Bún cá là một trong những nét rực rỡ của nhà hàng thủ đô hà nội. Khi đến Thủ đô, bạn sẽ phát hiện được nhiều nhà hàng quán ăn, quán cóc bán bún cá. Tuy nhiên, để tìm được một địa chỉ chiêm ngưỡng và thưởng thức ngon, chuẩn vị thì không phải ai cũng biết. Top 10 quán bún cá ngon ở TP. Hà Nội siêu ngon mà Lữ Hành Nước Ta bật mý sau đây chắc như đinh sẽ khiến bạn phải xuýt xoa ngay lần đầu chiêm ngưỡng và thưởng thức .
1. Bún cá Hạnh Béo – quán bún cá ngon ở TP. Hà Nội
Địa chỉ: 30 Nguyễn Thái Học, Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00
Giá: 25k – 30k
Cái tên đầu tiên nằm trong list những quán bún cá ngon ở Hà Nội được nhiều người biết đến đó chính là bún cá Hạnh Béo. Đây là một thương hiệu được lòng rất nhiều tín đồ ẩm thực Hà thành. Khi đến ăn bạn phải xếp hàng để lấy phần cá chiên trước, rồi đến lấy bún, nhớ là phải đưa tiền luôn nhé. Cá sẽ được đặt riêng và ăn kèm cùng bún.
Hạnh Béo là một tên thương hiệu bún cá ngon ở Thành Phố Hà Nội
Suất ăn ở đây không hề thiếu được bát nước chấm đặc trưng được nhìn nhận rất cao về chất. Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được phần cá rất giòn, vàng hòa quyện hoàn hảo nhất với mùi vị đậm đà của phần nước cùng những loại rau. Một tô bún cá được múc đầy đặn, nhiều cá giúp bạn no khá lâu .
Những miếng cá giòn tan
2. Bún Cá Sâm Cây Si – quán bún cá truyền kiếp ở Thủ Đô
Địa chỉ: Số 5 Ngõ Trung Yên, Đinh Liệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 – 17:00
Giá: 15k – 35k
Bún cá Sâm Cây Si là một trong những quán bún cá ngon ở Hà Nội mà ai ai cũng phải biết tên. Bún cá ở đây có phần nước canh ngọt, đậm vị cà chua, dứa. Cá rô được chiên giòn, ngọt đi kèm là cải xanh, giá đỗ. Đặc biệt quán còn có thêm hai best seller nữa. Thứ nhất là một loại chả cá rất đặc biệt, hình dáng được chủ quán nhào nặn “độc nhất vô nhị”. Khi ăn giòn tan trong miệng, cho dù miếng chả cá được ngâm trong bún khá lâu thì vẫn không mất đi độ giòn.
Quán nằm trong 1 con ngõ nhỏ
Đặc sản thứ hai đó chính là cá cuốn thịt. Viên cá có hình giống chiếc bánh rán mặn, phần vỏ là dải thịt cá trắng tinh. Tất cả phần nhân gồm có thịt băm, mộc nhĩ sẽ được gói gém khôn khéo trong lớp vỏ ấy. Bên ngoài mỗi viên cá sẽ được bọc thêm một lớp bột chiên xù mỏng mảnh. Khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt của cá, hương thơm lan tỏa giòn tan ngay trong miệng .
Bát bún cá gây thương nhớ
3. Long Râu – địa chỉ chiêm ngưỡng và thưởng thức bún cá quen thuộc ở TP. Hà Nội
Địa chỉ: Ngõ 298 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00
Giá: 35k – 50k
“Miếng cá giòn tan, dai, thơm, nước dùng xuất sắc” chính là những review về quán bún cá Long Râu. Có lẽ chỉ cần bấy nhiêu thôi là du khách sẽ chọn được cho mình một quán bún cá ngon ở Hà Nội.
Địa chỉ quán Long Râu
Quán ăn được điểm bởi chất lượng, dịch vụ không hề tuyệt vời hơn. Miếng cá giòn, dai có vị cay chua nhẹ rất đặc biệt quan trọng. Thêm đó là một chút ít rau cải mơ cay nồng nà, rau cần giòn, rau ngót dịu ngọt, … Các phần nguyên vật liệu hòa quyện lại với nhau tạo nên một tô bún cá thật tuyệt vời và hoàn hảo nhất .
