Ngày nay, hoa đậu biếc được sử dụng khá phổ cập, không riêng gì dùng trong nấu ăn mà còn dùng để làm rau câu, pha nước uống như trà, trà sữa, soda, … Loài hoa này là một nguyên vật liệu rất bổ dưỡng, có giá trị tuyệt vời so với sức khỏe thể chất của con người. Hôm nay, Nguyễn Kim sẽ hướng dẫn các bạn cách sử dụng hoa đậu biếc tươi để làm các loại trà giải nhiệt thanh mát trong bài viết này nhé !
Hoa đậu biết hay còn gọi là đậu hoa tím được nhiều khu công trình nghiên cứu và điều tra nhìn nhận cao về tác dụng so với sức khỏe thể chất con người. Loài thực vật này mang vẻ đẹp hấp dẫn, vừa đại cho sự dịu dàng êm ả vừa mang lại cảm xúc quen thuộc và thân thiện .
Ngày nay, hoa đậu biếc phân bổ ở nhiều vương quốc như Vương Quốc của nụ cười, Ấn Độ, Trung Quốc, …. Ở Nước Ta, tất cả chúng ta sẽ thấy loài hoa này mọc ở hàng rào, khu vui chơi giải trí công viên, sân vườn hoặc hoàn toàn có thể dùng làm hoa lá cây cảnh, che bóng mát, … Chúng có năng lực chịu nắng tốt, nhiệt độ trung bình khoảng chừng 30 độ C và được nhân giống bằng hạt nên tăng trưởng mạnh ở những nơi có khí hậu nhiệt đới gió mùa nóng ẩm .
Ngoài hoa đậu biếc thì hoa hồng cũng là loài hoa được sử dụng nhiều trong nhiều công thức làm đẹp và nấu ăn. Nếu bạn đang tìm một công thức làm món ăn tặng người yêu ngày Valentine thì đừng bỏ qua bài viết sau: Valentine thêm ngọt ngào với món thạch hoa hồng tuyệt đẹp.
Tác dụng của hoa đậu biếc với sức khỏe
Tăng sức đề kháng
Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao mà hoa đậu biết có năng lực tạo nên hệ miễn dịch can đảm và mạnh mẽ. Loài thực vật này không chỉ bảo vệ hồng cầu mà còn bảo vệ khung hình của tất cả chúng ta chống lại các yếu tố bất lợi bên ngoài .
Ngăn ngừa quá trình lão hóa da
Nhiều chị em sử dụng hoa đậu biếc với mục tiêu làm đẹp và chống lão hóa da. Điều này, cũng đã được một số ít điều tra và nghiên cứu khoa học ghi nhận về năng lực sinh sản collagen, tạo mô link, độ đàn hồi da, … nhờ hoạt chất flavonoid của loài thực vật này. Từ đó, khi chỉ giúp da mịn màng, giảm nếp nhăn mà còn ngăn thực trạng tóc bạc sớm và rụng tóc hiệu suất cao .
Khả năng kháng khuẩn, giảm đau, hạ sốt
Các hoạt chất flavonoid trong hoa đậu biếc hoạt động giải trí với chính sách làm co và giãn các mạch máu dưới da, tăng lưu lượng má, lợi tiểu, kích thích đổ mồ hôi, giảm cảm nhanh gọn. Nhờ đó, loài hoa này hoàn toàn có thể giúp kháng khuẩn, giảm đau, giảm viêm và hạ sốt rất hiệu suất cao .
Hỗ trợ các nguy cơ về tim mạch
Hoa đậu biếc không chỉ giúp điều hòa huyết áp, cải tổ xơ vữa mạch máu mà còn giảm rủi ro tiềm ẩn tử trận tương quan đến yếu tố tim mạch. Bên cạnh đó, loài hoa này còn được so sánh với 1 số ít dược chất kháng viêm thành mạch và giảm lipid máu như gemfibrozil, atorvastatin, …
Bên cạnh đó để tăng cường sức khỏe thể chất tim mạch bạn nên uống nhiều loại sữa hạt dinh dưỡng, nước ép, sinh tố, … và luyện tập thể dục tiếp tục .
