I. Giới thiệu sách Quán Gò Đi Lên
Quán Gò Đi Lên
là một truyện dài do nhà văn Nguyễn Nhật Ánh chấp bút. Câu chuyện lấy cảm hứng từ địa danh ngôi làng Đo Đo – quê hương của tác giả, đồng thời là một địa điểm ăn uống nổi tiếng ở Quảng Nam. Cuốn sách Quán Gò Đi Lên ra đời như một sự tri ân của Nguyễn Nhật Ánh đến con người cũng như các món ăn xứ Quảng. Với cách kể chuyện dung dị, đậm màu sắc hóm hỉnh, tác giả đã khắc họa thành công cuộc sống mưu sinh và những rung động thuần khiết của những cô cậu thiếu niên tại quán Đo Đo.
“Quán Gò Đi Lên“ bổi cảnh câu chuyện chỉ gói gọn trong quán Đo Đo với những tình huống thường ngày xoay quanh các cô cậu thanh niên làm việc trong quán. Quán ăn do tác giả sáng lập để nhớ quê nhà, nơi có chợ Đo Đo – chỗ Quán Gò đi lên ấy. Bởi thế, trong câu truyện tràn ngập những nỗi nhớ, nhớ món ăn, nhớ giọng nói, nhớ thói quen, nhớ kỉ niệm… Dẫu là câu chuyện ngập tràn nỗi nhớ, vẫn nghe trong đó những tiếng cười rất vui.
Tóm tắt tác phẩm
Cuốn sách lấy bối cảnh hẹp là một quán ăn nhỏ nằm ở quận 1 của Sài Gòn – quán Đo Đo. Nơi đây chuyên phục vụ các món ăn Quảng Nam nhưng ngặt một nỗi lại không có nhân viên nào là người xứ Quảng. Bởi vậy, cô Thanh chủ quán đã quyết định chiêu mộ Cúc – một cô gái Quảng “chính gốc” có tấm lòng ngây thơ, lương thiện đến làm “phiên dịch viên” cho quán. Sự xuất hiện của Cúc tại quán Đo Đo như thổi một luồng gió mới cho quán ăn bình dị giữa đất Sài Gòn. Với chất giọng “nước mắm Nam Ô nguyên chất” cùng tính cách thật thà, chất phác, Cúc đã góp phần tạo nên những tình huống “dở khóc dở cười” cho câu chuyện.
Câu chuyện càng thêm phần mê hoặc khi Lâm – một cậu nhân viên cấp dưới chạy bàn sắp sửa thi ĐH của quán lại “ phải lòng ” Cúc và quyết định hành động nhờ Cải – chàng trai trông xe cho quán làm quân sư để giúp mình thổ lộ tình cảm. Cùng với cặp đôi chính của truyện là Lâm và Cúc, những nhân viên cấp dưới khác của quán Đo Đo như Cải, Lan, Lệ, Kim, Hường cũng có tương đối “ đất ” để biểu lộ tính cách và tâm sự riêng của bản thân. Ngoài ra, những vị khách đặc biệt quan trọng của quán : ông Tiger, bà Fanta, ông Thịt Luộc Muối Tiêu đã “ tạo nét ” cho câu truyện và khiến nó trở nên vô cùng sinh động .
Mối tình đầy hụt hẫng giữa Kim và ông Tiger, tình cảm đơn phương của Lan dành cho Lâm và hơn hết là lời hứa chưa thể triển khai giữa Lâm và Cúc đã hằn ghi những vết cào xót xa lên lịch sử vẻ vang của quán Đo Đo. Bằng lối viết mộc mạc mà day dứt, Nguyễn Nhật Ánh đã làm cho người đọc cảm nhận được một đời sống mưu sinh không hề thuận tiện của những nhân viên cấp dưới xa nhà và tình cảm chân thành, gắn bó của những người đã đến và đã đi khỏi quán ăn nhỏ bé này .
Thông tin Nhà văn Nguyễn Nhật Ánh
Nguyễn Nhật Ánh ( sinh ngày 7 tháng 5 năm 1955 ) là một nhà văn người Việt. Ông được biết đến qua nhiều tác phẩm văn học về đề tài tuổi mới lớn, những tác phẩm của ông rất được fan hâm mộ yêu thích và nhiều tác phẩm đã được chuyển thể thành phim .
