Halloween năm nay sẽ rơi vào thứ hai ngày 31/10/2022 .
Lễ hội halloween được biết đến là một trong những lễ hội lớn ở những nước phương Tây. Hãy cùng Tikme tìm hiểu và khám phá thêm thông tin cũng như những món ăn, phong tục truyền thống cuội nguồn ngày Halloween nhé .
Halloween là ngày gì?
Halloween là một lễ hội truyền thống lịch sử được tổ chức triển khai vào ngày 31 tháng 10 hàng năm, vào buổi tối trước Lễ Các Thánh trong Kitô giáo Tây phương. Halloween còn có tên gọi khác là Đêm vọng Lễ Chư Thánh. Lễ hội này là sự trộn lẫn giữa những nghi thức tôn giáo và tập tục cổ xưa từ nhiều nền văn hóa truyền thống khác nhau. Trong ngày này, mọi người trang trí nhà cửa .
Đây là một ngày lễ được tổ chức để đánh dấu sự kết thúc mùa vụ thu hoạch và bắt đầu mùa đông giá lạnh. Cũng như tưởng nhớ người quá cố gồm các vị thánh, các vị tử đạo. Trải qua thời gian, lễ hội này dần trở nên phổ biến và được xem là một trong những lễ hội lâu đời nhất. Theo truyền thống Halloween sẽ xoay quanh “sự hài hước và chế giễu để đối đầu với quyền lực của cái chết”.
Nguồn gốc của lễ hội Halloween
Halloween vốn là lễ hội có nguồn gốc từ những nước phương Tây. Từ “ Halloween ” bắt nguồn từ nhà thời thánh Thiên chúa giáo, là dấu vết còn lại của lễ hội All Hallow Eve ( lễ thánh ). Ngày 1/11 là dịp nghỉ lễ của người Thiên chúa bày tỏ lòng thành trước thánh thần .
Tuy nhiên vào thời của người Celtic thì mùa màng kết thúc vào ngày 31/10 ngày hội Halloween được gọi là ngày lễ hội Samhain ( gieo trồng ) đó là ngày 1/11. Bởi theo họ : vào thời hạn này vị thần của mùa xuân và mùa hè không còn ngự trị và nhường chỗ cho thần Chết. Khi linh hồn của người chết quay trở lại nhà người thân trong gia đình để xin thức ăn và nước uống, những xác chết đi lại tự do .
Ý nghĩa ngày Halloween
Ngày lễ này mang nhiều ý nghĩa về giáo dục và nhân văn .
Tôn vinh và tưởng nhớ các vị thánh, người thân đã mất
Halloween được tổ chức triển khai tiên phong vào đêm trước ngày Lễ Các Thánh ( 1 – 11 ). Và kết thúc là ngày Lễ Linh Hồn ( 2 – 11 ), đây là 3 ngày liên tục nhau và được tổ chức triển khai với một ý nghĩa là nhằm mục đích tôn vinh những vị thánh đã hoặc chưa được lên Thiên Đàng .
Bên cạnh đó, ngày này còn mang ý nghĩa tưởng niệm những người thân trong gia đình đã mất. Trong ngày lễ hội Halloween, những linh hồn người đã chết sẽ được phép về thăm mái ấm gia đình. Công giáo La Mã cho rằng, những lời cầu nguyện trên trần gian sẽ giúp những linh hồn tẩy rửa được tội lỗi và sớm được về với chúa .
Xua đuổi ma quỷ và điều xấu xa
Halloween gắn liền với một thần thoại cổ xưa của người Ireland, kể về một chàng thiếu niên có tên là Jack. Jack đã chết nhưng linh hồn không được lên Thiên Đàng. Quỷ đã ấy một chút ít than hồng ở Địa Ngục bỏ vào trong ruột một quả bí ngô và đưa cho Jack để sưởi ấm trên đường đi. Để cho không khí thông vào nuôi lửa, Jack phải đục thủng quả bí ngô và ánh lửa từ trong đã chiếu ra soi sáng nẻo đường long dong của mình .
Đây cũng là lí do vì sao bí ngô trở thành hình tượng chính cho ngày Halloween .
Tuyệt đối không được trêu đùa với ma quỷ vì theo nghĩa bóng. Chúng là những trò rình rập đe dọa, lừa lọc khiến người người khác cảm thấy sợ hãi, thậm chí còn hoàn toàn có thể tác động ảnh hưởng xấu đến xã hội. Chưa kể, giao du với ma quỷ sẽ rất dễ bị cám dỗ và đi theo con đường tội lỗi .
Ý nghĩa giáo dục
Dùng để giáo dục trẻ con. Dựa trên câu truyện ” Ngọn đèn bí ngô sưởi ấm của Jack ” với 1 bài học kinh nghiệm làm người quý giá được rút ra. Sống ở đời không nên tham lam, bủn xỉn, keo kiệt ; phải có lòng bác ái, từ bi, biết giúp sức kẻ khó khăn vất vả .
