Trang bị cho nhà hàng của bạn là một bước cơ bản trong quy trình hiện thực hóa dự án Bất Động Sản của bạn, nó là điều kiện kèm theo tiên quyết thiết yếu để tạo ra những món ăn ngon cũng như tạo ra được một nhà hàng tuyệt đối. Do đó, đây là một góc nhìn không hề bỏ lỡ để lôi cuốn người mua. Hãy cùng nhau mày mò list công cụ, dụng cụ nhà hàng cần có nhé !
1. Danh sách công cụ, dụng cụ nhà hàng cần có
Để bảo vệ nhà hàng của bạn hoạt động giải trí một cách tối ưu nhất thì list công cụ, dụng cụ nhà hàng bạn cần phải chuẩn bị sẵn sàng là :
Bộ dao
Bộ dao là thứ không hề thiếu trong nhà hàng, bởi dao được dùng để sơ chế các nguyên vật liệu làm ra món ăn. Những loại dao bạn cần chuẩn bị sẵn sàng là :
-
Dao đầu bếp chuyên nghiệp
-
Dao cắt thịt
-
Dao chặt xương
-
Dao tỉa rau củ quả
-
Dao cắt bánh mì
Đũa muỗng nĩa
Mỗi món ăn sẽ đi kèm với những dụng cụ gắp thức ăn khác nhau, do đó bạn cần phải chuẩn bị sẵn sàng đũa muỗng nĩa phong phú để hoàn toàn có thể tương thích với menu nhà hàng của mình .
Các loại đũa muỗng nĩa cần sẵn sàng chuẩn bị là :
-
Muỗng cafe
-
Muỗng ăn súp
-
Muỗng ăn tráng miệng
-
Muỗng ăn món chính
-
Muỗng múc nước sốt
-
Muỗng khuấy dài
-
Dụng cụ kẹp bánh
-
Đồ kẹp cua ghẹ
-
Dao ăn bơ
-
Vá múc súp lớn
-
Vá múc súp nhỏ
-
Nĩa ăn cá
-
Dao cắt thịt
-
Đũa inox
-
Đũa tre
Tô chén đĩa thủy tinh
Khi chọn tô chén đĩa thủy tinh cho nhà hàng thì bạn nên chọn toàn bộ cùng phải đồng nhất, sắc tố nhã nhặn và vật liệu bền chắc. Không nên lựa chọn những loại tô chén đĩa khác nhau, vì như thế trông rất mất thẩm mỹ và nghệ thuật và kém phần chuyên nghiệp .
Ngoài ra, khi lựa chọn tô chén đĩa thủy tinh bạn nên lựa chọn tô chén đĩa có nhiều kích cỡ khác nhau để ship hàng cho những nhu yếu khác nhau : Những loại cần chuẩn bị sẵn sàng là :
-
Chén ăn cơm
-
Chén canh
-
Chén nước chấm
-
Tô thủy tinh lớn
-
Tô thủy tinh vừa
-
Tô thủy tinh nhỏ
-
Đĩa lót
-
Đĩa trang trí
-
Đĩa đựng thức ăn ( nhỏ, vừa, lớn )
-
Đĩa salad
-
Đĩa gia vị
-
Đĩa súp sâu lòng
-
Đĩa đựng trái cây
Ly, cốc thủy tinh
Nhu cầu siêu thị nhà hàng luôn song song với nhau, chính vì thế ly, cốc thủy tinh cũng là đồ vật không hề thiếu khi trang bị dụng cụ cho nhà hàng .
Khăn ăn nhà hàng
Khăn ăn nhà hàng cũng không được bỏ lỡ, bởi khăn ăn nhà hàng sẽ khiến khoảng trống nhà hàng thêm phần sang trọng và quý phái và chuyên nghiệp hơn. Nếu bạn chỉ kinh doanh thương mại nhà hàng với quy mô nhỏ và không muốn góp vốn đầu tư khăn trải bàn thì bạn hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế bằng khăn giấy ướt cũng được .
