( PLO ) – Sau những lần câu cá, nhiều người dân từ già đến trẻ, kể cả những tầng lớp thiếu niên ở Sài thành cho rằng, không biết “ bị ghiền ” môn câu cá giải trí từ khi nào ? Còn chủ kinh doanh thương mại, vì muốn níu giữ chân khách liên tục đến, họ không ngại tung “ chiêu ” …Bạn đang xem : Kinh nghiệm kinh doanh thương mại hồ câu cá
Khi già- trẻ đều“ghiền” câu cá…
Anh T. (39 tuổi, kinh doanh bất động sản tại Q. Tân Bình), vì mê câu cá nên thường chọn các điểm chuyên cho câu cá vừa để giải trí, cũng vừa làm nơi giao dịch với các đối tác khi tiếp qua điên thoại. Mỗi ngày, T. mua ba suất giờ để câu cá (3 giờ đồng hồ / 120 ngàn đồng/ 1 suất -PV).
“ Thường ngày, khi mang cần đi câu, tôi phải tốnphí ba suất tiền giờ, thêm cafe, thuốc lá và ăn trưatại chỗ là khoảng chừng 500 ngàn đồng. Có hôm, vừa ngồi tiếp khách nhậu nhẹt, vừa cắm cần câu thì cũng phải tốn vài triệu đồng .Chỉ tính riêng tiền giờ câu cá gần tháng nay là tốn khoảng chừng 10 triệu đồng, nhưng số cá câu lên được thì chỉ mới 3 con ( loại cá tra ). Do tôi “ ghiền ” đến đoạn giật cần lên khi cá vừa cắn câu nên cứ mua tiếp suất giờ và mãi ngồi chờ, miễn sao trong hồ thi thoảng có cá trồi lên để đớp lấy mồi là tạm đủ … ”, anh T. tâm sự .
|
| Đến những đứa trẻ mới cấp tiểu học cũng đã “ghiền” câu cá. Ảnh: Công Hà |
Một trường hợp khác là ông L. ( tuổi ngoài 60, ngụ huyện Hóc Môn ), vừa nghỉ hưu được một năm. Sau những lần đi câu cá giải trí, giờ đây, niềm vui lớn nhất của ông là thú câu cá.
Ông cho rằng, lúc bấy giờ, mỗi ngày không hề thiếu nó ( đi câu cá – PV ) và “ bị ghiền ” từ khi nào ông cũng chẳng hay …“ Đã về hưu nên tôi không làm gì, hàng tháng lãnh tiền hưu trí ra tôi để dành, chỉ mua thực phẩm làm mồi, mua suất giờ cho việc đi câu cá .Các điểm kinh doanh thương mại câu cá giải trí xa gần ở đâu tại TP HCM này tôi đều tìm đến. Với nhữnghồ có cá lượn lờ lúc ẩn lúc hiện nhưng không chịu đớp mồi làm tôi nóng ruột phát “ ghiền ” nên phải ngồi chờ và liên tục quay lại mua giờ để câu .Tôi thường đến sớm, vì sau 18 h những chủ hồ cá đều không cho khách câu. Tốn rất nhiều tiền câu cá trong gần một năm nay, cũng chỉ vì tôi “ ghiền ” khi cá cắn câu. Những thời gian đó, dù ai cho tôi hai triệu đồng để mượn cần giật cá lên thì tôi sẽ khước từ … ”, ông Lâm bày tỏ .Không chỉ có người già cao tuổi, những tầng lớp trung niên mà ngay cả những đứa trẻ trong độ tuổi thiếu niên, đang cấp sách đến trường ( HS Cấp I ), sau những lần được mái ấm gia đình chođi câu, sau cuối, đam mê câu cá cũng không thua kém gì người lớn .
 |
| Một đứa trẻ ngồi chờ suốt buổi từ sáng đến trưa mới câu được một con cá nhỏ. Ảnh: Công Hà |
“ Tôi ghiền đi câu cá, mỗi ngày không hề rời chiếc cần câu. Ban đầu, vì không ai trông nom những con nên tôi phải chở chúng đi cùng .Để những con không chạy rong, tôi bắt chúng luôn ngồi kế bên. Mỗi khi cá cắn mồi, tôi cho chúng tập kéo một đoạn ngắn .Giờ chúng cũng “ ghiền ” như tôi nên phải sắm thêm một cần câu nhỏ đặt ngồi kế bên. Cá câu đâu chưa thấy nhưng tiền mua giờ thì phải trả gấp đôi ”, vợ chồng anh Th. kể lai .
Chủ kinh doanh lộ…“chiêu”
Qua khảo sát của chúng tôi, nhiều điểm câu cá giải trí tại Thành Phố Hồ Chí Minh, hầu hết những bạn trẻ thuộc sinh viên, giới công chức, nhân viên cấp dưới văn phòng … đều có chung quan điểm : “ Chọn đến những điểm khu câu cá giải trí là chỉ để nhà hàng, hoạt động và sinh hoạt, giao lưu, họp mặt bạn hữu. Không nghĩ cắm cần xuống câu là phải có cá, vì biết rằng, câu được cá lên không phải dễ, nhưng tiền giờ thì phải trả đủ … ” .
