Hầu hết các nước đều yêu cầu khoảng cách giữa các trại chăn nuôi phải cách nhau vài kilomet, trong khi Việt Nam lại đang có xu hướng hình thành các cụm chăn nuôi tập trung.
Là trang trại nằm trong chuỗi link xuất khẩu thịt gà sang Nhật Bản, ông Nguyễn Văn Ngọc, chủ trại gà ở huyện Vĩnh Cửu, Đồng Nai, vừa mở thêm một trang trại mới để phân phối nhu yếu ngày càng tăng của thị trường này. Thế nhưng dù trang trại mới được góp vốn đầu tư quy mô lớn, công nghệ tiên tiến chăn nuôi tân tiến nhưng phía đối tác chiến lược Nhật Bản sau khi sang tận nơi kiểm tra đã khước từ chê .
Vạ lây vì các trại quá gần nhau
Đại diện đối tác chiến lược Nhật Bản cho hay : Trang trại mới của ông Ngọc phân phối tổng thể tiêu chuẩn, quy trình tiến độ chăn nuôi tân tiến nhưng lại nằm sát một trại nuôi vịt quy mô chỉ vài ngàn con. Khoảng cách hai trại quá gần sẽ khiến rủi ro tiềm ẩn nhiễm dịch bệnh lây lan từ trại này sang trại kia rất cao. Kể cả trại gà được nuôi theo tiêu chuẩn quốc tế GlobalG. A.P vẫn không hề phòng, chống được dịch bệnh từ trại vịt. Ngoài ra, nguồn dịch bệnh từ chất thải của trại vịt sẽ tác động ảnh hưởng đến môi trường tự nhiên chăn nuôi gà, không bảo vệ tiêu chuẩn xuất sang Nhật Bản .Hiện trạng trên đang phổ cập tại nhiều địa phương khi những trang trại quy mô công nghiệp thường nằm gần nhau, sát với những hộ chăn nuôi nhỏ lẻ. Điều này gây khó khăn vất vả cho việc chăn nuôi theo tiêu chuẩn nước nhập khẩu, rủi ro tiềm ẩn lây lan dịch bệnh cao .Các trang trại trồng trọt cũng lâm vào thực trạng tựa như. TS Võ Mai, Phó quản trị Hội Làm vườn Nước Ta, cho biết nhiều trang trại rau quả đã phản ánh thực trạng thuốc bảo vệ thực vật có chứa hóa chất bị cấm sử dụng được phun ở nông trường bên cạnh phát tán sang, bám dính vào nông sản của họ .“ Nhiều nông trường rau quả đang sử dụng thuốc nông nghiệp theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalG. A.P cho rau và hoa quả để xuất khẩu sang những thị trường không dễ chiều. Thế nhưng nông trường trồng hoa bên cạnh lại dùng thuốc bảo vệ thực vật công dụng mạnh đã ảnh hưởng tác động xấu tới mẫu sản phẩm của họ ( do lao lý thuốc nông nghiệp dùng cho thực vật có hoa thả lỏng hơn so với rau và hoa quả ). Không chỉ vậy, 1 số ít loài côn trùng nhỏ kháng thuốc nông nghiệp tính năng mạnh từ nông trường trồng hoa đã xâm nhập sang nông trường rau quả. Kết cục rau quả của trang trại không đạt tiêu chuẩn ” – tiến sỹ Võ Mai cho hay .
Cần áp dụng tiêu chuẩn quốc tế
Ông Nguyễn Văn Ngọc, Phó quản trị Thương Hội Chăn nuôi gia cầm Đông Nam bộ, nhìn nhận trình độ chăn nuôi, công nghệ tiên tiến chế biến, giết mổ của nước ta đều theo kịp những nước có ngành chăn nuôi tân tiến trên quốc tế. Nhưng chỉ có một nguyên do duy nhất cản trở Nước Ta xuất khẩu mạnh những loại thịt gia cầm, gia súc đó là không bảo vệ vùng trấn áp dịch bệnh .Trang thiết bị, dụng cụ dùng để giết mổ, thu gom gia súc, gia cầm của những cơ sở giết mổ lúc bấy giờ chính là nguồn lây lan dịch bệnh. Một số mẫu sản phẩm sử dụng trong quy trình thu gom gia cầm trước khi giết mổ như lồng nhựa, thùng xe … cũng chưa được pháp luật phải bảo vệ vệ sinh, khử trùng thật sạch sau khi dùng. Do đó, trong pháp luật về giết mổ cần bổ trợ khu vực vệ sinh lồng gà, nhúng qua nước 80 độ C … để khử trùng, bảo vệ bảo đảm an toàn dịch bệnh cho trại chăn nuôi .
Theo ông Ngọc, các trang trại chăn nuôi nước ta đang phát triển sai hướng khi hình thành nên các cụm, điểm chăn nuôi tập trung, nằm gần nhau. Bởi điều đó tiềm ẩn những rủi ro dịch bệnh rất lớn, dễ bị các nhà nhập khẩu đánh giá là không đáp ứng vùng an toàn dịch bệnh.
Ở những nước châu Âu, lao lý khoảng cách giữa những trang trại chăn nuôi phải từ 3 km trở lên. Vì vậy, ông Ngọc cho rằng việc quy hoạch vùng chăn nuôi, đưa trang trại chăn nuôi tập trung chuyên sâu về một chỗ như tất cả chúng ta đang làm là không tương thích, đi ngược trọn vẹn xu thế của quốc tế. Các nước lớn đều lựa chọn những vùng đất tương thích về điều kiện kèm theo tự nhiên và thuận tiện trong khâu giải quyết và xử lý thiên nhiên và môi trường để lập trang trại chăn nuôi, chứ không quy hoạch chăn nuôi tập trung chuyên sâu một nơi .“ Nông sản Việt đều hướng tới xuất khẩu nên cần vận dụng tiêu chuẩn quốc tế của những thị trường nhập khẩu. Sản phẩm chăn nuôi của Xứ sở nụ cười Thái Lan xuất khẩu được khắp nơi vì họ chăn nuôi có khoảng cách, trại này cách trại kia 1-3 km. Khi trại này bị bệnh thì cũng không ảnh hưởng tác động tới những trại gần đó. Chính nhờ vậy mà nước này ít bị dịch bệnh gia súc, gia cầm, phân phối nhu yếu thị trường ” – ông Ngọc nêu ví dụ .Sưu tầm