Nồi chảo
Nồi chảo là dụng cụ rất quan trọng trong nhà hàng, bởi đây là dụng cụ giúp tạo ra được những món ăn ngon. Những dụng cụ phòng bếp cần phải sẵn sàng chuẩn bị là :
• Nồi inox
• Nồi thủy tinh
• Nồi áp suất
• Lò nướng
• Lò vi sóng
• Chảo chống dính
• Tủ nấu cơm công nghiệp
Thiết bị bếp khác
Ngoài các trang thiết bị trên thì cũng có khá nhiều thiết bị khác đáng để bạn xem xét là :
-
Hệ thống nhà bếp gas nấu ăn
-
Máy rửa chén
-
Máy làm lạnh thực phẩm
-
Thiết bị chế biến thức ăn
-
Xe đẩy nguyên vật liệu
Dụng cụ, thiết bị bảo quản thực phẩm
Để dữ gìn và bảo vệ các nguyên vật liệu khô hoặc lạnh thì bạn sẽ cần đến các hộp đựng thức ăn, bởi chúng có vai trò giúp dữ gìn và bảo vệ chất lượng món ăn. Ngoài ra, để dữ gìn và bảo vệ thực phẩm của bạn trong suốt thời hạn sử dụng thì tủ lạnh hoặc tủ đông là thiết bị đặc biệt quan trọng không hề thiếu trong nhà hàng. Bởi thiết bị này vừa giúp duy trì hàm lượng dinh dưỡng có trong món ăn, vừa giúp giữ được độ tươi mới của nguyên vật liệu .
Dụng cụ ship hàng cho nhà hàng
Để Giao hàng những món ăn cho thực khách đến nhà hàng thì bạn cũng nên chuẩn bị sẵn sàng thêm những dụng cụ sau :
-
Xe đẩy Giao hàng đồ ăn
-
Nồi hâm Búp Phê
-
Nồi hâm soup
-
Khay hâm Búp Phê
-
Bình thủy tinh hâm trà
-
Bếp điện từ
-
Xô đựng đá
-
Xô ướp rượu
-
Khay thủy tinh
-
Đĩa tọa lạc
-
Dụng cụ gắp
-
Xẻng lật thức ăn
Thiết bị vệ sinh nhà hàng
Để bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm thì khoảng trống nhà hàng luôn cần phải được bảo vệ vệ sinh thực phẩm. Do đó, những dụng cụ về sinh là đồ vật rất thiết yếu. Chính vì thế, dựa vào quy mô của nhà hàng cũng như nhu yếu sử dụng mà bạn hoàn toàn có thể góp vốn đầu tư 1 số ít loại dụng cụ vệ sinh như sau : Máy hút bụi, máy rửa sàn, cây lau sàn, dụng cụ vệ sinh kính, thùng rác, cloramin B, nước giặt, dung dịch lau sàn, lau kính, …
2. Lưu ý khi chọn mua dụng cụ, công cụ cho nhà hàng
Trước khi mua dụng cụ, công cụ cho nhà hàng, bạn hãy liệt kê toàn bộ list dụng cụ công cụ cần mua cho nhà hàng để tránh việc mua thiếu dụng cụ. Danh sách công cụ, dụng cụ nhà hàng gồm có tổng thể những thiết bị kể trên. Tuy nhiên, phụ thuộc vào vào quy mô kinh doanh thương mại của mình thì bạn hoàn toàn có thể tùy chỉnh dụng cụ sao cho tương thích với nhà hàng là được .
Bên cạnh đó, trước khi mua bạn cũng nên tìm hiểu thêm giá thiết bị qua các kênh internet hoặc dữ thế chủ động liên hệ với các nhà sản xuất phân phối để tìm được nơi bán với mức giá hài hòa và hợp lý và chất lượng nhất. Việc này sẽ giúp bạn hoàn toàn có thể xem xét được số vốn bạn bỏ ra để chuẩn bị sẵn sàng cho việc mua dụng cụ, công cụ cho nhà hàng .
Ngoài ra, khi mua thiết bị cho nhà hàng bạn cũng nên tham khảo nơi bán, cung cấp thiết bị uy tín để có thể mang lại những dụng cụ tốt, chất lượng nhất cho nhà hàng. Tránh việc mua phải những dụng cụ kém chất lượng, vì như thế nó sẽ làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của khách hàng.
Như vậy, bài viết trên chúng tôi đã giúp bạn liệt kê ra hàng loạt list dụng cụ, công cụ nhà hàng cần phải có để bạn tìm hiểu thêm. Hy vọng những list dụng cụ này chúng tôi đưa ra sẽ giúp bạn hoàn toàn có thể sắm vừa đủ những dụng cụ thiết yếu cho nhà hàng của mình .
Nếu có yếu tố gì cần giải đáp thêm thì bạn hoàn toàn có thể liên hệ với chúng tôi theo số Hotline 0379.377.888 để được tương hỗ tư vấn nhé !