Cải thiện trí nhớ
Quá trình lão hóa sẽ làm lượng acetylcholine suy giảm khiến những yếu tố về nhận thức và trí nhớ giảm dần. Nhờ chứa chất oxy hóa và hoạt chất proanthocyanidin nên hoa đậu biếc có hiệu quả tăng lưu thông máu cũng như dẫn truyền thần kinh. Do đó, nâng cao hiệu suất bảo vệ tế bào não, giảm lo âu và duy trì trí nhớ cho người sử dụng .
Kiểm soát lượng đường trong máu
Một số điều tra và nghiên cứu đã chứng tỏ, hoa đậu biếc có năng lực tương hỗ trấn áp lượng đường trong máu khá hiệu suất cao. Loài hoa này có ảnh hưởng tác động tích cực với những bệnh nhân đái tháo đường như :
- Kích thích tuyến tụy sản sinh insulin giúp trấn áp lượng đường huyết trong máu .
- Ngăn sự hấp thụ glucose từ thực phẩm .
- Hạn chế 1 số ít biến chứng do bệnh đái tháo đường gây ra .
- Giảm chỉ số HbA1c, tăng hoạt động giải trí glycogen ở cơ, gan và các enzym đường phân .
Hỗ trợ điều trị ung thư
Nhiều nghiên cứu và điều tra trong bước đầu đã đánh giá và nhận định năng lực điều trị ung thư của hoa đậu biếc. Điều này được các nhà khoa học lý giải bởi năng lực chống oxy hóa cao, giảm tối đa sự hình thành các gốc tự do, tăng cường năng lực nhận diện tế bào ung thư của bạch hầu cũng như thực bào. Chính do đó, khi sử dụng hoa đậu biếc sẽ làm hạn chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư và bảo vệ bệnh nhân trong quy trình xạ trị .
Cách sử dụng hoa đậu biếc tươi
Cách làm trà detox hoa đậu biếc
Trà detox đang là khuynh hướng được nhiều chị em phụ nữ sử dụng để thanh lọc khung hình, ngăn ngừa lão hóa và làm đẹp da. Khác với các loại trà truyền thống cuội nguồn, trà detox sẽ được phối hợp hòa giải giữa các loại thảo mộc, hoa quả tạo nên một bình trà thơm ngon và rất bổ dưỡng. Dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà detox hoa đậu biết giúp thanh nhiệt cơ thể vô cùng hiệu suất cao .
Nguyên liệu
- Hoa đậu biếc tươi : 5 bông
- Hạt chia : 1 muỗng
- Táo đỏ : 1 quả
- Chanh : ½ quả
- Mật ong nguyên chất : 1 muỗng
Cách pha trà detox hoa đậu biếc
- Bước 1:Táo sau khi mua về, mang đi rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng dính khoảng chừng 0,5 cm rồi ngâm trong thau nước lạnh có pha chanh để miếng táo không bị thâm .
- Bước 2:Sau đó, cho hoa đậu biếc cùng 250 ml nước nóng vào trong một chiếc bình giữ nhiệt hãm cho đến khi ra hết màu thì đổ trà ra bình nước và vớt bỏ xác hoa .
- Bước 3:Cuối cùng, cho táo cắt lát, hạt chia và mật ong vào nước trà vừa pha, dùng muỗng khuấy đều rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để làm mát hoặc hoàn toàn có thể sử dụng ngay .
Mẹo nhỏ: Để tăng thêm sự thơm ngon của trà detox hoa đậu biếc, bạn có thể vắt thêm ⅓ quả chanh vào khi thưởng thức.
Cách làm trà sữa hoa đậu biếc
Trà sữa hoa đậu biếc là một món đồ uống được các Fan Hâm mộ mê trà sữa nghênh đón bởi sắc tố đẹp mắt, hương thơm dịu nhẹ và vị vô cùng lạ miệng. Nếu bạn yêu dấu mùi vị món trà sữa này thì hoàn toàn có thể tham khách cách pha trà sữa hoa đậu biếc sau :
Nguyên liệu
- Trà xanh : 100 g
- Hoa đậu biếc tươi : 5 bông
- Bột sữa : 450 g
- Đường phèn : 350 g
Cách pha trà sữa hoa đậu biếc
- Bước 1:Bạn hãy cho trà xanh vào bình rồi đổ nước nóng ngập mặt trà, sau đó lắc nhẹ và nhanh gọn đổ bỏ phần nước. Bước này có công dụng giúp vô hiệu bụi bẩn, trà nhanh ngấm nước và cho ra nước cốt có màu sắc đẹp hơn .