Ông lần lượt viết về sân khấu, đảm nhiệm mục tiểu phẩm, đảm nhiệm trang mần nin thiếu nhi và lúc bấy giờ là bình luận viên thể thao trên báo Hồ Chí Minh Giải phóng Chủ nhật với bút danh Chu Đình Ngạn. Ngoài ra, ông còn có những bút danh khác như Anh Bồ Câu, Lê Duy Cật, Đông Phương Sóc, Sóc Phương Đông .
Năm 13 tuổi, ông đăng báo bài thơ tiên phong. Tác phẩm tiên phong in thành sách là một tập thơ tên Thành phố tháng tư ( Nhà xuất bản Tác phẩm mới, 1984, in chung với Lê Thị Kim ). Truyện dài tiên phong của ông là tác phẩm Trước vòng chung kết ( Nhà xuất bản Măng Non, 1984 ). Hai mươi năm trở lại đây, ông tập trung chuyên sâu viết văn xuôi, chuyên sáng tác về đề tài thanh thiếu niên .
Năm 1990, truyện dài Chú bé rắc rối của ông được Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh trao phần thưởng Văn học Trẻ hạng A. Năm 1995, ông được bầu chọn là nhà văn được yêu dấu nhất trong 20 năm ( 1975 – 1995 ) qua cuộc trưng cầu quan điểm bạn đọc về những khuôn mặt trẻ tiêu biểu vượt trội trên mọi nghành nghề dịch vụ của Thành Đoàn Thành phố Hồ Chí Minh và báo Tuổi Trẻ, đồng thời được Hội Nhà Văn Thành phố Hồ Chí Minh bầu chọn là một trong 20 nhà văn trẻ tiêu biểu vượt trội trong 20 năm ( 1975 – 1995 ) .
Năm 1998, ông được Nhà xuất bản Kim Đồng trao giải Nhà văn có sách cháy khách nhất. Năm 2003, bộ truyện nhiều tập Kính vạn hoa được Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh trao huy chương Vì thế hệ trẻ và được Hội Nhà Văn Nước Ta trao phần thưởng. Đến nay ông đã xuất bản gần 100 tác phẩm và từ lâu đã trở thành nhà văn thân thiết của những bạn đọc nhỏ tuổi ở Nước Ta .
Năm 2004, Nhật Ánh ký hợp đồng với Nhà xuất bản Kim Đồng liên tục cho xuất bản bộ truyện dài gồm 4 phần mang tên Chuyện xứ Lang Biang nói về hai cậu bé lạc vào quốc tế phù thủy. Đây là lần tiên phong ông viết một bộ truyện trọn vẹn dựa trên trí tưởng tượng. Vì vậy, để sẵn sàng chuẩn bị cho tác phẩm này, ông đã phải mất 6 tháng nghiên cứu và điều tra tài liệu và đọc sách báo tương quan như Phù thủy và Pháp sư, Các lịch sử một thời phương Đông, Ma thuật và thuật phù thủ .
Sau Chuyện xứ Lang Biang, tác phẩm tiếp theo của ông là bút ký của một chú cún có tên Tôi là Bêtô .
Năm 2008, ông cho sinh ra tác phẩm Cho tôi xin một vé đi tuổi thơ, được báo Người lao động bầu chọn là tác phẩm hay nhất năm 2008 .
Năm 2012, Nhật Ánh cho ra đời truyện dài Có hai con mèo ngồi bên hành lang cửa số. Các tác phẩm sinh ra gần đây nhất là Ngồi khóc trên cây ( tháng 6 năm 2013 ), Chúc một ngày tốt đẹp ( tháng 3 năm năm trước ), Bảy bước tới mùa hè ( tháng 3 năm năm ngoái ), Con chó nhỏ mang giỏ hoa hồng ( 28 tháng 2 năm năm nay ), Cây chuối non đi giày xanh ( 7 tháng 1 năm 2018 ) và Làm bạn với khung trời ( tháng 9 năm 2019 ) .
