Nguyên nhân nồi nhôm bị ra ten
Một số loại nồi nhôm có giá tiền rẻ nên là lựa chọn của nhiều nhà. Cái gì rẻ khi nào cũng bị hạn chế so với mẫu sản phẩm chất lượng với giá tiền cao hơn. Rõ ràng như bạn thấy, nhiều loại nồi nhôm vừa mới dùng vài lần đã ra ten. Tại sao nồi nhôm bị ra ten ? Nồi nhôm được làm bằng sắt kẽm kim loại nhôm. Đây là sắt kẽm kim loại có năng lực dẫn nhiệt tốt nhưng sau khi chịu nhiệt, gặp phải thức ăn có chất chua và tính kiềm sẽ làm nồi nhôm bị ra ten. Theo đó, dẫn đến Open những sọc đen, những nốt sần sùi, lồi lõm ở đáy nồi.
Nồi nhôm bị ra ten có hại không ?
Nhôm dễ bị tác động ảnh hưởng bởi các chất ăn mòn. Trong thiên nhiên và môi trường muối, chua, nhôm sẽ phóng thích ion Al 3 + hòa lẫn thức ăn vào khung hình người. Vi lượng nhôm sẽ tích tụ tại gan, tỳ, thận và tổ chức triển khai não, gây hại cho khung hình và hệ thần kinh.
Nếu việc nhiễm nhôm kéo dài sẽ làm xương mất canxi và phốt pho, gây đau nhức xương, tổn thương hệ xương, mô.
Cách làm sạch nồi nhôm bị ra ten
Dụng cụ nấu nướng bằng nhôm thường được phủ một lớp bảo vệ giúp nhôm không phản ứng với các chất khác, tránh được nguy cơ ngộ độc nhôm. Để khắc phục tình trạng nồi nhôm bị ra ten, bạn nhớ không dùng bàn chải sắt, bùi nhùi bằng kim loại để chà, cạo nồi vì sẽ làm mòn lớp bảo vệ này. Thay vào đó, bạn áp dụng một số cách sau để làm sạch nồi:
1. Sử dụng giấm ( chanh ) làm sạch nồi nhôm bị ra ten
Nhờ chứa axit nên giấm (chanh) có tác dụng tẩy rửa rất hiệu quả. Để làm sạch đáy nồi, bạn cho vào nồi nhôm một ít nước và 50ml giấm rồi đun sôi, sau đó để lửa liu riu 5-10 phút để làm bong những mảng bám, vết đen. Đợi đến khi các vết bám đã được bong ra hết, bạn dùng miếng bọt biển mềm rửa sạch lại nồi.
Hoặc bạn cắt hai quả chanh thành những lát mỏng mảnh. Sau đó xếp chúng lên mặt phẳng nồi rồi cho ít nước vào đun. Đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, đun liu riu vài phút phối hợp lấy thìa chà các lát chanh lên đáy nồi để cho mảng bám bong ra. Sau đó, bạn làm tựa như như trên, dùng miếng bọt biển mềm rửa sạch lại nồi.
2. Cách làm sạch nồi nhôm bị đen : Dùng vỏ táo
Một trong những cách tẩy trắng nhôm là dùng vỏ táo .
