đầu cá là 28.000 VNĐ/ đầu)
Cháo cá lóc bầu-rau đắng
Cháo cá lóc bầu-rau đắng
Quán cháo cá này tên ban đầu là quán cháo cá lóc, nhưng vì thực đơn ở quán đa dạng, rất nhiều món cháo khác nhau, cũng ngon nổi tiếng nên được gọi lại là quán cháo cá. Tất cả các thực khách đến đây đều rất hài lòng cả về thái độ phụ vụ, không gian mát mẻ cũng như hương vị đặc biệt của món cháo cá lóc.
Noai một cách vừa thật vừa đùa, hình như chủ quán có công thức chế biến cháo cá riêng mà khó có quan cháo cá nào hoàn toàn có thể tái hiện được. Cá nấu nguyên con thơm lừng mùi tiêu mùi gia vị ướp trước, cháo nêm vừa miệng, rau lộc ăn kèm rất nhiều, đặc biệt quan trọng là rau đắng mà ăn với cháo cá lóc thì trên cả tuyệt vời .
Đây là một Trụ sở khác của nhà hàng quán ăn Cháo cá Miền Tây, mục tiêu ship hàng khách để khách quay trở lại nhiều hơn nữa, cùng nằm trên trục đường với quán cháo cá Miền Tây 2, nhưng cả 2 Trụ sở này đều rất hút khách, nổi tiếng đến nỗi thực khách nhìn nhận là quán có trình độ nấu cháo cá bậc “ lão ” .
- Địa chỉ: 15 Nguyễn Văn Bá, Phước Long B, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
- Giờ: 07:00 – 23:00
- Giá: 120.000 VNĐ
Cháo cá lóc – Quán cháo cá Miền Tây 4
Cháo cá lóc – Quán cháo cá Miền Tây 4Nằm ngay trên trục lớn Bùi Đình Túy, quán cháo cá lóc rau đắng này kiếm được điểm với thực khách bởi khoảng trống thật sạch, khá thoáng mát, thái độ ship hàng niềm nở, thân thiện. Đa phần thực khách đến đây vì 2 nguyên do : một là món cháo cá ở đây ngon, vừa miệng, hợp khẩu vị ; hai là Ngân sách chi tiêu không quá đắt .
Thực khách đến đây chỉ muốn được ăn ngay món cháo cá lóc ngon, bổ mà lại rẻ vô cùng. Thường thì người nấu sẽ lấy đầu cá ninh ngọt nước để nấu cháo, sau đó đầu cá sẽ được tách riêng ra đĩa để tùy sở trường thích nghi siêu thị nhà hàng của thực khách. Thịt cá lóc vẫn giữ được vị thơm dai, đậm vị, ăn kèm với những loại rau thơm, đặc biệt quan trọng là rau đắng .
Với 1 bát cháo không quá ít cũng không quá đầy đặn, thì Ngân sách chi tiêu cũng rất phải chăng, nói đúng hơn là khá tầm trung, nhiều lúc, chênh lệch giá của 1 bát cháo tùy nhu yếu của khách, muốn bát to, nhỏ, ít, nhiều. Tuy không quá nổi trội, nhưng món cháo cá lóc ở đây cũng được xem là mĩ vị tương thích với túi tiền của thực khách .
- Địa chỉ: 125/37 Bùi Đình Túy, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 15:00 – 23:00
- Giá: 25.000 VNĐ/ bát
Cháo cá lóc rau đắng – Bùi Đình Túy
Cháo cá lóc rau đắng – Bùi Đình TúyQuán cháo cá lóc Miền Tây 2 nằm trên đường Nguyễn Văn Bá là điểm đến quen thuôc của nhiều thực khách khắp đất Sài Thành. Quán nổi tiếng với nhiều loại cháo, lẩu cá, nhưng món cháo – lẩu cá lóc là món được thực khách gọi ăn nhiều nhất và cũng là món làm ra tên tuổi của quán này, khiến thực khách ăn rồi vẫn muốn quay lại .
Món cháo cá lóc ở đây được chế biến kỹ lưỡng, cạy vảy rồi làm sạch, để nguyên con chứ không chặt khúc, mục tiêu nấu cháo nguyên con là để giữ vị ngọt lâu của cá trong từng thớ thịt, đồng thời giữ được vị thơm và dai của thịt cá. Khi ăn, thực khách tự xé thịt cá lóc trộng vào bát cháo nóng nực, thơm lừng và chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi .
Vì để nguyên con, 1 suất cháo cá lóc ở đây khá mắc so với suất cháo thông thường. Nhưng đổi lại, bạn được chiêm ngưỡng và thưởng thức toàn vẹn cái tinh túy của 1 con cá lóc tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng, tích hợp với bát cháo nêm vị vừa miệng, lại còn hoàn toàn có thể chứng tỏ rằng bạn là một người có gu siêu thị nhà hàng cao và rất đỗi tinh xảo .
- Địa chỉ: 3 Nguyễn Văn Bá, Phước Long B, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Giá: 120.000 VNĐ
Cháo cá lóc – Cháo cá Miền Tây 2
Cháo cá lóc – Cháo cá Miền Tây 2Trên đây là gợi ý 6 quán cháo cá lóc ngon tại TP HCM, nếu có thời cơ, bạn hãy nên thử ghé thăm và chiêm ngưỡng và thưởng thức món cháo tuyệt vời này nhé. Chúc bạn có những thưởng thức ẩm thực ăn uống mới thật mê hoặc .
Từ khoá : 6 địa chỉ cháo cá lóc Hồ Chí Minh ngon khó cưỡng