II. Review sách Quán Gò Đi Lên
Dưới đây là tổng hợp Review sách Quán Gò Đi Lên của nhà văn Nguyễn Nhật Ánh. Giúp bạn có cái nhìn tổng quan nhất về cuốn sách và không cần mất thời gian tìm kiếm.
Hãy truy cập Những Cuốn Sách Hay thường xuyên hoặc lưu lại để tiện theo dõi và cập nhật thông tin mới nhất nhé.
1. TRẦN LAN HƯƠNG review sách Quán Gò Đi Lên
“ Toàn món Quảng Nam. Nhưng còn người Quảng Nam ? Họ ở đâu trong cái quán này ? ”
Đây là một câu truyện xoay quanh một quán ăn nhỏ tí tẹo, nằm ngay trong Hồ Chí Minh hoa lệ. Là những câu truyện nhỏ của những nhân vật vô tình gặp nhau ở đây và từ đó tình bạn, tình yêu chớm nở cực kỳ dễ thương và đáng yêu, … một lần nữa nhà văn Nguyễn Nhật Ánh lại miêu tả chân thực những tâm lý, tâm tư nguyện vọng của tuổi trẻ và kể lại rất là sinh động. Câu chuyện mang đến cho bạn đọc những phút giây thư giãn giải trí cực kỳ ý nghĩa, những câu truyện thường ngày, bình dị và rất đỗi thân quen. Ở đây, những bạn tìm được những điều mới, mày mò ra được những thứ kì diệu mà đôi lúc giữa đời sống bộn bề, ta chợt quên mất đi .
Tác giả xây dựng hình tượng nhân vật, đặt nhân vật vào những trường hợp cực kỳ éo le và rồi tìm ra cách xử lý một cách ngớ ngẩn làm người đọc nhiều lúc phải bật cười vì những điều ngô ngê ấy. Tác phẩm cho những bạn quay trở lại một lần nữa, cho những bạn cảm nhận một lần nữa Hồ Chí Minh cách đây vài chục năm về trước và những con người nơi đây. Cho những bạn cảm nhận được xứ Quảng Nam đầy mến yêu và thắm đượm tình cảm của tác giả dành cho miền quê nhỏ bé ấy .
Câu chuyện mang đầy yếu tố vui nhộn và nó là chủ đề chính nên sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang buồn, đang đầy stress sau một ngày thao tác căng thẳng mệt mỏi. Tôi chắc như đinh bạn sẽ hòa vào câu truyện và đôi lúc cười phá lên thú vị .
2. DIN DIN review sách Quán Gò Đi Lên
– Đo Đo ở đâu ?
– Ở Quán gò đi lên chứ đâu ,
– Vậy Quán Gò ở đâu ?
– Ở … Đo Đo đi xuống !
Đo Đo – tên của một quán ăn những món Quảng với toàn người thuộc … Quảng Tây, Quảng Châu Trung Quốc …
Câu chuyện chỉ xoay quanh những diễn biến của những nhân vật trong quán ăn, nhưng với giọng văn rất là giản dị và đơn giản và chân thực, nó đã để lại một ấn tượng không nhỏ trong lòng mình. Đọc bộ này lại liên tưởng tới series phim Tiệm bánh Hoàng tử bé. Cũng một nhóm bạn trẻ, dang dở việc học, cùng nhau thao tác tại một quán ăn. Tuổi trẻ của họ có những bốc đồng, nhưng ngây ngô, và vô cùng trong sáng. Đó là những Lâm, Cúc, Cải, Kim, Lan …
Kim luôn tìm kiếm một người trong mộng, nhưng lại không nhận ra người đó đang ở ngay cạnh mình. Có lẽ đó là một nỗi hụt hẫng vu vơ trong đời chị. Hay gia sư tình yêu Cải luôn phải đau đầu vì bạn mình .
