Thành phố Đài Trung có rất nhiều món ăn và quà lưu niệm độc đáo với nét tinh tế văn hóa đa dạng bao gồm bánh nướng truyền thống, bánh dứa với các hương vị khác nhau, trà Tapioca nổi tiếng quốc tế và còn có rất nhiều món quà lưu niệm mang tính biểu tượng khác để bạn lựa chọn. Nói về mua gì ở Đài Trung, quà lưu niệm dường như đạt được sự cân bằng giữa sự đổi mới và truyền thống. Bạn sẽ không chỉ mua các mặt hàng thuộc danh mục thực phẩm, mà còn có nhiều đồ trang sức sáng tạo. Hãy cùng điểm qua những món giúp bạn trả lời câu hỏi “mua gì ở Đài Trung?”.
Nhắc đến bánh suncakes người ta nhớ đến Đài Trung vì nó là một trong những đặc sản nổi tiếng của thành phố này. Trong thời gian trước đó, tất cả các loại bánh suncakes đều được làm thủ công với nhân đường là maltose, với lớp vỏ bánh mỏng, có mùi thơm và dễ dàng tan chảy trong miệng của bạn, chìa khóa cho hương vị tuyệt vời của bánh nướng. Do sự quan tâm đến việc chăm sóc sức khỏe trong những năm gần đây, nhiều cửa hàng bánh ngọt bắt đầu thay thế mỡ động vật sang dầu thực vật và còn phát minh ra nhiều hương vị nhẹ hơn cho bánh suncakes. Nếu bạn chưa biết mua gì ở Đài Trung thì đây đích thị là món đầu tiên phải kể đến trong danh sách rồi.
Dajia là quê hương của khoai môn. Ở Dajia, lúa và khoai môn được trồng luân canh ở hầu hết các trang trại để thu được chất lượng tuyệt vời của khoai môn.
Các trang trại sản xuất khoai môn có diện tích quy hoạnh hơn 3.879.000 mét vuông. Với đặc thù mềm và dai, khoai môn từ Dajia hoàn toàn có thể được chế biến thành đồ uống, thực phẩm ướp lạnh, nguyên vật liệu cho món lẩu, … Vì vậy, nếm thử khoai môn ở Dajia thực sự là điều nên làm khi bạn đến Đài Trung .
3. Mua gì ở Đài Trung? – Thạch chân gà
Được đặt tên là “ thạch chân gà ”, mỗi chiếc chân gà được đặc chế thành một loại gelatin, dồi dào collagen, do đó có lợi cho da và khung hình. Thạch chân gà là một trong những món ăn truyền thống cuội nguồn nổi tiếng ở Đài Trung cũng như món ăn vặt tuyệt vời dành cho người sành ăn được báo chí truyền thông đưa tin. Đây còn là món ăn thường được nhiều khách du lịch đóng gói mang về làm quà tặng trong mỗi chuyến đi của mình .
4. Canh rau đay – Mayi
Mayi là loại lá mềm hoặc mầm của cây rau đay và thường có nhiều từ tháng 5 đến tháng 9 trong năm. Súp Mayi, món ăn truyền thống lịch sử thời xưa, chỉ có ở Đài Trung. Hiện nay, Q. Nantun là khu vực có nhiều trang trại nhất và sản xuất nhiều mayi nhất ở Đài Trung nó cũng mang lại cho Nantun biệt danh “ Quê hương mới của Mayi ” .
Mặc dù ở Việt Nam, canh rau đay cũng là một món ăn không mấy xa lạ với người dân, đặc biệt vào mùa hè, tuy nhiên, nếu đến Đài Trung, bạn cũng hãy ăn thử món ăn “quen mà lạ” này nhé, biết đâu nó lại có những hương vị đặc biệt riêng. Lưu ngay món ăn này vào danh sách mua gì ở Đài Trung của bạn!
5. Hủ tiếu mì
Hủ tiếu mì là một trong những món ăn nhẹ địa phương đặc trưng dành cho người sành ăn ở Đài Trung. Bao gồm sợi mì dày được làm đặc biệt quan trọng, rắc với hành tím chiên giòn, tôm khô, củ cải khô thái nhỏ và lá hẹ, hủ tiếu mì có vị đặc và hơi sệt với vị mặn rất độc lạ. Hủ tiếu mì thường được người dân địa phương Giao hàng như bữa sáng và khác với những loại hủ tiếu khác được làm ở Đài Loan .
