Hướng dẫn chọn dụng cụ mài dao phù hợp với mục đích sử dụng

Có thể bạn đã biết, ngay cả một con dao tốt nhất cũng sẽ mất dần phong độ theo thời hạn. Tuy nhiên, nếu được mài định kỳ và dữ gìn và bảo vệ đúng cách, thì độ sắc bén của dao sẽ được duy trì theo năm tháng. Trong bài viết này, Kitchen Koncept sẽ ra mắt những dụng cụ mài dao chất lượng đến từ tên thương hiệu ZWILLING, để bạn hoàn toàn có thể đưa ra lựa chọn tương thích với nhu yếu sử dụng .

Đá mài dao chuyên dụng ZWILLING

( Ảnh : Đá mài dao chuyên sử dụng ZWILLING )

1. Cây mài dao ZWILLING 

Để duy trì độ sắc bén tuyệt đối cho những con dao làm bếp, thì cây mài dao siêu nhỏ gọn của ZWILLING sẽ là một gợi ý mê hoặc cho phòng bếp. Sản phẩm được phong cách thiết kế tinh xảo, tiện lợi giúp bạn mài trực tiếp lên phần lưỡi dao bị mòn mà không làm sứt mẻ như 1 số ít dụng cụ mài khác. Phần tay cầm làm bằng nhựa tổng hợp, cầm nắm tự do và có lỗ treo thuận tiện .
Cách sử dụng rất đơn thuần : giữ thanh mài theo chiều dọc của mặt bàn, đặt lưỡi dao nghiêng một góc 15-20 độ và trượt đều về phía sau với lực vừa phải khoảng chừng 3-10 lần ( tùy loại cây mài để kiểm soát và điều chỉnh lượt liếc ) là con dao đã sắc bén trở lại .

Tư thế chuẩn khi dùng cây mài dao ZWILLING

( Ảnh : Tư thế chuẩn khi dùng cây mài dao ZWILLING )
Sản phẩm được chia ra làm 3 loại, để bạn hoàn toàn có thể lựa chọn tùy theo mục tiêu sử dụng và ngân sách đang có :

  • Cây mài dao ZWILLING Crom: từ thép không gỉ phủ crom có độ cứng cao, giúp loại bỏ đi các tạp chất trên lưỡi dao và cho ra kết quả mài đạt độ sắc bén tốt. Với loại cây mài này bạn cần liếc đều 2 bên mặt dao từ 8-10 lần.
  • Cây mài dao ZWILLING Ceramic: được phủ gốm giúp bạn mài nhẹ nhàng, tiết kiệm thời gian và công sức hơn. Lưỡi dao khi được mài trên các tinh thể gốm từ 5-6 lần, sẽ mài lại góc giúp sản phẩm sáng bóng và đạt độ sắc bén nhanh chóng. 
  • Cây mài dao ZWILLING phủ kim cương: có thiết kế bề mặt lớn và sần hơn, từ đó giúp bạn rút ngắn thời gian mài cũng như đạt tuổi thọ cao hơn so với các dụng cụ mài truyền thống. Sản phẩm đạt độ đạt cứng và chắc tối ưu, nên bạn chỉ cần liếc dao đều 2 bên mặt 3 lần là dao lại trở nên sắc bén như cũ.

ZWILLING - Cây Mài Dao - 23cmZWILLING – Cây Mài Dao – 23 cm Giá : 1.090.000 ₫ Xem chi tiết cụ thểZWILLING - Cây Mài Dao Ceramic - 23cmZWILLING – Cây Mài Dao Ceramic – 23 cm Giá : 2.490.000 ₫ Xem cụ thểZWILLING - Cây Mài Dao Diamond - 26cmZWILLING – Cây Mài Dao Diamond – 26 cm Giá : 2.990.000 ₫ Xem cụ thể

2. Dụng cụ mài dao ZWILLING để bàn

Khác với cây mài dao cầm tay, loại mài dao để bàn này tiện lợi hơn và không cần người dùng phải có kỹ năng và kiến thức liếc dao thành thục. Bạn chỉ việc cho phần lưỡi dao vào khe mài và kéo. Sản phẩm được phong cách thiết kế bảo đảm an toàn nhờ chân đế chống trơn trượt và hoàn toàn có thể sử dụng cho mọi loại dao .

2.1 Mài dao đỏ ZWILLING Twinsharp

Không cần đến những mẫu sản phẩm mài dao cầu kỳ, nặng nề. Dụng cụ ZWILLING Twinsharp màu đỏ, sẽ giúp bạn mài dao nhanh gọn và hiệu suất cao nhất .

Tư thế chuẩn khi dùng mài dao đỏ ZWILLING Twinsharp

( Ảnh : Tư thế chuẩn khi dùng mài dao đỏ ZWILLING Twinsharp )

  • Thiết kế có 1 lưỡi mài đơn giản, để bạn mài hoàn chỉnh các loại dao trở nên sắc bén chỉ trong thời gian ngắn.
  • Vỏ ngoài làm bằng chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn để bạn cầm nắm dễ dàng.
  • Phần chân đế có silicon hạn chế trơn trượt khi thao tác.
  • Cấu tạo nhỏ gọn, dễ dàng cất giữ và bảo quản.

ZWILLING - Mài Dao Đỏ TWINSHARPZWILLING – Mài Dao Đỏ TWINSHARP Giá : 690.000 ₫ Xem cụ thể

2.2 Mài dao 2 lưỡi ZWILLING Twinsharp

Thiết kế độc lạ cùng cấu trúc nhỏ gọn, dụng cụ mài dao 2 lưỡi ZWILLING TwinSharp được cho phép bạn mài trực tiếp lên phần lưỡi dao bị mòn, cùn mà không làm sứt mẻ dao .

