16.387
Tủ đông và tủ lạnh là những thiết bị bảo quản thực phẩm được nhiều người tiêu dùng lựa chọn hiện nay. Nếu bạn đang phân vân không biết nên mua sản phẩm nào để sử dụng thì hãy cùng Điện máy XANH tìm hiểu bài viết nên mua tủ lạnh hay tủ đông để bảo quản, dự trữ thực phẩm nhé!
1 Sự giống và khác nhau giữa tủ lạnh và tủ đông
Khái niệm tủ lạnh
Tủ lạnh là thiết bị gia dụng có cấu trúc gồm một ngăn cách nhiệt và một mạng lưới hệ thống bơm hóa chất để truyền nhiệt từ tủ ra môi trường tự nhiên bên ngoài, tạo ra nhiệt độ bên trong thấp hơn thiên nhiên và môi trường xung quanh. Nhờ vậy, bên trong tủ sẽ luôn nhận được hơi mát thích hợp nhằm mục đích giúp bạn dữ gìn và bảo vệ thực phẩm tươi ngon .
Tủ lạnh có thời hạn làm lạnh sẽ lâu hơn so với tủ đông nhưng thường có phong phú mẫu mã hơn như : tủ lạnh ngăn đá trên, ngăn đá dưới, tủ lạnh mini, tủ lạnh nhiều cửa, Side by side, …
Ngoài ra, tủ lạnh thường có nhiều sắc tố với mức giá phong phú từ thấp đến cao nên phân phối nhu yếu sử dụng của hầu hết những hộ mái ấm gia đình .
Tủ lạnh Panasonic Inverter 255 lít NR-BV280QSVN chiếm hữu mẫu mã sang chảnh, văn minh
Xem thêm: Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của tủ lạnh có thể bạn chưa biếtMời bạn tham khảo một số mẫu tủ lạnh bán chạy nhất tại Điện máy XANH:
Khái niệm tủ đông
Tủ đông là thiết bị gia dụng có cấu tạo gồm buồng cách nhiệt và hệ thống bơm nhiệt có tác dụng vận chuyển nhiệt độ từ bên trong buồng ra môi trường bên ngoài. Tủ này có thể cung cấp nhiệt độ lạnh dưới -18 độ C trong thời gian dài để giúp bạn bảo quản thực phẩm tối ưu và hạn chế vi khuẩn sinh sôi.
Thời gian bảo quản thực phẩm tươi sống của tủ đông có thể lên đến cả tháng. Hiện nay, tủ đông thường có 2 kiểu thiết kế gồm 1 ngăn đông hoặc 2 ngăn đông và lạnh riêng biệt.
Đồng thời, tủ đông có dung tích, size khá lớn đi cùng với giá tiền tương đối cao nên đa số được sử dụng để dữ gìn và bảo vệ một lượng lớn thực phẩm cho hộ kinh doanh thương mại, quán ăn, nhà hàng quán ăn .
Tủ đông SANAKY 208 Lít TD.VH 255HY2 chiếm hữu phong cách thiết kế vuông vức có 4 bánh xe thuận tiện chuyển dời, biến hóa vị trí
Xem thêm: Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của tủ đông có thể bạn chưa biếtMời bạn tham khảo một số mẫu tủ đông bán chạy nhất tại Điện máy XANH:
So sánh tủ lạnh và tủ đông
| Tiêu chí |
Tủ lạnh |
Tủ đông |
| Thời gian làm lạnh |
Làm lạnh lâu trong khoảng 3 – 18h với mức nhiệt -18 độ C |
Làm lạnh nhanh từ 0.5 – 3h với mức nhiệt dưới hoặc bằng -18 độ C |
| Diện tích sử dụng |
Nhỏ |
Lớn |
| Bảo quản thực phẩm |
Thực phẩm sống, chín và hoa quả |
Chủ yếu bảo quản thực phẩm chưa qua chế biến trong thời gian dài |
| Dung tích |
50 – 678 lít |
50 – 1143.5 lít |
| Giá thành |
3 – 65 triệu đồng |
4.5 – 19 triệu đồng |
| Sử dụng |
Sử dụng trong gia đình |
Sử dụng nhiều trong quán ăn, tạp hóa, nhà hàng |
| Thiết kế |
Nhiều mẫu mã, đa dạng như tủ lạnh ngăn đá trên, ngăn đá dưới, Side by side,… |
Thiết kế đơn giản, có loại 1 ngăn đông hoặc 2 ngăn đông và ngăn lạnh riêng biệt |
2 Nên mua tủ lạnh hay tủ đông?
Nhìn chung, tủ lạnh có tác dụng bảo quản thực phẩm đã qua chế biến, rau, củ, trái cây dùng hằng ngày hiệu quả và có giá thành dao động từ 3 – 65 triệu đồng nên đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của các hộ gia đình.
Bên cạnh đó, 1 số ít tủ lạnh còn được trang bị thêm những tính năng tiết kiệm chi phí điện, ngăn cấp đông mềm, tự ngắt điện giúp bạn tiết kiệm chi phí thời hạn rã đông khi nấu ăn và bảo vệ bảo đảm an toàn trong quy trình sử dụng .
Mặt khác, nếu gia đình bạn chủ yếu muốn bảo quản một lượng lớn thực phẩm tươi sống, chưa qua chế biến hoặc bạn là hộ kinh doanh, nhà hàng thì tủ đông là sự lựa chọn lý tưởng.
Tủ đông có giá thành chỉ từ 4.5 – 19 triệu đồng cùng khả năng làm lạnh nhanh và điều chỉnh nhiệt độ xuống -18 độ C với không gian chứa rộng rãi nên có thể đảm bảo các thực phẩm tươi sống, chưa chế biến được cấp đông tốt, tươi ngon lâu dài.