6. Saxophone
Houli ở Đài Trung nổi tiếng với xuất khẩu saxophone và đứng thứ ba trong bảng xếp hạng toàn cầu sau Nhật Bản và Pháp. Saxophone ở Đài Trung được làm từ chất liệu cao cấp, tay nghề thủ công xuất sắc cùng với quá trình kiểm tra tỉ mỉ, nhằm thể hiện đầy đủ tính thẩm mỹ. Vì vậy, tại sao không mang một vài sản phẩm liên quan đến kèn saxophone về nhà như một kỷ niệm đẹp trong chuyến du lịch Đài Trung? Những chiếc saxophone kích thước nhỏ chắc chắn sẽ là những món quà lưu niệm ý nghĩa và vô cùng độc đáo.
7. Xe đạp
Đài Loan từ lâu đã được ca tụng là “ Đế chế của xe đạp điện ” và tên thương hiệu xe đạp điện đáng chú ý quan tâm nhất, Giant có nguồn gốc ở Dajia, Đài Trung .
Có rất nhiều con đường dành cho xe đạp điện cổ xưa ở Đài Trung, ví dụ điển hình như Dongfeng Greenway được tái tạo từ đường tàu cũ, Hanxi Bike Path và Longjing Bike Path dọc theo sông, … Nếu bạn là người yêu thích xe đạp điện, tại sao không nhân tiện chuyến vi vu tới Đài Trung của mình để mua về một chiếc xe tốt .
8. Đồ sơn mài
Nghệ thuật sơn mài ở Đài Loan nói chung và Đài Trung nói riêng bắt nguồn từ văn hóa truyền thống sơn mài của Fengyuan, khởi đầu từ thời thống trị của Nhật Bản. Bởi vì người Nhật yêu thích đồ sơn mài, họ đã trồng cây sơn mài ở Đài Loan vào thời gian đó và đặc biệt quan trọng ở Đài Trung. Nghệ thuật này hiện được lưu giữa, tăng trưởng thịnh vượng cho đến ngày này. Khi đến Đài Trung, bạn hoàn toàn có thể ghé thăm kho lưu trữ bảo tàng nghệ thuật và thẩm mỹ sơn mài Fengyuan, mua cho mình và bạn hữu một vài món đồ sơn mài độc lạ và đầy tính thẩm mỹ và nghệ thuật .
9. Rượu nho
Rượu nho ngon nhất ở Đài Loan là ở Waipu. Không nhiều người biết rằng Moscato Oro Vino Fortificato (Rượu Putao) đã giành giải vàng trong cuộc thi rượu Vinalies Internationales 2014 tại Paris cũng như giải vàng trong Thử Thách Rượu Quốc Tế 2015 tại London. Rượu Putao được làm từ nho vàng Muscatel, đã được trồng rộng rãi kể từ khi nghiên cứu về nó bắt đầu. Quả là một món quà lưu niệm tuyệt đẹp với hương vị đẳng cấp thế giới mà bạn chắc chắn sẽ không muốn bỏ lỡ khi đến thị trấn. Nó chắc chắn nên là một trong những cái tên xứng đáng nằm trong danh sách “Mua gì ở Đài Trung” của bạn!
10. Mua gì ở Đài Trung? – Thử trà bột sắn
Người ta nói rằng trà bột sắn lần tiên phong tăng trưởng mạnh ở Đài Trung vào năm 1987. Chỉ trong vòng 6 tháng, nó đã được yêu dấu ở khắp mọi nơi. Sự thông dụng của trà bột sắn trên toàn nước và toàn thế giới đã giúp loại trà này trở thành một nét văn hóa truyền thống và từ từ tăng trưởng thành đại diện thay mặt của Đài Loan. Hãy nhớ thử trà bột sắn chính gốc khi đến Đài Trung nhé !
Mua gì ở Đài Trung? Dù là những món ăn ngon, những món đồ lưu niệm hay bất kể là món đồ gì thì chắc chắn bạn sẽ cần phải tham khảo và lên cho mình một danh sách để không bỏ lỡ cơ hội khám phá những điều tuyệt vời nhất của thành phố này bạn nhé! Một tour du lịch Đài Trung chắc chắn sẽ là điều kiện cần thiết để bạn thực hiện được kế hoạch này của mình!
>> Xem thêm: Các cách đi lại ở Đài Trung bằng phương tiện giao thông công cộng
Nguồn ảnh: travel.taichung.gov.tw
