Bán lẻ – Wikipedia tiếng Việt

Bán lẻ là quá trình bán hàng hóa hoặc dịch vụ tiêu dùng cho khách hàng thông qua nhiều kênh phân phối để kiếm lợi nhuận. Các nhà bán lẻ đáp ứng nhu cầu được xác định thông qua một chuỗi cung ứng. Thuật ngữ “nhà bán lẻ” thường được áp dụng khi nhà cung cấp dịch vụ xử lý hàng loạt các đơn hàng nhỏ của một số lượng lớn các cá nhân, là người dùng cuối, thay vì đơn đặt hàng lớn của một số lượng nhỏ khách hàng bán buôn, doanh nghiệp hoặc chính phủ. Mua sắm thường đề cập đến hành động mua sản phẩm. Đôi khi điều này được thực hiện để có được hàng hóa cuối cùng, bao gồm các nhu yếu phẩm như thực phẩm và quần áo; đôi khi nó diễn ra như một hoạt động giải trí. Mua sắm giải trí thường liên quan đến mua sắm cửa sổ và đi xem hàng: điều này không phải lúc nào cũng dẫn đến việc mua hàng.

Chợ và những shop bán lẻ có một lịch sử dân tộc rất cổ xưa, chúng sống sót từ thời cổ đại. Một số nhà bán lẻ sớm nhất là những người bán hàng rong. Trong nhiều thế kỷ, những shop bán lẻ đã được quy đổi từ ” những quầy bán hàng thô lậu ” sang những TT shopping phức tạp của thời kỳ văn minh .Hầu hết những nhà bán lẻ tân tiến thường đưa ra nhiều quyết định hành động cấp kế hoạch gồm có loại shop bán lẻ, thị trường sẽ Giao hàng, phân loại mẫu sản phẩm tối ưu, dịch vụ người mua, dịch vụ tương hỗ và xác định thị trường chung của shop. Khi kế hoạch bán lẻ kế hoạch được thực thi, những nhà bán lẻ nghĩ ra hỗn hợp bán lẻ gồm có mẫu sản phẩm, Ngân sách chi tiêu, khu vực, khuyễn mãi thêm, nhân sự và thuyết trình. Trong thời đại kỹ thuật số, ngày càng nhiều nhà bán lẻ đang tìm cách tiếp cận những thị trường to lớn hơn bằng cách bán qua nhiều kênh, gồm có cả doanh nghiệp gạch vữa và bán lẻ trực tuyến. Các công nghệ tiên tiến kỹ thuật số cũng đang biến hóa cách người tiêu dùng trả tiền cho sản phẩm & hàng hóa và dịch vụ. Dịch Vụ Thương Mại tương hỗ bán lẻ cũng hoàn toàn có thể gồm có việc phân phối tín dụng thanh toán, dịch vụ giao hàng, dịch vụ tư vấn, dịch vụ stylist và một loạt những dịch vụ tương hỗ khác .

Cửa hàng bán lẻ tồn tại dưới nhiều hình thức và trong nhiều bối cảnh khác nhau   – từ trung tâm mua sắm strip trong các đường phố dân cư cho đến các trung tâm mua sắm lớn, trong nhà. Phố mua sắm có thể hạn chế giao thông chỉ dành cho người đi bộ. Đôi khi, một khu phố mua sắm có một phần hoặc toàn bộ mái nhà để tạo ra một môi trường mua sắm thoải mái hơn – bảo vệ khách hàng khỏi các điều kiện thời tiết khác nhau như nhiệt độ khắc nghiệt, gió hoặc mưa. Các hình thức bán lẻ không phải là cửa hàng bao gồm bán lẻ trực tuyến (một loại thương mại điện tử được sử dụng cho các giao dịch giữa doanh nghiệp với người tiêu dùng (B2C)) và đặt hàng qua thư.