- Bước 2: Tiếp đến, cho hoa đậu biết vào bình trà và thêm 1 lít nước, đậy nắp lại và hãm trà khoảng chừng 30 phút cho trà ra nước cốt rồi dùng rây lọc bỏ phần xác trà. Sau đó, cho đường phèn vào nước trà, dùng muỗng khuấy đều đến khi đường tan hết thì cho bột sữa vào liên tục khuấy đều .
- Bước 3:Sau khi pha trà xong, bạn chỉ cần cho một chút ít thạch, trân châu cùng đá viên vào trong ly rồi đổ trà sữa hoa đậu biếc vào và nhâm nhi ly trà sữa thơm ngon .
Lưu ý: Bạn nên cho đường và bột sữa vào lúc nước trà còn nóng để nguyên liệu nhanh tan và khuấy theo một chiều để tránh là vỡ kết cấu của các nguyên liệu.
Cách làm trà chanh hoa đậu biếc
Trà chanh hoa đậu biết vừa thơm ngon, có vị chua ngọt lạ miệng vừa thích mắt, không riêng gì kích thích mọi giác quan của người chiêm ngưỡng và thưởng thức mà còn giúp thanh nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng cực kỳ hiệu suất cao. Bạn hoàn toàn có thể thực thi món đồ uống thanh mát chiêu đãi mái ấm gia đình với các bước đơn thuần dưới đây :
Nguyên liệu
- Lục trà lài : 25 g
- Hoa đậu biếc tươi : 5 bông
- Chanh : 9 trái
- Đường phèn : 300 g
Cách pha trà chanh hoa đậu biếc
- Bước 1:Trước tiên, cho lục trà vào 2 lít nước sôi rồi đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng chừng 30 phút. Sau đó, đổ trà qua rây lọc bỏ phần xác trà và cho đường phèn vào, dùng muỗng khuấy đều cho đường ta trọn vẹn. Tiếp tục, hãm hoa đậu biếc với 400 ml nước sôi khoảng chừng 20 phút, khi thấy có màu đậm thì lọc qua rây bỏ phần xác hoa và giữ lại nước cốt .
- Bước 2:Chanh dùng dao cắt đôi và vắt 7 quả lấy nước cốt rồi lọc qua rây để vô hiệu phần hạt. Hai quả chanh còn lại thì cắt từng lát mỏng dính để trang trí. Khi trà đã nguội, bạn hãy cho nước cốt chanh vào rồi dùng muỗng khuấy đều để chanh hòa quyện vào nước trà .
- Bước 3:Sau khi chuẩn bị sẵn sàng nguyên vật liệu xong, bạn cho đá viên vào ⅔ ly rồi đổ 150 ml nước trà vào. Sau đó, thêm 2 lát chanh và 20 ml nước hoa đậu biếc lên trên. Bạn cũng hoàn toàn có thể trang trí thêm vài lá bạc hà và 1 lát chanh lên trên mặt để trông thích mắt hơn .
- Bước 4:Sau khi hoàn thành xong, ly trà chanh hoa đậu biết của bạn sẽ có màu vàng tươi của trà chanh cùng lớp màu hoa đậu biếc. Khi hòa tan vào nhau ly trà chanh sẽ chuyển thành màu tím vô cùng mê hoặc. Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ, chua thanh mát lạnh thật mê hoặc .
Hy vọng, qua bài viết Nguyễn Kim chia sẻ trên bạn đã biết cách sử dụng hoa đậu biếc tươi. Còn chần chừ gì nữa mà không vén tay áo lên để thực hiện những món đồ uống thơm ngon, thanh mát và bổ dưỡng chiêu đãi cả gia đình.
Nếu bạn muốn được tư vấn thêm về những dòng loại sản phẩm gia dụng hiện đang có tại Nguyễn Kim, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua những kênh sau đây để được tương hỗ nhanh nhất :
Hotline: 1800 6800 (miễn phí)
Email: [email protected]
Chat: Facebook NguyenKim (nguyenkim.com) hoặc Website Nguyenkim.com
