Thực phẩm là một trong những nhu yếu thiết yếu không hề thiếu của con người. Tuy nhiên trong thời đại lúc bấy giờ, việc ẩm thực ăn uống không còn đơn thuần là ăn cho có, ngon là được, mà còn cần thích mắt, sáng tạo đồng thời phải biết bắt kịp xu thế tốt hơn .
Ngay bây giờ, hãy cùng Bếp Nam Việt tìm hiểu các ý tưởng ẩm thực sau đây xem có độc đáo và sáng tạo không nhé!
1. Ẩm thực nước sốt
Nước sốt có thể là một sản phẩm tuyệt vời đế bán cho các nhà buôn. Ngoài ra, những người đam mê ẩm thực luôn tìm kiếm các hương vị mới để thử, vì vậy họ có xu hướng dễ tiếp nhận những thương hiệu ít phổ biến hơn khi nói đến nước sốt.
Nước sốt rất đa năng. Điều đó có nghĩa nếu người mua yêu dấu mẫu sản phẩm nước sốt của bạn, họ sẽ muốn thử với mọi món ăn. Nước sốt cũng là một nét đặc trưng của hầu hết nền ẩm thực. Chúng dễ thích ứng với bất kể hạn chế nào về chính sách nhà hàng siêu thị khi gồm có vị mặn, ngọt, cay hoặc cả ba. Và nước sốt không chỉ dành cho những món ăn của bữa chính. Những loại sốt có mùi vị trái cây cho món tráng miệng cũng thông dụng không kém .
Sáng tạo ra một loại nước sốt ấn tượng, bạn sẽ có được sự trung thành với chủ của người mua. Khi những người yêu thích ẩm thực tìm thấy mùi vị mình thích, họ có xu thế gắn bó với nó. Những người mua nhiều lần thường sẽ ngày càng yêu quý nước sốt hơn, vì tính linh động của mẫu sản phẩm khiến nó hoàn toàn có thể thích ứng với nhiều món ăn .
Thu hút nhóm người mua ưa mạo hiểm. Bởi họ là người mua mới, dễ đảm nhiệm những tên thương hiệu không mấy phổ cập khi nói đến nước sốt. Họ sẽ đặc biệt quan trọng bị lôi cuốn nếu bạn có tên thương hiệu độc lạ .
2. Mô hình bánh cuốn Hồng Kông
Chee Cheong Fu hay còn gọi là bánh tráng cuốn nóng. Đây là món ăn có nguồn gốc từ Quảng Đông – Trung Quốc, nhưng hiện tại rất phổ cập tại Hồng Kông, Nước Singapore và Malaysia .
Nếu bánh cuốn Nước Ta chỉ làm từ bột gạo thì bánh cuốn Hồng Kông được tạo ra từ nhiều loại bột khác nhau. Một cuộn bánh được tráng mỏng dính chứa đầy tôm, xá xíu hoặc những thành phần khác, ăn kèm cải thìa và nước tương pha sẵn. Đây là một trong số những món dimsum Hồng Kông được nhiều người yêu thích. Bánh cuốn Hồng Kông được đổ tại chỗ, nóng giãy, dẻo dẻo vô cùng thơm ngon, nhân bên trong phong phú, đặc biệt quan trọng với nhân tôm, tôm nguyên con, dai giòn sần sật .
Ban đầu, nhiều người thưởng thức món ăn này vì sự tò mò, muốn thử để trải nghiệm. Tuy nhiên, sau khi ăn xong, nhiều người khẳng định chắc nịch sẽ thưởng thức nhiều hơn nữa, bởi hương vị khác lạ nhưng vẫn phù hợp với khẩu vị người Việt, giá cả rất vừa túi tiền và có thể tự tay chế biến tại nhà.
Nếu bạn đang có dự tính mở quán kinh doanh thương mại bánh cuốn Hồng Kông, khám phá ngay máy làm bánh cuốn tại bepnamviet.com/may-banh-cuon, với hiệu suất hơn 200 suất bánh mỗi giờ, bạn không cần lo ngại khi không đủ nguồn cung để Giao hàng người mua của mình .
3. Hamburger hình virus
Sáng tạo này đến từ shop Pizza Home – nơi đã từng gây ấn tượng với món pizza thanh long trước đây. Vỏ bánh burger được tạo hình con virus rất mê hoặc, sau đó nướng lên rồi kẹp với phần nhân burger cơ bản .
Burger hình virus là một sáng tạo của shop để kinh doanh thương mại trong thời gian dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, với hình thức bán mua mang đi, đặt trước và giao hàng tận nhà là đa phần. Anh Hoàng Tùng, chủ shop có san sẻ đùa rằng : Khi tất cả chúng ta sợ cái gì, tất cả chúng ta phải ăn nó để “ tàn phá ” nó. Với tâm lý này, nhiều người hoàn toàn có thể tự tin hơn trong những ngày cả nước cùng chống dịch .
Với hình thù mê hoặc cùng thông điệp sáng sủa, bánh burger hình virus của Pizza Home đã Open trên trang chủ tờ South China Morning Post với một bài viết trình làng đến những fan hâm mộ quốc tế sáng tạo ẩm thực này của người Việt .
4. Kinh doanh cơm cháy kẹp
Cơm cháy kẹp là một trong những món ăn đang dần trở thành “trào lưu ăn uống” được săn đón của thiên đường ẩm thực ăn vặt của bao bạn trẻ. Từ sự giòn tan của lớp cơm cháy vàng óng ánh, đến cảm giác vừa mềm vừa mằn mặn của lớp nhân bên trong, tạo nên một hương vị khó quên khi ăn. Cũng có tên cơm cháy, nhưng khác với cơm cháy truyền thống của nước ta, cơm cháy kẹp được du truyền từ Hàn Quốc, mang theo sự hấp dẫn khó cưỡng. Nắm bắt được món ăn độc đáo này, những hộ kinh doanh đồ ăn vặt nên triển ngay trong menu của quán, không chừng khách tới “nườm nượp” đấy.
Đừng lo nếu bạn chưa có nhiều kinh nghiệm tay nghề trong việc kinh doanh thương mại quy mô này, vì đã có Bếp cơm cháy kẹp Namsan tương hỗ bạn 24/7. Hãy tìm hiểu và khám phá ý tưởng cơm cháy kẹp Nước Hàn này, tin chắc doanh thu mang lại sẽ không khiến bạn phải tuyệt vọng !
Trên đây là những ý tưởng kinh doanh thương mại ẩm thực độc lạ và sáng tạo được Bếp Nam Việt tinh lọc và san sẻ đến bạn. Qua đó, cũng cho ta thấy được, bất kỳ một ngành nghề, nghành nghề dịch vụ nào cũng cần phải sáng tạo và thay đổi thì mới có thời cơ sống sót và tăng trưởng được .
Chúc bạn thành công xuất sắc !