Định nghĩa và lý giải[sửa|sửa mã nguồn]

Bán lẻ đề cập đến hoạt động bán hàng hóa hoặc dịch vụ trực tiếp cho người tiêu dùng hoặc người dùng cuối.[1] Một số nhà bán lẻ có thể bán cho khách hàng doanh nghiệp và việc bán hàng như vậy được gọi là hoạt động không bán lẻ. Trong một số khu vực hoặc khu vực pháp lý, các định nghĩa pháp lý về bán lẻ xác định rằng ít nhất 80 phần trăm hoạt động bán hàng phải dành cho người dùng cuối.[2]

Bán lẻ thường xảy ra trong những shop bán lẻ hoặc cơ sở dịch vụ, nhưng cũng hoàn toàn có thể xảy ra trải qua bán hàng trực tiếp như qua máy bán hàng tự động hóa, bán hàng tại nhà hoặc những kênh điện tử. [ 3 ] Mặc dù ý tưởng sáng tạo bán lẻ thường tương quan đến việc mua sản phẩm & hàng hóa, thuật ngữ này hoàn toàn có thể được vận dụng cho những nhà sản xuất dịch vụ bán cho người tiêu dùng. Các nhà sản xuất dịch vụ bán lẻ gồm có ngân hàng nhà nước bán lẻ, du lịch, bảo hiểm, y tế tư nhân, giáo dục tư nhân, công ty bảo mật thông tin tư nhân, công ty pháp lý, nhà xuất bản, giao thông vận tải công cộng và những người khác. Ví dụ, một nhà cung ứng du lịch hoàn toàn có thể có một bộ phận bán lẻ đặt chỗ du lịch và chỗ ở cho người tiêu dùng cộng với một bộ phận bán buôn mua những khối nhà tại, khách sạn, luân chuyển và du lịch thăm quan sau đó được đóng gói thành một tour du lịch để bán cho những đại lý du lịch bán lẻ .Một số nhà bán lẻ đặt tên cho những shop của họ là ” shop bán buôn ” phân phối ” giá bán buôn “. Mặc dù thông lệ này hoàn toàn có thể khuyến khích người tiêu dùng tưởng tượng rằng họ có quyền truy vấn vào giá thấp hơn, trong khi sẵn sàng chuẩn bị đánh đổi giá giảm cho thiên nhiên và môi trường trong shop eo hẹp, theo nghĩa pháp lý khắt khe, một shop bán hầu hết sản phẩm & hàng hóa trực tiếp cho người tiêu dùng, được định nghĩa là một nhà bán lẻ hơn là một nhà bán buôn. Các khu vực pháp lý khác nhau đo lường và thống kê tham số là tỷ suất giữa người tiêu dùng và doanh thu bán hàng xác lập doanh nghiệp bán lẻ .

Bán lẻ thời cổ đại[sửa|sửa mã nguồn]