Bún cá ở đây có vị chua chua cay cay hòa lẫn vị ngọt của cá. Ảnh : @ tunluvfood
4. Bún Cá Chấm Giòn Tạ Quang Bửu – quán bún chấm ‘ thần thánh ‘ ở Thủ Đô
Địa chỉ: Ki Ốt 11A Tạ Quang Bửu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 08:00-20:00
Giá: 35k – 50k
Vào những ngày mùa đông giá rét còn gì tuyệt hơn khi được chiêm ngưỡng và thưởng thức một tô bún cá chấm giòn Tạ Quang Bửu để lấp đày chiếc dạ dày rông tuếch và sưởi ấm mùa đông lạnh. Từng miếng cá sẽ được chiên giòn lên, ăn vào chỉ muốn bùng nổ vì ngon mà thôi. Miếng cá sẽ tan ngay ngay khi được đưa vào miệng nhưng vị ngọt thanh sẽ được giữ lại thật lâu nơi đầu lưỡi. Sợi bún dai, mềm, nước dùng được hầm với xương rất ngọt. Khi ăn kèm với măng cay thì chuẩn vị vô cùng .
Bún cá chấm Tạ Quang Bửu
Cá sẽ được để đĩa riêng
5. Bún Cá Biển Cay Ông Sơn – quán bún cá rực rỡ ở TP.HN
Địa chỉ:
– 103 D1 tập thể Giảng Võ, Trần Huy Liệu, Ba Đình, Hà Nội
– 271 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội
– 28C, Lương Định Của, Phương Mai, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:15 – 14:00
Giá: 35k – 55k
Một địa chỉ nữa không thể thiếu trong danh sách các quán bún cá ngon ở Hà Nội. Bún cá biển cay Ông Sơn là một thương hiệu không chỉ nổi tiếng với thực khách Việt mà còn được nhiều du khách Quốc tế yêu thích. Cá ở đây được chế biến từ cá biển, cá lăng,… theo một công thức độc quyền mang đến cho khách hàng hương vị ngon nuốt lưỡi.
Quán bún cá cay ông Sơn
Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được bún có vị ngọt từ xương, vị thơm ngậy, dai của cá, chả cá. Hòa vào đó là vị thanh mát của rau sống và vị cay nồng của ớt chứng. Đến đây bạn không chỉ chiêm ngưỡng và thưởng thức một món ngon mà còn là thời cơ để thưởng thức một nét văn hóa truyền thống siêu thị nhà hàng rực rỡ của miền biển ngay giữa Thủ đô hoa lệ .
Bún cá có mùi vị ngọt từ xương. Ảnh : @ chubehanoi
6. Bún Cá Cay Hải Phòng Đất Cảng Gia Hân
Địa chỉ:
– Số 263, Giải Phóng, Hai Bà Trưng, HN
– Số 96, Võ Thị Sáu, Hai Bà Trưng, HN
– Số 609, Trương Định, Hoàng Mai, HN
– Số 10 LK6C, Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, HN
Giờ mở cửa: 06:30 – 21:30
Giá: 25k – 50k
Bún cá cay Hải Phòng Đất Cảng Gia Hân hiện đang có năm cơ sở ở TP. Hà Nội. Quán luôn đông khách từ sáng đến tối. Ngoài bún, bạn hoàn toàn có thể hoàn toàn có thể gọi bánh đa đỏ hay bánh đa trắng đều được .
Quán bún cá cay TP. Hải Phòng Gia Hân
Quán được nhiều người nhìn nhận 5 sao về chất lượng. Bát bún gồm những loại toppping : chả cá, cá chiên giòn, da cá chiên, chả mực, dồi cá thịt bò, … Đặc biệt, nước dùng ở đây được nấu siêu ngọt và có lẽ rằng đây chính là điểm nhấn ở quán bún cá cay TP. Hải Phòng Gia Hân .
