Bếp công nghiệp là những thiết bị bếp ăn công nghiệp dùng để nấu nướng chế biến thức ăn, không hề thiếu trong những khu bếp của quy mô kinh doanh thương mại nhà hàng siêu thị hoặc những khu bếp tập thể. Với nhu yếu nhà hàng siêu thị của con người ngày càng tăng trưởng, yên cầu những thiết bị bếp phải được phong cách thiết kế với những kỹ thuật hiện đại để cung ứng những nhu yếu trên .
Bếp công nghiệp bao gồm nhiều loại như bếp á, bếp âu, bếp chiên rán, bếp chiên nhúng, bếp từ, bếp nướng,… Mỗi loại bếp sẽ phù hợp với những nhu cầu, mục đích sử dụng như thế nào hãy cùng tìm hiểu cụ thể và chi tiết về thiết bị bếp công nghiệp qua bài viết sau.
Thiết bị nhà bếp công nghiệp
Bếp công nghiệp là gì?
Bếp công nghiệp inox là những trang thiết bị dùng để chế nấu nướng và biến thức ăn. Thiết bị bếp ăn công nghiệp thường có hiệu suất lớn, nấu nướng Giao hàng số lượng lớn thức ăn trong 1 ngày. Thiết bị bếp inox công nghiệp được phong cách thiết kế và sản xuất theo những kỹ thuật tiên tiến và phát triển, tích hợp nhiều hiệu quả trên cùng một mẫu sản phẩm đem lại nhiều tiện ích cho người tiêu dùng .Bếp inox công nghiệp chế biến lượng lớn thức ăn trong thời hạn ngắn với nguồn nguyên vật liệu được tiết kiệm chi phí tối đa, tương thích cho những quy mô kinh doanh thương mại ẩm thực ăn uống như nhà hàng quán ăn, khách sạn, quán ăn, quán nhậu, … hay những bếp ăn tập thể như bệnh viện, trường học, nhà máy sản xuất, công ty, xí nghiệp sản xuất, …
Vai trò của bếp công nghiệp
Bếp sử dụng để nấu nướng với số lượng lớn thức ăn trong cùng một lần chế biến, bếp cho năng lực nấu nướng, chế biến thức ăn nhanh gọn, ship hàng hiệu suất cao .Thiết bị bếp ăn công nghiệp là những thiết bị không hề thiếu trong những khu bếp ăn công nghiệp, những khu bếp ship hàng cho những quy mô kinh doanh thương mại hay những khu bếp ăn tập thể ship hàng số lượng lớn người ăn. Bếp sẽ ship hàng lượng thức ăn lớn đủ để phân phối nhu yếu của người mua, đem lại doanh thu cho quy mô kinh doanh thương mại hay phân phối nhu yếu yên cầu của quy mô ship hàng .Bếp inox công nghiệp đem lại những món ăn được chế biến theo phong thái mới lạ và mê hoặc, cần đến những thiết bị bếp. Một thiết bị bếp công nghiệp inox hoàn toàn có thể nấu nướng được phong phú món ăn với những vị ngon mới lạ, tạo cảm xúc mê hoặc và mê hoặc người tiêu dùng .Dòng thiết bị này sử dụng đa phần 2 nguồn nguyên vật liệu là gas và điện, cả 2 nguyên vật liệu đều được con người sử dụng thoáng rộng và thân thiện với môi trường tự nhiên, sẽ không khó khăn vất vả cho quy trình sử dụng bếp .
Bếp nấu công nghiệp đóng vai trò quan trọng trong đời sốngKhu bếp cần có được sự mạng lưới hệ thống và thao tác theo dây chuyền sản xuất, thứ tự để có được hiệu suất hiệu suất cao. Mỗi thiết bị bếp công nghiệp sẽ hoạt động giải trí với một tính năng riêng, tương thích với từng quy trình nấu ăn, và đặc trưng nhu yếu của món ăn .Thẩm mỹ cũng là một trong những điều quan trọng tạo nên chất lượng và sự uy tín cho cơ sở chế biến thức ăn. Với những phong cách thiết kế văn minh và mới mẻ và lạ mắt, thiết bị bếp inox công nghiệp mang vẻ đẹp sang chảnh, tinh xảo, tạo tính nghệ thuật và thẩm mỹ cho bếp ăn .Bếp sẽ giúp thời hạn nấu ăn của đầu bếp được ngắn hơn, công sức của con người chế biến cũng giảm đi và ít tiêu tốn nguyên vật liệu nhưng vẫn bảo vệ được chất lượng và vị ngon của món ăn .
Đặc điểm chung của thiết bị bếp công nghiệp
Dòng thiết bị bếp này được chia thành nhiều loại bếp khác nhau nhằm mục đích bảo vệ tương thích với những nhu yếu khác nhau của người tiêu dùng. Nhìn chung, những loại bếp này đều có chung những đặc thù nhất định trong nguyên tắc hoạt động giải trí, cấu trúc bếp .