Thị trường tại Forum Trajan, ví dụ sớm nhất về mặt tiền cửa hàng bán lẻ vĩnh viễn
Thị phần bán lẻ đã sống sót từ thời cổ đại. Bằng chứng khảo cổ cho thương mại, hoàn toàn có thể tương quan đến mạng lưới hệ thống trao đổi, có từ hơn 10.000 năm. Khi những nền văn minh tăng trưởng, trao đổi đã được thay thế sửa chữa bằng thương mại bán lẻ với tiền đúc. Việc mua và bán được cho là đã Open ở Tiểu Á ( Thổ Nhĩ Kỳ văn minh ) vào khoảng chừng thiên niên kỷ thứ 7 TCN. [ 4 ] Gharipour chỉ ra vật chứng về những shop và TT thương mại nguyên thủy ở Sialk Hills ở Kashan ( 6000 TCN ), Catalk Huyuk ở Thổ Nhĩ Kỳ ngày này ( 7.500 5,700 TCN ), Jericho ( 2600 TCN ) và Susa ( 4000 TCN ). [ 5 ] Chợ công cộng tổ chức triển khai ngoài trời đã được biết đến ở Babylonia, Assyria, Phoenicia và Ai Cập cổ đại. Những khu chợ này thường chiếm một vị trí trong TT thị xã. Xung quanh thị trường, những nghệ nhân tay nghề cao, như công nhân sắt kẽm kim loại và công nhân da, chiếm những cơ sở thường trú trong những con hẻm dẫn đến khu chợ mở. Những nghệ nhân này hoàn toàn có thể đã bán mẫu sản phẩm trực tiếp từ cơ sở của họ, nhưng cũng sẵn sàng chuẩn bị sản phẩm & hàng hóa để bán vào những ngày thị trường. [ 6 ] Trong chợ Hy Lạp cổ đại hoạt động giải trí trong agora, một khoảng trống mở trong những ngày họp chợ, sản phẩm & hàng hóa được tọa lạc trên chiếu hoặc quầy hàng trong thời điểm tạm thời. [ 7 ] Ở La Mã cổ đại, việc mua và bán đã diễn ra trong forum. [ 8 ] Rome có hai forum ; Forum Romanum và Forum Trajan. Trajan là một khoảng trống to lớn, gồm có nhiều tòa nhà với những shop 4 tầng. [ 9 ] Forum La Mã được cho là ví dụ sớm nhất về mặt tiền shop bán lẻ vĩnh viễn. [ 10 ] Trong thời cổ đại, trao đổi tương quan đến bán hàng trực tiếp trải qua thương nhân hoặc người bán hàng rong và mạng lưới hệ thống trao đổi hàng đổi hàng là khá thông dụng. [ 11 ]Người Phoenicia, được chú ý quan tâm vì kiến thức và kỹ năng đi biển của họ, đã đưa tàu của họ đi khắp Địa Trung Hải, trở thành một cường quốc thương mại vào thế kỷ thứ 9 TCN. Phoenicia nhập khẩu và xuất khẩu gỗ, dệt may, thủy tinh và sản xuất rượu vang, dầu, trái cây khô và những loại hạt. Kỹ năng thanh toán giao dịch của họ yên cầu một mạng lưới những thuộc địa dọc theo bờ biển Địa Trung Hải, trải dài từ hòn đảo văn minh đến Tangiers và đến Sardinia. [ 12 ] Người Phoenicia không chỉ buôn bán hàng hóa hữu hình mà còn là công cụ luân chuyển văn hóa truyền thống. Mạng lưới thương mại to lớn của Phoenician yên cầu phải có sổ sách và thư tín đáng kể. Vào khoảng chừng năm 1500 TCN, người Phoenicia đã tăng trưởng một bảng vần âm phụ âm, thuận tiện hơn nhiều để biết rằng những chữ viết phức tạp được sử dụng ở Ai Cập cổ đại và Mesopotamia. Thương nhân và thương nhân Phoenician đã truyền bá bảng vần âm của họ xung quanh khu vực trên. [ 13 ] Chữ khắc Phoenician đã được tìm thấy trong những khu vực khảo cổ tại một số ít thành phố và thuộc địa cũ của Phoenicia quanh Địa Trung Hải, như Byblos ( ở Liban ngày này ) và Carthage ở Bắc Phi. [ 14 ]
Grand Bazaar, Istanbul (nội địa). Được thành lập vào năm 1455, nó được cho là chợ hoạt động liên tục lâu đời nhất
Trong thời đại Graeco-Roman, thị trường hầu hết ship hàng nông dân địa phương. Các đơn vị sản xuất địa phương, những người nói chung là nghèo, sẽ bán những khoản thặng dư nhỏ từ những hoạt động giải trí nông nghiệp cá thể của họ, mua thiết bị nông nghiệp nhỏ và cũng mua một vài thứ xa xỉ cho nhà của họ. Các đơn vị sản xuất lớn như những lớn đã đủ mê hoặc để những thương nhân gọi trực tiếp tại cổng trại của họ, không được cho phép những đơn vị sản xuất tham vào chợ địa phương. Các chủ đất rất phong phú quản trị phân phối riêng của họ, hoàn toàn có thể có tương quan đến xuất khẩu và nhập khẩu. Bản chất của thị trường xuất khẩu trong thời cổ đại được ghi lại trong những nguồn cổ và điều tra và nghiên cứu khảo cổ. [ 15 ] Người La Mã thích mua sản phẩm & hàng hóa từ những nơi đơn cử : hàu từ Londinium, quế từ một ngọn núi đơn cử ở Ả Rập và những sở trường thích nghi dựa trên khu vực này đã kích thích thương mại trên khắp châu Âu và Trung Đông. [ 16 ] Chợ cũng là TT quan trọng của đời sống xã hội. [ 17 ]Sự ngày càng tăng của bán lẻ và tiếp thị ở Anh và Châu Âu đã được nghiên cứu và điều tra thoáng rộng, nhưng ít được biết về sự tăng trưởng ở nơi khác. [ 18 ] Tuy nhiên, điều tra và nghiên cứu gần đây cho thấy Trung Quốc bộc lộ một lịch sử dân tộc đa dạng chủng loại của những mạng lưới hệ thống bán lẻ khởi đầu. [ 19 ] Ngay từ năm 200 TCN, vỏ hộp và thương hiệu của Trung Quốc đã được sử dụng để ghi tên mái ấm gia đình, tên khu vực và chất lượng loại sản phẩm và việc sử dụng thương hiệu mẫu sản phẩm do chính phủ nước nhà áp đặt đã được sử dụng trong khoảng chừng từ năm 600 đến 900. [ 20 ] Eckhart và Bengtsson đã lập luận rằng vào thời nhà Tống ( 960 – 1127 ), xã hội Trung Quốc đã tăng trưởng văn hóa truyền thống tiêu dùng, nơi mức độ tiêu thụ cao hoàn toàn có thể đạt được so với nhiều người tiêu dùng thường thì thay vì chỉ là giới thượng lưu. [ 21 ] Sự trỗi dậy của văn hóa truyền thống tiêu dùng dẫn đến góp vốn đầu tư thương mại vào hình ảnh công ty được quản trị cẩn trọng, bảng hiệu bán lẻ, thương hiệu tượng trưng, bảo vệ tên thương hiệu và những khái niệm tên thương hiệu phức tạp. [ 22 ]