Tư thế chuẩn khi dùng mài dao 2 lưỡi ZWILLING Twinsharp

( Ảnh : Tư thế chuẩn khi dùng mài dao 2 lưỡi ZWILLING Twinsharp )

  • Dụng cụ gồm 2 phần lưỡi mài: lưỡi 1 giúp loại bỏ các vết bẩn trên dao, lưỡi 2 có nhiệm vụ mài sắc bén lưỡi dao như ban đầu.
  • Chất liệu thép không gỉ 18/10 có phủ gốm cao cấp.
  • Chân đỡ cao su chống trơn trượt, giúp việc mài dao trở nên an toàn hơn.
  • Sử dụng được cho tất cả các loại dao.
  • Thích hợp cho cả người thuận tay trái và tay phải.
  • Sản phẩm dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

ZWILLING - Mài Dao 2 Lưỡi TWINSHARP

ZWILLING – Mài Dao 2 Lưỡi TWINSHARP

Giá : 1.990.000 ₫ Xem chi tiết cụ thể

2.3 Mài dao ZWILLING V-Edge

Với chính sách hoạt động giải trí vô cùng đơn thuần và hiệu suất cao tuyệt đối, ZWILLING V-Edge giúp bạn mài dao chuyên nghiệp ngay tại nhà. Cạnh lưỡi dao được mài theo đường cắt chéo từ trên xuống dưới. Nhờ thanh gốm hình chữ V, hàng loạt lưỡi dao được mài sắc đều mà không làm hư hại .

Tư thế chuẩn khi dùng mài dao ZWILLING V-Edge

( Ảnh : Tư thế chuẩn khi dùng mài dao ZWILLING V-Edge )

  • Sản phẩm có 2 bộ lưỡi mài với độ mịn khác nhau cùng 2 bộ nẹp riêng cho các dòng dao châu Âu và Nhật Bản. 
  • Chỉ cần vài thao tác lướt đơn giản trên dụng cụ, bạn có thể mài dao đạt độ sắc bén cao, như khi mài bằng các loại đá chuyên dụng. 
  • Phần chân đỡ làm bằng cao su chống trơn trượt để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
  • Mài dao V-Edge được chia góc phù hợp cho tất cả các dòng dao Đức và Nhật của ZWILLING.

ZWILLING - Mài Dao V-EdgeZWILLING – Mài Dao V-Edge Giá : 3.190.000 ₫ Xem cụ thể

3. Đá mài dao chuyên dụng của ZWILLING

Sử dụng đá mài ZWILLING, là cách giúp bạn hoàn toàn có thể tiết kiệm chi phí ngân sách cho dịch vụ mài dao ngoài tiệm, nhưng dao vẫn đạt được độ sắc bén và bền chắc tối ưu .
Trước khi mài, bạn chỉ cần ngâm mặt mài thô 250 vào nước khoảng chừng 5 phút. Sau đó, đặt mặt chống trượt của đá úp xuống một mặt phẳng. Để có tác dụng tốt nhất, hãy duy trì nhiệt độ của đá trong hàng loạt quy trình thao tác .

Tư thế chuẩn khi dùng đá mài dao chuyên dụng ZWILLING

( Ảnh : Tư thế chuẩn khi dùng đá mài dao chuyên sử dụng ZWILLING )

  • Thiết kế phù hợp cho các dòng dao của ZWILLING để đạt được độ sắc bén như ban đầu.
  • Đá có 2 mặt: 250 để mài thô, 1000 để mài mịn duy trì độ sắc bén và hình dạng lưỡi cắt như ban đầu.
  • Khay cao su cố định thanh mài giúp việc mài dao dễ dàng và hiệu quả hơn.

ZWILLING - Đá Mài Dao ZWILLINGZWILLING – Đá Mài Dao ZWILLING Giá : 3.917.455 ₫ Xem cụ thể

4. Mua dụng cụ mài dao của ZWILLING ở đâu đảm bảo?

Nếu bạn đang phân vân không biết chọn mua các dụng cụ mài dao ZWILLING của nhà cung cấp nào, thì Kitchen Koncept sẽ là một địa chỉ dừng chân an toàn. Với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp dụng cụ nhà bếp uy tín, chất lượng cùng đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng ngay từ lần đầu ghé thăm.

Đặc biệt tại Kitchen Koncept, hiện đang có chương trình khuyến mãi giảm đến 20% khi mua combo dao ZWWILLING FIN 2 và mài dao 2 lưỡi Twinsharp, với giá tốt nhất chỉ còn 3.591.200 vnđ.

Chương trình khuyến mãi dao ZWILLING FIN 2 + mài dao Twinsharp

( Ảnh : Chương trình khuyễn mãi thêm dao ZWILLING FIN 2 + mài dao Twinsharp )
Để tìm hiểu và khám phá thêm về thông tin cụ thể cũng như mua hàng nhanh nhất bạn hoàn toàn có thể liên hệ ngay qua website : kitchenkoncept.com.vn hoặc đến trực tiếp những shop :
Chi nhánh 1 : 121 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Đa Kao, Quận 1, HCM
Chi nhánh 2 : Lầu 3, Takashimaya Saigon, 92-94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bến Nghé, Quận 1, HCM
Kho trung chuyển miền Bắc : 233 Quan Thổ 1, Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Thành Phố Hà Nội

 KITCHEN KONCEPT TỔNG HỢP

 

Xem thêm bài viết :
https://vvc.vn/cach-mai-dao-dung-cach

https://vvc.vn/cong-nghe-ren-tao-nen-uu-the-cua-dong-dao-duc-thuong-hieu-zwilling

Source: https://vvc.vn
Category : Tư Vấn

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Alternate Text Gọi ngay