Chất liệu
Thiết bị bếp inox công nghiệp thường được gia công từ inox hạng sang 304 hoặc thép không gỉ. Nên thường được gọi là bếp công nghiệp inox. Hai vật liệu này sẽ tạo vẻ đẹp sáng bóng cho thiết bị, hạn chế sự tỏa nhiệt ra môi trường tự nhiên xung quanh, không gây cảm xúc không dễ chịu cho người chế biến món ăn .Ngoài ra, bếp công nghiệp inox sẽ thuận tiện được vệ sinh, chỉ cần dùng khăn mềm vệ sinh là đã bảo vệ độ sạch cho bếp, với lớp inox hoặc thép những vết dầu mỡ sẽ được hạn chế bám dính trên mặt phẳng trong quy trình chế biến .
Kiểu dáng của bếp inox công nghiệp
Bếp thường được phong cách thiết kế dạng hình hộp, bên trong là những mạng lưới hệ thống động cơ của bếp, được phủ bọc bởi lớp inox hạng sang nên động cơ được bảo vệ bảo đảm an toàn, không tiếp xúc với nước, tránh va chạm xảy ra gây hư hỏng .Có 2 mẫu mã thường gặp là bếp chân cao và bếp chân thấp. Kiểu bếp chân cao người tiêu dùng không cần phải thiết kế xây dựng những giá đỡ bếp vì bếp đã có độ cao vừa tầm với người sử dụng. Bếp chân thấp có size nhỏ gọn, tiết kiệm ngân sách và chi phí khoảng trống bếpBếp được phong cách thiết kế với mẫu mã văn minh, sang trọng và quý phái tạo nên tính thẩm mỹ và nghệ thuật, chuyên nghiệp cho cả khu bếp ăn công nghiệp .
Thiết bị bếp ăn công nghiệp thường có mẫu mã lớn
Kích thước bếp công nghiệp
Bếp có kích cỡ phong phú, nhìn chung những thiết bị bếp inox công nghiệp có size không quá cồng kềnh, thích hợp cho mọi khoảng trống bếp. Tùy vào chính sách hoạt động giải trí và cấu trúc mà bếp sẽ có những kích cỡ khác nhau, phần lớn dòng bếp này sẽ có size hình vuông vắn hoặc hình chữ nhật. Tạo tính sang chảnh cho phong cách thiết kế căn bếp .
Công suất
Công suất của những thiết bị bếp công nghiệp inox thường rất lớn, ship hàng với tần suất liên tục trong ngày. Với cấu trúc từ những vật liệu văn minh, kỹ thuật tiên tiến và phát triển, những thiết bị nấu nướng này đạt hiệu suất cao trong quy trình hoạt động giải trí, giúp những cơ sở kinh doanh thương mại ẩm thực ăn uống và hay những quy mô bếp ăn ship hàng tập thể có được hiệu suất cao cao, tiết kiệm chi phí thời hạn, công sức của con người, tương hỗ tối đa cho người sử dụng .
Nhiên liệu sử dụng
Bếp công nghiệp inox sử dụng 2 loại nguyên vật liệu chính là gas và điện, nguyên vật liệu này được con người sử dụng thoáng rộng trên thị trường lúc bấy giờ, nên sẽ không gây nhiều khó khăn vất vả, thiếu vắng nguyên vật liệu trong quy trình bếp nấu công nghiệp hoạt động giải trí. Gas và điện phần đông không gây ô nhiễm đến con người nhiều, phần đông sẽ không ảnh hưởng tác động đến sức khỏe thể chất người tiêu dùng. Trong quy trình nấu nướng cả 2 nguyên vật liệu đều không hao phí, tiết kiệm chi phí ngân sách cho những chủ góp vốn đầu tư .
Thiết bị bếp công nghiệp cho khả năng phục vụ như nào?
Với quy mô kinh doanh thương mại, Giao hàng lớn, dòng bếp này có năng lực ship hàng tối đa hiệu suất của mình. Trong thời hạn ngắn, thiết bị nhà bếp công nghiệp hoàn toàn có thể nấu nướng, chế biến lượng thức ăn đủ để Giao hàng cho lượng người mua lớn ở những quy mô kinh doanh thương mại hay Giao hàng hiệu suất cao cho bếp ăn tập thể .Có thể nói, trong 1 khu bếp của những nhà hàng quán ăn, khách sạn, khu công nghiệp, công ty, xí nghiệp sản xuất, trường học, bệnh viện, …. Không thể thiếu những thiết bị bếp nhà hàng quán ăn nếu muốn hoạt động giải trí tốt và đem lại hiệu suất cao kinh tế tài chính cao .
Dòng thiết bị này mang đến năng lực Giao hàng lớn
Thiết bị bếp công nghiệp gồm những loại nào?
Một khu bếp ăn công nghiệp sẽ phải ship hàng người mua với một thực đơn phong phú, đa dạng và phong phú để cung ứng nhu yếu người mua. Muốn có được sự phong phú trong món ăn thì cần có những thiết bị chế biến chuyên sử dụng và sử dụng nhiều phương pháp. Sau đây là 1 số ít loại thiết bị bếp nhà hàng quán ăn và những thiết bị bếp ăn công nghiệp được sản xuất và phong cách thiết kế dựa vào nhu yếu thiết yếu của người tiêu dùng .