Lan lặng lẽ ôm trong mình một mối tình đơn phương. Quanh đi quẩn lại, vẫn là mối tình động lực học của Lâm và Cúc. : >
Lâm, chàng sinh viên đang cố vừa làm vừa học đem lòng thầm mến cô gái tên Cúc. Cúc, nhân viên cấp dưới duy nhất đúng chất xứ Quảng mà cô Thanh khó khăn vất vả tìm về để quán của cô thật sự có ý nghĩa. Với vẻ chân chất, ngay thật, đã làm tim Lâm bấn loạn. Và với giọng Quảng của mình, phát âm “ lấy cái bao ” thành “ lấy cái bô ”, Cúc cũng đã tạo điểm nhấn trong truyện và mang lại tiếng cười cho người đọc .
Tác phẩm làm ấm lòng người đọc, nhẹ nhàng nhưng khơi gợi được sự đồng cảm, sự mến thương dành cho tổng thể nhân vật với một thời tuổi trẻ ngây ngô, bốc đồng nhưng rất đẹp tươi, giản dị và đơn giản và chân thành .
Tuy nhiên, bạn sẽ thấy được một cách nhìn sâu của tác giả so với thực trạng, số phận mỗi con người, những hình ảnh được khắc họa cũng chính là những hình ảnh rất thực của đời sống lúc bấy giờ và cả thời nay .
Truyện là cả một nét văn hóa truyền thống của Nước Ta nói chung và xứ Quảng Nam nói riêng. Nhờ nó mà mình mới biết Nước Ta có một nơi gọi là Đo Đo đâng yêu như thế .
Các từ răng, rứa, mi, hắn …, giọng nói đặc trung của xứ Quảng Nam : “ tê tề ”, “ bèn phẻn ”, “ bô gộ ” … nghe cũng đáng yêu và dễ thương ngộ ngộ phết : > Tự nhiên đọc xong có hứng đi tìm học mấy từ tiếng Trung ghê hà : <
Nhìn chung truyện dễ thương và đáng yêu, như bao truyện khác của bác. Cốt truyện đơn thuần, xem ra ít bị những bạn chê là nhàm chán. Nếu có dịp thì mình cũng mong đến quán của bác một lần. Giờ chưa được thì kiếm mì Quảng Đồng Nai ăn đỡ thôi …
3. TRÚC CHI review sách Quán Gò Đi Lên
Hóm Hỉnh Và Sâu Sắc
Bối cảnh câu truyện chỉ gói gọn trong quán Đo Đo với những trường hợp thường ngày xoay quanh những cô cậu người trẻ tuổi thao tác trong quán. Câu chuyện rất là thân thiện, mộc mạc và đậm chất “ Nguyễn Nhật Ánh ” những năm 90. Văn phong đơn thuần, vui nhộn. Tính cách những nhân vật trong quán Đo Đo được bác thiết kế xây dựng vừa bình dị, vui nhộn, cá tính vừa thân thiện, thân thiện với thế hệ người trẻ tuổi ngày ấy : Hiền lành, chất phát, chịu khó. Mỗi nhân vật đều là một sắc màu riêng của quán Đo Đo, không hề thiếu người này người kia được : Cúc với giọng Quảng Nam “ nước mắm Nam Ô nguyên chất ”, Lâm “ sinh viên hụt tri thức ”, Cải thương mẹ, hiền lành trầm tính, rồi những Kim, Lan … với những trường hợp dở khóc dở cười hằng ngày gây cho mình nhiều tiếng cười .
Lúc đầu mình cũng không hiểu nhan đề “ Quán Gò Đi Lên ” là gì. Nhưng sau khi đọc sách mình đã biết nguồn gốc của nhan đề. Quyển sách không chỉ đơn thuần là kể lại 1 câu truyện, mà còn lồng ghép những thông điệp thâm thúy của chính tác giả muốn gửi gắm đến người đọc : Tình yêu quê nhà, cội nguồn, cố hương của những người con xứ Quảng. Tình yêu ngây ngô tuổi mói lớn. Tình thân thiết đùm bọc lẫn nhau của những người trẻ tuổi xa xứ lưu lạc xứ người vì miếng cơm manh áo … Mình cũng biết thêm 1 số ít kỹ năng và kiến thức về văn hóa truyền thống của Quảng Nam như ăn bánh bèo bằng cái siêu đao …
Chưa khi nào tuyệt vọng với những tác phẩm của bác Nguyễn Nhật Ánh
4. MINH HUỆ review sách Quán Gò Đi Lên
Đo Đo, cái tên chợ đã quá đỗi thân quen với những ai đã đọc Mắt Biếc. Đo Đo, nơi cái quán Gò đi lên ấy lại là tên một quán ăn nho nhỏ ở nơi TP HCM hoa lệ lại nhẹ nhàng Open trong tác phẩm Quán Gò Đi Lên của Nguyễn Nhật Ánh. Quán ăn này, tất yếu theo cái tên, bán toàn món Quảng Nam, có người xứ Quảng nhưng lại là … Quảng Tây, Quảng Đông, chẳng có một người Quảng Nam nào trong cái quán này .