Tô bún đầy đặn, nhiều topping Ảnh : @ thuyseatbook_
7. Út Hà Quán – quán bún cá ngon nức tiếng Thành Phố Hà Nội
Địa chỉ: 14 Quang Trung, P. Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Giá: 35k – 45k
Út Hà Quán là một cái tên nổi bật trong top những quán bún cá ngon ở Hà Nội. Không gian quán tuy nhỏ nhưng được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ. Đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình. Cá bông và cá thu lọc xương chính là nguyên liệu chính. Ngoài ra, còn có thêm món lòng cá giòn, khi ăn vào sẽ có vị sần sật, giòn dai.
Quán bún cá Út Hà
Nhiều người nhận xét nước dùng ở đây không giống ở những nơi khác, có vị cay, chua, thanh càng ăn lâu càng thấy ngon. Chính vị cay ở nước dùng là yếu tố kích thích vị giác cho mỗi thực khách. Đặc biệt trong phần nước dùng cho thêm me chua giúp bát bún trở nên bắt miệng .
Bún ở đây có vị me chua Ảnh : @ bachuaviahe
8. Bún Cá Hàng Đậu TP. Hà Nội – quán bún cá truyền kiếp ở Thành Phố Hà Nội
Địa chỉ: 42 Hàng Đậu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 – 02:00
Giá: 35k – 40k
Một ứng viên sáng giá trong danh sách những quán bún cá ngon ở Hà Nội đó chính là bún cá Hàng Đậu. Nước dùng ở đây chua đậm hơn so với những nơi khác, thực khách có thể càm nhận rõ hương vị của sấu. Cá rán ở đây được chiên giòn, to tuy nhiên chủ quán đôi khi lại không cầu kì quá trong khâu lọc xương. Kèm theo cá là rau cần, chả cá, rau cải cần cùng một đĩa rau sống.
Bún cá hàng Đậu
Ngoài ra, quán còn có thêm lòng cá và trứng cá, tuy nhiên chỉ có vào buổi chiều và tối. Quán có khoảng trống khá tầm trung nhưng lại rất đông khách .
Hương vị ở đây rất truyền thống cuội nguồn
9. Bún Cá Mai Nga – quán bún cá được yêu dấu ở Thủ Đô
Địa chỉ:
– CN1: 74A ngõ 09 Đào Tấn – Ba Đình – Hà Nội
– CN2: 61A Lê Văn Hưu – Hai Bà Trưng – Hà Nội
– CN3: 36B Phạm Hồng Thái – Ba Đình – Hà Nội
– CN4: 72 Tuệ Tĩnh – Hai Bà Trưng – Hà Nội
– CN 5: 09 Thi Sách – Hai Bà Trưng – Hà Nội
Giá bán: 30k – 50k
Giờ mở cửa: 06:30 – 21:30
Bún cá Mai Nga luôn được xem là một trong những quán bún cá ngon ở Hà Nội. Các cơ sở của quán đều được xây dựng sạch đẹp, mát mẻ, rộng thoáng. Nguyên liệu ở đây luôn đượcnhập khẩu tươi. Khi nấu đều được lọc xương rất kĩ và chiên giòn.
Bún cá bà Nga
Cá được lọc xương rất kỹ
10. Bún Cá Ô Chợ Dừa – quán bún cá thông dụng ở TP.HN
Địa chỉ: 164 Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Giá: 30k – 40k
Cái tên cuối cùng nằm trong danh sách những quán bún cá ngon ở Hà Nội không phải ở đâu khác mà chính là bún cá Ô Chợ Dừa. Cá ở quán được rán dày nhưng không hề bị quắt cứng mà rất mềm, ngọt. Bún nước dùng là sợi to, khi ăn sẽ được bỏ thêm rau cải.
Quán nằm ngay ở mặt đường Ô Chợ Dừa Ảnh : Phương Nguyễn
Bún sẽ ăn cùng rau cải, cá cùng những loại rau sống Ảnh : @ bachuaviahe
Bún cá Hà Nội từ lâu đã trở thành một món ăn không thể thiếu đối với người dân Hà Thành. Do vậy nếu có dịp du lịch đến Thủ Đô thì hãy ghé qua 10 quán bún cá ngon ở Hà Nội nổi tiếng vừa được chia sẻ ở trên nhé!
Thu Mơ (tổng hợp) – luhanhvietnam.com.vn
Ảnh : Internet