Bếp công nghiệp 2 họng
Bếp inox công nghiệp 2 họng thuộc dòng bếp khè, được thiết kế tích hợp 2 họng trên cùng một mặt bếp, kèm theo 2 bộ kiềng bếp. Dòng bếp á 2 họng này sẽ tiết kiệm được khá nhiều diện tích cho căn bếp. Thêm nhiều không gian để chế biến phù hợp với các mô hình bếp ăn có tần suất phục vụ không quá lớn.
Các loại bếp 2 họng hay bếp công nghiệp 3 họng đang dần được sử dụng thoáng rộng trong thị trường, với nhiều sự chăm sóc của người mua bởi sự tiện nghi mà bếp đem lại. Trong cùng một thời hạn, 2 họng bếp hoàn toàn có thể cùng hoạt động giải trí vừa tiết kiệm chi phí thời hạn vừa tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu sử dụng .
Bếp công nghiệp đơn
Bếp inox công nghiệp đơn là loại bếp chỉ gồm một họng bếp, được phong cách thiết kế gia công bằng inox, nên đem lại độ bền vững và thuận tiện vệ sinh cho thiết bị. Bếp đơn có mạng lưới hệ thống điều khiển và tinh chỉnh thuận tiện, đơn thuần, nguồn nguyên vật liệu thân mật với con người. Bếp được phong cách thiết kế nhỏ gọn, mẫu mã sang trọng và quý phái và được sử dụng như một thiết bị bếp không hề thiếu trong những khu bếp .
Bếp công nghiệp đơn chỉ có một họng đốt, nên sẽ thích hợp hơn cho những quy mô kinh doanh vừa và nhỏ như quán ăn nhanh, quán ăn lề đường, quán ăn nhỏ …. Còn đối với những quy mô lớn nên sử dụng loại bếp có nhiều họng đốt để đạt năng suất cao hơn, đáp ứng lượng khách cần phục vụ.
Thiết bị bếp khè công nghiệp
Bếp á công nghiệp
Bếp á công nghiệp là thiết bị chuyên chế biến những món Á, bếp sử dụng ngọn lửa lớn khi chế biến đem lại hiệu suất cao. Một số dòng bếp á quạt thổi nên nhiệt độ cung ứng cho thức ăn càng lớn, thời hạn chế biến ngắn hơn với vị ngon và chất lượng của món ăn được tăng lên .Thông thường, dựa vào hiệu quả của bếp mà bếp á được chia làm 2 loại bếp chính là bếp hầm công nghiệp và bếp á xào. Đây cũng là 1 loại thiết bị bếp nhà hàng quán ăn được sử dụng thông dụng .
Bếp hầm công nghiệp
Với phương pháp nấu nướng chính là hầm thức ăn, loại bếp hầm công nghiệp chuyên sử dụng để nấu chín những món ăn như soup, ninh xương, nước lèo, nước dùng, …. Loại bếp inox công nghiệp này sẽ hầm thức ăn với ngọn lửa nhỏ, riu ríu giúp thực phẩm được mềm đem lại độ ngon và chất lượng đúng với những món hầm .Bếp hầm công nghiệp phân phối được nhu yếu của món ăn khi nấu với dung tích lớn và một lượng lớn, sử dụng cho những loại nồi cao, to để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn cũng như nguyên vật liệu khi nấu .
Bếp hầm công nghiệp đặc trưng là độ bền của bộ kiềng bếp được gia công từ gang rất bền, có khả năng chịu được nhiệt độ cao và trọng lực lớn. Người tiêu dùng không cần lo ngại về kích thước bếp, bởi thiết kế hiện đại. Bếp hầm được thiết kế thu gọn về mặt kết cấu bếp để thiết bị có được hình dạng nhỏ gọn và đơn giản nhất, giúp tiết kiệm diện tích đem lại không gian rộng rãi và thoải mái cho đầu bếp.
Bếp khè công nghiệp
Bếp khè là loại thiết bị bếp inox công nghiệp chuyên sử dụng dùng để chế biến những món á theo phương pháp xào, luộc, hầm, …. Đặc điểm của những món này sẽ phải sử dụng ngọn lửa lớn, cho nên vì thế bếp được cấu trúc bởi họng bếp to, ngọn lửa khò mạnh, giúp nguyên vật liệu chín trong thời hạn ngắn .Dòng bếp công nghiệp inox này tích hợp với quạt thổi được phong cách thiết kế tích hợp trên bếp. Giúp năng lực đun nấu thức ăn được nhanh hơn, nhưng không tiêu tốn nhiều nguyên vật liệu. Khi sử dụng loại thiết bị bếp á xào, thức ăn sẽ có được mùi vị đặc trưng riêng, độ chính đều và thơm ngon của món ăn .
Lợi ích khi sử dụng bếp khè công nghiệp có thể mang lại thời gian nấu ăn ngắn hơn, tiết kiệm nhân công, chi phí đầu tư cho mô hình kinh doanh. Bên cạnh đó dòng bếp nhà hàng này còn chế biến được đa dạng các món ăn như luộc, hầm, xào, rang,… đem lại sự phong phú cho thực đơn.
