Tốt nghiệp Đại học Nông lâm Thái Nguyên, anh Nguyễn Hồng Phong (sinh năm 1979) trải qua giai đoạn dài làm kỹ sư cho các thương hiệu chăn nuôi lớn như C.P, Dabaco… Khi đã tích lũy được khá nhiều kỹ thuật, kinh nghiệm, anh quyết định tự mở trang trại chăn nuôi gia công cho Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P.
Nhiệt độ tương thích, đủ ấm là điều kiện kèm theo tốt để đàn vật nuôi tăng trưởng tốt trong những ngày đông giá. Ảnh : Đồng Văn Thưởng .
Sau khi khám phá, năm 2017, anh Phong góp vốn đầu tư 1,3 tỷ đồng mua 2,5 ha đất vườn đồi tại xã Khe Mo ( huyện Đồng Hỷ ). Gia đình lo ngại cho anh bởi khu vực đầu tư sản xuất cách nhà gần 20 km. Gia đình anh Phong ở xã Sơn Cẩm ( Thành phố Thái Nguyên ). Những nghiên cứu và phân tích, lý giải của kỹ sư Phong về lựa chọn trên cơ sở khoa học đã thuyết phục để những thành viên trong mái ấm gia đình yên tâm .
Năm 2018, Trang trại chăn nuôi Hồng Phong với quy mô 4 khu chuồng nuôi, sản lượng 4 vạn con / lứa hình thành và đi vào hoạt động giải trí. Đứng trên ngọn đồi cao nhìn xuống, khu trang trại gà xếp ngay ngắn, quy củ. Anh Phong cho biết, quản lý và vận hành cả khu chăn nuôi rộng 2,5 ha chỉ có 8 người. Gồm 3 công nhân, 4 sinh viên thực tập và 1 quản trị .
Công nhân thao tác theo hợp đồng lao động. Sinh viên được huấn luyện và đào tạo và ăn lương trải qua ký kết hợp tác huấn luyện và đào tạo với trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên. Đưa chúng tôi đi thăm trang trại, anh Phong cho biết, việc làm chăn nuôi suôn sẻ, dự kiến hết năm 2021 này, anh sẽ tịch thu đủ nguồn vốn góp vốn đầu tư gần 10 tỷ đồng để kiến thiết xây dựng trang trại .
Giữ nhiệt cho gà qua ngày đông giá
Ngoài việc góp vốn đầu tư chuyên nghiệp, triển khai chuẩn những kỹ thuật chăn nuôi, theo anh Phong, việc bảo vệ nhiệt độ tương thích cho gà trong suốt quy trình chăn nuôi là yên cầu khắt khe. Anh đã đi thăm quan, học tập ở nhiều nơi về kỹ thuật sưởi ấm cho gà .
Ở miền Bắc, vào ngày đông, nhiệt độ xuống thấp cần có mạng lưới hệ thống sưởi không thay đổi. Tại Bắc Giang, anh Phong đã khám phá quy trình tiến độ đốt lò than. Nhiệt độ bù cho chuồng nuôi rất cao nhưng chưa ổn là khí sưởi kèm theo cả khí độc như CO khiến gà bị ngạt. Có trang trại vận dụng đốt lò ngoài nhưng vô cùng tốn kém vì không tận dụng hết nhiệt .
Nhờ môi trường tự nhiên nhiệt không thay đổi, những lứa gà tại trang trại của anh Phong luôn lớn khỏe suốt 4 mùa trong năm. Ảnh : Đồng Văn Thưởng .
trái lại, ở miền nam, việc giữ nhiệt sẽ đơn thuần hơn với chỉ mạng lưới hệ thống Heather nhập ngoại là hoàn toàn có thể bảo vệ kiểm soát và điều chỉnh được nhiệt độ tương thích cho gà. Tuy nhiên, vì độ chênh lệch nhiệt độ vùng miền, nếu vận dụng thiết bị Heather đốt bằng ga thì suất góp vốn đầu tư sẽ lớn, khó bù đắp .
Từ những trải kinh nghiệm tay nghề, anh Phong quyết định hành động góp vốn đầu tư lò đốt than. Lò được kiến thiết xây dựng bên ngoài chuồng nuôi. Trên mỗi cửa lò, anh cho lắp ráp mạng lưới hệ thống ống hút nhiệt. Các quạt xông nhiệt sẽ đẩy khí sạch vào chuồng nuôi. Theo anh, mạng lưới hệ thống trên cũng chưa đạt được hiệu suất 100 % nhưng cũng mang lại hiệu suất cao cao ở 3 tiêu chuẩn .
Thứ nhất là bảo vệ được nguồn khí sạch. Thứ 2, hiệu suất tận dụng nhiệt đạt cao hơn so với cách xông nhiệt trực tiếp. Và đặc biệt quan trọng, ở mỗi lò than, anh Phong cho lắp ráp cảm ứng nhiệt để hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ đưa vào trong chuồng nuôi .
