Tốt nghiệp Phổ thông Trung học, chàng người trẻ tuổi dân tộc bản địa Thái Hoàng Văn Hặc ở bản Mé, xã Mường Bon, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La không thi ĐH, mà quyết định hành động ở nhà nuôi cá. Ao nhà Hặc to nhất bản, cá nuôi đủ loại : chép, rô, trắm, trôi … Anh lấy vợ ở tuổi 20, cô gái Thái chịu khó, khôn khéo .
Hàng ngày, Hặc quần quật với việc làm ruộng vườn và nuôi cá. Còn vợ đem cá ra chợ kinh doanh nhỏ, có hôm đi từ sáng đến tối, có thời gian cá vừa khó bán, vừa ế ẩm tồn kho và bị ép giá .
Thương vợ khó khăn vất vả sớm hôm ở chợ, lại thấy ao nhà có nhiều người đến câu, sáng tạo độc đáo mở dịch vụ câu cá giải trí tích hợp với nấu những món ăn dân tộc bản địa bỗng đến với Hặc. Ý tưởng của anh đưa ra khiến cả nhà giật mình, từ ông bà đến cha mẹ hai bên đều gạt đi vì cho rằng : Ở bản xa, không tiện đường đi lối lại, ai vào ! Vượt qua nhiều khó khăn vất vả, từ từ vợ chồng Hặc đã làm giàu ngay tại ao nhà, thu nhập mấy năm gần đây đạt hơn 500 triệu đồng mỗi năm .
Khách du lịch trong và ngoài nước hiện rất thích cảnh sắc tự nhiên, tò mò và thưởng thức đời sống dân dã. Mô hình câu cá giải trí của vợ chồng người trẻ tuổi Hoàng Văn Hặc là dịch vụ tiên phong ở xã Mường Bon, nơi đa phần là đồng bào dân tộc bản địa Thái sinh sống .
 |
| Con đường vào khu dịch vụ câu cá giải trí và ẩm thực ăn uống của vợ chồng Hặc trong lành và xanh mát . |
|
| Cả nhà vốn làm nông nghiệp và nuôi cá, không ai làm kinh doanh dịch vụ, Hoàng Văn Hặc là mái ấm gia đình tiên phong ở xã Mường Bom làm dịch vụ câu cá giải trí . |
 |
| Từ những góp ý của 1 số ít khách đến câu cá, vợ chồng Hặc mạnh dạn vay ngân hàng nhà nước 100 triệu làm vốn góp vốn đầu tư khu nhà sàn lợp bằng cỏ gianh, lá cọ và lan rộng ra thêm vườn, ao … |
 |
|
Dịch vụ câu cá giải trí kết hợp với nấu các món ăn dân tộc đã thu hút du khách thập phương.
|
 |
| Đến câu cá tại trang trại, hành khách được chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn dân tộc bản địa làm từ mẫu sản phẩm mình câu được như : cá pỉngtop, cá gỏi, cá nướng trên gác bếp, thịt bò hun khói của dân tộc bản địa Thái từ lâu đã được nhiều người biết đến . |
 |
| Khách hàng có nhu yếu ăn món ăn gì, món ăn như thế nào, chính vợ chồng Hặc sẽ chế biến . |
 |
| Du khách đến đây rất hài lòng với tình cảm mộc mạc của mái ấm gia đình và được tận thưởng khoảng trống trong lành, thoáng mát . |
 |
|
Sau gần 6 năm quyết định không bán cá ở chợ, ở nhà làm dịch vụ câu cá,vợ chồng Hặc đã mua thêm đất với 2 ha, mở rộng thêm diện tích ao nuôi các loại cá như: trắm cỏ, rô phi, chép, trôi…
|
 |
| Mỗi năm, mái ấm gia đình anh Hặc có nguồn thu nhập không thay đổi hơn 500 triệu đồng . |
 |
| Mô hình này đã mang lại hiệu suất cao kinh tế tài chính khá cao cho người dân, mở ra hướng đi mới cho xã phối hợp với những điều kiện kèm theo khác liên tục phát huy tiềm năng du lịch. / . |
