Mã ngành: 7.54.01.01
Thời gian đào tạo: Đại học: 4 năm
Công nghệ thực phẩm là gì?
Công nghệ thực phẩm là ngành chuyên về lĩnh vực bảo quản và chế biến nông sản; kiểm tra, đánh giá chất lượng sản phẩm trong quá trình chế biến thực phẩm; nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, vận hành dây chuyền sản xuất, bảo quản, tạo nguyên liệu mới trong lĩnh vực thực phẩm hoặc dược phẩm, hóa học,…
Ngành Công nghệ thực phẩm học những gì?
Sinh viên theo học ngành Công nghệ thực phẩm được trang bị khối kiến thức và kỹ năng nền tảng, sâu xa về hóa học, sinh học ; vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm ; nguyên vật liệu chế biến và quá trình nghiên cứu và phân tích, nhìn nhận chất lượng thực phẩm ; giải pháp chế biến thực phẩm, … nhằm mục đích tối ưu hóa dinh dưỡng trong việc Giao hàng nhu yếu nhà hàng siêu thị của hội đồng. Bên cạnh đó, sinh viên còn được học nâng cao về công nghệ chế biến thịt cá, ướp lạnh thủy hải sản, công nghệ dữ gìn và bảo vệ, chế biến lương thực, công nghệ chế biến đường, sữa, đồ uống, chất béo thực phẩm, …
LHU chú trọng nguyên tắc giảng dạy triết lý song song với thực hành thực tế
Ngoài khối kiến thức và kỹ năng trình độ, sinh viên được tiếp tục thực hành thực tế trong phòng thí nghiệm, tập làm quen với việc làm nghiên cứu và phân tích thực phẩm, nhìn nhận mức độ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm và thực thi những quy trình tiến độ công nghệ chế biến, sản xuất, dữ gìn và bảo vệ thực phẩm, …
-
Học ngành Công nghệ thực phẩm ra trường làm gì? Làm ở đâu?
-
– Kỹ sư quản trị quy trình chế biến, dữ gìn và bảo vệ, kiểm định thực phẩm, dây chuyền sản xuất sản xuất, … tại những doanh nghiệp sản xuất và chế biến thực phẩm, những viện điều tra và nghiên cứu, công ty tương quan đến lương thực thực phẩm ;
-
– Chuyên gia tư vấn dinh dưỡng hội đồng, dinh dưỡng lâm sàng tiết chế và vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm tại những TT dinh dưỡng, TT y tế dự trữ ;
- – Làm việc tại các công ty sản xuất hóa chất, phân bón, thuốc trừ sâu; vật liệu xây dựng; khai thác chế biến dầu mỏ và khí đốt, xăng, dầu, nhớt; sản xuất giấy, dệt nhuộm, hương liệu, mỹ phẩm, chất tẩy rửa, xử lý chất thải, dược phẩm; Các nhà máy sản xuất, chế biến trà, cà phê, nông thủy hải sản, đường sữa, nước giải khát,…
-
– Giảng viên giảng dạy tại những cơ sở giảng dạy, …
-
Sinh viên LHU vững vàng kỹ năng và kiến thức bước vào thiên nhiên và môi trường thao tác
-
Học ngành Công nghệ thực phẩm bạn cần những tố chất và kỹ năng gì?
-
– Cẩn thận
, tỉ mỉ, chu đáo nghĩa vụ và trách nhiệm cao
;
-
– Đam mê công nghệ, thích nghiên cứu và điều tra ;
-
– Có tư duy phát minh sáng tạo, có năng lực nghiên cứu và phân tích ; nhạy bén trong việc chớp lấy tâm ý, sở trường thích nghi, nhu yếu shopping của người khác ;
-
– Quan tâm đến nghành nghề dịch vụ thực phẩm, dịch vụ siêu thị nhà hàng
, …
-
Ngành Công nghệ thực phẩm xét tuyển bằng phương thức nào?
-
– Phương thức 1 : Xét tuyển theo hiệu quả kỳ thi THPT Quốc gia ;
-
– Phương thức 2 : Xét tuyển bằng điểm trung bình chung của ( HK1 + HK2 lớp 11 ) + HK1 lớp 12 ≥ 18 điểm ;
-
– Phương thức 3 :
Xét tuyển bằng ( điểm học kỳ cao nhất lớp 10 + điểm học kỳ cao nhất lớp 11 + điểm học kỳ 1 lớp 12 ) ≥ 18 điểm
;
-
– Phương thức 4 : Xét tuyển theo tổng hợp 3 môn của học bạ lớp 12 ≥ 18 điểm ;
-
– Phương thức 5 : Xét tuyển bằng điểm trung bình chung học bạ lớp 12 ≥ 6.0 điểm ;
-
– Phương thức 6 : Xét tuyển bằng điểm kỳ thi nhìn nhận năng lượng của Đại học Quốc gia ;
-
– Phương thức 7 : Xét tuyển thẳng Đại học .
-
Tổ hợp môn xét tuyển ngành Công nghệ thực phẩm gồm:
-
– Toán, lý, hóa ( A00 )
-
– Toán, văn, hóa ( C02 )
-
– Toán, hoá, sinh ( B00 )
-
– Toán, văn, anh văn ( D01 )
-
Đăng ký xét
tuyển
trực tuyến
TẠI ĐÂY
-
Tài nguyên
- -Tài liệu tìm hiểu thêm
- -Giáo trình bài giảng
- -Phòng thí nghiệm
Tìm hiểu thêm về cơ sở vật chất và đội ngũ giảng viên Khoa Kỹ thuật Hóa học và Môi trường, Trường Đại học Lạc Hồng. Các bạn vui lòng truy cập vào link sau: http://cee.lhu.edu.vn/
Trên đây là những thông tin về ngành Công nghệ thực phẩm dành cho thí sinh yêu thích, mong muốn lựa chọn, theo đuổi ngành học này, các bạn thí sinh luôn ấp ủ trong mình “Giấc mơ nguồn sống sạch” hãy nhanh chóng lựa chọn cho mình ngành Công nghệ thực phẩm của Trường Đại học Lạc Hồng nhé!