Xem thêm: Hướng Dẫn Viết Về Sở Thích Nhất Tiếng Anh Là Gì, Ưa Thích Nhất
 |
| Hấp dẫn từ nguồn lợi nhuận, nhiều hồ câu cá giải trí mới, tranh nhau mọc lên. Ảnh: Công Hà |
Để tìm hiểu và khám phá sâu hơn yếu tố này, chúng tôi vào vai một người chủ kinh doanh thương mại có hồ cá giải trí đang tọa lạc tại tỉnh Long An. Sau nhiều ngày tiếp cận với 1 số ít người chủ hồ cá, chúng tôi được hướng dẫn thêm nhiều “ chiêu ” .Ngoài những yếu tố cơ bản trong việc chăm nom nuôi cá mạnh khỏe, cách giải quyết và xử lý nguồn nước …., là mỗi hồ đều có bộ phận nhân viên cấp dưới kỹ thuật xử lý, người chủ hồ phải có “ chiêu ” riêng, biết linh động theo dõi lượng khách mỗi ngày đến câu, xem khu vực xung quanh gần kề còn bao nhiêu hồ cho câu cá giải trí ?Vì nó cùng ngành kinh doanh thương mại nên sẽ có sự cạnh tranh đối đầu, lôi kéo người mua, đi kèm cũng là sự hạ bệ, phá “ uy tính ” nhau là điều không tránh khỏi …Mỗi ngày, từ sáng đến chiều tối là lúc cá mở màn đói, nên sau 18 h là ngưng việc cho khách câu, sẵn sàng chuẩn bị chuyển sang việc làm cho cá ăn no một lần trong ngày. Phải cân đối kiểm soát và điều chỉnh lượng cá cho lên ( khách câu được – PV ) trong những ngày phải tương đối đều nhau .Tránh trường hợp có ngày cá lên quá nhiều, trong giới gọi là “ bão cá ” thì chủ kinh doanh thương mại sẽ bị lỗ nặng. Nhưng cũng không để cá lên quá ít hoặc không lên sẽ làm khách câu nản lòng và chuyển sang đi câu hồ khác .
 |
| Nhiều vị khách nản lòng khi cắm cần câu cá hàng giờ vẫn không thấy động tĩnh gì. Ảnh: Công Hà |
Với những khách câu là nhóm người sinh viên, học viên hay mái ấm gia đình thì không mấy lo ngại, vì họ câu thế nào cũng lỗ so với số tiền mua tính suất giờ .Trong hồ cần phải thả thêm vài con cá loại “ khủng ” ( cá lớn có khối lượng trên 10 kg – PV ) để tạo tiếng vang cho những tay câu cá chuyên nghiệp có sở trường thích nghi canh me câu cho bằng được những con cá này để chứng tỏ là có tầm trong giới đi câu .Bố trí nhân viên cấp dưới liên tục đi dạo xung quanh hồ để theo dõi những tay câu lạ mặt, khi họ câu lên được quá nhiều cá, theo dõi thức ăn làm mồi cho cá có chứa chất kích thích ?” Chủ hồ cá phân phối thêm nguồn cá mới thả xuống cho khách câu cần phải chia ra làm nhiều lần trong tuần, nhằm mục đích tránh gặp những tay câu quá chuyên nghiệp tập trung chuyên sâu về câu làm hồ bị “ bão cá ”, ông V. chủ kinh doanh thương mại khu câu cá giải trí bật mý .Sau khi nói xong, ông V. hướng tay chỉ “ điểm mặt ” những tay câu chuyên nghiệp đang ngồi câu từ xa cho chúng tôi biết để rút kinh nghiệm, vì nghe chúng tôi ra mắt có hồ câu cá ở Long An .Cũng ngày hôm đó, hồ câu cá giải trí của ông V là ngày “ bão cá ” …Tạm rời khỏi ông chủ V. trong chốc lát, chúng tôi tiến đến bên những tay câu chuyên nghiệp mà ông V. vừa “ điểm mặt ”. Lúc này, chúng tôi chuyển sang vai là những người khách đam mê câu cá nhưng mới chập chững vào nghề câu, muốn được theo chân họ học hỏi kinh nghiệm .Các tay câu chuyên nghiệp này nhận lời đồng ý chấp thuận. Sau nhiều ngày đi cùng và đến khá nhiều hồ câu cá, mới biết được, những hồ cá ngày nào được chủ hồ vừa thả nguồn cá mới xuống hồ để Giao hàng khách đến câu là họ đều nắm rõ lịch .
“Tụi tôi theo dõi và biết được lịch vào đêm nào, hồ ở đâu có thả lượng cá mới xuống hồ là qua hôm sau, nhóm tụi tôi gọi phone nhau và cùng có mặt. Sẽ câu liên tiếp trong 3 ngày liền.
Có “ hầm ”, chủ hồ còn không cho nhóm tôi vào câu vì sợ bị “ bão cá ”, nhưng tụi tôi vẫn có những “ chiêu ” riêng … ”, một “ cần thủ ” chuyên nghiệp nói .Khi lượng khách vãng lai tìm đến những khu câu cá để giải trí xem như nụ cười, thì không ít người chủ kinh doanh thương mại những hồ cá lại dùng “ chiêu ” nhằm mục đích muốn kiếm doanh thu cao. Tuy nhiên, đụng phải 1 số ít “ cần thủ ” lại cho rằng : “ núi này cao còn núi khác cao hơn, tụi tôi cũng có “ chiêu ” riêng để đối phó theo một cách lành mạnh, vừa hợp tình lại đúng lý, chủ hồ cá cứ xem tụi tôi như những vị khách vãng lai đến câu đi … sẽ biết ”, một tay câu chuyên nghiệp bày tỏ .Thực hư đằng sau câu truyện kinh doanh thương mại câu cá giải trí có “ huyền bí ” nghề nghiệp gì, khi mà những bên luôn dùng “ giải pháp bí mật ” giữa những “ chiêu ” riêng với nhau ?