Những tập tục độc đáo trong lễ hội Halloween
Lễ hội hóa trang
Đây là phong tục thông dụng nhất vào mỗi dịp lễ Halloween, đặc biệt quan trọng là so với trẻ nhỏ. Vào ngày này, mọi người sẽ biến hóa khuôn mặt và thân hình của mình sao cho thật kinh dị, đáng sợ, ghê rợn. Thông thường, tất cả chúng ta sẽ sử dụng nhiều nhất tone trắng với đen, cộng với những vết nứt, vết máu loang lổ để tạo phong thái tà mị, rùng rợn trên khuôn mặt. Khuôn mặt trông càng quái đản, gớm ghiếc thì càng tốt .
Hóa trang được xem là linh hồn trong những bữa tiệc Halloween. Người tham gia hoàn toàn có thể tự do hóa trang theo những nhân vật, hình thù mình yêu dấu, nhưng đặc biệt quan trọng là phải càng kinh dị càng tốt. Nhiều người cho rằng việc hóa trang trong ngày Halloween còn giúp xua đuổi, hăm dọa những hồn ma, để không bị “ đoạt hồn chiếm xác ” .
Đốt lửa
Là một hình thức để khuyến khích những tiên nữ ra khỏi những nấm mồ và đi dạo cùng người sống. Rất nhiều người tin rằng, đó là nguyên do tại sao người ta thích hóa trang trong lễ Halloween. Nó giúp mỗi người được sống bằng con người khác, hành vi khác đi và không còn là bản thân họ nữa. Những bộ phục trang và mặt nạ sẽ làm cho những linh hồn quỷ dữ nhầm lẫn là đồng loại hoặc góp thêm phần xua đuổi chúng .
Trò chơi Trick or treat: Gõ cửa xin kẹo
Tạm dịch là “ Cho kẹo hay bị ghẹo ”
Để triển khai trò trơi này, trẻ nhỏ sẽ mặc trong mình một phục trang Halloween bất kể. Sau đó sẽ đi gõ cửa từng nhà để xin kẹo và nói câu “ trick or treat ”. Nếu chủ nhà gửi “ treat ” cho chúng thường là bánh, kẹo thì sẽ nhận được lời cảm ơn và lời chúc từ bọn trẻ. Và ngược lại, họ sẽ bị bọn trẻ thực thi hành vi nghịch ngợm “ trick ” nếu không được chủ nhà cho “ treat ” .
Đớp táo
Cũng là một trong những game show quen thuộc trong dịp lễ Halloween. Táo sẽ được đựng trong thau đầy nước. Người chơi sẽ thi xem ai là người “ đớp ” được táo trong thau nước nhiều hơn mà không cần dùng tay. Thì người đó thắng lợi hoặc thị gọt vỏ táo càng dài thì càng sống lâu .
Khắc bí ngô
Bí ngô là hình tượng của lễ hội Halloween. Những game show tương quan đến quả bí ngô vô cùng phong phú. Mọi người thường sẽ trang trí bí ngô sao cho thật đẹp, độc và lạ để đem khoe với bạn hữu. Khắc bí ngô với nhiều hình dạng, trạng thái khuôn mặt khác nhau. Cười, khóc, tức giận, … hay bất kỳ hình thù kỳ dị, quái đản nào được coi là game show thông dụng được nhiều người yêu thích trong đợt nghỉ lễ Halloween, nhất là trẻ nhỏ .
Bắt đầu vẽ bí ngô từ mắt, mũi, miệng bằng những bút màu, bút dạ quang cam, đen, đỏ,… sao cho thật nổi bật. Và đặt thêm 1 cây nến vào bên trong để tỏa sáng tuyệt đẹp trong đêm tối. Chắc chắn đó sẽ là 1 đêm Halloween 2022 vô cùng thú vị.
Trang trí đèn lồng
Lễ hội đèn lồng bắt nguồn từ tập quán của người Ireland .
Trẻ em thường chơi trò đục khoét quả bí ngô, củ khoai tây hoặc bí đao. Sau đó khắc hình thù những khuôn mặt lên đó và đặt ngọn nến vào bên trong để thắp sáng. Những chiếc lồng đèn này được gọi là “ Jack O’Lantern ”. Xuất phát từ truyền thuyết thần thoại kể trên về chàng trai tên Jack .
Tổ chức bữa tiệc gia đình
Bạn hoàn toàn có thể tụ họp 1 nhóm bạn khoảng chừng 10 – 12 người cùng tổ chức triển khai 1 party nhỏ trong nhà. Nếu kinh phí đầu tư được cho phép, hãy làm hẳn 1 buổi dạ tiệc hoành tránh. Sắc màu chung trong những buổi party Halloween là u ám và đen tối, âm u với ngọn nến le lói cùng quả bí ngô mặt cười tươi kinh dị. Và tất yếu không hề thiếu những bộ phim ma để tăng độ ghê rợn .