Bếp xào công nghiệpBếp âu công nghiệpKhác với những loại bếp công nghiệp inox như bếp khè công nghiệp, thì bếp âu là loại thiết bị bếp nhà hàng quán ăn hạng sang. Bếp âu công nghiệp chuyên dùng để chế biến những món âu mê hoặc, thì những nhà hàng quán ăn chuyên món âu, nhà hàng quán ăn á âu hay những trường học dạy nghề món âu … cần được trang bị thiết bị nấu nướng món âu chuyên sử dụng .
Do vậy bếp âu công nghiệp được thiết kế dành riêng cho các mô hình kinh doanh trên. Bếp âu còn được chia thành những loại khác nhau, để phục vụ đảm bảo tần suất của những mô hình này mà không bị lãng phí nhiên liệu.
Bếp âu 2 họng
Bếp âu công nghiệp 2 họng là một thiết bị chế biến, chuyên sử dụng cho những món âu có nguồn gốc từ phương Tây. Các món ăn này yên cầu có sự tinh xảo, tỉ mỉ trong việc làm chế biến vì thế với loại bếp chuyên sử dụng này hoàn toàn có thể tạo ra những món ăn đem lại mùi vị mê hoặc, cung ứng sự tinh xảo của những món âu .
Bếp âu 2 họng cho ngọn lửa có độ lớn vừa phải và có thể điều chỉnh tùy ý, các đầu bếp sẽ dễ dàng chế biến những món ăn mang hương vị đặc trưng của bơ và sữa, hòa quyện với mùi hương của rượu vang chắc chắn sẽ làm người thưởng thức không nỡ bỏ qua những món này.
Không chỉ yên cầu về mùi vị, những món âu cần có sự khôn khéo, tỉ mỉ trong khâu chế biến và trang trí món ăn, với bếp âu 2 họng người chế biến sẽ đem lại những món ăn mang mùi vị đặc trưng một cách tốt nhất .
Bếp âu 4 họng
Bếp âu công nghiệp 4 họng là dòng bếp được phong cách thiết kế tích hợp 4 họng bếp trên cùng một loại sản phẩm. Dòng loại sản phẩm này sẽ ship hàng một lượng thức ăn lớn cho nhà hàng quán ăn, khách sạn, … tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn, sức lực lao động và ngân sách nấu nướng .Với thực chất của món âu không cần lượng nhiệt quá lớn, tùy vào món ăn mà cần ngọn lửa có cường độ khác nhau, cho nên vì thế bếp âu 4 họng được phong cách thiết kế với năng lực hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ tùy ý phân phối nhu yếu nấu nướng .
Ngoài ra bếp âu 4 họng được thiết kế nhiều mẫu mã và công dụng đa dạng, dựa vào mục đích sử dụng của từng người và cách thức chế biến như thế nào mà sẽ có lựa chọn phù hợp với mô hình nấu nướng.
Bếp âu 6 họng
Với những nhà hàng quán ăn, khách sạn, nhà hàng quán ăn hàng chuyên món âu … có quy mô lớn thì cần góp vốn đầu tư những thiết bị bếp công nghiệp chuyên chế biến món ăn với hiệu suất lớn như bếp âu 6 họng. Bếp sẽ giúp đầu bếp trấn áp được những món ăn mình đang chế biến vì được nấu trên cùng một loại sản phẩm mà không cần chuyển dời nhiều. Bếp âu 6 họng giúp tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn nấu nướng rất nhiều, ngoài những thức ăn bảo vệ chất lượng, không bị hư hỏng do cháy khét .
Bếp âu 6 họng được thiết kế với nhiều kiểu khác nhau như: bếp âu 6 họng có chân, bếp âu 6 họng để bàn, bếp âu 6 họng có lò nướng. Mỗi loại bếp đều có cấu tạo và cơ ch
ế hoạt động giải trí như nhau, chỉ khác nhau về một vài đặc thù nhỏ như chân bếp hoặc tích hợp thêm phương pháp nấu ăn như lò nướng thịt công nghiệp. Sự thuận tiện, văn minh mà bếp âu đem lại chắc như đinh sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho người tiêu dùng .
Bếp âu 6 họng
Bếp từ công nghiệp
Với xu hướng sử dụng nguồn nhiên liệu sạch trong các khu bếp, nên bếp từ công nghiệp đang dần được sử dụng nhiều hơn trên thị trường. Không chỉ bởi sự tiện lợi mà bếp còn đem lại tính thẩm mỹ cao cho căn bếp
Bếp từ được chia thành 2 loại cơ bản là bếp từ điện từ công nghiệp đơn và bếp điện công nghiệp đôi, nhằm mục đích ship hàng tốt hơn cho người tiêu dùng, tương thích với hiệu suất nấu nướng và Giao hàng khác nhau ở mỗi quy mô kinh doanh thương mại .
Bếp từ công nghiệp đơn
Bếp điện từ đơn hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện fuco, sử dụng nguồn nhiên liệu để đun nấu thức ăn, không quá khó khăn trong cách sử dụng. Với công suất hoạt động lớn, bếp có thể chế biến thức ăn trong thời gian ngắn hơn so với các bếp thông thường.
Bên cạnh đó bếp từ công nghiệp đơn còn có những tiện ích mới mẻ và lạ mắt như bộ hẹn giờ, người sử dụng hoàn toàn có thể ước đạt thời hạn nấu chín thức ăn và canh giờ để triển khai những việc làm khác. Bếp từ đơn còn được tích hợp sẽ ngắt điện khi nhiệt độ quá cao, tác động ảnh hưởng đến bếp cũng như hoàn toàn có thể gây thực trạng cháy nổ .Ngoài ra, bếp điện từ công nghiệp đơn còn được phong cách thiết kế những kiểu bếp khác nhau về mặt phẳng như bếp từ phẳng hoặc bếp từ lõm để thích hợp hơn với những phương pháp nấu ăn khác nhau và dụng cụ nấu để tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu và ngân sách chế biến .
Bếp từ công nghiệp đôi
Bếp từ đôi là loại bếp từ có 2 mặt phẳng từ trên cùng 1 thiết bị để chế biến thức ăn với hiệu suất lớn, tiết kiệm ngân sách và chi phí 50% thời hạn và ngân sách. Khác với bếp công nghiệp inox loại bếp này sử dụng nguyên vật liệu điện. Thích hợp cho khoảng trống bếp của những nhà hàng quán ăn, khách sạn, quán ăn có quy mô lớn và vừa hay những khu bếp tập thể ship hàng suất ăn nhiều .
Khi sử dụng bếp điện công nghiệp đôi, thời gian nấu nướng được rút ngắn, nhiên liệu tiết kiệm hơn và công sức chế biến cũng được giảm đi. Cũng giống như bếp từ đơn công nghiệp, thiết bị nấu nướng này cũng có những mặt bếp khác nhau để việc chế biến được tiện ích hơn.
Tuy nhiên, tùy vào nhu yếu sử dụng và tần suất nấu nướng, mà chủ góp vốn đầu tư nên chọn cho mình loại bếp từ thích hợp. Đôi khi quy mô kinh doanh thương mại nhỏ lẻ mà sử dụng bếp từ đôi công nghiệp sẽ dẫn đến hao phí vì không tận dụng hết hiệu suất của bếp .
Bếp từ công nghiệp đôi
Bếp chiên công nghiệp
Bếp chiên công nghiệp được sử dụng để chế biến những món chiên, rán, xào,…. Với số lượng lớn thức ăn được chế biến cùng lúc. Dòng thiết bị bếp nhà hàng này không mất thời gian cho người tiêu dùng mà còn đem lại lợi ích kinh tế và công sức cho người sử dụng.
Máy chiên công nghiệp được chia làm 2 loại bếp: bếp chiên rán và bếp chiên nhúng. Mỗi loại bếp sẽ có một chức năng và vai trò riêng để thích hợp với nhu cầu sử dụng.
Bếp chiên rán công nghiệp
Bếp chiên rán công nghiệp là loại thiết bị bếp công nghiệp hạng sang. Sử dụng bề mặt phẳng của mình để chế biến thức ăn theo phương pháp chiên, rán, áp chảo, xào, … Bếp giúp những món ăn chiên rán vốn dĩ nhiều dầu mỡ được hạn chế hơn, mặt phẳng bếp mưu trí sẽ tiết chế được lượng dầu ngấm vào thức ăn trong quy trình nấu nướng nhưng vẫn giữ được mùi vị tươi ngon và độ ngon mê hoặc, đặc trưng của nó .
Bếp chiên nhúng công nghiệp
Bếp chiên nhúng công nghiệp là thiết bị chuyên chế biến thức ăn chiên ngập trong dầu như gà rán, khoai tây chiên, xúc xích,… Bếp cấu tạo bởi thùng đựng dầu để chiên thức ăn, gia công bằng thép an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Rổ chiên để đựng thức ăn trong quy trình chiên cũng như thuận tiện khi vớt thức ăn và để ráo dầu, hạn chế lượng dầu mỡ có trong món ăn, nhưng vẫn giữ được độ giòn dai vốn có của nó. Dòng máy chiên công nghiệp này bảo vệ bảo đảm an toàn cho người sử dụng, với công dụng tự tắt bếp khi nhiệt độ quá cao, một công dụng mới lạ và đem lại sự bảo đảm an toàn cho người sử dụng .
Bếp chiên nhúng công nghiệp
Bếp chiên công nghiệp bằng điện
Dòng thiết bị bếp công nghiệp này sử dụng nguồn điện để hoạt động giải trí và làm chín thức ăn, máy chiên công nghiệp bằng điện được sự ưu thích của nhiều người trên thị trường. Chỉ cần có một nguồn điện không thay đổi và khoảng trống thích hợp là hoàn toàn có thể sử dụng bếp chiên điện một cách tốt nhất. Bếp sẽ chế biến thức ăn trong thời hạn ngắn và đạt hiệu suất cao cao cho quy mô kinh doanh thương mại .
Bếp chiên công nghiệp bằng gas: nếu như bếp chiên công nghiệp bằng điện cần một nguồn điện ổn định thì bếp chiên công nghiệp bằng gas sẽ cần nguồn khí gas để hoạt động. Với loại bếp này, người tiêu dùng có thể dễ dàng di chuyển nhiều nơi mà không lệ thuộc vào nguồn điện, rất tiện ích và hiện đại. Công suất nấu nướng lớn của bếp sẽ đem lại cho người tiêu dùng những lợi ích đáng kể.
Bếp nướng công nghiệp
Đồ nướng đang là xu thế hiện nay của thị trường ẩm thực, vì vậy các công cụ nướng đang dần phát triển và thiết kế nhiều loại để phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng của con người. Bếp nướng công nghiệp công nghiệp gồm 3 loại cơ bản sau: bếp nướng điện, bếp nướng gas và bếp nướng than.
Mỗi loại bếp nướng công nghiệp hầu hết chỉ khác nhau về nguyên vật liệu sử dụng, còn cấu trúc và chính sách cũng như những quyền lợi mà bếp đem lại đều giống nhau. Thiết bị sẽ nướng thức ăn trên vỉ nướng gia công bằng thép, chịu được nhiệt độ cao và không hoen rỉ khi sử dụng thời hạn dài, bảo vệ sức khỏe thể chất cho người tiêu dùng .Với bếp nướng than công nghiệp thường được sử dụng với những loại bếp không khói, khi nướng không tạo ra những chất khí ô nhiễm cho con người, không gây mùi hôi cho món ăn nên người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng .
Bếp nướng công nghiệp
Công dụng và chức năng của bếp công nghiệp
Bếp inox công nghiệp, bếp khè công nghiệp, thiết bị bếp nhà hàng quán ăn là một thiết bị nấu ăn tiến tiến văn minh được ứng dụng thoáng đãng bởi những tác dụng và công dụng hữu dụng của thiết bị .
Công dụng
- Với hiệu suất hoạt động giải trí cao và tần suất lớn, bếp hoàn toàn có thể nấu nướng liên tục hàng giờ để có được lượng lớn thức ăn Giao hàng cho người mua, hay người ăn, không để người mua phải chờ đón, ship hàng hiệu suất cao .
- Đầu bếp chế biến sẽ giảm thời hạn nấu nướng, cùng một thời hạn hoàn toàn có thể chế biến được nhiều món ăn, tăng hiệu suất cho căn bếp. Cùng với việc tích hợp nhiều bộ phận mới trên bếp như quạt thổi, mạng lưới hệ thống tỏa nhiệt, vòi nước, … nhờ đó việc nấu ăn được thuận tiện và nhanh gọn hơn .
- Bếp vệ sinh thuận tiện bởi thiết bị được gia công từ inox hạng sang, hạn chế bám dính dầu mỡ, khi vệ sinh chỉ cần dùng khăn mềm để vệ sinh, không quá khó khăn vất vả .
- Món ăn được chế biến từ bếp inox công nghiệp giữ được độ ngon, mùi vị đặc trưng mà với nhiều phương pháp chế biến mới mẻ và lạ mắt .
Chức năng của bếp nấu công nghiệp
- Chế biến phong phú món ăn, tạo thực đơn phong phú, đa dạng và phong phú cho nhà hàng quán ăn, khách sạn và những khu bếp tập thể, tăng hiệu suất cao kinh tế tài chính cho những quy mô này .
- Thiết kế tân tiến, kỹ thuật phong cách thiết kế tiên tiến và phát triển, tạo sự tiện ích cho người tiêu dùng nhưng không quá khó khăn vất vả trong việc sử dụng .
- Bếp inox được ứng dụng được trong nhiều khoảng trống bếp, tiết kiệm ngân sách và chi phí diện tích quy hoạnh đem lại sự tự do cho người tiêu dùng .
- Với những tiện ích mà bếp đem lại, tích hợp nhiều tính năng trên cùng một loại sản phẩm giúp hạn chế nhân sự, tiết kiệm ngân sách và chi phí ngân sách cho chủ góp vốn đầu tư
- Bếp cho năng lực chịu được nhiệt độ cao và trọng tải lớn của những công cụ nấu nướng .
Bếp inox công nghiệp phù hợp với mô hình kinh doanh, đối tượng phục vụ nào?
Dòng bếp này chế biến được nhiều món ăn với hiệu suất lớn, một ngày hoàn toàn có thể hoạt động giải trí với tần suất lớn. Tùy thuộc vào loại bếp công nghiệp 3 họng, bếp khè công nghiệp 2 họng, bếp công nghiệp đơn, bếp xào công nghiệp …. để triển khai cung ứng hàng ngàn suất thức ăn cho lượng lớn người mua. Do vậy những loại bếp nấu công nghiệp sẽ thích hợp cho những quy mô kinh doanh thương mại có quy mô lớn, vừa như nhà hàng quán ăn, khách sạn hạng sang, quán nướng, quán lẩu, BBQ, shop thức ăn nhanh, KFC, quán nhậu, … hoặc những quy mô kinh doanh thương mại có quy mô nhỏ như quán ăn lề đường, vỉa hè, … .
Bếp được dùng phổ cập ở nhiều quy mô kinh doanh thương mại Giao hàngBếp công nghiệp inox còn thích hợp cho những bếp ăn tập thể như nhà máy sản xuất, doanh nghiệp, công ty, xí nghiệp sản xuất, trường học, bệnh viện, … Những nơi cần Giao hàng lượng thức ăn lớn trong thời hạn nhanh mà vẫn bảo vệ chất lượng món ăn, bảo đảm an toàn vệ sinh đều thích hợp sử dụng thiết bị này .Chính vì những tiện ích và được phong cách thiết kế văn minh, tỉ mỉ bếp nấu công nghiệp lúc bấy giờ đang được sử dụng thoáng đãng trong những căn bếp lớn, mang lại hiệu suất cao kinh tế tài chính cao, tiết kiệm ngân sách và chi phí nhiều khoản ngân sách cho chủ góp vốn đầu tư .
Lựa chọn dòng bếp công nghiệp inox sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc
Trên thị trường lúc bấy giờ có 2 dòng mẫu sản phẩm thiết bị bếp công nghiệp là : Bếp nấu công nghiệp được sản xuất trong nước và nhập khẩu nguyên chiếc .
Thiết bị bếp công nghiệp được sản xuất
Loại bếp nấu công nghiệp này sẽ được sản xuất trực tiếp trong nước ta, những vật liệu cấu trúc hoàn toàn có thể được nhập khẩu từ quốc tế hoặc lấy trực tiếp tại nước. Với dòng loại sản phẩm này cần tìm những nơi sản xuất uy tín và chất lượng, vì nếu lựa chọn những loại sản phẩm trôi nổi sẽ dẫn đến nhiều hệ lụy khi sử dụng .Ngoài ra sẽ có 1 số ít mẫu sản phẩm bếp nấu công nghiệp được sản xuất theo chính sách nhập khẩu thiết bị từ quốc tế và lắp ráp tại Nước Ta. Đối với dòng thiết bị bếp nhà hàng quán ăn này giá tiền sẽ rẻ hơn vì gia công ở nước ta rẻ hơn so với quốc tế, tuy nhiên cũng cần xem xét những kỹ thuật của nhân viên cấp dưới lắp ráp thì mới có được mẫu sản phẩm tốt .
Bếp công nghiệp nhập khẩu nguyên chiếc
Bếp nhập khẩu, với dòng thiết bị này sẽ không cần phải quan ngại về chất lượng, vì nó được phong cách thiết kế với kỹ thuật tiên tiến và phát triển và văn minh nhất. Bếp nhập khẩu sẽ còn tùy thuộc vào thuế và thời hạn nhập khẩu nên sẽ có một vài chênh lệch Chi tiêu. Thông thường dòng bếp nấu công nghiệp được những đơn vị chức năng phân phối nhập khẩu trực tiếp từ những tên thương hiệu nổi tiếng ở trên quốc tế, bảo vệ chất lượng cho chủ góp vốn đầu tư .
Nơi gia công sản xuất bếp inox công nghiệp
Hiện nay trên thị trường có nhiều địa chỉ gia công sản xuất dòng bếp với nhiều loại bếp và mẫu mã khác nhau. Khi lựa chọn mua dòng bếp này, bạn cần khám phá và lựa chọn 1 tên thương hiệu, địa chỉ sản xuất uy tín để mua .Thiên Bình Group là đơn vị chức năng chuyên gia công những thiết bị bếp công nghiệp theo kỹ thuật tân tiến tiên tiến và phát triển. Người tiêu dùng hoàn toàn có thể đặt niềm tin vào công ty CP Thiên Bình, với bề dày kinh nghiệm tay nghề của mình, công ty sẽ đem lại những mẫu sản phẩm chất lượng và có được nhiều quyền lợi .
Bếp âu công nghiệp nhập khẩu nguyên đai nguyên kiện
Cách bảo quản, vệ sinh
Khi sử dụng những loại thiết bị bếp ăn công nghiệp, để bảo vệ độ bền, cũng như tuổi thọ và quy trình hoạt động giải trí không thay đổi thì những chủ góp vốn đầu tư cần quan tâm dữ gìn và bảo vệ và bảo vệ quy trình vệ sinh cho bếp .
Cách vệ sinh thiết bị bếp công nghiệp
Tùy vào đặc trưng của từng loại thiết bị bếp công nghiệp hay bếp điện công nghiệp sẽ có cách vệ sinh thiết bị khác nhau, nhưng nhìn chung dòng bếp này thường được vệ sinh như sau :
- Sau khi sử dụng tắt bếp và để bếp nguội hẳn mới khởi đầu vệ sinh bếp, tránh gây hư hỏng bếp và gây bỏng cho người vệ sinh .
- Dùng những vật mềm để vệ sinh, không sử dụng vật cứng có độ nhọn sẽ làm hư hỏng bếp và trầy xước mất đi lớp sáng bóng loáng của lớp inox, ngoài những khi bị tróc sẽ tác động ảnh hưởng đến độ bảo đảm an toàn của thức ăn .
- Khi bếp bị tràn thức ăn và dính dầu mỡ cần dùng nước rửa chuyên được dùng để vệ sinh, không để vết bẩn bám dính lâu ngày .
- Sau khi chùi rửa, cần để bếp khô ráo mới đem đi cất để bếp không bị khí ẩm gây hư hỏng thiết bị .
Cách bảo quản thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng
- Trong quy trình chế biến, hạn chế để thức ăn tràn ra ngoài, tác động ảnh hưởng đến mặt phẳng bếp, không tốt cho lớp inox .
- Trước khi sử dụng phải kiểm nguồn điện, dây dẫn và khí gas có bảo vệ bảo đảm an toàn hay không .
- Tuân thủ những quy tắc sử dụng của nhà phân phối, lắp ráp đúng pháp luật để đạt tác dụng tốt nhất .
- Cần có chính sách bảo dưỡng định kỳ, để phát hiện kịp thời những hư hại và sửa chữa thay thế, không để gián đoạn quy trình chế biến .
- Bảo dưỡng bếp liên tục để tăng tuổi thọ cho bếp
Các thiết bị bếp nấu công nghiệp cần được bảo dưỡng dữ gìn và bảo vệ liên tục
Những lưu ý khi sử dụng bếp inox công nghiệp
- Nên chọn mua thiết bị bếp nhà hàng quán ăn hay bếp công nghiệp inox ở những địa chỉ uy tín chất lượng .
- Kiểm tra thiết bị trước khi đưa vào sử dụng .
- Vệ sinh bếp liên tục, không để vết bẩn bám dính .
- Lựa chọn bếp theo nhu yếu sử dụng và tần suất hoạt động giải trí để tiết kiệm ngân sách và chi phí ngân sách và nguyên vật liệu sử dụng .
- Kiểm tra bếp liên tục, bảo trì theo định kỳ .
- Sửa chữa thiết bị ngay nếu phát hiện có trục trặc, hư hỏng .
Giá bếp công nghiệp hiện nay
Trên thị trường sẽ có rất nhiều mức giá cho bếp, vì mỗi loại bếp được phong cách thiết kế với kỹ thuật khác nhau, vật liệu cấu trúc được nhập khẩu hoặc sản xuất trong nước nên mức giá có sự khác nhau, tùy vào hiệu suất mỗi bếp nên có sự chênh lệch về giá .Ngoài ra với những dòng thiết bị bếp nhà hàng quán ăn nhập khẩu còn chịu thuế nhập khẩu và thời hạn sản xuất khác nhau nên mức giá không không thay đổi. Thông thường loại bếp công nghiệp giá rẻ thường được sản xuất trong nước .Bạn cần tìm địa chỉ bán hàng uy tín, chất lượng để có được loại sản phẩm tốt và chất lượng. Nếu mua bếp công nghiệp giá rẻ ở những cửa hàng không uy tín sẽ dẫn đến thực trạng cháy nổ trong quy trình sử dụng, gây nguy khốn cho người sử dụng .
Địa chỉ mua bếp công nghiệp, cung cấp thiết bị uy tín, chất lượng
Thiên Bình group là một đơn vị chuyên tư vấn, thiết kế, sản xuất và cung cấp các dòng sản phẩm thiết bị bếp công nghiệp inox, thiết bị bếp nhà hàng, bếp khè công nghiệp, các loại bếp nấu công nghiệp…
Là đơn vị chức năng uy tín, được ghi nhận về tiêu chuẩn ISO trên tổng thể những hoạt động giải trí. Các thiết bị bếp công nghiệp tại Thiên Bình sẽ được tư vấn phong cách thiết kế, gia công sản xuất tại xưởng sản xuất của công ty với những kỹ thuật tân tiến, phong cách thiết kế tỉ mỉ đem lại sự tinh xảo, ship hàng chuyên nghiệp và mới mẻ và lạ mắt cho người tiêu dùng .
Giấy ghi nhận tiêu chuẩn ISO 9001 : năm ngoáiNgoài ra Thiên Bình còn là đơn vị chức năng nhập khẩu những thiết bị bếp công nghiệp từ những tên thương hiệu thiết bị bếp nổi tiếng nhất quốc tế. Đảm bảo uy tín chất lượng, những mẫu sản phẩm đều có giấy ghi nhận CO-CQ rõ ràng. Khi lựa chọn thiết bị bếp nhà hàng quán ăn, bếp khè công nghiệp inox hay những loại bếp nấu công nghiệp. Hãy yên tâm và tin cậy khi đến với Thiên Bình, đã có nhiều người mua tin yêu và sử dụng. Không chỉ đem lại chất lượng tuyệt vời, giá tiền cạnh tranh đối đầu nhất thị trường mà còn thưởng thức được sự tư vấn ship hàng tỉ mỉ và tận tâm nhất của nhân viên cấp dưới chúng tôi .Tìm hiểu ngay hệ thống thiết bị bếp cho nhà hàng quán ăn khách sạn, bếp ăn công nghiệp qua những thông tin sau :
Bếp công nghiệp giá rẻ
Bếp inox công nghiệpBếp công nghiệp 3 họngThiết bị bếp công nghiệp