Bán lẻ ở châu Âu thời trung đại[sửa|sửa mã nguồn]

The Row, Chester, Cheshire, Anh, năm 1895; Một khu mua sắm độc đáo thời trung đại
Tại Anh và châu Âu vào đầu thời kỳ trung đại, có tương đối ít shop thường trực ; thay vào đó, người mua phải đi tới nhà xưởng của thương gia để tranh luận về những lựa chọn mua trực tiếp với họ. Đến thế kỷ XIII, tại Luân Đôn, những thương gia bán vải vóc và đồ may vá ( mercer và haberdasher ) được cho là đã Open và những shop tạp hóa lúc này bán ” những món đồ linh tinh lặt vặt cũng như những loại gia vị và thuốc “. Cá và những mẫu sản phẩm dễ hỏng hóc khác được bán trải qua những khu chợ, người bán hàng rong, dân buôn lậu, người bán dạo hoặc những thể loại nhà phân phối sản phẩm & hàng hóa lưu động khác. [ 23 ]

Ở các thành phố đông dân hơn, một số lượng nhỏ các cửa hàng đã bắt đầu xuất hiện từ thế kỷ XIII. Tại Chester, một khu mua sắm rộng lớn kiểu trung đại đã xuất hiện, đại diện cho sự đổi mới quan trọng nhằm thu hút người mua sắm từ các khu vực xung quanh đó nhiều dặm. Được biết đến với cái tên “The Rows”, nơi đây được cho là khu nhà mua sắm kiểu trung đại đầu tiên của châu Âu.[24] Những nét kiến trúc cổ xưa được cho là từ giữa thế kỷ XIII của khu mua sắm Chester’s Mediaval Row vẫn có thể được tìm thấy tại Cheshire.[25] Vào khoảng thế kỷ XIII hoặc XIV, một khu mua sắm với nhiều cửa hàng khác được hình thành tại Drapery Row ở Winchester.[26] Sự xuất hiện của những cái tên như Drapery Row, Mercer Lane và Ironmonger Lane trong thời kỳ trung đại cho thấy các cửa hàng thường trực đang dần trở nên phổ biến.

Một cửa hàng bán lẻ điển hình ở thế kỷ XVII, mở cửa trực tiếp bên đường để bán hàng cho khách
Các shop thời trung đại có khá ít điểm chung so với phiên bản tân tiến của chúng. Vào cuối thế kỷ XVI, những shop ở Luân Đôn được miêu tả giống như ” những quầy bán hàng thô lỗ ” và người chủ thì ” ồn ào như những kẻ hành tẩu “. [ 27 ] Mặt tiền shop thường có một cửa ra vào ở phía trước và hai cửa nhỏ lan rộng ra ở hai bên, bao trùm bởi cửa chớp. Các cửa chớp được phong cách thiết kế luôn mở để phần trên cùng sẽ tạo thành một mái hiên trong khi phần phía dưới được gắn chân và hoàn toàn có thể ship hàng như một quầy bán hàng nhỏ. [ 28 ] Cox và Dannehl cho rằng thưởng thức của người shopping thời Trung đại rất độc lạ. Các shop thường không có hành lang cửa số bằng kính, vật tư rất hiếm trong thời kỳ trung đại và chỉ thông dụng vào thế kỷ XVIII, điều này khiến bên trong shop trở nên tối tăm. Hàng hóa thường không được bày biện ra ngoài và quầy hàng cũng chưa được biết tới, do đó, người mua hàng có tương đối ít thời cơ để kiểm tra sản phẩm & hàng hóa trước khi shopping. Nhiều shop Open trên đường phố để Giao hàng người mua thuận tiện hơn. [ 29 ]Bên ngoài những thành phố lớn, hầu hết những thanh toán giao dịch mua hàng tiêu dùng được triển khai tại những chợ hoặc hội chợ. Chợ được tổ chức triển khai hàng ngày tại những thị xã và thành phố đông dân hoặc hàng tuần ở những huyện nông thôn dân cư thưa thớt. Các khu chợ bán rất nhiều mẫu sản phẩm tươi sống như trái cây, rau quả, bánh nướng, thịt, thịt gia cầm, cá và 1 số ít thực phẩm chuẩn bị sẵn sàng để ăn khác. Trong khi đó, những hội chợ hoạt động giải trí theo định kỳ và phần nhiều luôn gắn liền với một tiệc tùng tôn giáo nào đó. [ 30 ] Tại hội chợ, người ta thường bán những loại sản phẩm như nông cụ, đồ gia dụng, nội thất bên trong, thảm và gốm sứ. Các thị xã chợ được tập hợp rải rác tại những vùng đông dân tại châu Âu thời trung đại, còn những nhà phân phối sản phẩm & hàng hóa lưu động sẽ đi tới những khu ít dân cư hoặc khó tiếp cận hơn. Những người bán hàng rong và phân phối sản phẩm & hàng hóa lưu động kiểu này liên tục hoạt động giải trí buôn bán như vậy trong vài thế kỷ. Nhà triết học chính trị, John Stuart Mill đã so sánh sự tiện nghi của chợ / hội chợ với những nhà bán hàng lưu động như sau :

“Sự xuất hiện của các hội chợ và khu chợ đã sớm được đề cập đến, đó là một nơi để người tiêu dùng và người sản xuất gặp nhau trong những khoảng thời gian định kỳ mà không phải thông qua bất cứ trung gian nào; hoạt động này là một giải pháp tuyệt vời đối với nhiều bên, đặc biệt là đối với những người sản xuất nông nghiệp… nhưng lại không được thuận lợi cho những người mua có công việc đặc thù, không sống ở những khu vực lân cận và không thể di chuyển tới hội chợ ngay được… nhu cầu về hàng hóa của những người tiêu dùng này hoặc là phải được cung cấp từ rất lâu trước đó, hoặc là phải chờ đợi rất lâu không được cung cấp, vậy là trước cả khi các nguồn lực trong xã hội nhận ra rằng cần phải bổ sung các cửa hàng mới, nguồn cung cho những nhu cầu này dần dần rơi vào tay của những người bán hàng lưu động: người bán hàng rong, có thể xuất hiện mỗi tháng một lần, được ưa chuộng hơn là các hội chợ, xuất hiện chỉ một hoặc hai lần mỗi năm.”[31]

Chợ Hoa quả và Rau củ, Tranh vẽ bởi Arnout de Muyser, năm 1590
Nhà điều tra và nghiên cứu Blintiff đã thực thi tìm hiểu về những mạng lưới phố chợ thời Trung đại tiên phong trên khắp châu Âu và chỉ ra rằng vào thế kỷ XII, đã có sự ngày càng tăng về số lượng của những phố chợ, cùng với đó là sự Open của những mạch thương mại trong toàn cảnh rất nhiều thương gia mang theo sản phẩm & hàng hóa dư thừa từ những khu vực và thị trường nhỏ để bán lại tại những phố chợ tập trung chuyên sâu đông đúc dân cư. [ 32 ] Những thị trường sản phẩm & hàng hóa lớn sau đó Open độc lập bên ngoài châu Âu. Khu chợ Grand Bazaar ở Istanbul được biết đến như khu chợ cổ xưa nhất của quốc tế vẫn còn hoạt động giải trí, được kiến thiết xây dựng vào năm 1455. Những người khám phá đến từ Tây Ban Nha cũng đã tạo nên những khu chợ nổi tiếng tại châu Mỹ. Vào thế kỷ XV, Chợ Mexica ( Aztec ) ở Tlatelolco được biết đến là khu chợ lớn nhất trên toàn châu Mỹ. [ 33 ]

Tại Anh, các phố chợ đã được quy định ngay từ thời kỳ đầu trung đại. Vua nước Anh ban tặng một đặc quyền cho phép các Lãnh chúa địa phương được tạo ra các khu chợ và hội chợ trong một thị trấn hoặc một ngôi làng. Đặc quyền này sẽ cấp cho các lãnh chúa quyền thu phí và cũng được bảo hộ khỏi các chợ cạnh tranh xung quanh. Ví dụ, một khu chợ đặc quyền khi được cấp cho một số ngày buôn bán cụ thể, những khu chợ cạnh tranh gần đấy sẽ không được phép mở cửa trong những ngày này.[34] Trên khắp các quận của Anh, một mạng lưới các khu chợ đặc quyền mọc lên trong khoảng thời gian từ thế kỷ XII đến thể kỷ XVI, mang đến cho người tiêu dùng rất nhiều sự lựa chọn phù hợp trong mua bán hàng hóa.[35] Một nghiên cứu về thói quen mua hàng của các thầy tu và những người tiêu dùng khác ở Anh thời kỳ trung đại cho thấy người mua trong thời kỳ này tương đối khó tính. Quyết định mua hàng của họ được dựa trên các tiêu chí như nhận thức của người tiêu dùng về phạm vi, chất lượng và giá cả của hàng hóa. Điều này giúp họ đưa ra các quyết định về việc nên mua hàng ở khu chợ hoặc cửa hàng nào thì hợp lý hơn.[36]