Horror MoviesKhông có gì tuyệt vời hơn là trở nên ấm cúng trên ghế sofa với sô cô la nóng. Khi bạn xem những bộ phim ma quái yêu dấu của mình. Nếu bạn không phải là một người hâm mộ phim kinh dị, hãy xem thể loại khác trên Netflix, Amazon. Có hàng trăm bộ phim kinh dị rùng rợn để xem nếu bạn thích một huyền bí kích thích tư duy thay vì một nỗi sợ hãi đứng tim .
Từ những tác phẩm tầm cỡ như Carrie của Stephen King đến những tác phẩm tân tiến được thương mến như A Quiet Place. Bạn hoàn toàn có thể dành trọn Halloween trong một cuộc chạy marathon phim kinh dị ! Nếu bạn đang tìm kiếm những bộ phim Halloween thân thiện với mái ấm gia đình hơn. Những tác phẩm tầm cỡ của Tim Burton. Cô dâu xác chết và Ác mộng trước Giáng sinh là những bộ phim yêu thích dành cho mọi lứa tuổi .
Các món ăn truyền thống trong ngày Halloween
Súp bí đỏ
Bí đỏ là một hình tượng đặc trưng trong dịp nghỉ lễ Halloween. Chính vì vậy những món ăn từ bí đỏ được coi là không hề thiếu trong ngày lễ hội này. Súp bí đỏ là một trong số những món ăn đó .
Tùy thuộc vào từng quốc gia sẽ có những cách chế biến món súp bí đỏ khác nhau. Như nấu cùng với thịt bò, thịt cừu hay chế biến thành một món cả người ăn chay đều hoàn toàn có thể dùng được. Đây là một món súp sánh sệt đầu dinh dưỡng mà cả người lớn hay trẻ nhỏ đều thích ăn .
Bánh linh hồn
Món ăn này được sử dụng rất nhiều trong đêm Halloween. Đây là một loại bánh quy có dạng tròn cùng với nho khô được trang trí hình chữ thập rất được yêu dấu trong ngày Halloween. Bánh linh hồn có nguồn gốc từ phong tục của nước Anh .
Người ta tin rằng khi những linh hồn thức dậy và đi lại trên toàn cầu vào ngày 31/10, nếu được ăn bánh, họ sẽ không làm tổn hại đến con người. Chiếc bánh linh hồn truyền thống lịch sử là bánh quy có nho khô xếp thành hình chữ thập ở mặt trên .
Kẹo táo
Một trong những phong tục Open từ truyền kiếp trong ngày Halloween là phát kẹo cho trẻ nhỏ. Bởi vậy, kẹo trở thành một món ăn không hề thiếu trong đêm hội ma quái. Đặc biệt là kẹo táo rất được trẻ nhỏ yêu quý .
Những quả táo được nhúng đều qua si rô hoặc đường đỏ rất thích mắt và ngon miệng. Ngày nay, kẹo táo còn được trang trí thêm sô cô la, đậu phộng hay kẹo cốm đủ màu bùng cháy rực rỡ .
Bánh mì Barmbrack
Bánh mì Barmbrack ( gọi ngắn là brack ) bắt nguồn từ Irelan. Và nhanh gọn trở thành món bánh được ưu thích trong ngày Halloween khắp châu Âu rồi lan ra những vùng lục địa khác. Không có công thức cố định và thắt chặt để làm ra món bánh mì này. Chúng thường có cấu trúc giống bánh mì thường với nhân là hoa quả sấy khô như nho, mâm xôi ,
Khoai tây nghiền Colcannon
Món khoai tây nghiền Colcannon này cũng bắt nguồn từ Ireland. Colcannon truyền thống lịch sử được làm từ 4 nguyên vật liệu chính là khoai tây, bơ, sữa và cải xoăn .
Ngày nay cũng có thêm vài biến tấu cho món này để tương thích với khẩu vị. Đây là món không hề thiếu trong những bữa tiệc Halloween ở những nước phương Tây bởi mùi vị thơm ngon và dễ chế biến .
Món bánh này xuất phát từ Ireland, được làm với những nguyên vật liệu chính là khoai tây gồm khoai tây nghiền, khoai tây cắt nhỏ và vụn khoai tây. Đây là một trong những món bánh chính trong đợt nghỉ lễ Halloween ở những nước phương Tây .
Khi thưởng thức Boxty Pancake, người ta thường ăn kèm với một loại kem sữa béo của Hy Lạp và nước đường được làm từ trái cây và cây thông. Bánh được trang trí xung quanh bằng những lát rau củ cắt nhỏ, nhiều màu sắc.
Halloween cũng là một trong những dịp đặc biệt quan trọng để Tặng quà cho những người thân yêu của mình. Vậy Tặng Kèm quà nào hài hòa và hợp lý và ý nghĩa thì hãy theo dõi bài viết tiếp theo của Tikme nhé .
Xem thêm: