Nguyên Lý Hoạt Động Kho Lạnh Đúng Chuẩn Mà Bạn Cần Biết

Sử dụng kho lạnh ngày càng được ưa chuộng tại các nhà hàng, khách sạn hay doanh nghiệp sản xuất thủy hải sản,.. nhờ sự tiện lợi và tối ưu của nó trong nền kinh tế phát triển như hiện nay. Vậy, nguyên lý hoạt động kho lạnh, cách lắp đặt và vận hành của chúng như thế nào? Âu Việt Corp sẽ giúp bạn hiểu rõ những thông tin trên qua bài viết dưới đây.

Đặc điểm của kho đông lạnh

Đặc điểm của kho ướp lạnh phụ thuộc vào vào yếu tố quan trọng nhất là cảm ứng. Mỗi một tần số cảm ứng khác nhau của một kho lạnh sẽ có mục tiêu dữ gìn và bảo vệ thực phẩm khác nhau. Ngoài ra, kích cỡ của kho lạnh cũng sẽ cho bạn biết rõ về số lượng hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ .

Nguyên Lý Hoạt Động Kho Lạnh 1

Tuy nhiên, theo như các chuyên gia, bạn nên thiết kế kho lạnh có diện tích lớn hơn so với số lượng hàng hóa. Điều này sẽ giúp bạn phòng trừ được những trường hợp cần phải bảo quản thêm sản phẩm, song, bạn nên cân nhắc thật kỹ để đưa ra kích thước phù hợp nhất. Để đảm bảo tiết kiệm chi phí khi xây dựng và hoạt động

>>> Xem thêm: Tủ Lạnh Công Nghiệp – Tủ Mát Công Nghiệp Giá Rẻ Chính Hãng

Đồng thời, về yếu tố kích cỡ, diện tích quy hoạnh kho đông, bạn cũng nên thống kê giám sát kỹ lưỡng về đường đi, khoảng cách giữa những lô hàng và diện tích quy hoạnh lắp ráp dàn lạnh. Không chỉ vậy, khoảng cách giữa những lô hàng đến chân tường cũng cần đo đạc kiến thiết xây dựng hài hòa và hợp lý, đúng nhu yếu thông số kỹ thuật của một kho lạnh .

Nguyên lý hoạt động của kho lạnh đạt tiêu chuẩn

Một mạng lưới hệ thống kho lạnh nếu muốn quản lý và vận hành tốt, không xảy ra sự cố không bình thường, tiết kiệm ngân sách và chi phí, bảo đảm an toàn thì điều cần quan tâm nhất là nắm rõ nguyên tắc hoạt động giải trí của chúng. Ngoài ra, khi sử dụng chiêu thức làm lạnh bằng không khí đối lưu cưỡng bức so với những loại thực phẩm cấp đông ở dạng rời hay dạng block thì nó sẽ được đặt trong những khay ngăn nắp, sau đó chất lên xe cấp đông .
Mặt khác, xe cấp đông sẽ được làm trọn vẹn bằng nguyên vật liệu inox chắc như đinh, có nhiều tầng, những khoảng trống giữa những tầng đủ lớn để sau khi bạn sắp xếp khay loại sản phẩm vào, nó vẫn bảo vệ còn một dư một khoảng trống nhất định để không khí lạnh hoàn toàn có thể tuần hoàn đi qua. Không khí lạnh tuần hoàn cưỡng bức sẽ xuyên qua giữa những khoảng trống khay để trao đổi nhiệt độ trong kho, bảo vệ thực phẩm được dữ gìn và bảo vệ tốt nhất .

Nguyên Lý Hoạt Động Kho Lạnh 2

Hoạt động trao đổi nhiệt này chính là quy trình trao đổi nhiệt đối lưu cưỡng bức, tác động ảnh hưởng trực tiếp lên mẫu sản phẩm hoặc trao đổi trải qua khay cấp đông, sau đó dẫn nhiệt vào mẫu sản phẩm cần dữ gìn và bảo vệ. Nhiệt độ đạt tiêu chuẩn của một kho lạnh nằm ở mức – 35 độ C, dàn lạnh kho cấp đông hoàn toàn có thể đặt dưới nền hoặc treo trên cao tùy vào nhu yếu dữ gìn và bảo vệ từng loại thực phẩm .
Đặc biệt, dàn lạnh của kho cấp đông sẽ tiếp tục xảy ra thực trạng bám tuyết nhằm mục đích giúp loại sản phẩm giữ được độ tươi lâu hơn. Nói tóm lại, nguyên tắc hoạt động giải trí kho lạnh khá đơn thuần và thuận tiện phong cách thiết kế, sản xuất .

Xem thêm: Bếp Công Nghiệp – Thiết Bị Bếp Nhà Hàng Chính Hãng Giá Tốt

Sơ đồ nguyên lý hoạt động kho lạnh

Sơ đồ hoạt động giải trí kho lạnh cần được phong cách thiết kế, thiết kế một cách hài hòa và hợp lý, đúng quy trình tiến độ, bảo vệ mạng lưới hệ thống kho hoạt động giải trí liên tục, bảo đảm an toàn, tối ưu ngân sách hoạt động giải trí kho đông .

Hệ thống cấp đông

Hệ thống cấp đông hoạt động giải trí dựa trên giải pháp làm lạnh nhờ sự lưu thông của không khí đối lưu cưỡng bức. Với sản phẩm cấp đông dạng khối, dạng rời như trái cây, rau củ quả, .. Sau đó sẽ được đặt lên những khay và mang lên xe cấp đông dự trữ .

Dàn lạnh kho cấp đông

Như đã nói ở trên, dàn lạnh của kho cấp đông hoàn toàn có thể sử dụng linh động treo trên tường hoặc đặt dưới nền nhà. Người ta thường đặt dàn lạnh dưới sàn với những kho lạnh có hiệu suất khối lượng lớn. Còn so với trường hợp treo trên cao, cần sử dụng những giá treo chắc như đinh để đỡ dàn lạnh treo trên trần hoặc lên những tòa nhà .

Nguyên Lý Hoạt Động Kho Lạnh 3

Xả băng dàn lạnh hợp lý

Sơ đồ nguyên lý hoạt động kho lạnh có dàn lạnh khi cấp đông thương xuyên bám tuyết rất lâu. Những sản phẩm cấp đông còn tươi sống như thủy sản và để trần nên cần được xả bằng thường xuyên trong quá trình lưu trữ. Tuy nhiên, không nên quá lạm dụng quá trình xả bằng. Vì mỗi lần xả bằng thường kèm theo những tổn thất nhất định. Xả băng bằng nước cho dàn lạnh cấp đông là hình thức được nhiều người sử dụng nhất.

Mạch điện hoạt động của kho lạnh

Sơ đồ mạch điện kho lạnh được sử dụng với những mạng lưới hệ thống khác nhau. Sau đây là một số ít mặt điện phổ cập hoàn toàn có thể bạn chưa nắm rõ như : Mạch sưởi dầu máy nén, mạch sự cố lưu lượng dầu, mạch sự cố mức dầu, mạch sự cố quá tải máy nén và mạch sự cố áp suất cao, áp suất thấp .

Âu Việt Corp – Đơn vị thiết kế, thi công kho lạnh uy tín

Thiết kế và lắp ráp một kho lạnh công nghiệp đúng chuẩn không phải là yếu tố đơn thuần, nó cần có sự tương hỗ của những kỹ thuật viên chuyên nghiệp, có kinh nghiệm tay nghề lâu năm để giải quyết và xử lý sự cố. Nếu quý khách đang có nhu yếu lắp ráp kho lạnh buốt rẻ thì đừng ngần ngại liên hệ ngay với Âu Việt Corp – đơn vị chức năng chuyên phân phối những mẫu sản phẩm, dịch vụ công nghiệp chất lượng số 1 Nước Ta .
Khi lựa chọn dịch vụ tại Âu Việt Corp bạn sẽ được tìm hiểu thêm những thiết bị kho lạnh được nhập khẩu trực tiếp từ những nước tăng trưởng với hiệu suất hoạt động giải trí và chất lượng không hề tuyệt vời hơn. Ngoài ra, người mua còn nhận được sự tư vấn kỹ lưỡng, lý giải cặn kẽ về những thiết bị ướp đông tương thích với nhu yếu sử dụng của mình, hưởng khuyễn mãi thêm không lấy phí lắp ráp và luân chuyển .
Âu Việt Corp bảo vệ mang đến cho người sử dụng dịch vụ lắp ráp kho lạnh lẽo rẻ nhưng bảo vệ chất lượng tuyệt đối, bảo hàng kỹ thuật, máy móc thời hạn dài, thay thế sửa chữa và quản lý và vận hành chuyên nghiệp, tối ưu ngân sách kiến thiết xây dựng kho lạnh cho doanh nghiệp .

Rate this post

Source: https://vvc.vn
Category : Điện Tử

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Alternate Text Gọi ngay