Để rồi ở đầu cuối cô Thanh chủ quán cũng nhất quyết tìm cho được một đứa là con xứ Quảng Nam phục vụ quán và đó chính là Cúc. Quán Gò Đi Lên đơn thuần kể về đời sống của những bạn trẻ cùng nhau ship hàng quán ăn này, đó là Kim, Lan, Lệ, Cúc, Cải và Lâm. Lâm, một chàng trai đẹp trai cao ráo, vừa bước chân vào đây xin việc làm, con Lan đã ngay lập tức tương tư người ta .
Năm ngoái cậu thi trượt ĐH nhưng không về lại nơi quê nhà Tây Ninh mà ở lại đây vừa thao tác vừa ôn tập để nhất định năm nay thi đỗ. Cúc lúc mới ra là một cô bé ngần ngại chẳng dám ra chỗ đông người. Thế nhưng cái vẻ ngây ngô, chân chất, ngay thật đó lại gây nên một sự xao xuyến không tên nơi Lâm : cậu đã thương Cúc mất rồi. Thế rồi Lâm nhất định nhờ Cải tư vấn chuyện tình cảm cho mình …
Quanh đi quẩn lại là thế cũng chỉ tập chung vào cái động lực để Lâm thi đỗ ĐH, đó chính là lời hứa của Cúc, còn Lan cứ mãi ôm trong mình một mối tình vẩn vơ …
Cốt truyện đơn thuần, mang lại nhiều tiếng cười tự do cho bạn đọc, nhẹ nhàng nhưng nồng ấm, theo mình đây là một tác phẩm khá hay của bác Ánh …
5. THẢO ĐIỀN review sách Quán Gò Đi Lên
- Mày làm ở quán Đo Đo, vậy mày có biết Đo Đo ở đâu không?
- Dạ, biết chớ anh! Đo Đo ở Quán Gò đi lên chớ đâu!
Đó là quê nhà của chú Ánh, nơi mà chú đã chôn giấu biết bao kỷ niệm tuổi nhỏ của mình, nên khởi nguồn của ngoài hành tinh truyện mần nin thiếu nhi của mình. Mình đọc xong cuốn này, liền chạy ra quán mì quảng gần nhà, gọi to một tô siêu to khổng lồ, ăn cho nhớ vị xứ Quảng. Để mà nhớ lại câu truyện đáng yêu và dễ thương của những cô cậu trong một quán mì Đo Đo nào đó .
Câu chuyện vẫn nhẹ nhàng, vẫn đáng yêu và dễ thương, vẫn dễ đi vào lòng người đọc. Vẫn đâu đó nam chính si tình, hiện thân của tác giả, là Lâm, một chàng suýt sinh viên đang ôn thi lại. Vẫn đâu đó là nữ chính ngây thơ dễ mến, là Cúc, cô bé quê Quảng Nam tần tảo chịu thương chịu khó. Vẫn đâu đó là nam phụ nghịch ngợm, là Cải, chàng trai Quảng … Đông với thực trạng bi thương chẳng kém. Cùng với sự góp mặt của n nữ phụ khác để … phụ quán .
Chắc mấy bạn Quảng Nam đọc cuốn này sẽ siêu siêu thích cho mà xem, bởi bao nhiêu quốc hồn quốc túy của tỉnh nhà được bác Ánh mang vào hết, thu bé lại vừa bằng một cuốn sách. Chỉ tiếc là mình người Tỉnh Bình Định, đọc thì cũng thấy hay ho, thấy đồng cảm nhưng mà chưa được đồng điệu lắm. Phải chi có cái quán Quy Nhơn nào đó, gồm toàn những món bánh hỏi cháo lòng, bánh ít lá gai, … thì chắc mình phải đem gối đầu giường mất. Vậy nhé !
P. / s : những bạn hoàn toàn có thể vừa mua sách ủng hộ chú Ánh, vừa nghe trực tuyến trên Youtube với giọng đọc của chị Mai Khanh cực kỳ ngọt ngào như mía lùi .
Quán Gò Đi Lên | Nguyễn Nhật Ánh (1999)
Sài Gòn, 13/09/2019
Đánh giá: 7.0/10 điểm
6. SWEDEN BUI review sách Quán Gò Đi Lên
“ Quán Gò đi lên ” là một trong những câu truyện giàu xúc cảm mà tôi từng được đọc. Câu chuyện giản đơn, đối thoại đơn giản và giản dị mà chan chứa tình cảm. Lúc thì cười ngặt nghẽo, lúc thì buồn rười rượi và ở đầu cuối là một niềm miên mang. Cảm giác đó không sao tả được. Kiểu, nó giống với cảm hứng của thằng Lâm ở cuối truyện. Một thứ cảm hứng nhuốm màu hoài niệm .
Còn nhớ, lần đầu đọc câu truyện về cái quán thân thương này là trên báo Mực Tím. Sau này, mỗi khi nghĩ về tuổi thơ, chả nhớ cụ thể nào, cả cái tựa cũng không nhớ, chỉ biết rằng những xúc cảm khi thưởng thức câu truyện vô giá lắm. Gần đây, tôi kể chuyện này cho những người bạn của tôi. Chúng nó bảo “ Quán Gò đi lên đấy ”, “ Của Nguyễn Nhật Ánh chứ đâu ”. Ồ ! Thế mà bao năm tìm kiếm tôi lại chẳng hay biết, cứ ngỡ nó chỉ là một truyện ngắn đăng trên tờ báo từng nức tiếng một thời. Đến khi cầm “ Quán Gò ” trên tay, tôi lại đắn đo xem có nên đọc lại hay không. Sợ rằng, kí ức tuổi thơ sẽ bị phá vỡ. Thế thì buồn lắm lắm !
Nhưng rồi, tôi đánh bạo “ Liều đi vậy ! ”. Thế là liều. Bỗng dưng, phát hiện ra, mình chỉ mới đọc được chương I trong 24 chương sách. Hóa ra, mình vẫn còn hoàn toàn có thể thưởng thức cái khoảng trống truyện đáng yêu ấy. Đâu phải câu truyện nào cũng có năng lực lay động kí ức như vậy. Bởi vì, hơn hẳn một câu truyện hay một hồi ức, đó là cả một tuổi thơ .
III. Trích dẫn sách Quán Gò Đi Lên
Chương 01 – Quán Gò Đi Lên
– – – – –
Quán Đo Đo nằm trên đường Nguyễn Hữu Cầu, kế chợ Tân Định, bề ngang bốn mét, bề sâu mười sáu mét ngăn làm ba, ngoài cùng là nơi bày bán, đằng sau vách ngăn là nhà bếp, tít phía trong là phòng tắm và Tolet .
Gần bếp lò có một cái cầu thang gỗ dẫn lên căn gác lửng, chỗ ngủ của đám con gái, cũng là nơi treo móc đủ thứ áo quần đồng thời là nhà kho chứa đủ thứ lụn vụn như sợi cao lầu, bánh đa, tương ớt, những loại bánh ngọt …
Đằng trước quán là khoảnh hiên xi-măng nhỏ, buổi sáng ông bán thịt bày gánh bán thịt, bà bán rau trải ni-lông bán rau, chị bán thuốc đẩy xe ra bán thuốc. Đến trưa, khi ông bán thịt dẹp gánh, bà bán rau cuộn tấm ni-lông, chị bán thuốc đẩy xe lại chỗ gốc cây gần đó tránh nắng và khách ăn khởi đầu lục tục vô quán thì khoảnh sân nhỏ đó đích thị là giang sơn của thằng Cải .
Nhét một đống thẻ có buộc dây thun trong túi quần, nó bắc cái ghế ngồi tréo mảy ngó ra, oai kinh khủng. Hễ có khách đun đầu xe vô là nó lật đật đứng lên, nhanh gọn đón lấy tay lái, dựng xe giùm khách rồi chìa tấm thẻ ra : nó là sếp bãi giữ xe .
Cải là một trong những thành viên của quán từ những ngày đầu. Quán ở Q. 1 nhưng cô Thanh chủ quán lại ở Q. 5. Mà thằng Cải cũng ở Q. 5, chung dãy nhà ở xã hội với cô Thanh. Cô Thanh ở tầng một, mẹ con thằng Cải ở tầng trệt. Vì vậy mà quen nhau từ thời cố hỉ .
Mẹ con thằng Cải là người Quảng Đông, lâu nay vẫn bán hủ tiếu ở ngay đầu hẻm. Sáng đẩy xe ra tối đẩy xe vào. Mẹ nấu, con bưng. Kể ra có đến chục năm trời. Dần dần xảy ra thực trạng con vẫn thừa sức bưng nhưng mẹ đã không còn sức nấu. Tới một ngày, mẹ thằng Cải quài tay ra sau sống lưng đấm bình bịch và buồn rầu kêu nó tắt nhà bếp, dẹp nồi, đẩy xe vô nhà. Quán hủ tiếu dẹp tiệm từ đó. Cũng từ ngày đó, Cải ra quán Đo Đo. Quán Đo Đo những ngày đầu không chỉ có Cải. Hôm khai trương mở bán còn có con Kim. Con Kim trước kia là “ lính ” của cô Thanh, lúc áo gió buôn sang Nga còn thịnh. Đến thời kinh doanh xập xệ, cô Thanh bỏ về nhà nằm, con Kim đi bán phân u-rê quấy quá một thời hạn rồi cũng kiếm chỗ nằm nghiền ngẫm nỗi buồn thất nghiệp. Vì vậy, khi cô Thanh mở quán, ới một tiếng là con Kim tót ra ngay .
Cũng như Cải, Kim là người Hoa. Chỉ khác một chi tiết cụ thể : thằng Cải Quảng Đông, còn con Kim Quảng Tây. Chuyện trớ trêu cũng từ đó mà ra .
Quán Đo Đo treo tấm bảng đằng trước, ghi hàng chữ to đùng “ Chuyên bán những món ăn xứ Quảng ”. Quảng đây tức là Quảng Nam. Các món ăn ở đây đương nhiên cũng là những món Quảng Nam : mì Quảng, cao lầu, bánh bèo, bánh đập …
Khách xứ Quảng đều là dân lưu lạc, thấy có cái quán quê nhà ngay giữa TP HCM thì xúc động lắm. Đang chạy ngang, khách bóp thắng nghe cái rét .
Vừa dừng xe, thấy thằng Cải nhiệt tình ra dựng xe giúp, khách càng hài lòng .
Khách vỗ vai Cải, tỏ thân thiện :
– Cháu người Quảng hả ?
– Dạ ! – Cải lễ phép .
Khách nhíu mày:
– Người Quảng sao nói cái giọng ni. Nghe lạ hoắc à .
– Dạ .
Lông mày khách chợt dãn ra :
– À, chắc cháu vô đây lâu rồi .
– Dạ .
Khách vỗ vai Cải thêm cái nữa :
– Vậy hồi trước cháu ở huyện nào ?
Cải liếm môi :
– Cháu sinh ở đây từ nhỏ .
– Thế ba mẹ cháu ? Trước đây ba mẹ cháu sống ở đâu ?
Cải ngay thật :
– Dạ, ở bên Tàu .
Khách nhạc nhiên :
– Ba mẹ cháu qua bển chi vậy ?
– Dạ, có qua lại gì đâu ! Ba mẹ cháu là người Tàu mà .
Mắt khách càng trố ra :
– Người Tàu ? Sao khi nãy cháu bảo cháu là người Quảng ?
– Dạ, Quảng là Quảng Đông đó chú !
Cải gãi đầu ấp úng, cảm thấy mình có lỗi vì làm khách hụt hẫng .
Khách hụt hẫng thiệt, chân bước vô quán đã bớt vẻ nhiệt huyết .
Khách buông phịch người xuống ghế, cầm thực đơn lên ghé mắt một hồi rồi đặt xuống. Món ăn thì đúng rồi. Toàn món Quảng Nam. Nhưng còn người Quảng Nam ? Họ ở đâu trong cái quán này ?
Khách ngó vô trong, gọi lớn :
– Chủ quán đâu ?
Cô Thanh đi chợ nên con Lan bán đồ khô hấp tấp vội vàng chạy ra :
– Dạ, cô con đi vắng ạ .
Cái giọng Nam Bộ đặc sệt của con Lan làm khách nhăn hí :
– Mi là người Nam hả ?
– Dạ, con là người Bến Tre .
– Thế chủ mi người ở đâu ?
– Dạ, người Củ Chi ạ .
Khách thấy đầu mình ong ong :
– Lạ quá hè ! Quán bán những món xứ Quảng mà không có ai người Quảng !
Con Lan láu táu chỉ ra sân :
– Anh kia là người Quảng đó chú !
Khách liếc xéo thằng Cải :
– Thằng nớ Quảng Đông, nói làm chi !
Con Lan nhíu mày ngoảnh đầu vô trong. Nhác thấy con Kim, nó mừng như bắt được vàng :
– À, con quên ! Nghe nói chị kia cũng là người Quảng !
Rồi nó nôn nả gọi :
– Chị Kim, ra đây ! Có chú này muốn hỏi chuyện chị nè !
Con Kim hấp tấp vội vàng chạy ra, chưa kịp mở miệng, khách đã hỏi ngay :
– Cháu là người Quảng Đông hả ?
Con Kim không biết khách cà khịa, vui tươi đáp :
– Dạ không ạ .
Khách hơi mừng mừng :
– Mi uống nước máy TP HCM nhiều quá, giọng mi mất gốc rồi ! Nhưng dù sao mi cũng là con cháu Quảng Nam .
– Dạ, cháu không phải là người Quảng Nam ! – Con Kim dại khờ đính chính – Cháu là người Quảng Tây ạ !
Khách trọn vẹn không chờ đón một thực sự phũ phàng như vậy. Con Kim vừa nói xong, khách ngã bật ra sau. May mà có cái sống lưng ghế giữ lại, nếu không khách đã lăn quay ra đất .
Bữa đó khách kêu một tô mì Quảng, ăn nửa tô, buồn tình bỏ mứa nửa tô .
Cô Thanh đi chợ về, ra sau nhà bếp thấy đống chén trong thau có một tô mì ăn dở, liền nói với con Lệ :
– Con nêm nếm lại nồi nhưn coi có yếu tố gì không ! Sao khách chừa hết lại như vậy ?
– Không phải tại mì dở đâu cô ơi ! – Con Lệ phân bua – Con nghe con Kim nói có ông khách Quảng Nam vô ngồi hỏi lòng vòng cả buổi, thấy trong quán không có ai là người đồng hương, ổng sầu đời bỏ về sớm đó cô !
Nghe con Lệ tường thuật lại, cô Thanh thiếu điều té xỉu. Hóa ra chuyện kinh doanh cũng phức tạp gớm. Khách đến ăn mà cũng chăm sóc đến chuyện “ nhân sự ” giống như cán bộ tổ chức triển khai, thiệt khó khăn vất vả cho cô quá .
Cô Thanh ngẫm nghĩ một hồi rồi thở đánh thượt :
– Mấy đứa đừng lo ! Chuyện đó để cô tính !
| Nội dung trên đây được sưu tầm từ nhiều nguồn trên internet. Hãy bấm nút Chia sẻ để giới thiệu sách đến bạn bè! |
Những Cuốn Sách Hay trân trọng giới thiệu!
5/5 – ( 5 bầu chọn )