Braudel và Reynold đã triển khai một điều tra và nghiên cứu có mạng lưới hệ thống về những phố chợ châu Âu trong khoảng chừng thời hạn giữa thế kỷ XIII và XV. Những gì họ tìm được cho thấy chợ tại những khu vực Q. nhỏ thường được tổ chức triển khai một hoặc hai lần mỗi tuần tuần trong khi tại những thành phố lớn hơn, chợ thường được mở bán hàng ngày. Dần dần theo thời hạn, những shop thường trực mở bán tiếp tục khởi đầu thay thế sửa chữa cho những khu chợ định kỳ, đồng thời những người bán hàng rong cũng góp thêm phần lấp đầy khoảng trống trong việc phân phối sản phẩm & hàng hóa. Thị trường hữu hình được bộc lộ trải qua những thanh toán giao dịch trao đổi còn nền kinh tế tài chính được bộc lộ trải qua hoạt động giải trí thương mại địa phương. Braudel ghi nhận lại rằng, vào năm 1600, sản phẩm & hàng hóa thường được chuyển dời trong khoảng cách tương đối ngắn – 5-10 dặm so với những loại hạt ; 40-70 dặm so với gia súc ; 20-40 dặm so với len và vải len. Tiếp sau thời đại khám phá quốc tế của những nước châu Âu, sản phẩm & hàng hóa dần được nhập khẩu từ những vùng đất xa xôi hơn : vải từ Ấn Độ ; sứ, lụa và trà từ Trung Quốc ; gia vị từ Ấn Độ và Khu vực Đông Nam Á ; thuốc lá, đường, rượu rum và cafe từ Tân Thế giới. [ 37 ]Nhà lý luận người Anh, Joseph Addison, vào năm 1711 đã miêu tả nguồn gốc kỳ lạ của những mẫu sản phẩm trong xã hội nước Anh bằng những câu văn như sau :

“Con thuyền của chúng ta được chất đầy bởi những Thu hoạch từ mọi vùng Khí hậu: Bàn của chúng ta đựng các loại Gia vị, Dầu và Rượu vang: Phòng của chúng ta chứa toàn là những Kim tự tháp của Trung Quốc, được trang trí bởi Thợ Thủ công tới từ Nhật Bản: Bia Buổi sáng của chúng ta tới từ những Vùng xa xôi nhất của Trái đất: Chúng ta chữa lành Thân thể của mình bằng những loại Thuốc men đến từ châu Mỹ và ngả lưng xuống trong những chiếc Giường Canopy của Ấn Độ. Bạn của tôi, Ngài ANDREW gọi những Vườn nho của Pháp là Vườn của chúng ta; Quần đảo Gia vị là Giường ngủ nóng nực của chúng ta; những người Ba Tư là Người dệt lụa cho chúng ta; còn người Trung Quốc là Người làm gốm cho chúng ta. Thiên nhiên quả thực đã ban cho chúng ta mọi Nhu cầu thiết yếu của Cuộc sống, nhưng Giao thương còn mang cho chúng ta một sự Đa dạng tuyệt vời hơn những thứ Hữu ích, đồng thời cung cấp cho chúng ta mọi thứ Tiện nghi và Đẹp đẽ.”[38]

Luca Clerici đã triển khai một cuộc nghiên cứu và điều tra cụ thể về thị trường thực phẩm ở Vicenza vào thế kỷ XVI. Ông đã phát hiện ra rằng có khá nhiều kiểu đại lý hoạt động giải trí trong những khu chợ. Ví dụ, việc buôn bán sữa, pho mai và bơ sẽ được triển khai bởi thành viên của hai bang hội : người bán trong shop ( cheesemonger ) và ” người bán lại ” ( người bán hàng rong bán nhiều loại thực phẩm ), thậm chí còn còn có cả những người bán khác không thuộc về bang hội nào. Các shop của cheesemonger được nằm ở tòa thị chính, do đó nên rất sinh lợi. Các bên bán lại và bán trực tiếp đã đối phó lại bằng cách tăng số lượng người bán, do đó ngày càng tăng sự cạnh tranh đối đầu và tạo ra quyền lợi cho người tiêu dùng. Người bán hàng trực tiếp là những người mang loại sản phẩm từ những vùng nông thôn xung quanh, sau đó bán mẫu sản phẩm trải qua thị trường ở khu TT và định giá ở mức thấp hơn đáng kể so với những cheesemonger. [ 39 ]

Chiến lược bán lẻ[sửa|sửa mã nguồn]

Các nhà bán lẻ đưa ra rất nhiều quyết định về chiến lược – loại cửa hàng, thị trường phục vụ, phân loại sản phẩm và dịch vụ khách hàng

Sự khác biệt giữa việc ra quyết định “chiến lược” và “quản lý” thường được sử dụng để phân biệt “hai giai đoạn có mục tiêu khác nhau và dựa trên các công cụ khái niệm khác nhau. Hoạch định chiến lược quan tâm đến sự lựa chọn các chính sách để cải thiện vị thế cạnh tranh của công ty, trong đó có tính đến các thách thức và cơ hội do môi trường cạnh tranh tạo ra. Mặt khác, việc ra quyết định “quản lý” thì lại tập trung vào việc triển khai các mục tiêu cụ thể.”[40]

Trong bán lẻ, kế hoạch kế hoạch được phong cách thiết kế để hiện thực hóa tầm nhìn của doanh nghiệp, cùng với đó là cung ứng hướng dẫn cho những người đưa ra quyết định hành động và đưa ra một bản phác thảo về phương pháp phối hợp mẫu sản phẩm và dịch vụ để tối ưu hóa sự hài lòng của người mua. Là một phần của quy trình hoạch định kế hoạch, thường thì, những nhà hoạch định kế hoạch sẽ triển khai xem xét những yếu tố về thiên nhiên và môi trường một cách chi tiết cụ thể nhằm mục đích tìm cách xác lập những xu thế và thời cơ trong thiên nhiên và môi trường cạnh tranh đối đầu, thiên nhiên và môi trường thị trường, môi trường tự nhiên kinh tế tài chính và thiên nhiên và môi trường chính trị theo luật định. Chiến lược bán lẻ thường sẽ được lên kế hoạch và nhìn nhận lại bởi giám đốc quản lý và điều hành sau mỗi 3-5 năm. [ 41 ]Phân tích kế hoạch bán lẻ thường gồm có những yếu tố sau : [ 42 ]
Nhà bán lẻ cũng cân nhắc về vị trí chiến lược và hình ảnh của cửa hàng một cách tổng thể

* Phân tích thị trường

Quy mô thị trường, giai đoạn của thị trường, tính cạnh tranh của thị trường, sức hấp dẫn của thị trường, các xu hướng của thị trường

* Phân tích khách hàng

Phân khúc thị trường, nhân khẩu học, thông tin về địa lý và tâm lý, giá trị và thái độ, thói quen mua sắm, thương hiệu ưa chuộng, phân tích nhu cầu và mong muốn, thói quen đối với truyền thông

* Phân tích yếu tố bên trong

Các nguồn lực khác, ví dụ như nguồn nhân lực, nguồn lực kỹ thuật, tài chính, nguồn lực để tạo ra, tính kinh tế nhờ quy mô và tính kinh tế nhờ phạm vi, quan hệ thương mại, danh tiếng, vị thế, hiệu quả kinh doanh trong quá khứ

* Phân tính khả năng cạnh tranh

Sự sẵn có của các sản phẩm thay thế, điểm mạnh và điểm yếu của đối thủ cạnh tranh, sơ đồ nhận thức, xu hướng cạnh tranh

* Đánh giá giản phẩm

Doanh thu trên mỗi feet vuông, tỷ lệ doanh thu cổ phiếu, lợi nhuận trên mỗi dòng sản phẩm

* Đánh giá kênh phân phối

Thời gian chờ từ khi đặt hàng cho đến khi giao hàng, chi phí phân phối, hiệu quả chi phí của các mô hình trung gian

* Đánh giá tính kinh tế của chiến lược

Phân tích lợi ích chi phí của các hoạt động theo kế hoạch

Danh sách 10 nhà bán lẻ số 1 quốc tế[sửa|sửa mã nguồn]

Trung Quốc hiện tại đang là thị trường bán lẻ lớn nhất trên quốc tế. [ 43 ]

Source: https://vvc.vn
Category : Kinh doanh