Theo hạch toán của anh Phong, mỗi hệ thống lò than trong một lứa nuôi, nếu hoạt động hết công suất sẽ tiêu tốn khoảng 18 triệu đồng nguyên liệu than đốt. Đó là chi phí đầu tư khả dĩ nhất trong giai đoạn chăn nuôi hiện nay.
Song hành với mạng lưới hệ thống lò đốt than, trang trại của anh Phong còn góp vốn đầu tư mạng lưới hệ thống bù nhiệt Heather. Anh nghiên cứu và phân tích, mạng lưới hệ thống Heather được cho phép có được nhiệt độ cần trong thời hạn ngắn nhất. Vì là mạng lưới hệ thống tự động hóa đốt bằng gas nên chỉ sau vài phút là hoàn toàn có thể sử dụng được nhiệt độ nhu yếu để sưởi ấm cho gà .
Trong trường hợp lò than gặp sự cố thì Heather là giải pháp khắc phục cấp bách và hiệu suất cao. Mặt khác, Heather cũng là giải pháp bù nhiệt hữu hiệu trong mùa hè. Ví dụ, trong quá trình úm gà vào mùa hè, ngày tuổi tiên phong của gà úm cần nhiệt độ là 35 độ C, ngày thứ 2 là 34 độ C. Nhiệt độ giảm dần và không thay đổi ở 23 độ C cho tới lúc xuất chuồng .
Hệ thống lò đốt than để sưởi ấm cho gà của trang trại Hồng Phong đơn thuần nhưng rất hiệu suất cao. Ảnh : Đồng Văn Thưởng .
Vậy thì, Heather sẽ phát huy tính năng tại thời gian nhiệt độ dưới 35 độ C. Trong mùa hè, việc sưởi ấm không còn là cấp thiết mà việc làm mát mới quan trọng. Rõ ràng, Heather sẽ sử dụng trong trường hợp cấp bách, còn lò than mới là giải pháp căn nguyên của mùa đông. Nếu sử dụng Heather trong cả 3 – 4 tháng mùa lạnh thì không trang trại nào đạt được hiệu suất cao kinh doanh thương mại .
Giá trị góp vốn đầu tư mỗi mạng lưới hệ thống lò than của anh Phong lúc bấy giờ khoảng chừng 50 triệu đồng. Trong khi đó, mỗi Heather chỉ tốn 20 triệu đồng. Tuy nhiên, mạng lưới hệ thống lò sưởi than của anh Phong đã được nhiều chủ trang trại đến học tập. Không giấu giếm kinh nghiệm tay nghề, kỹ thuật, anh đã đích thân đi tư vấn kiến thiết xây dựng và lắp ráp cho một số ít trang trại ở khắp miền Bắc .
Anh Hoàng Văn Liên, quản trị trang trại chăn nuôi của anh Phong cho biết, nhờ có sự góp vốn đầu tư chuyên nghiệp, những thiết bị, công nghệ tiên tiến ở trang trại được quản lý và vận hành trơn tru. Trải qua gần 20 lứa chăn nuôi tuy nhiên đến nay, trang trại chưa gặp phải sự cố nào đáng kể. Một số phế phụ phẩm chăn nuôi cũng được tận dụng, mang lại nguồn lợi không nhỏ. Đơn giản như mỗi lứa chăn nuôi, trang trại cũng thu được 40 triệu đồng từ nguồn bán phân gà cho người trồng trọt …
Sinh viên Trần Thanh Đôn ( Đại học Nông lâm Thái Nguyên ) cho biết, em và 3 sinh viên nữa như mong muốn được phân công về thực tập tại trang trại của anh Phong. Trang trại là quy mô thực nghiệm sôi động, thiết thực và hiệu suất cao so với những bạn sinh viên. Tại trang trại Hồng Phong, Đôn và những bạn cùng thực tập tâm đắc nhất chính là những kỹ năng và kiến thức của người đi trước truyền đạt lại để những bạn học hỏi, thực hành thực tế .
Tác giả : Đồng Văn Thưởng
Nguồn tin : Nongnghiep. vn
Ông Lê Đắc Vinh, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi – Thú y và Thủy sản tỉnh Thái Nguyên cho biết, theo dự báo của Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn Quốc gia, mùa đông năm nay thời tiết liên tục có những diễn biến không bình thường, dự báo sẽ có những đợt rét đậm rét hại lê dài .
Ngay từ đàu vụ, biên độ nhiệt độ giữa ngày và đêm đã chênh lệch lớn. Công nghệ sưởi ấm cho vật nuôi của Trang trại Hồng Phong bảo vệ dữ thế chủ động điều tiết nhiệt độ được đơn vị chức năng nhìn nhận cao và khuyến khích những trang trại chăn nuôi trên địa phận góp vốn đầu tư, vận dụng .
Từ khóa
